年越し蕎麦はこちら @ そば うどん  〇〇〇

 さて、毎度おなじみの店名を書かない そば うどん  〇〇〇です。うちのブログの読者の方なら、説明不要ですね。

 この日の日替わりランチはこちらです。下の方に、大盛についての説明があります。ごはんの大盛は、なんとお茶碗2つらしい。通常は+100円ですが、学生さんは無料だそうです。

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 この日の注文は、上の日替わりメニューから選びましたよ。たった6つの中からのチョイスなので、簡単ですね。

 なお、訪問時での定番メニューとかは、こちらの記事を確認してください。この日の数日後の訪問でした。

12月の訪問記事ですが @ そば うどん  〇〇〇

 こちらは相模原市にある いつもの そばうどんのお店です。 まずは店頭の案内です。コロナ対策で、あまり密にならないようにお客さんの数を制限しているそうです。ここは、のみやでも刺身やでもない おそばとうどんのお店です。 このときはこんなふうに準備中になっていました。どうやら予約のお弁当の注文が多いので店内の対応ができなくて、開店時間を遅らせていたみたいです。 このブログ記事では、こちらの店名は載せな...



 大晦日ですが、ちょっと早めの年越しそばというタイミングでした。この日は先客さんのグループが、小上がりにいました。なので、ちょっと料理が出てくるまでに時間がかかりました。ここのお店は時間に余裕をもって訪問したほうがいいです。


 この日に選んだセットはこちらです。それではやってきた料理を順不同で撮影していきましょう。まずは、しらすおろし

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 ポテトサラダは一口サイズ。まあこれくらいなら、よくあるかも。

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 でもメイン以外に、ブリとまぐろの刺身がついてくるところはめったにないでしょう。

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 さらに小鉢でお漬物も、珍しくないかな。

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 味噌田楽もついてきます。うーむ、なかなかやりますね。

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 このセットのお蕎麦は、温かいかけそばです。夏の時期は、冷たいぶっかけになるのかな。普通のお店なら、完全に一人前の量がありました。

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 添えられているネギと、卓上の七味でシンプルな感じでいただきましょう。

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ザ・投入

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そしてメインがこちら


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 お蕎麦屋さんのお得なセットといえば、かつ丼と蕎麦のセットか、天丼と蕎麦のセットですね。でも、ここの天丼と蕎麦のセットは、ちと他のお店とはレベルが違います。





天丼とそばセット
1000円(税込)

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そして天丼にハンドスケール

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 全体ショットを見ると天丼が小さめに見えますね。ハンドスケールで大きさがわかるでしょうか。大きな海老天は衣がそこそこの厚さでしたが、使われている海老もすばらしいサイズでした。他の天婦羅は、さつまいも、舞茸、ピーマンだったかな。たれはあっさりめの味付けです。

 しらすおろしには、お醤油をちょいとかけて

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 お刺身の醤油も出していただきましょう。この角度のほうがブリとまぐろの刺身の大きさがわかりやすいでしょう。

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 まぐろは赤身の部分が二切れです。年末でマグロの価格の上がっている時期で、ありがたいですね。

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 小食ブロガーなので、天丼のごはんを大盛にしなくてよかったです。もちろん、お腹いっぱいになりました。

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 なお厨房の手前には、こういう具合のカニとかアワビなども並んでいました。ちょいと写真だけ撮影させてもらいましたよ。

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 さて、新年になってからはまだ行ってないので、そろそろいきたいですね。コロナ騒ぎの緊急事態宣言で、営業時間がどうなっているのか心配です。

お店の情報
そば うどん  〇〇〇

住所     神奈川県相模原市
電話番号   
定休日    
営業時間   
煙草     全面禁煙
駐車場    あります


    

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40Comments

きまりと

年越し蕎麦はこちらでしたか(^o^)丿
私は天丼とそばセット、あんさんは穴子天と温そばかと思ったら~気が合うね(笑)
いやいやお刺身うんまそげ小鉢も充実、で!天丼の海老が2尾+お蕎麦でしょう?百点満点のランチだね♪

  • 2021/01/22 (Fri) 06:22
  • REPLY

やさい

おいしそう。
お蕎麦に  お刺身ね。(^^)
天ぷらも超美味しそう。
カニ  アワビ
でも飲み屋さんじゃないんですよね。(^^)

  • 2021/01/22 (Fri) 06:28
  • REPLY

ナブー

天重におそばに刺身 豪華な年越しですね。

  • 2021/01/22 (Fri) 06:33
  • REPLY

ノブ

こんな年越しそばなら毎週でもいただきたいです(^^ゞ

  • 2021/01/22 (Fri) 06:33
  • REPLY

やっさん

僕もメニューを見ながら、天丼とそばセットかなぁ。。と推測してました。

お刺身と小皿が付くなんて素晴らしいコスパですね。

rollingattack

刺身と小鉢だけでご飯が一杯食べられそうですね\(^o^)/
でっかい海老が二尾ものるとは相変わらずのコスパだなぁ。天丼が食べたくなってきちゃいましたよ(*´∀`)♪

