ここも新規開店のお店です @ タイ料理 タイクルンテープ

 こちらは、小田急相模原駅から国立相模原病院へと向かう サウザンロードにできたお店です。タイ料理のお店で、タイクルンテープという店名です。

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 こちらもコロナ騒ぎで開店を遅らせていたそうですが、5月末にようやく開店したそうです。お店の前は何度か通りましたが、カウンターにお客さんがたくさんいたので、これまでスルーしてきました。

 目の前を通過したときの一回は、こちらのお店に訪問したときでした。

新規開店のラーメン店です @ 麺処 宥乃(ゆの)

 こちらは小田急線の小田急相模原駅から北の方に向かって伸びる サウザンロードにできたラーメン店です。サウザンロードはその名前のとおり1000mほどあって、終点が 国立相模原病院(現在は 独立行政法人 国立病院機構 相模原病院)となっています。その終点近くに新しくできたラーメン店 麺処 宥乃(ゆの)にいってみました。 こちらは、昨年に閉店した 夕空コーヒーという店舗のあとにできました。左隣は、十字園とい...


 あまり派手な外装ではありませんが、店頭のこちらの看板が目立ちますね。

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 ところで店名のクルンテープってよく聞きますが、タイの首都 バンコクのことらしいです。以前に聞いたことがありますが、正式名称がすごく長いらしい。

กรุงเทพมหานคร อมรรัตนโกสินทร์ มหินทรายุธยา มหาดิลกภพ นพรัตนราชธานีบูรีรมย์ อุดมราชนิเวศน์มหาสถาน อมรพิมานอวตารสถิต สักกะทัตติยวิษณุกรรมประสิทธิ์

カタカナで表記すると、
クルンテープ・プラマハーナコーン・アモーンラッタナコーシン・マヒンタラーユッタヤー・マハーディロック・ポップ・ノッパラット・ラーチャタニーブリーロム・ウドムラーチャニウェートマハーサターン・アモーンピマーン・アワターンサティット・サッカタッティヤウィサヌカムプラシット

その意味は、
イン神(インドラ、帝釈天)がウィッサヌカム神(ヴィシュヴァカルマン神)に命じてお作りになった、神が権化としてお住みになる、多くの大宮殿を持ち、九宝のように楽しい王の都、最高・偉大な地、イン神の戦争のない平和な、イン神の不滅の宝石のような、偉大な天使の都。
 ということらしいです。でも、これだとブログ記事にするのも大変そうですね。


 店内に入って、手前のカウンター席に座ります。店員さんはおかあさんっぽい女性の店主さんが一人でした。奥のほうには先客さんのグループがいるようです。

 こちらがランチのメニューです。夜も同じメニューなのか、ちょっと不明です。12種類の料理が、630円か680円でお手頃ですね。一番下には、+200円の小皿追加メニューも記載してありました。

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 厨房の奥の壁に貼ってあるアルコールのメニューです。

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 先客グループの料理がひと段落したところで、注文です。


カオマンガイ
680円

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 タイ料理店にいくと、一番最初に注文してしまうのがカオマンガイです。中国の海南鶏飯をルーツにしていて、マレーシアやシンガポールではチキンライスの名前で人気の料理です。

 基本は鶏肉を茹でた身をカットして、鶏肉の味のついたごはんと一緒にいただく料理です。タレやスパイスの使い方などに、国やお店により違いが見られます。

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 二つの小鉢の中には鶏肉につかうタレと薬味が入っています。この茶色のタレはあまり辛くなさそうですが、しっかり辛味がありました。

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 奥の方が刻んだ生姜、手前が赤唐辛子の刻んだものです。卓上には、唐辛子入りのナンプラーらしきものもありました。

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 鶏肉は皮付きのモモの部分かな。あらかじめ加熱しておいた身を、厨房であーしてこーしてから登場です。皮のぷりぷりした感じがいいですね。

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 この季節でなくても、キュウリは欠かせません。これは海南鶏飯でもたいてい付いてきます。

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 味は薄めですが、長粒米ごのごはんにパクチーです。

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 鶏肉とごはん、それにタレを混ぜながらいただきましょう。

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 上の写真がいまいちだな~と思って、ごはんの上のパクチーをこっちの上にのせて撮影です。

