新年なのでちょいと ＠ Cafe&Bar Terroire　テロワール

　小田急江ノ島線の南林間駅と鶴間駅の駅間は、600mだけだそうです。これは、江ノ島線では一番近いそうです。

　そのちょうど真ん中あたりにあるのが、こちらの　Cafe&Bar Terroire　テロワールです。専用書庫にしているお店ですが、ちょっとご無沙汰しました。ということで、新年早々の訪問でした。


まずは前菜から

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　この日のランチのラインナップです。パスタが３種類から選べます。

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　前菜は３種盛りのことが基本ですが、寒い時期には温かいスープが加わることが多いです。小さいカップですが、野菜多めがうれしい。

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　こちらは、ハチノスのトリッパですね。

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　海老、マグロ、烏賊のバジルソース和えです。

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　ローストビーフはきれいな断面の色をしています。

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　ということで、ワンプレートの前菜でした。せっかくなので、横からのショットです。

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　えっ、これも一枚目の写真と同じだろうって、思いましたか。(^^)

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　この日は先客が一名と４名のグループでした。そのあとには予約が入っているようで、二人組のお客さんは、あきらめることになりました。ここは店主さんが一人でやっているので、お客さんが多すぎると待ち時間が長くなってしまいます。
　店内で密になるのを避けるためにも、仕方ないでしょうね。

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アサリと野菜のジェノベーゼ

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　緑色と赤ピーマン、それに緑のソースの組み合わせが、なかなかステキですね。

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　アップにすると、松の実が使われているのもわかりますね。

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　麺リフトは、ラーメンを箸でやるよりも、パスタをフォークのほうがやりやすいです。

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デザートとドリンク

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　この日のデザートは、ガトーショコラを選びました。パンナコッタやチーズケーキと合わせて、３種盛りにすると＋２２０円だったかな。ドリンクは、いつものホットコーヒーです。

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　支払いは、ランチセットの１１００円（税込）にプラス２２０円でした。なんで２２０円がプラスなのか、読者のみなさんはわかりましたよね。

　年明けして、一時休業していましたが、現在は営業再開しているようです。営業時間は、やはり２０時までになっているようです。訪問時には、公式ブログとかTwitterで確認してください。

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お店の情報
Cafe&Bar Terroire　　テロワール

https://ameblo.jp/terroire/

住所　　　　　神奈川県大和市西鶴間1-10-13 104
電話番号　　046-244-0317
通常の定休日　　　 第一日曜日、毎週月曜日（祭日の場合は翌日）　　
通常の営業時間　　11:30～15:00(L.O)　　17:00～24:00(L.O)　
煙草　　　　店内全面禁煙　　　テラス席に灰皿あり
駐車場　　　 なし　近くにコインパーキングあり　（２０分１００円）


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36Comments

やさい

前菜も豪華ね。
アサリは良いお出汁出るからおいしいですよね。
緑が食欲そそりますね。

見るからに美味しそうなランチ
人気あるでしょうね。
麺リフトもさすがね。

  • 2021/01/25 (Mon) 05:35
  • REPLY
てつあん

てつあん

やさいさんへ

> 前菜も豪華ね。
> アサリは良いお出汁出るからおいしいですよね。
> 緑が食欲そそりますね。
>
> 見るからに美味しそうなランチ
> 人気あるでしょうね。
> 麺リフトもさすがね。

お気に入りのお店です。
夜の営業が難しいので、テイクアウトとか苦労しているみたいです。
訪問したときには、ランチはけっこう人がやってきていました。

フォークでやると、麺リフトの撮影はらくちんですよ。v-7

  • 2021/01/25 (Mon) 06:32
  • REPLY

ナブー

ランチワイン　220円は安いですね。3杯くらい飲みたいです。

  • 2021/01/25 (Mon) 06:36
  • REPLY

やっさん

キレイに盛り付けられたランチですね。。

前菜とスープがメチャ美味しそうです。。

浜雪

おはようございます。
前菜のスープやジェノベーゼの彩りがステキですね。ローストビーフのお肉の色も最高です(o^^o) 美味しそう〜♪
追加でデザートを3点盛りにすれば、満足度はこの上なく…(*^^*)
年明けにふさわしいランチでしたね！