  • 2021/01/22 (Fri) 07:41
  • REPLY
てつあん

てつあん

きまりとさんへ

> 年越し蕎麦はこちらでしたか(^o^)丿
> 私は天丼とそばセット、あんさんは穴子天と温そばかと思ったら~気が合うね(笑)
> いやいやお刺身うんまそげ小鉢も充実、で!天丼の海老が2尾+お蕎麦でしょう?百点満点のランチだね♪

大晦日だったので、お蕎麦はもちろん食べないと~ v-7
そうそう、もちろん穴子天のセットも気になったんですよ。
でも、特大えび入り天そばと同じ海老天では?と思って選びました。
どうやらそれが正解だったみたい。
もちろん、お腹いっぱいになりました。v-9


  • 2021/01/22 (Fri) 08:00
  • REPLY
てつあん

てつあん

やさいさんへ

> おいしそう。
> お蕎麦に  お刺身ね。(^^)
> 天ぷらも超美味しそう。

ボリュームたっぷりの年越しそばになりました。
なかなかステキでしょう。


> カニ  アワビ
> でも飲み屋さんじゃないんですよね。(^^)

カニにアワビは、ちょこっと撮影させてもらいましたよ。
いろいろと店内の貼り紙は変わりますが、
「のみやでもさしみやでもない」のは健在でした。(^O^)

  • 2021/01/22 (Fri) 08:32
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> 天重におそばに刺身 豪華な年越しですね。

ボリューム満点の年越しそばでした。v-9

  • 2021/01/22 (Fri) 08:32
  • REPLY
てつあん

てつあん

ノブさんへ

> こんな年越しそばなら毎週でもいただきたいです(^^ゞ

なかなかステキな年越しのセットでした。
お昼に食べたけど、まあいいですよね。(^^)

  • 2021/01/22 (Fri) 08:35
  • REPLY
てつあん

てつあん

やっさんへ

> 僕もメニューを見ながら、天丼とそばセットかなぁ。。と推測してました。
>
> お刺身と小皿が付くなんて素晴らしいコスパですね。

なかなかステキなセットでした。
お刺身のまぐろはさすがにホンマグロではないそうです。
生本マグロとぶりのお刺身定食を、いつかは狙いたいです。

  • 2021/01/22 (Fri) 08:37
  • REPLY
てつあん

てつあん

rollingattack さんへ

> 刺身と小鉢だけでご飯が一杯食べられそうですね\(^o^)/
> でっかい海老が二尾ものるとは相変わらずのコスパだなぁ。天丼が食べたくなってきちゃいましたよ(*´∀`)♪

このサイズの海老を天婦羅にして、天丼にするのはあまりないですね。
今年もいきたいのですが、コロナ騒ぎでどうなっているのか心配しています。

  • 2021/01/22 (Fri) 08:39
  • REPLY

LIBRAN

これでこのお値段は、凄過ぎます!
知っている人は、絶対に行きますね~

  • 2021/01/22 (Fri) 08:49
  • REPLY

-

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

  • 2021/01/22 (Fri) 08:50
  • REPLY

かずちゃん

クイズにしてくれよぉ~(笑)
蕎麦に天丼の海老天入れてくれ( ´艸`)
お刺身の鮮度でお店の意気込みがわかるね♪
いつか行ってみたいです(^^)v
自称小食ブロガーの意味わからんv-7
蟹買ってくれ~(こらー)

  • 2021/01/22 (Fri) 08:53
  • REPLY

川崎工場長

この天丼セットはイイですね。
小鉢も充実してるし。
車じゃなかったら清酒を三合くらいいただきたいです。

  • 2021/01/22 (Fri) 09:39
  • REPLY

おん蔵

蕎麦屋さんの定食っぽいのって周りが豪華なんだけど蕎麦がかけ蕎麦になっちゃうのがいつも残念な気分になっちゃうんですよね(笑)

  • 2021/01/22 (Fri) 11:20
  • REPLY

nyankosensee

蕎麦を食べに行ったのかと思いきや、想像を超える豪華さではないですか。

小鉢の種類もさることながら、この天丼!
なんか全部で2食分はあるね♪

提供までちょっと時間がかかっても(急いでなければ)これなら許す~~

  • 2021/01/22 (Fri) 12:00
  • REPLY

tomo日本ビール党の部屋

天丼とお新香だけでも十分ランチになるのに、小鉢色々にお刺身にお蕎麦とは。このお店はいつも驚かされるけど、これはすごい。

てつあん

てつあん

LIBRAN さんへ

> これでこのお値段は、凄過ぎます!
> 知っている人は、絶対に行きますね~

近所の人たちが、常連さんみたいです。
予約してのお弁当がかなり魅力みたいで、
けっこう受け取りにやってくるお客さんも多いです。
地元密着でいいですよね。

  • 2021/01/22 (Fri) 12:10
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナイショさんへ

