こんなタイミングで新規開店 @ ベトナム料理専門店 Cam On Viet Nam (カム オン ベトナム)

 こちらは、小田急江ノ島線の南林間駅西口側で、なにか工事をやっているなあと思ったら、某掲示板に書き込みがありました。

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 なるほど、ベトナム料理のお店なのか。開店は、1月8日ですか。カムオンというのは、ベトナム語で「ありがとう」の意味らしいです。

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 ということで、ベトナム料理専門店 Cam On Viet Nam (カム オン ベトナム)です。以前は居酒屋があった場所に、2021年1月8日に予定通り開店しました。駅から歩いて2~3分でしょうか。

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 開店から一週間は、10%オフらしい。

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 開店祝いのお花も出ていました。

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 中に入ると、けっこう居ぬきらしい部分が見られます。メインは4~6人掛けのテーブル席が7つくらいかな。カウンター席もありました。座った席から撮影です。

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 卓上はシンプルな感じで、店員さんはベトナム系の若い人が4~5名だったかな。卓上には、調味料が2つです。下は箸入れになっているけど、からっぽだったのはご愛敬です。

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 立派なメニューがありましたので、それは下のほうの載せておきます。注目したのは、こちら

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アヒル春雨
(MIẾN MĂNG VỊT)
880円(税別)
開店記念10%値引きで871円(税込)


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 麺料理に別皿で生野菜がたっぷりと付いてくるのは、ベトナム料理らしいですね。生のモヤシ、レタス、パクチー、ミント、レモンといったところ。

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 透き通った麺の春雨です。茹でた骨付きのあひるをカットしたもの、タケノコ、フライドオニオン、ネギなどがのっています。

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大きさはこんなかんじ

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 スープはあっさり目で、チューニングが必要なタイプかな。卓上の調味料は赤唐辛子系のものと、ベトナム醤油かな。

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 店員さんが追加で、こちらの小皿に入れた調味料をもってきました。ニュクマクにニンニクと赤トウガラシの入ったもののようです。

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 春雨は好きな麺のひとつですが、スープありにした場合はスープをどんどんと吸うので注意が必要ですね。のんびりと撮影はできません。

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 メニューの写真ほどではありませんが、骨付きのあひるの肉がけっこう入っていました。骨に注意しながら、みしっとした食感の肉を齧ります。

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 ということで、美味しくいただきました。なお、しばらくしたら、ランチメニューも始めるらしい。夜の営業時間は、緊急事態宣言に従って、早めの閉店になるみたいです。


 立派なメニューを撮影したので、載せておきますね。価格は税別表示らしいです。お手頃価格ですが、メニューが豊富なのは期待できそうです。

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お店の情報
ベトナム料理専門店 Cam On Viet Nam (カム オン ベトナム)

住所     神奈川県大和市南林間1-8-3 サエラビル1F
電話番号   080-3524-4808 または 090-8530-4909
定休日    月曜日 
本来の営業時間   火~金 11:00~15:00(LO 14:30) 17:00~23:00(LO 22:30)
                       土・日 11:00~23:00(LO 22:30)
          1月12日からは、20:00までの営業予定みたい
駐車場    ? 

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26Comments

きまりと

えっ?昨日OPENしたて?早速GOとは流石あんさん☆彡
アヒルさんは食べたことないです。しかもフォーでなく春雨なんですね。
そうそう春雨はうかうかしてるとスープを吸っちゃうよね。撮影後は急いで食べたでことでしょう!
メニューも豊富。この時期のオープンは正直大変でしょうね。

  • 2021/01/09 (Sat) 05:55
  • REPLY

やさい

美味しそうなメニューですね。

お値段が張り付けてあるのは  これから変動あります  でしょうね。(^^)
いろいろメニュー そそる品あります。

今の開店 厳しいですね。

  • 2021/01/09 (Sat) 06:18
  • REPLY

ばかぼん

おおお流石!(笑)
店内は落ち着いた感じっぽいけど
日本人向けに絞ってないメニューが素敵です!
タイミングが良すぎな開店だけど踏ん張ってほしい、、、
できればあんな高いとこぢゃなく
10万/月以下の地味なとこで細々継続して欲しいなぁぁ

  • 2021/01/09 (Sat) 07:13
  • REPLY

ぽよん

ヘルシー感ありますね。
少し足りなかったのではないかしら?
と、余計な心配してたりします。
カモンかと思ったらベトナム語でのカムオンなのね。
解説ありがとうございます。(^^)v

  • 2021/01/09 (Sat) 08:08
  • REPLY

川崎工場長

オープン初日に行ったってこと?さすがグルメブロガー。
たしかに立派なメニューですね。
でも、これだけメニューが豊富だと揃える食材も増えるだろうし、
ちょっとリスキーな感じもするけど・・・。
こんな大変な時期の開店だけど、頑張ってほしいもんです。