  • 2021/01/25 (Mon) 07:02
  • REPLY

ノブ

メニューを見てて、1と3、これどっちかなぁ～なんてハムレット状態がしばし続きました(笑)

  • 2021/01/25 (Mon) 07:07
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> ランチワイン　220円は安いですね。3杯くらい飲みたいです。

ホントはもう一杯飲みたかったけど、一杯だけにしておきました。v-319

  • 2021/01/25 (Mon) 07:08
  • REPLY
てつあん

てつあん

やっさんへ

> キレイに盛り付けられたランチですね。。
>
> 前菜とスープがメチャ美味しそうです。。

冬の寒い時期だと、スープがついてくる確率が高いみたいです。
ちょこっとだけですが、なかなかいけますよ。v-9

  • 2021/01/25 (Mon) 07:09
  • REPLY
てつあん

てつあん

浜雪さんへ

> おはようございます。

おはようございます。


> 前菜のスープやジェノベーゼの彩りがステキですね。ローストビーフのお肉の色も最高です(o^^o) 美味しそう〜♪
> 追加でデザートを3点盛りにすれば、満足度はこの上なく…(*^^*)
> 年明けにふさわしいランチでしたね！

やはり、前菜のローストビーフに眼がいっちゃいましたね。
この日は、赤ワインとの組み合わせが素敵でした。

デザートの三点盛りは、ちょっとセーブしておきました。
でも、その後の体重を考えると、無駄な努力だったかもしれません。v-11

  • 2021/01/25 (Mon) 07:12
  • REPLY
てつあん

てつあん

ノブさんへ

> メニューを見てて、1と3、これどっちかなぁ～なんてハムレット状態がしばし続きました(笑)

お店に入る前に悩んで、席に座ってからもちょいと悩んでしまいます。(^^)
ハムレット気分になりますね。

  • 2021/01/25 (Mon) 07:15
  • REPLY

川崎工場長

ランチで前菜が付くってのはポイント高いですよね。
ワインが欲しくなっちゃうところですが・・・。

  • 2021/01/25 (Mon) 09:34
  • REPLY

かずちゃん

あ！昨日ローストビーフこしょたよ！
子守りじゃなくて大守り（謎）
手の込んだ前菜だね、ワイン飲みたくなるね♪
どのパスタにしようかな？3人で行けばシェアできますね(^^)v
左手の麺リフト難しそう、フォークでくるくるって（笑）


  • 2021/01/25 (Mon) 09:40
  • REPLY

-

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  • 2021/01/25 (Mon) 10:30
  • REPLY

柴ポチ

この時期はスープが嬉しいですね

てつあん様へ
こんにちは

久しぶりのテロワールですね！
前菜のローストビーフが美味しそうです。
お野菜タップリのスープも良さそう。
ジェノベーゼの緑とパプリカの赤が食欲をそそります。
いい絵が撮れましたね！

  • 2021/01/25 (Mon) 10:33
  • REPLY

おん蔵

赤いものがあると美味しさも倍増ですね。

  • 2021/01/25 (Mon) 11:26
  • REPLY

nyankosensee

今回は洋食ですか。
デザートまで召し上がって、これは大満足なはず。

野菜多めのスープに、パスタにも野菜の彩が感じられ、店主の心意気があると思いました＾＾

  • 2021/01/25 (Mon) 12:18
  • REPLY

ぽよん

相変わらず良いお仕事されてますね。
食べに行きたくなりましたよ。

  • 2021/01/25 (Mon) 12:32
  • REPLY

駐在おやじ

いいですね～～～～　これは　僕も220円プラスします
甘いものも大好きですし　＾＾

ローストビーフ作ったんですが、　ソースがうまく作れず・・・・
なんか中途半端なものになってしまいました。
赤ワインはどうも僕には合わないようで、　いろいろ試してみたんですが美味しくない・・・・・

