今回はディナーメニューから @ ネパール料理 Himalaya Dining & Bar (ヒマラヤダイニング&バー)

いつものランチ(といっても夜にも注文可能)ではなくて、夜メニューをお願いしてみました。夜メニューにはつかないドリンクは、サービスらしいです。この日はアイスコーヒーでお願いしました。

注文のときに、「他のお客さんがいないから、ディナーメニューも注文できますか?」と店主さんに聞いたら「忙しくても作りますよ~」との返事をいただきました。ということで、こちらを選んでみました。
700円(税込)
ネパールの料理といえば、ダルバートですが、カレーのつかないセットで軽食なのがカジャらしいです。軽いお昼ご飯とかおやつっぽい食事なんでしょうか。
カジャでは、チウラという薄い干飯が使われることが多いみたいですが、こちらでは普通の日本米のごはんでした。

周りにはいろんなお惣菜が並んでいます。一部は、ネパーリスペシャルで登場したものとかぶるのかな。

スライスした生の人参ですね。

乾したままの大豆?と思ったら、それを使ったお惣菜らしい。野菜と一緒に炒めているもたいですが、ぽりぽりとした食感です。節分の気分になりました。

こちらはマトンの肉か内臓を使った炒め物です。スクティではないみたいで、味と食感から、羊の舌の炒め物かもしれません。これが一番印象に残るお惣菜でした。

こちらもネパーリスペシャルセットでいただいた大根のムラコアチャールかな。微妙に味の違いがあるみたいですが、詳しいことはわかりません。うーん、奥が深いな~

小腹が空いたときの食事ということは、アフタヌーンティーみたいなものでしょうか。カレーがないのに700円?と思いましたが、ランチメニューが安すぎるのであって、こちらはディナーメニューですからね。お酒のおつまみのワンプレートと考えると、優秀だと思います。

もうちょっとネパール料理について勉強してから、マニアックな料理を攻めてみたいです。
お店の情報
ネパール料理 Himalaya Dining & Bar (ヒマラヤダイニング&バー)
住所 神奈川県大和市鶴間1-2-7 高下ビル107
TEL. 046-216-8849
定休日 ?
営業時間 11:00~22:00
駐車場 なし? 近くにコインパーキングあり
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