  • 2021/01/09 (Sat) 09:21
  • REPLY
てつあん

てつあん

きまりとさんへ

> えっ?昨日OPENしたて?早速GOとは流石あんさん☆彡
> アヒルさんは食べたことないです。しかもフォーでなく春雨なんですね。
> そうそう春雨はうかうかしてるとスープを吸っちゃうよね。撮影後は急いで食べたでことでしょう!
> メニューも豊富。この時期のオープンは正直大変でしょうね。

様子を見るだけのつもりでしたが、吸い込まれましたよ。
あひるは、日本ではあまり見かけないですね。
でも、わりと好きなんですよ。
ブンボーフエのつもりが、方針変更しちゃいました。v-9

  • 2021/01/09 (Sat) 09:37
  • REPLY
てつあん

てつあん

やさいさんへ

> 美味しそうなメニューですね。
>
> お値段が張り付けてあるのは  これから変動あります  でしょうね。(^^)
> いろいろメニュー そそる品あります。
>
> 今の開店 厳しいですね。

メニューがすごいでしょう。
豪華なメニューで、価格の部分だけはシールでした。
こういう標準的なメニューがあって、それに価格だけ加えているのかも。

開店したらいきなり営業時間短縮で、とても大変そうです。

  • 2021/01/09 (Sat) 09:52
  • REPLY
てつあん

てつあん

ばかぼんさんへ

> おおお流石!(笑)
> 店内は落ち着いた感じっぽいけど
> 日本人向けに絞ってないメニューが素敵です!
> タイミングが良すぎな開店だけど踏ん張ってほしい、、、
> できればあんな高いとこぢゃなく
> 10万/月以下の地味なとこで細々継続して欲しいなぁぁ

そちらの情報が気になっていたので、行ってみました。
マニアックなメニューも多くて、全部を提供できるのかなあ。

かなりの大箱なので、家賃はそれなりにしそうですね。
店内改装が必要ないというので、ここを選んだのかもしれません。

  • 2021/01/09 (Sat) 09:58
  • REPLY
てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> ヘルシー感ありますね。
> 少し足りなかったのではないかしら?
> と、余計な心配してたりします。

ちゃんと別皿で野菜がやってきているので、ヘルシーです。
小食ブロガーにぴったりでした。


> カモンかと思ったらベトナム語でのカムオンなのね。
> 解説ありがとうございます。(^^)v

今回、気になって調べたらそういうことらしいです。
Come on じゃなくて、 Cam on なんですよ。

  • 2021/01/09 (Sat) 10:00
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長さんへ

> オープン初日に行ったってこと?さすがグルメブロガー。
> たしかに立派なメニューですね。
> でも、これだけメニューが豊富だと揃える食材も増えるだろうし、
> ちょっとリスキーな感じもするけど・・・。
> こんな大変な時期の開店だけど、頑張ってほしいもんです。

気になっていたので、開店日にいってすぐにアップです。
混雑していたらやめておきましたが、先客は一組だけでした。

メニューはお店の独自のものというよりも、
スタンダードなものを使っているのかな~という印象です。
でも、あひるがちゃんと使われているのは良かったです。

  • 2021/01/09 (Sat) 10:03
  • REPLY

tomo日本ビール党の部屋

てつあんさん、素早い偵察!
本当に大変なタイミングでの開店ですが、メニューなかなか魅力的です。
頑張ってほしいお店の一つですね。

柴ポチ

おや!新店ですね

てつあん様へ
こんにちは~

新店ですね。しかも南林間。
それもベトナム料理というのがひかれますね。
気合いの入ったメニューが良いです。
ランチ営業が始まったら訪問してみましょう。
今年もてつあん様の追っかけになりそうです。

  • 2021/01/09 (Sat) 13:50
  • REPLY
てつあん

てつあん

tomoさんへ

> てつあんさん、素早い偵察!

気になっていたので、チェックしておきました。
見るだけのつもりでしたが、空いていたので試してみました。


> 本当に大変なタイミングでの開店ですが、メニューなかなか魅力的です。
> 頑張ってほしいお店の一つですね。

まったく、すごいタイミングでの開店になりました。
なんとか頑張ってほしいです。

  • 2021/01/09 (Sat) 13:55
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: おや!新店ですね 柴ポチさんへ

