これも持ち帰りで @ ネパール料理 Himalaya Dining & Bar (ヒマラヤダイニング&バー)

 さて、いつものように、こちらの記事 の続きで、持ち帰りの記事です。価格改定に関係なかったおつまみメニューから選びましたよ。

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 こちらもお弁当の器の内側にアルミホイルで包まれて入っています。

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ぱかっ!

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ジブロフライ
500円(税込)

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 いつものように、どこのご家庭にもあるヤマザキパンの白いお皿に出してみます。ジブロフライは、羊の舌のスパイシーな炒め物だそうです。牛タンとか豚タンは焼肉でもよく食べますが、羊のタンは珍しいでしょう。
 
 一緒に炒めてあるのは、タマネギとネギ、赤いのはパプリカかな。

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 味はスパイシーなカレー風味の炒め物っぽいです。羊の舌は、牛タンとも豚タンともちょっと違う感じですが、こりこりっとした食感でした。スパイスがよく効いていて、お酒のおつまみにはぴったりです。

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 お風呂上がりに電子レンジで温めて、後ろに写っているビールと一緒にいただきましたよ。「それは、ビールとは違う」と言われそうですが、まあいいよね。

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 次も、おつまみ用の料理をちょいと持ち帰りたいです。

お店の情報
ネパール料理 Himalaya Dining & Bar (ヒマラヤダイニング&バー)



住所    神奈川県大和市鶴間1-2-7 高下ビル107
TEL.    046-216-8849
定休日   
営業時間       11:00~22:00   
駐車場   なし? 近くにコインパーキングあり


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ネパール

24Comments

やさい

タン 今だ食べたことなくて。(^^)
羊のタンはあまり聞かないわ。
なかなかないのでしょうね。
貴重品なのね。

このビール 人気の品ですよね。
ビール業界ほんとに戦いすごいですね。

  • 2021/02/07 (Sun) 05:28
  • REPLY

やっさん

これ絶対お酒にあいますね。。 

味を想像しただけでよだれが出てきそうです。

柴ポチ

羊のタンですか

てつあん様へ
おはようございます

いつものあそこですね!
牛タンとかはよくありますが、羊と言うのは聞いたことがありませんでした。
独特な食感なんでしょうね!確かにこれはビールのアテに合いそうです。
しかしこちらは珍しい物が沢山ありますね~

  • 2021/02/07 (Sun) 07:40
  • REPLY

川崎工場長

羊のタンって珍しいですよね。
食感とか味とかはちょっと想像できないけど、
なんとなくビールの肴には合いそうな気がします。

  • 2021/02/07 (Sun) 09:10
  • REPLY

ぽよん

羊のタン!
びっくりしタン〜!
以上ご挨拶とさせていただきます。
管理画面は新しい方にしてみました。(^^;;

  • 2021/02/07 (Sun) 09:52
  • REPLY

ローズ

羊のタンは、なかなかないメニューですよね!
あの食感、私は大好きです♪
テイクアウトでいただけるなんて、最高ですねv-353

tomo日本ビール党の部屋

家飲みの機会が増えてる(というか、ほぼ家飲みの)この時期、こういうおつまみのテイクアウトは嬉しいですね。

LIBRAN

羊のタンたんですね~
食べた事がありません。
珍しい物を食べられて長生きしそうですね!

  • 2021/02/07 (Sun) 19:47
  • REPLY
てつあん

てつあん

やさいさんへ

> タン 今だ食べたことなくて。(^^)
> 羊のタンはあまり聞かないわ。
> なかなかないのでしょうね。
> 貴重品なのね。

日本では、羊のタンはあまり見かけませんね。
牛タンの焼肉は、すっかりメジャーになりました。
最初は、牛タンからをおすすめしておきます。


> このビール 人気の品ですよね。
> ビール業界ほんとに戦いすごいですね。

昔はあきらかに安いビールって感じでしたね。
でも、最近はけっこう飲めちゃいます。
新製品がどんどん出てくるので、あれこれと試してみていますよ。(^^)

  • 2021/02/07 (Sun) 19:49
  • REPLY
てつあん

てつあん

やっさんへ

> これ絶対お酒にあいますね。。 
>
> 味を想像しただけでよだれが出てきそうです。

はい、まさしくお酒のおつまみでした。
いろいろとバリエーションもあるようなので、また試してみます。v-218

  • 2021/02/07 (Sun) 19:51
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: 羊のタンですか 柴ポチ さんへ

> てつあん様へ
> おはようございます

こんばんは~


> いつものあそこですね!
> 牛タンとかはよくありますが、羊と言うのは聞いたことがありませんでした。
> 独特な食感なんでしょうね!確かにこれはビールのアテに合いそうです。
> しかしこちらは珍しい物が沢山ありますね~

羊肉はけっこうメジャーになりましたが、羊の舌は珍しいと思います。
牛タンや豚タンと似ているけど、ちょっと違う感じです。
スパイスがたっぷりで、おつまみ向けの味付けでした。

ネパール料理は、まだまだ奥が深そうです。(^^)

  • 2021/02/07 (Sun) 19:59
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長 さんへ

