この日も日替わりで @ 美食家 でめきん (びしょくや)

 さてこちらはいつもの小田急線の相模大野駅北口側にある 美食家 でめきん (びしょくや)です。すぐ近くには、ラーメン二郎 相模大野店があります。店頭の様子はこんな感じです。


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 この日の日替わりとデザートのメニューがこちらです。遅めのランチタイムの訪問でした。

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 さらにこんなメニューもありました。店主さんの出身の千葉の勝浦漁港の地魚を直送らしい。でも、かつおのあら煮は売り切れでした。

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 なお、前回に個室でいただいたときの記事はこちらです。

個室でしっぽり @ 美食家 でめきん (びしょくや)

 さて、こちらは小田急線の相模大野駅北口側にある 美食家 でめきん (びしょくや)です。この日は4月下旬での訪問でした。カウンタ席がかなり埋まっていたので、一人でしたが個室に案内されました。 入り口に入ってすぐの左側にある個室です。靴を脱いで、一段上がった感じになっています。アルコール消毒も用意されていますが、手洗いで石鹸を使ってよく手を洗ってから席に座りましょう。 座った場所からみた個室の入り口...



日替わりランチ
牛肉豆腐と明太子だし巻き玉子
900円(税込)

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 刺身定食とかなめろうの定食とかも気になりますが、日替わり定食にしました。もちろん、訪問時はお酒の販売はしていません。

 小鉢がいろいろと付きますが、これはおからかな。

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 サブのおかずとしてついてくる明太子入りのだし巻き玉子です。もちろん、お店で焼いたもののようです。断面にちらっと赤い色が見えますね。

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メインの肉豆腐


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 茶色の牛肉が全面をおおっていて、豆腐の姿は確認できます。刻んだ万能ねぎの緑色がきれいですね。
 

 ごはんのお替わりは出来るのですが、元々の盛り付けがけっこうたっぷりな感じです。なので、最近はお替りなしでもオッケーになりました。

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 お味噌汁もしっかりと美味しいのは、いいポイントです。

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 全体を撮影したら、冷ややっことかに醤油をかけてやって撮影です。

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 いつもの三種類が並んだお皿です。右端のしらすおろしにも、ほんのちょっとだけお醤油をかけておきます。もずく酢と塩もみキュウリも、揃っていました。

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 わざわざ2枚目の写真を載せなくてもいいような気もしますが、そのあたりがこのブログのスタンスです。美味しそうな写真は、ついつい何枚も載せてしまいます。

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 だし巻き玉子の明太子の入っているショットを撮影しようとしましたが、写真だとわからないですね。実際に見た目も普通のだし巻き玉子に見えてしまいます。

 でも、口に入れるとしっかりと明太子の味がひろがる感じでした。これはごはんのおかずとしてもいいけど、お酒のおつまみにしたいですね。もちろん、訪問時はアルコールの販売はやっていませんでした。

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オンザライス

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 下のほうに隠れていた豆腐と上のたっぷりの牛肉をオンザライスです。限定メニューが食べられなかったのは残念でしたが、この日の日替わりもまんぞくなランチでした。




さっぱりびわゼリー
(果肉入り)
100円(税込)

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 小食ですが、食べたことがないデザートがあると、気になりますね。

 ミニサイズですが、切子のきれいな器に入っての登場です。ゼリーの中に、びわの果肉が確認できますね。

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 今度はお刺身定食狙いで、訪問してみましょう。


 おまけの情報です。でめきんの入っている建物の2階には、スナックとかカフェバーとかの店舗が入っています。

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 その中の1軒の PROCESSというカフェバーがランチをやっているようです。営業時間の短縮とかアルコール販売禁止で、ランチを始めたのかな。

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 ランチは、ドリンク、スープ付きで、1000円前後の価格です。