ワサビが一番かな　＾＾

　　駐在おやじ

  • 2021/01/25 (Mon) 12:41
  • REPLY

tomo日本ビール党の部屋

＋２２０円、大盛りかと思ったらしっかりワインが写ってますね（笑）
お正月ですもんね。

てつあん

てつあん

川崎工場長さんへ

> ランチで前菜が付くってのはポイント高いですよね。
> ワインが欲しくなっちゃうところですが・・・。

そうそう、今回は＋２２０円でワインをいただいてしまいました。
ホントは毎回いただきたいところです。(^^)

  • 2021/01/25 (Mon) 21:12
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> あ！昨日ローストビーフこしょたよ！
> 子守りじゃなくて大守り（謎）

なぬ、大盛　じゃなくて大守？
定番メニューのローストビーフですね。
つまみにいいよね～


> 手の込んだ前菜だね、ワイン飲みたくなるね♪
> どのパスタにしようかな？3人で行けばシェアできますね(^^)v
> 左手の麺リフト難しそう、フォークでくるくるって（笑）

今回はお正月なので、ワインも飲んじゃいましたよ。
あとからきたグループは、パスタをシェアしているようでした。
フォークは元々、左手で使いますからね。
左手で箸を使っての麺リフトよりも、フォークのほうが楽でしたよ。v-218

  • 2021/01/25 (Mon) 21:16
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナイショさんへ

たしかにナイショさんなら、前菜はこの３倍くらいほしいところでしょう。v-7
そして、ワインも３杯ですね。

  • 2021/01/25 (Mon) 21:18
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: この時期はスープが嬉しいですね　柴ポチさんへ

> てつあん様へ
> こんにちは

どうもこんばんは～


> 久しぶりのテロワールですね！
> 前菜のローストビーフが美味しそうです。
> お野菜タップリのスープも良さそう。
> ジェノベーゼの緑とパプリカの赤が食欲をそそります。
> いい絵が撮れましたね！

専用書庫にしているお店ですが、ちょっとご無沙汰してしまいました。
相変わらずのクオリティで、まんぞくでした。
パスタの色合いも、ちゃんと計算されている感じでしたね。
この辺は、いつもなかなかやるなあ～と思ってしまいます。v-9

  • 2021/01/25 (Mon) 21:24
  • REPLY
てつあん

てつあん

おん蔵さんへ

> 赤いものがあると美味しさも倍増ですね。

赤いやつだから３倍、じゃなくて３杯いただきたいところです。v-7

  • 2021/01/25 (Mon) 21:28
  • REPLY
てつあん

てつあん

nyankosensee さんへ

> 今回は洋食ですか。
> デザートまで召し上がって、これは大満足なはず。

まいどおなじみのイタリアンベースの洋食店です。
ここではデザートもシェフの手作りなんですよ。


> 野菜多めのスープに、パスタにも野菜の彩が感じられ、店主の心意気があると思いました＾＾

野菜サラダはついてこないのですが、あれこれと野菜の摂取はできる感じです。
この日はめずらしくワインもいただいたので、満足度がアップでした。(^^)

  • 2021/01/25 (Mon) 21:52
  • REPLY
てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> 相変わらず良いお仕事されてますね。
> 食べに行きたくなりましたよ。

電車でここまで来るとちょっと遠いですね。
こちら方面へ来るチャンスは、もうないのでしょうか。(^^)

  • 2021/01/25 (Mon) 21:54
  • REPLY
てつあん

てつあん

駐在おやじ さんへ

> いいですね～～～～　これは　僕も220円プラスします
> 甘いものも大好きですし　＾＾

デザートを３種盛りに変更するのも、ワインを一杯も
どちらも２２０円なんですよ。
さて、駐在おやじなら、どっちを選びますか？v-7


> ローストビーフ作ったんですが、　ソースがうまく作れず・・・・
> なんか中途半端なものになってしまいました。
> 赤ワインはどうも僕には合わないようで、　いろいろ試してみたんですが美味しくない・・・・・
>
> ワサビが一番かな　＾＾
>
> 　　駐在おやじ