> てつあん様へ
> こんにちは~

どうもこんにちは


> 新店ですね。しかも南林間。
> それもベトナム料理というのがひかれますね。
> 気合いの入ったメニューが良いです。

お客さんが多いならスルーしようと思っていたら、一組だけでした。
それなら入って見ようかと。


> ランチ営業が始まったら訪問してみましょう。
> 今年もてつあん様の追っかけになりそうです。

ランチは気になりますね。
なかなか大変な状況ですが、
行けるときにはなんとかお店に行きたいです。

  • 2021/01/09 (Sat) 14:00
  • REPLY

浜雪

こんばんは。
メニューが見やすくていいですね。お料理の写真もきれいです(^^)
メニューをひと通り見たらいろいろ食べたくなりますね。

  • 2021/01/09 (Sat) 17:02
  • REPLY

LIBRAN

華やかな感じですね~
カエルがどうしても気になりました!食べないですが・・

  • 2021/01/09 (Sat) 18:40
  • REPLY

ミサイル超獣

うわぁ、これはめちゃめちゃ魅力的

メニューを絞り込んだベトナム料理店が多いところに
この豊富さは片っ端から試したくなるヤツですね。
しかも結構安い。

これは初手から家鴨春雨なんて冒険したくなるわけです。
飲食店には試練の時期に入ってしまいましたが、ちゃんと儲かるお店に育ってくれるといいですね。

てつあん

てつあん

浜雪さんへ

> こんばんは。

おはようございます。


> メニューが見やすくていいですね。お料理の写真もきれいです(^^)
> メニューをひと通り見たらいろいろ食べたくなりますね。

メニューは写真撮影するのが大変でした。
これくらいにきれいに料理を撮影できるといいのですが~ v-7

あとからメニューの生春巻きに気がついたので、
次回は注文しようと思います。(^^)

  • 2021/01/10 (Sun) 07:47
  • REPLY
てつあん

てつあん

LIBRAN さんへ

> 華やかな感じですね~
> カエルがどうしても気になりました!食べないですが・・

メニューが豪華絢爛でした。
カエルはいろんな料理方法で載っていますね。
ぜひ、試してみてください。(^^)

  • 2021/01/10 (Sun) 07:51
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: うわぁ、これはめちゃめちゃ魅力的 ミサイル超獣さんへ

> メニューを絞り込んだベトナム料理店が多いところに
> この豊富さは片っ端から試したくなるヤツですね。
> しかも結構安い。
>
> これは初手から家鴨春雨なんて冒険したくなるわけです。
> 飲食店には試練の時期に入ってしまいましたが、ちゃんと儲かるお店に育ってくれるといいですね。

思いっきり気合のはいったメニューでした。
かえるとか鶏足とか、注文があるのかな~と心配になります。
通常なら、フォーボーとかブンボーフエでお試しするのですが、
家鴨に引き寄せられてしまいました。(^^)

またまた大変な状況になってきましたが、
なんとか頑張ってほしいものです。


  • 2021/01/10 (Sun) 07:56
  • REPLY

かずちゃん

春雨やマロニーはスープを吸うんだよね~
鍋に早めに入れて置いたら全部吸ってしまったことがあります(笑)
ベトナム料理はヘルシーだね(^^)v
味もあっさりで私の好みかもしれない♪
そのくらいのパクチーなら食べられそう(*´艸`)

  • 2021/01/10 (Sun) 09:38
  • REPLY

silkumagon

メニューが写真入りでわかりやすいし見るだけでわくわくしますね(*゚ー^)

  • 2021/01/10 (Sun) 10:56
  • REPLY

CLIMB_AGAIN

こんにちわ!

新装開店のベトナム料理店に行ったのですね。
南林間にできたんですね。

いいですね、自分もベトナム料理大好きです。
まあ、ベトナム・ハノイに行ったことあるので、本葉のフォーとかスープが美味しいですね。

あひるの春雨。どんなお肉なのでしょうかね。
鴨肉みたいな感じかな。

近所にもベトナム料理店ができればいいな、と思います。

  • 2021/01/10 (Sun) 17:50
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃん へ

> 春雨やマロニーはスープを吸うんだよね~
> 鍋に早めに入れて置いたら全部吸ってしまったことがあります(笑)

それそれ、うかうかしているとスープがなくなりそうでした。v-11
春雨がたっぷりと入っていましたから、けっこう食べ応えがありましたよ。


> ベトナム料理はヘルシーだね(^^)v
> 味もあっさりで私の好みかもしれない♪
> そのくらいのパクチーなら食べられそう(*´艸`)

野菜は別皿なので、苦手な野菜はいれなくてもオッケーです。
ミントは少量でも、けっこう強烈でしたよ。
ここはメニューが豊富なので、いろいろと試してみたいです。(^^)

  • 2021/01/10 (Sun) 21:32
  • REPLY
てつあん

てつあん

silkumagon さんへ

> メニューが写真入りでわかりやすいし見るだけでわくわくしますね(*゚ー^)

すごく豪華なメニューで、びっくりしてしまいました。
食べたことのないメニューもたくさんあるので、
ちょっと期待してしまいます。

  • 2021/01/10 (Sun) 21:50
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: こんにちわ! CLIMB_AGAINさんへ

> 新装開店のベトナム料理店に行ったのですね。
> 南林間にできたんですね。
>
> いいですね、自分もベトナム料理大好きです。
> まあ、ベトナム・ハノイに行ったことあるので、本葉のフォーとかスープが美味しいですね。
>
> あひるの春雨。どんなお肉なのでしょうかね。
> 鴨肉みたいな感じかな。
>
> 近所にもベトナム料理店ができればいいな、と思います。

あひるは日本ではあまりポピュラーではありませんが、
中華料理やアジアンエスニックのお店ではよく使われます。
マガモを家畜にしたものなので、近いといえば近いですね。

湘南方面にも、ベトナム料理のお店はそこそこあったと思います。
興味があるなら、探してみてください。


  • 2021/01/10 (Sun) 21:56
  • REPLY