 こちらが週替わりのプレートだそうです。豚肉ときのこの味噌炒めらしい。ちょっと気になるなあ~

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 以上です。


お店の情報
美食家 でめきん (びしょくや)
旬味名彩 このえ から ラーメン居酒屋 でめきんに店名変更

http://www.konoe2007.com/

住所    神奈川県相模原市南区相模大野6-14-8 MKプラザ103 
TEL.    042-705-3327
通常の定休日   不定休らしい 訪問時は日曜日
通常の営業時間  [月~土]17:30~00:00(L.O 23:00)
         [日]  17:30~22:30(L.O22:00)
訪問時は  昼だけの営業
煙草    喫煙可能
駐車場   なし 近くにコインパーキングあり


    

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和食

28Comments

yasai450

オンザライス良い絵ですね。(^^)
とても美味しそう。
お肉たっぷり お豆腐にお味しみて美味しそうね。
タマゴもいい感じだわ。
そう  お刺身定食気になります 私も(^^)

  • 2021/06/14 (Mon) 06:18
  • REPLY

ノブ

肉豆腐ってアテによしご飯のお供によしでいいもんでございますよね。

  • 2021/06/14 (Mon) 06:19
  • REPLY

ナブー

肉豆腐が美味しそう。ビールと一緒に頂きたいです。

  • 2021/06/14 (Mon) 06:20
  • REPLY

ぽよん

今回も納得のランチでしたね。
杏仁豆腐は食べなかったのですか?
てっきりこちらもお得なセットにするのかと思いました。(゜-゜)

  • 2021/06/14 (Mon) 06:31
  • REPLY

rollingattack

肉豆腐にだし巻き玉子、猛烈に美味しそうです。このおかずでよくお代わりを我慢できましたね〜(^^)

  • 2021/06/14 (Mon) 06:33
  • REPLY
てつあん

てつあん

yasai450 さんへ

> オンザライス良い絵ですね。(^^)
> とても美味しそう。
> お肉たっぷり お豆腐にお味しみて美味しそうね。
> タマゴもいい感じだわ。
> そう  お刺身定食気になります 私も(^^)

ありがとうございます。
肉と豆腐をごはんの上にバランスよく盛り付けてみました。(^^)

ここの刺身定食は、ずっと宿題になっています。
たぶん、間違いないものが出てくると思っています。

  • 2021/06/14 (Mon) 07:02
  • REPLY
てつあん

てつあん

ノブさんへ

> 肉豆腐ってアテによしご飯のお供によしでいいもんでございますよね。

そろそろ初夏という時期でしたが、やっぱり肉豆腐はステキでした。v-9

  • 2021/06/14 (Mon) 07:03
  • REPLY

酔華

美味しそう

どれも良さそうです。
いちばん気になったのはゼリーの容器。
切子ガラスだと余計に美味しくみえます。

てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> 肉豆腐が美味しそう。ビールと一緒に頂きたいです。

ホントは、ビールとかお酒と一緒にいただきたい料理ですね。
早く、アルコールが呑めるようになってほしいです。

  • 2021/06/14 (Mon) 07:04
  • REPLY
てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> 今回も納得のランチでしたね。
> 杏仁豆腐は食べなかったのですか?
> てっきりこちらもお得なセットにするのかと思いました。(゜-゜)

小食ブロガーなので、(また突っ込まれそう)
デザートはひとつだけにしておきましたよ。v-7

先客の女性は、デザートを両方とも注文していました。v-319
やっぱり別腹なんでしょうねえ。

  • 2021/06/14 (Mon) 07:07
  • REPLY
てつあん

てつあん

rollingattack さんへ

> 肉豆腐にだし巻き玉子、猛烈に美味しそうです。このおかずでよくお代わりを我慢できましたね〜(^^)

最近は小食ブロガーなので、ごはんは大盛じゃなくて普通盛りにしています。
ペース配分には注意が必要ですね。

  • 2021/06/14 (Mon) 07:08
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: 美味しそう 酔華さんへ

> どれも良さそうです。
> いちばん気になったのはゼリーの容器。
> 切子ガラスだと余計に美味しくみえます。

デザートは、初夏向きの涼しそうな器と中身でした。
おかげで涼しい気分になりましたよ。(^^)