 うん、パクチーの緑色との対比で、美味しそうに見えると自己満足の世界に浸ります。

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 鶏肉は現地だと骨付きの場合が多いのですが、こちらでは骨なしでした。ここは日本人向けかな。あとから、店主さんと話をしましたが、やはり作り方も変えないといけなかった部分があるそうです。

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 カウンターの一番手前に座りましたが、先客さんが4名で奥のテーブル席に座っていました。ほぼ、同じタイミングでの注文で、店主さんが一人で大忙しでしたよ。

 なお、奥のスペースには、4人掛けと二人掛けのテーブルがありました。ちらほらとタイ語らしき会話が聞こえてきます。奥のテーブルでは、追加の料理のオーダーも入っていました。
 
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追加小皿
ガパオ
+200円


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 奥のオーダーのすき間を狙って、作ってくれたガパオです。挽肉のバジル炒めで、これは豚肉を使っているので、ガパオムーですね。ごはんは無しで、ちょいとプラスアルファにぴったりです。バジルは日本でよくあるスイートバジルではなくて、ホーリーバジルを使っているようです。

 サイズの比較のために、メインのカオマンガイと同じスペースで撮影しておきましょう。

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 ピリピリっとした辛味を感じるガパオでした。豚肉は挽いたというよりも、粗めにカットしたような形状をしています。

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 最後のスープも登場です。店主さんが一人でやっているので、時間が限られているときは注意が必要かな。でも、料理はお手頃価格なのに、本格的な印象でした。なお、店名のクルンテープは、店主さんの出身地がバンコクなことからそう決めたそうです。

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 メニューだと税別表示の金額表記ですが、この日はサービスなのか、支払い金額はそのままでした。ありがたいことです。

 本当はネットなどでお店の紹介もやりたいけど、手が廻らないと言ってました。最近は、いろいろと面倒なHPを作らなくてもいいけど、一人オペだと難しいかなあ。


お店の情報
タイ料理  タイクルンテープ

住所     神奈川県相模原市南区相模台1-14-5
電話番号   
定休日    日曜日
営業時間   11:30~15:00 17:00~22:30 
駐車場    なし  周辺にコインパーキングあり


面白かったら、下のボタンをどれでもいいので押してみてください。

    

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40Comments

ナブー

タイ料理いいですね。毎年2月にタイへゴルフに行っていますが、来年は無理そうです。

  • 2020/08/05 (Wed) 05:37
  • REPLY

やっさん

カオマンガイ。。 いいですな〜〜。

トッピングのガパオがさらにナイスです。。

ごはんが足りなくなったのでは??

やさい

まあー  お店の名前の長いこと  カタカナ  日本人が一番言いにくい言葉が続きますね。  ピーマンだけ読みやすいわ(*^▽^*)

名前は長いですが  ごちそうはシンプルな感じね。
パクチー異動で  写真グット よくなりましたね。
緑の偉大さ感じます。

  • 2020/08/05 (Wed) 06:03
  • REPLY

sarukitikun

リーズナブルなので好感持てます、辛い料理とか食べたいです〜(^o^)丿

  • 2020/08/05 (Wed) 06:30
  • REPLY

きまりと

小皿追加メニューにガパオとグリーンカレーって書いてあったね、メニュー表の下に。少食アピールさん、よく気がついたね!
どっちも食べるとはこりゃ~羨ましい♪
カオマンガイとガパオライスは大好きタイ料理の2トップ☆ てか他はあまり食べたことないだけか~(^^ゞ
タレや薬味、ナンプラーとかカスタマイズして食べたいです!!

  • 2020/08/05 (Wed) 06:32
  • REPLY

tomo日本ビール党の部屋

グリーンのパクチー一つで、鶏肉がぐんと引き立ちましたね。

ぽよん

正式名称が長すぎてピックリ。
大変よく出来ました。コピベデスヨネ。
まるで寿限無ですな。(笑)
何となく優しさのあるお店のように思えます。
きっとてつあんさんのお気に入りになるでしょう。

  • 2020/08/05 (Wed) 06:55
  • REPLY

rollingattack

かなりお手軽な価格ですね(^ω^)
このお値段なら色々試したくなりますね\(^o^)/

  • 2020/08/05 (Wed) 07:08
  • REPLY

ノブ

クイズ番組で見ましたが、バンコクの正式名称ってものすごく長いですね。
タイの人達はみんな覚えたているんですかね??