そうそう、ナイショさんならこの天丼をおかずにして、
大盛ご飯が食べられると思います。v-7
料理を待っている間も、わくわくするお店ですよ。v-9

  • 2021/01/22 (Fri) 12:11
  • REPLY

浜雪

こんにちは。
ステキな年越し蕎麦になりましたね。
天丼のボリュームにはびっくり! 大きな日本の指が目を引きますね〜。
お刺身までついて1000円とは素晴らしいです(o^^o)

  • 2021/01/22 (Fri) 12:12
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> クイズにしてくれよぉ~(笑)
> 蕎麦に天丼の海老天入れてくれ( ´艸`)

おさクイズのかわりに、こちらでクイズかな。
ネタを仕入れに行かないといけませんね。


> お刺身の鮮度でお店の意気込みがわかるね♪
> いつか行ってみたいです(^^)v
> 自称小食ブロガーの意味わからんv-7
> 蟹買ってくれ~(こらー)

いろいろと要望の多いコメントですね。(^^)
でも、ちょっと行ってみたくなるお店でしょう。
今回の蟹をアワビは、眺めただけでした。
なにしろ、お蕎麦屋さんですからね。v-7

  • 2021/01/22 (Fri) 12:23
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長 さんへ

> この天丼セットはイイですね。
> 小鉢も充実してるし。
> 車じゃなかったら清酒を三合くらいいただきたいです。

見た目だけでもびっくりの天丼でしょう。
とにかく迫力がありました。
お酒は、沢山は出さないようにしているらしいです。
近所の歩いてこられる常連さんが羨ましいですね。

  • 2021/01/22 (Fri) 12:26
  • REPLY
てつあん

てつあん

おん蔵さんへ

> 蕎麦屋さんの定食っぽいのって周りが豪華なんだけど蕎麦がかけ蕎麦になっちゃうのがいつも残念な気分になっちゃうんですよね(笑)

すまし汁とかお味噌汁の替わりのポジションですからね。
あっさりめのかけそばになってしまうのでしょう。
えっ、天丼と天ぷら蕎麦のセットでいってみますか。v-7

  • 2021/01/22 (Fri) 12:28
  • REPLY
てつあん

てつあん

nyankosensee さんへ

> 蕎麦を食べに行ったのかと思いきや、想像を超える豪華さではないですか。
>
> 小鉢の種類もさることながら、この天丼!
> なんか全部で2食分はあるね♪

そうそう、刺身のしっかりとついてくるんですよ。
でも、のみやでもさしみやでもないらしい。v-7
そば屋であっさりという概念が覆されるお店です。


> 提供までちょっと時間がかかっても(急いでなければ)これなら許す~~

焦っているときには、お勧めできないお店です。
今年は未訪問なので、近いうちに偵察してきます。v-218

  • 2021/01/22 (Fri) 12:32
  • REPLY
てつあん

てつあん

tomo日本ビール党の部屋 さんへ

> 天丼とお新香だけでも十分ランチになるのに、小鉢色々にお刺身にお蕎麦とは。このお店はいつも驚かされるけど、これはすごい。

大晦日なので、あっさりと年越しそばの予定だったのですが~ v-7
がっちりごはんの年越しになりました。(^^)

  • 2021/01/22 (Fri) 12:33
  • REPLY

駐在おやじ

ブリ・・・・ そうこれが食べたいんです・・・・
でも なんで変な気り方するのか >< 
韓国で食べるとこうならず 美味しくないんです ><
(高いくせに)

蕎麦で終わりかと思ったんですが、 天丼にびっくりです
もう一個メインがあったんですね wwww

いつもながら ここは素晴らしい。
天丼の質も見ただけでわかります。 (お蕎麦は経験不足でわかりません><) 

  駐在おやじ

  • 2021/01/22 (Fri) 12:41
  • REPLY
てつあん

てつあん

浜雪さんへ

> こんにちは。

どうもこんにちは~


> ステキな年越し蕎麦になりましたね。
> 天丼のボリュームにはびっくり! 大きな日本の指が目を引きますね〜。
> お刺身までついて1000円とは素晴らしいです(o^^o)

なかなかステキなセットでしょう。
料理の見本とか写真がないので、
どれにしようかといつも悩んでしまいます。
すてきな年越しそばになりましたよ。v-9

  • 2021/01/22 (Fri) 14:38
  • REPLY
てつあん

てつあん

駐在おやじ さんへ

> ブリ・・・・ そうこれが食べたいんです・・・・
> でも なんで変な気り方するのか >< 
> 韓国で食べるとこうならず 美味しくないんです ><
> (高いくせに)