  • 2021/06/14 (Mon) 07:16
  • REPLY

柴ポチ

いつものですね

てつあん様へ
おはようございます。

肉豆腐のオンザライスが丼みたいで美味しそうです。相変わらず副菜が沢山で良いですよね!
やはり夜のお店はランチにシフトしてますね。

  • 2021/06/14 (Mon) 07:41
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: いつものですね 柴ポチさんへ

> てつあん様へ
> おはようございます。

おはようございます。


> 肉豆腐のオンザライスが丼みたいで美味しそうです。相変わらず副菜が沢山で良いですよね!
> やはり夜のお店はランチにシフトしてますね。

肉豆腐は冬のイメージでしたが、初夏でも美味しかったです。
夜のお店は、休業しているか、ランチメインにしているか、持ち帰り専門でやっているか、
どこも大変だな~と感じています。

  • 2021/06/14 (Mon) 08:03
  • REPLY

かずちゃん

入り口の縄暖簾がおさげ髪みたいv-206
肉豆腐がすごく美味しそう、肉がいっぺ入ってる(笑)
卵焼きにたらこ入れたのはよくお弁当に入っていました(父が甘い卵焼きを食べないので)
おからも冷ややっこも体に良さそう(^^)v
味噌汁が美味しいのはポイントたーけね!
杏仁豆腐食べなかったからと言っても小食とは認めません(こらー)

  • 2021/06/14 (Mon) 08:55
  • REPLY

いろは

新たにランチ始めてくれるお店が増えると嬉しいですよね!

そーいえば、最近、こういう由緒ただしき定食食べてないです。肉豆腐良いですね~!

川崎工場長

メインが二品に多彩な小鉢、理想の定食ですね。
+100円ならデザートも注文しちゃいますね。

  • 2021/06/14 (Mon) 09:45
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> 入り口の縄暖簾がおさげ髪みたいv-206

んだ、たまには店頭の様子も撮影しようと思います。


> 肉豆腐がすごく美味しそう、肉がいっぺ入ってる(笑)
> 卵焼きにたらこ入れたのはよくお弁当に入っていました(父が甘い卵焼きを食べないので)
> おからも冷ややっこも体に良さそう(^^)v
> 味噌汁が美味しいのはポイントたーけね!

肉豆腐は、最初は肉しか見えませんでした。
右上のほうをよ~く見ると、茶色くなった豆腐もありましたよ。
たらことかが入っている玉子焼きもけっこう好きなんですよ。
あれやこれやで、なかなか魅力的なランチでした。


> 杏仁豆腐食べなかったからと言っても小食とは認めません(こらー)

お得な特別サービスを振り切ったのですが、甘かったかなあ。
でも、やっぱりデザートは食べるよね。v-7

  • 2021/06/14 (Mon) 12:18
  • REPLY
てつあん

てつあん

いろはさんへ

> 新たにランチ始めてくれるお店が増えると嬉しいですよね!
>
> そーいえば、最近、こういう由緒ただしき定食食べてないです。肉豆腐良いですね~!

ここもコロナの前は、ランチ無しで夜営業のお店でした。
でも、そろそろ一年くらいランチメインで営業しているはずです。
この日も遅めの時間に訪問ですが、奥の個室とかカウンターにお客さんがいましたよ。

  • 2021/06/14 (Mon) 12:20
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長さんへ

> メインが二品に多彩な小鉢、理想の定食ですね。
> +100円ならデザートも注文しちゃいますね。

メインと小鉢で同じような価格のランチはたまに見かけます。
こちらは、サブの玉子焼きがけっこう大きくてステキでした。
デザートは、初めて見かけたやつはなるべく注文しようとしています。(^^)

  • 2021/06/14 (Mon) 12:22
  • REPLY

浜雪

こんにちは。
明太子入りのだし巻き玉子の断面写真を拡大してみたら、しっかりと明太子の粒が見えました。明太子がたっぷり使われていたようですね〜(^^) 美味しそうです。