ローストビーフは、使用する肉の大きさと形状と
オーブンの温度と時間の相関を見つけるのが大変ですね。
肉料理に白ワインでも、本人が美味しいなら問題ないでしょう。

  • 2021/01/25 (Mon) 21:59
  • REPLY
てつあん

てつあん

tomo日本ビール党の部屋さんへ

> ＋２２０円、大盛りかと思ったらしっかりワインが写ってますね（笑）
> お正月ですもんね。

はい、たまにここではワインをいただくことがあります。
お正月なので、一杯いっておきましたよ。(^^)

  • 2021/01/25 (Mon) 22:00
  • REPLY

ミサイル超獣

3番にも

菜の花が入っているので当たりかな、とか思ってしまいました。
油気を吸った野菜がたっぷりのパスタが美味しそうです。
ジェノベーゼには松の実の油ですよね。

きまりと

新年なのでランチ赤ワインもつけたの？白ワインもつけてくださいよ～(笑)
相変わらず前菜からオシャレ♪かつ今回は飲める！
あんさん、よかったね(^^)v
パスタの色合いが綺麗～❤ ジェノベーゼは実は好きです！

  • 2021/01/26 (Tue) 05:52
  • REPLY

silkumagon

おはようございます(^o^)
彩り良いと食欲が増しますね(^q^)
デザート３種盛り出来るのは女性には嬉しいです♪

  • 2021/01/26 (Tue) 08:12
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: 3番にも　ミサイル超獣 さんへ

> 菜の花が入っているので当たりかな、とか思ってしまいました。
> 油気を吸った野菜がたっぷりのパスタが美味しそうです。
> ジェノベーゼには松の実の油ですよね。

菜の花入りのジェノベーゼというのは、
この時期限定かなと思います。
松の実も入っていて、なかなかいい感じでしたよ。

  • 2021/01/26 (Tue) 09:33
  • REPLY
てつあん

てつあん

きまりとさんへ

> 新年なのでランチ赤ワインもつけたの？白ワインもつけてくださいよ～(笑)
> 相変わらず前菜からオシャレ♪かつ今回は飲める！
> あんさん、よかったね(^^)v
> パスタの色合いが綺麗～❤ ジェノベーゼは実は好きです！

ふふふ、しっかりと赤ワインをチェックしましたね。
お正月なので、ちょいと一杯だけやっておきました。v-218

赤ワインだと、お店のテーブルの背景に溶け込みやすいんですよ。
ここの前菜だと、白と赤の両方がのみたくなります。v-7

  • 2021/01/26 (Tue) 09:59
  • REPLY
てつあん

てつあん

silkumagon さんへ

> おはようございます(^o^)

どうもこんにちは～


> 彩り良いと食欲が増しますね(^q^)
> デザート３種盛り出来るのは女性には嬉しいです♪

お正月にいってきました。
なかなかいい感じの彩りでしょう。
デザートの３種盛りもいいけど、今回はワインにしておきました。(^^)

  • 2021/01/26 (Tue) 10:39
  • REPLY

LIBRAＮ

彩り良い野菜がいっぱいですね！
コロナ禍でもお店、頑張られているんですね！
良かったです！

  • 2021/01/26 (Tue) 19:37
  • REPLY
てつあん

てつあん

LIBRAＮ さんへ

> 彩り良い野菜がいっぱいですね！
> コロナ禍でもお店、頑張られているんですね！
> 良かったです！

久しぶりにいってきました。
持ち帰りのメニューもやっていて頑張っていますよ。v-9
大変ですが、頑張ってほしいですね。

  • 2021/01/27 (Wed) 09:18
  • REPLY
３月に訪問記事ですが ＠ Cafe&Bar Terroire　テロワール
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きれいな前菜のショット ＠ Cafe&Bar Terroire　テロワール