こんな時期に新規開店 @ 東京とろろそば 相模大野店

 こちらは、2020年12月18日に開店した 東京とろろそば 相模大野店です。とんかつのチェーン店 かつや の新業態店のお店です。

IMG_8695_20201219071859099.jpg


 国道16号線の相模大野陸橋のそばになります。開店日とあって、お客さんがたくさんきていますね。でも、半分くらいは持ち帰りを待っているお客さんでした。

IMG_8696_20201219071900ec3.jpg


 店舗の場所は、かつやの一号店である 相模大野店があった場所です。かつや 相模大野店は北側へ300m先へ移転しています。そちらの移転再開の様子は

移転してもかつや @ かつや 相模大野店

 さて、こちらの記事で移転したとのお知らせをした かつや 相模大野店です。 以前のお店よりも北側に移転しました。開店記念で、500円のセールです。これは従業員やアルバイトの習熟も兼ねているのでしょう。  お客さんも多かったけど、店員さんが通常の3倍くらいはいましたね。カウンター席には、隣との仕切りはありましたが、間隔は従来通りかな。ロースカツ定食豚汁大にチェンジ500+40円(税込で594円) オペ...


 12月18日から20日までは、メニューを4つだけに絞って税別500円で提供するそうです。

IMG_8693_2020121907185611a.jpg


 開店祝いのお花もたくさん並んでいました。

IMG_8705_202012190719039ff.jpg


 ファミレスと同じように名前と人数を記載して、待ちましょう。建物の外観はかなり改装されていて、バリアフリーになっています。内装も全面的に変わっていました。

IMG_8701_202012190719028ac.jpg


 今どきの店舗なので、現金以外での支払いも可能です。

IMG_8706_20201219071904085.jpg


 店内に案内されて、カウンター席へ。真ん中に仕切りがあって目線は隠れているけど、下の方が開いているタイプです。隣との間は移動時期の透明アクリル板がおいてあります。

 入店時のアルコール消毒は用意されていますが、新たなコロナ対策をやったという感じではないです。既存のお店でやっていることは、やったという印象でした。

IMG_8705_202012190719039ff.jpg


 この日のメニューです。メインはとろろそばまたはうどん、そしてとろろと麦ごはんのお店です。そばとうどんは、温かいものを冷たいものがあるようです。立ち食いのそばやさんよりも、だいぶ手間がかかりそうなメニューでした。

IMG_8707_20201219071906e46.jpg

 店員さんは普段の3倍くらいいるのかな。かつやの開店時と同じような新装開店の体制ですね。注文とか接客は、まだまだ不慣れな感じです。


デミハンバーグとろろ麦めし
890円が500円(税別)

IMG_8712_20201219071908e3d.jpg

 注文してから20分かかって登場です。お隣のお客さんには5分前に注文したものが届いて、それと同じタイミングでした。向かいに座ったクレームのお客さんへの対応で、手が廻らなかったのかな。


 「ふんわり玉子のお吸い物」と書いてあったような~

IMG_8714_2020121907190976b.jpg


 麦飯のうえにデミグラスハンバーグがのって、奥にはネギとかつお節、わさびがのっています。

IMG_8717_20201219071912c08.jpg


 そば、うどんのお店ですが、売り物はこちらのとろろらしい。すりおろしたものではなくて、千切りにしたものがうえにのっています。その上に生玉子がのって、タレが添えられていました。

IMG_8716_20201219071911cb6.jpg


 出汁醤油がベースのたれのようです。

IMG_8724_20201219071914b5c.jpg


 ハンバーグは、そこそこのボリューム感はありましたが、それ以上は特筆することはありません。とろろ麦飯との相性は、どうなんでしょうか。

IMG_8726.jpg

 通常だと890円+消費税で、支払いは1000円弱になります。かつやグループらしく100円割引券が使えるので、その分はお得ですね。でも、かつやのカツ丼のほうが好みかな。

IMG_8694_2020121907185797e.jpg

 こんな状況での新規開店ですが、頑張ってほしいですね。

お店の情報
東京とろろそば  相模大野店

https://www.arclandservice.co.jp/tokyotororo/

住所     神奈川県相模原市南区相模大野2-8-4
電話番号   042-765-0772
定休日    ?
営業時間   10:30~22:00 
煙草     禁煙 
駐車場    敷地内に21台分あり
面白かったら、下のボタンをどれでもいいので押してみてください。

    

にほんブログ村 グルメブログ 神奈川・横浜食べ歩きへ  にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ 

関連記事
◎和食全般