  • 2021/06/14 (Mon) 12:53
  • REPLY

駐在おやじ

お肉もたくさんだし 明太子の卵焼き >< いいですね~~~~~
確かに 写真ではわかりにくいですが、 食感を思い出します。

刺身~~~ と思ったんですが、 そうか お酒ダメなんですね ><
ん~~~~ それんら 日替わりですかね ^^

刺身食べてるのに お酒ないなんて・・・・・・ 悲しすぎますから

  駐在おやじ

  • 2021/06/14 (Mon) 13:51
  • REPLY
てつあん

てつあん

浜雪さんへ

> こんにちは。

どうもこんばんは~


> 明太子入りのだし巻き玉子の断面写真を拡大してみたら、しっかりと明太子の粒が見えました。明太子がたっぷり使われていたようですね〜(^^) 美味しそうです。

アイポンで画像をぴよんと拡大してくれたのですね。(^^)
最初の見た目だと普通のだし巻き玉子っぽいのに、
あとからしっかりと明太子の味がやってきました。
ひさしぶりの明太子味も、なかなかいいものですね。v-9

  • 2021/06/14 (Mon) 19:08
  • REPLY
てつあん

てつあん

駐在おやじさんへ

> お肉もたくさんだし 明太子の卵焼き >< いいですね~~~~~
> 確かに 写真ではわかりにくいですが、 食感を思い出します。
>
> 刺身~~~ と思ったんですが、 そうか お酒ダメなんですね ><
> ん~~~~ それんら 日替わりですかね ^^
>
> 刺身食べてるのに お酒ないなんて・・・・・・ 悲しすぎますから
>
>   駐在おやじ

このお店は、元々は生け簀も備えていたり、
佐島漁港に仕入れに出かけたりとしていたお店です。
でも、コロナの影響でどちらもお休み中らしい。

その代わりに今回は千葉からの魚を使ってみたようですね。
近いうちに確かめてみたいと思います。

  • 2021/06/14 (Mon) 19:11
  • REPLY

ミサイル超獣

肉豆腐!

豆腐のまわりにちまちまと肉、というのがよくあるパターンなだけに
肉の主張の強い盛り加減は素敵ですね。
出汁巻き卵も大きくてイイ。

てつあん

てつあん

Re: 肉豆腐! ミサイル超獣 さんへ

> 豆腐のまわりにちまちまと肉、というのがよくあるパターンなだけに
> 肉の主張の強い盛り加減は素敵ですね。
> 出汁巻き卵も大きくてイイ。

どちらも大きな器にたっぷりという感じで登場でした。
とくに肉豆腐は、肉がメインのがっちりタイプで良かったです。
居酒屋のおつまみメニューだったら、三人分くらいはありそうな感じでした。v-9

  • 2021/06/14 (Mon) 22:18
  • REPLY

きまりと

肉豆腐と明太子入りだし巻き玉子でちょい飲みしてから食べたくなる定食だね!
どっちもしっかり美味しそう!明太子の粒々もめーたよ(^^)v
相変わらず充実してるな~コスパよし子さん。近くに欲しい!
びわゼリーが上品で爽やか♪デザートは2つでお得なのにやめといたのね。どうしたの?(笑)

  • 2021/06/15 (Tue) 06:22
  • REPLY
てつあん

てつあん

きまりとさんへ

> 肉豆腐と明太子入りだし巻き玉子でちょい飲みしてから食べたくなる定食だね!
> どっちもしっかり美味しそう!明太子の粒々もめーたよ(^^)v
> 相変わらず充実してるな~コスパよし子さん。近くに欲しい!

デザートをつけても1000円くらいというのは、ランチではありがたいです。
しかも、メインとサブが充実しているので、看板チェックは欠かせません。
以前は、小鉢でビールを飲みながらメインを待っているお客さんがいたのですが、
現在はそれも出来ない状態です。


> びわゼリーが上品で爽やか♪デザートは2つでお得なのにやめといたのね。どうしたの?(笑)

オシャレなデザートでいいでしょ。
一つだけの注文にしたのは、これまた小食アピールブロガーです。
杏仁豆腐をガマンしても、かずちゃんには認められなかったみたいです。v-11

  • 2021/06/15 (Tue) 21:17
  • REPLY