ブリなら日本海側でも獲れるのだから、
魚の処理とか切り方の問題でしょうかね。
さしみやではないけど、身が厚くて美味しかったです。


> 蕎麦で終わりかと思ったんですが、 天丼にびっくりです
> もう一個メインがあったんですね wwww
>
> いつもながら ここは素晴らしい。
> 天丼の質も見ただけでわかります。 (お蕎麦は経験不足でわかりません><) 
>
>   駐在おやじ

このセットのメインは、天丼でした。
天丼だから、海老天は入っているだろうと思っていました。
この大きさの海老天が2尾も入っていて、まさに迫力充分でしたね。v-9

  • 2021/01/22 (Fri) 14:43
  • REPLY

柴ポチ

随分と量が多そうですが

てつあん様へ

いつものあそこですね。
刺身や副菜も付いて、さらに大盛り天丼。
私なら食べ切れるかどうか。
えび天2本は素敵です❤

  • 2021/01/22 (Fri) 15:32
  • REPLY

ぽよん

本当に惚れ惚れしちゃうセットですねぇ。
お蕎麦屋さんとは思えません。
マジで食べ過ぎですがな。
あ、ワタシならね。(笑)

  • 2021/01/22 (Fri) 17:42
  • REPLY

ミサイル超獣

全貌を見せず気をもたせましたね(笑)

熱燗片手に年の瀬を過ごしているかのような流れです。
まさに年の瀬定食。

てつあん

てつあん

Re: 随分と量が多そうですが 柴ポチさんへ

> てつあん様へ
>
> いつものあそこですね。
> 刺身や副菜も付いて、さらに大盛り天丼。
> 私なら食べ切れるかどうか。
> えび天2本は素敵です❤

例のお店ですよ。
刺身にそばに丼と、フルラインナップでした。
年末の食べ納めにはぴったりでしたね。(^^)

  • 2021/01/23 (Sat) 09:52
  • REPLY
てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> 本当に惚れ惚れしちゃうセットですねぇ。
> お蕎麦屋さんとは思えません。
> マジで食べ過ぎですがな。
> あ、ワタシならね。(笑)

たしかにここのお店に行くと、食べ過ぎ注意です。
気をつけなくちゃ~ v-7

うちからはけっこう離れているので、
買い物ついでには行けないのが難点です。v-7

  • 2021/01/23 (Sat) 09:55
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: 全貌を見せず気をもたせましたね(笑) ミサイル超獣 さんへ

> 熱燗片手に年の瀬を過ごしているかのような流れです。
> まさに年の瀬定食。

ブログのマンネリ打破のために、あれやこれやと苦労しているんですよ。v-7
何を食べたかクイズにしてもよかったかも。

お蕎麦屋さんで飲んで、蕎麦で軽くしめるというイメージではないですね。
でもまあ、こういう年越しもいいでしょう。v-218

  • 2021/01/23 (Sat) 09:59
  • REPLY

CLIMB_AGAIN

こんにちわ!

お蕎麦にお刺身に天丼。
ボリュームありますね。
天丼はよくお蕎麦屋さんでいただきますが、なんであんなに美味しいんでしょうね。
お蕎麦と一緒にいただくと幸せな気持ちになります。

他に自分はかつ丼とお蕎麦セットをいただくこともありますよ。これもまためちゃ合います。

  • 2021/01/23 (Sat) 18:07
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: こんにちわ!CLIMB_AGAIN さんへ

> お蕎麦にお刺身に天丼。
> ボリュームありますね。
> 天丼はよくお蕎麦屋さんでいただきますが、なんであんなに美味しいんでしょうね。
> お蕎麦と一緒にいただくと幸せな気持ちになります。
>
> 他に自分はかつ丼とお蕎麦セットをいただくこともありますよ。これもまためちゃ合います。

お蕎麦屋さんの丼ものはそばつゆがベースになっているので旨いと
昔から言われているようです。
ここの通常メニューには、かつ丼も親子丼も玉子丼ものっていました。

  • 2021/01/24 (Sun) 09:37
  • REPLY

ローズ

天丼と蕎麦のセットなのに、こんなに小鉢がついてこのお値段🎵
ボリュームありすぎです!

てつあん

てつあん

ローズさんへ

> 天丼と蕎麦のセットなのに、こんなに小鉢がついてこのお値段🎵
> ボリュームありすぎです!

普通のそば屋さんの天丼セットのイメージでいると、
小鉢がどんどんと登場してきてびっくりします。

もちろんメインの天丼は、迫力満点でしたよ。v-9

  • 2021/01/24 (Sun) 20:37
  • REPLY