> 羊のタンって珍しいですよね。
> 食感とか味とかはちょっと想像できないけど、
> なんとなくビールの肴には合いそうな気がします。

羊肉はかなりメジャーになりましたが、これは珍しいですね。
味付けがかなりスパイシーなので、おつまみにはぴったりでしたよ。

  • 2021/02/07 (Sun) 20:03
  • REPLY
てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> 羊のタン!
> びっくりしタン〜!
> 以上ご挨拶とさせていただきます。

やっぱり、おどろいタンですね。v-7


> 管理画面は新しい方にしてみました。(^^;;

あれこれと使ってみています。
まだ、よくわかっていないけど、面白いですね。

  • 2021/02/07 (Sun) 20:18
  • REPLY

ミサイル超獣

食感といい脂気といい

ジブロ大好きです。
またビールとよくあうんだこれが!
スパイシーな上にニンニクもガッツリ効いてるのでハラもちもいいですよね。

てつあん

てつあん

ローズさんへ

> 羊のタンは、なかなかないメニューですよね!
> あの食感、私は大好きです♪
> テイクアウトでいただけるなんて、最高ですねv-353

かなり気になっていた一品です。
エスニックとかアジアのカレー店くらいでしか見たことがありませんね。
自宅でビールと一緒に、美味しくいただきました。v-9

  • 2021/02/07 (Sun) 20:38
  • REPLY
てつあん

てつあん

tomo日本ビール党の部屋 さんへ

> 家飲みの機会が増えてる(というか、ほぼ家飲みの)この時期、こういうおつまみのテイクアウトは嬉しいですね。

ランチのあとに、持ち帰りで試してみました。
ビールとの相性は、ばっちりでしたよ。(^^)

普段とはちょっと違う料理で、けっこう新鮮でした。v-218

  • 2021/02/07 (Sun) 20:42
  • REPLY
てつあん

てつあん

LIBRAN さんへ

> 羊のタンたんですね~
> 食べた事がありません。

牛や豚のタンは普通ですが、羊のタンは珍しいでしょう。
けっこう面白かったです。


> 珍しい物を食べられて長生きしそうですね!

まだまだ食べことがないものがいっぱいあるので、長生きしたいです。v-7

  • 2021/02/07 (Sun) 20:45
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: 食感といい脂気といい ミサイル超獣さんへ

> ジブロ大好きです。
> またビールとよくあうんだこれが!
> スパイシーな上にニンニクもガッツリ効いてるのでハラもちもいいですよね。

これは店長さんのおすすめなので、選んでみました。
食べる前にちょいと温めて、ビールのおつまみに良かったです。
羊の脂分と、スパイスがナイスバランスでしたよ。v-218

  • 2021/02/07 (Sun) 20:48
  • REPLY

きまりと

珍しくお風呂上がりのビールもWITH♪そこは2缶並べなきゃー(笑)
羊のタンって食べたことない!ターンと入ってた?
スパイスが効いたこのツマミ、食べてみたいです(^^)v

  • 2021/02/08 (Mon) 06:22
  • REPLY

かずちゃん

↑んだ、毎晩とりあえずの2缶並べてるんですよv-285
一口がでっけから(こらー)
カレー味のスパイスが効いてるとクセがなく美味しいでしょうね!
私は(部位の)想像力が強すぎるのかもしれない(汗)
頂きますは全ての命を頂くということなのだそうです。

  • 2021/02/08 (Mon) 09:22
  • REPLY
てつあん

てつあん

きまりとさんへ

> 珍しくお風呂上がりのビールもWITH♪そこは2缶並べなきゃー(笑)

へへへ、冷蔵庫の中には次のやつが控えていました。
やっぱり、二つ並べないと迫力がないかなあ~ (^^)


> 羊のタンって食べたことない!ターンと入ってた?
> スパイスが効いたこのツマミ、食べてみたいです(^^)v

まさにタ~~~ンと入っていて、いいおつまみになりました。v-7
なかなかチャンスはないと思いますが、見つけたら試してみてください。v-218

  • 2021/02/08 (Mon) 16:59
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> ↑んだ、毎晩とりあえずの2缶並べてるんですよv-285
> 一口がでっけから(こらー)

ひと口が小さくてもでっけでも、ビールは二缶からですね。
小食ブロガーは、ビールも控えめです。v-7


> カレー味のスパイスが効いてるとクセがなく美味しいでしょうね!
> 私は(部位の)想像力が強すぎるのかもしれない(汗)
> 頂きますは全ての命を頂くということなのだそうです。

羊さんのマトンは、よくカレーでいただきます。
でも、考えるとちゃんと舌もついているから、それも食べないとね。
スパイス多めで処理しているので、がっちりビールによくあいました。v-9

  • 2021/02/08 (Mon) 18:17
  • REPLY

いろは

スゴイ!聞いたことないメニューばかりです!
羊のタンも食べたことないですし、スパイシーな味も気になります!!

てつあん

てつあん

いろはさんへ

> スゴイ!聞いたことないメニューばかりです!
> 羊のタンも食べたことないですし、スパイシーな味も気になります!!

やはり気になるでしょう。
そして、この辺のメニューはお酒のおつまみにぴったりなんですよ。v-9

  • 2021/02/09 (Tue) 15:38
  • REPLY