  • 2020/08/05 (Wed) 07:16
  • REPLY

浜雪

おはようございます。
鶏肉の上にパクチーの緑色ご加わると、より一層美味しそうな写真になりますね(^^)
カオマンガイは1度だけ食べたことがありますがお店のお惣菜コーナーで買ったお弁当だったので、いつかお店で本格的なものを食べたいです。

  • 2020/08/05 (Wed) 08:03
  • REPLY

川崎工場長

さすがグルメブロガー、またまた新規開拓ですね。
お値段も手頃だし、頑張ってほしいお店ですね。

  • 2020/08/05 (Wed) 08:50
  • REPLY

かずちゃん

壮大な名前に寿限無もびっくり( ´艸`)
大好きなカオマンガイを召し上がれていかったね♪
これなら小食…と思ったらガパオ追加かね(笑)
実はどっつも食べたことねんさねv-38
甘じょっぺそぼろと違うよね(汗)

  • 2020/08/05 (Wed) 09:59
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> タイ料理いいですね。毎年2月にタイへゴルフに行っていますが、来年は無理そうです。

今の状況を見ていると、けっこう厳しそうですね。
石田純一なら、行っちゃうかもしれませんが~ v-7

  • 2020/08/05 (Wed) 10:28
  • REPLY
てつあん

てつあん

やっさんへ

> カオマンガイ。。 いいですな〜〜。
>
> トッピングのガパオがさらにナイスです。。
>
> ごはんが足りなくなったのでは??

おかずが二種類で、ちょっとごはんは不足気味でした。
でも、小食ブロガーには充分でしたよ。(^^)

  • 2020/08/05 (Wed) 10:29
  • REPLY
てつあん

てつあん

やさいさんへ

> まあー  お店の名前の長いこと  カタカナ  日本人が一番言いにくい言葉が続きますね。  ピーマンだけ読みやすいわ(*^▽^*)

とにかく高貴な名前だから、読むだけでも大変です。v-7


> 名前は長いですが  ごちそうはシンプルな感じね。
> パクチー異動で  写真グット よくなりましたね。
> 緑の偉大さ感じます。

ありがとうございます。
パクチーの緑色が、活躍してくれました。
暑い時期は葉っぱの材料を確保するのも、
けっこう大変だと言ってました。

  • 2020/08/05 (Wed) 10:33
  • REPLY
てつあん

てつあん

sarukitikun さんへ

> リーズナブルなので好感持てます、辛い料理とか食べたいです〜(^o^)丿

この時期は、辛い料理がステキですね。
美味しくいただきました。

  • 2020/08/05 (Wed) 10:37
  • REPLY
てつあん

てつあん

きまりとさんへ

> 小皿追加メニューにガパオとグリーンカレーって書いてあったね、メニュー表の下に。少食アピールさん、よく気がついたね!
> どっちも食べるとはこりゃ~羨ましい♪

メインだけだと、もうちょっと欲しくなりますね。
そんなときの小皿はありがたいです。
次回は、グリーンカレーかな。


> カオマンガイとガパオライスは大好きタイ料理の2トップ☆ てか他はあまり食べたことないだけか~(^^ゞ
> タレや薬味、ナンプラーとかカスタマイズして食べたいです!!

タイ料理も、奥が深いですからね。
カレーも、赤、黄色、緑といろんな種類がありますね。
ここは今はグリーンだけみたいです。

昔、タイレストランでコースを食べましたが、
辛くて大変ですが美味しかったです。

  • 2020/08/05 (Wed) 10:43
  • REPLY
てつあん

てつあん

tomo日本ビール党の部屋 さんへ

> グリーンのパクチー一つで、鶏肉がぐんと引き立ちましたね。

ありがとうございます。
やはり、色の対比って重要ですね。

  • 2020/08/05 (Wed) 10:43
  • REPLY
てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> 正式名称が長すぎてピックリ。
> 大変よく出来ました。コピベデスヨネ。
> まるで寿限無ですな。(笑)

さすがにこれを自分でタイピングするのは難しいです。
キーボードのctrl+Cを使いました。v-7


> 何となく優しさのあるお店のように思えます。
> きっとてつあんさんのお気に入りになるでしょう。

いい感じのお店でした。
お値段も手ごろなので、他のお客さんが少ない時に
またいってみようと思います。

  • 2020/08/05 (Wed) 10:46
  • REPLY
てつあん

てつあん

rollingattack さんへ

> かなりお手軽な価格ですね(^ω^)
> このお値段なら色々試したくなりますね\(^o^)/

地元ですから、ぜひ一度行ってみてください。

  • 2020/08/05 (Wed) 10:47
  • REPLY
てつあん

てつあん

ノブさんへ

> クイズ番組で見ましたが、バンコクの正式名称ってものすごく長いですね。
> タイの人達はみんな覚えたているんですかね??

どうなんでしょうか。
私は、寿限無寿限無なら言えるかもしれません。v-7

  • 2020/08/05 (Wed) 10:49
  • REPLY
てつあん

てつあん

浜雪さんへ

> おはようございます。

こんにちは


> 鶏肉の上にパクチーの緑色ご加わると、より一層美味しそうな写真になりますね(^^)
> カオマンガイは1度だけ食べたことがありますがお店のお惣菜コーナーで買ったお弁当だったので、いつかお店で本格的なものを食べたいです。

成城石井のお弁当は、けっこういい線をいっていたと思います。
タイ料理も厚い時期には美味しいので、
チャンスがあったらぜひどうそ~

  • 2020/08/05 (Wed) 10:52
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長さんへ

> さすがグルメブロガー、またまた新規開拓ですね。
> お値段も手頃だし、頑張ってほしいお店ですね。

本当はもっと早く訪問して記事にしたいところです。
でも、なかなか難しいですね。

ここは近いうちに再訪問しそうです。

  • 2020/08/05 (Wed) 10:53
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> 壮大な名前に寿限無もびっくり( ´艸`)

かっちょええ名前ですよね。


> 大好きなカオマンガイを召し上がれていかったね♪
> これなら小食…と思ったらガパオ追加かね(笑)
> 実はどっつも食べたことねんさねv-38
> 甘じょっぺそぼろと違うよね(汗)

ガパオは少量ですが、追加のアイテムとしても優秀でした。
和食のそぼろと通じるところはありますね。
辛さがぴりっとで、ガパオの風味が独特で美味しいです。v-9

  • 2020/08/05 (Wed) 10:56
  • REPLY

いろは

まさしく海南鶏飯ですね~。しっかりと長粒米ですし、これが¥680!!食べたいっ!!

おん蔵

酎ハイとタイ料理実は相性良いんですよ~

  • 2020/08/05 (Wed) 11:36
  • REPLY

LIBRAN

タイ料理のお店がオープンは、嬉しいですね!
色々食べてレポ下さい!!

  • 2020/08/05 (Wed) 11:40
  • REPLY

駐在おやじ

タイ料理^^ ガパオがおいしそうですね
これ ご飯と一緒に食べてみたいです。

鶏もすごくシンプルで 良い感じです
ソースが辛いそうですが、 ほんと辛く見えませんね

見た目で判断すると痛い目見るパターンですね

  駐在おやじ

  • 2020/08/05 (Wed) 12:50
  • REPLY

nyankosensee

ガパオが小皿で!
これはなかなかよいわ~

ひとりでやってるのもすごい。
手伝いたいぐらい。

どのメニューも食欲をそそります。

  • 2020/08/05 (Wed) 14:30
  • REPLY

柴ポチ

オダサガに新店ですか!

てつあん様へ
こんにちは~

タイ料理の新店ですね!
実は私、タイ料理という物を食べたことがないんですよ~
一度は食べてみないといけないですね。
今度訪問してみます。

  • 2020/08/05 (Wed) 14:57
  • REPLY

ミサイル超獣

長すぎ寿限無か!

クルンテープというタイ料理店に他にもあるのですが、バンコクの別名ならそりゃ被る可能性も多いわけですね。

実は海南鶏飯よりカオマンガイの方が好きです。
何故かというと添えられるダークソイソース+生姜たっぷりの甘辛ダレが大好きなんですよね。

ジモティ

ブログにアップしていただきありがとうございます。

前はパワーストーンのお店だったと思うのですがタイ料理のお店に替わっていて気になっていたお店でした。
ランチも色々あり楽しめそうですね。

てつあん

てつあん

いろはさんへ

> まさしく海南鶏飯ですね~。しっかりと長粒米ですし、これが¥680!!食べたいっ!!

タレとかスパイスの感じがタイっぽいけど、
しっかり満足できました。
気軽に使えそうなお値段で、またいってみたいです。(^^)

  • 2020/08/05 (Wed) 23:44
  • REPLY
てつあん

てつあん

おん蔵さんへ

> 酎ハイとタイ料理実は相性良いんですよ~

メニューの下のほうの料理は、とくにおつまみになりそうでした。v-9

  • 2020/08/05 (Wed) 23:44
  • REPLY
てつあん

てつあん

LIBRAN さんへ

> タイ料理のお店がオープンは、嬉しいですね!
> 色々食べてレポ下さい!!

お店はあんまりオシャレな感じではありませんが、
料理はけっこういい感じでした。
このお値段なら、気軽に試してみられそうです。v-218

  • 2020/08/05 (Wed) 23:46
  • REPLY
てつあん

てつあん

駐在おやじ さんへ

> タイ料理^^ ガパオがおいしそうですね
> これ ご飯と一緒に食べてみたいです。

ガパオの通常サイズのやつは、ごはんとのセットみたいです。
ぴりっとしていい感じでした。


> 鶏もすごくシンプルで 良い感じです
> ソースが辛いそうですが、 ほんと辛く見えませんね
>
> 見た目で判断すると痛い目見るパターンですね
>
>   駐在おやじ

タイ料理の現地の辛さといったら、そりゃあもう容赦ないですからね。
カオマンガイはそこまで辛い料理ではないので、安心です。
いろいろと試してみたいお店でした。

  • 2020/08/06 (Thu) 00:00
  • REPLY
てつあん

てつあん

nyankosensee さんへ

> ガパオが小皿で!
> これはなかなかよいわ~

小皿をちょいと足していやるのは、
これからも使えそうですね。


> ひとりでやってるのもすごい。
> 手伝いたいぐらい。

開店してすぐはお客さんというか関係者がたくさん来て、
お手伝いの女性もいたらしいです。
夜営業も一人でやっているのは、不明でした。
一度にたくさんのお客さんがくると大変ですよね。


> どのメニューも食欲をそそります。

それもお手頃価格なので、気軽に試してみようと思います。

  • 2020/08/06 (Thu) 00:11
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: オダサガに新店ですか! 柴ポチさんへ

> てつあん様へ
> こんにちは~

こんばんは~


> タイ料理の新店ですね!
> 実は私、タイ料理という物を食べたことがないんですよ~
> 一度は食べてみないといけないですね。
> 今度訪問してみます。

あれまあ、タイ料理は未経験ですか。
この近辺には、意外とタイ料理店があります。
カオマンガイはあまり辛くなくて、初心者にはおすすめのメニューですよ。

  • 2020/08/06 (Thu) 00:15
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: 長すぎ寿限無か! ミサイル超獣さんへ

> クルンテープというタイ料理店に他にもあるのですが、バンコクの別名ならそりゃ被る可能性も多いわけですね。

クルンテープというのはよく聞く名前ですね。
こんないわれがあるそうです。


> 実は海南鶏飯よりカオマンガイの方が好きです。
> 何故かというと添えられるダークソイソース+生姜たっぷりの甘辛ダレが大好きなんですよね。

ルーツは同じなのでしょうが、ごはんの炊き方とか、タレの使い方に、
国ごとやお店ごとに違いがありますね。
そういうのを比べてみるのも、なかなか楽しいです。

  • 2020/08/06 (Thu) 00:20
  • REPLY
てつあん

てつあん

ジモティさんへ

> ブログにアップしていただきありがとうございます。

コメントをありがとうございます。


> 前はパワーストーンのお店だったと思うのですがタイ料理のお店に替わっていて気になっていたお店でした。
> ランチも色々あり楽しめそうですね。

このところ、サウザンロードも店舗の入れ替わりが激しいですね。
入り口にあったガストも閉店しちゃったし~

ここは気軽に使えそうなお店なので、おすすめです。

  • 2020/08/06 (Thu) 00:25
  • REPLY