ようやく気がつきました @ Cafe Calma (カフェ カルマ)

 初訪問のお店です。店名は Cafe Calma (カフェ カルマ)となっていますが、レストランと言った方がいいのかも。

 お店の場所は、小田急線の小田急相模原駅から北へと延びるサウザンロードという商店街があるのですが、そこの入り口近くから、西へと向かったところにあります。グーグルマップによると、駅の北口から徒歩で6分らしい。

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 サウザンロードから入ってくると、この交差点にコインランドリーがあります。左奥に見えるのは、地元の集会場だったような。この道をさらにいくと、閉店したしゃぶしゃぶのお店 水車園がありました。

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 店頭に掲示されたランチメニューは、いずれも税込み1000円です。三種類が用意されていました。

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 通常の営業時間と定休日がこちらです。訪問時は、短縮営業中でした。お店は、2018年10月29日に開店したそうです。もうすぐ開店して3年になりますが、気がつかなかったなあ~

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 ほぼ開店と同時の入店だったので、先客はなしです。窓際のテーブル席を使わせてもらいましょう。

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 店内は白と木の落ち着いたシンプルな内装です。この日は男性の店主さん一人でやっていました。注文を伝えて、待ちましょう。

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 最初にセットのスープが、カップで登場です。

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カップ入りですが
さらにアップ

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 座った席の正面には、夜のメニューも掲示されていました。

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Aランチ
自家製ハンバーグ
フォカッチャ付き
1000円(税込)

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 ワンプレートの料理で、ライスかパン(フォカッチャ)が選べます。オシャレブログを意識して、フォカッチャを選びました。

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 奥から見ていくと、キャベツとドレッシングのサラダです。

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 人参のラペですね。これがサラダに入っていると、けっこうポイントアップです。

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 フォカッチャにはオリーブオイルも添えられています。けっこうクルード感の強いオリーブオイルでした。

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 赤パプリカ、オクラ、カボチャ、サツマイモ、ナスというラインナップが良い感じです。軽く揚げてあるのかな。

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 メインのハンバーグは、厨房から焼く前の成型する音が聞こえてきました。トマトの赤いソースと白っぽいチーズがとろりとかかっています。

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手前からのショット


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 そうそう、フォカッチャも軽く温められていました。

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 ハンバーグの大きさがわかりにくいけど、けっこう大きなサイズです。粗びきタイプで、厚みもしっかりとありました。その辺は、断面ショットでわかるかな~

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 ちょっと余ったトマトソースやチーズは、フォカッチャにつけていただきました。

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 食後のドリンクは、アイスコーヒーにしました。この日はまだけっこう暑い日でした。食後のドリンクもついていて、1000円ちょうどというのは嬉しいです。

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 添えられているミルクは、生クリームではなくて牛乳かな? 珈琲の褐色とのグラデーションがきれいに撮れました。ガムシロップも使って、いただきます。

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 ランチライムの早々の訪問でしたが、先客も後客もなしでした。でも、電話での問い合わせがあったので、これからお客さんがやってきそうな感じでした。

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 目立たない場所にあるお店で、お客さんが少なかったのが心配です。他のランチも気になるので、ここは再訪問確定ですね。


お店の情報
Cafe Calma  (カフェ カルマ)

https://cafecalmajp.therestaurant.jp/

https://www.instagram.com/cafe.calma.jp/

住所    神奈川県相模原市南区相模台2丁目14−6 さがみスクエアー102
TEL.    042-719-6708
定休日   火曜日 
通常の営業時間  11:30~16:00 17:30~22:00
訪問時は、夜は20時まで
煙草    禁煙
駐車場   なし 近くにコインパーキングあり

  

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40Comments

ばかぼん

へぇぇコインランドリーの奥に?
これはかなりの掘り出し物(笑)
甘味もヨサゲですなぇ〜

  • 2021/09/10 (Fri) 05:35
  • REPLY

yasai450

ワンプレート  美しい盛りですね。
見た目から美味しさ伝わります。
お野菜の種類も多くて色合いも素敵。
ハンバークもおいしそうね。
これは満足ランチだわ。(^^)

ローズマリーグリルもきになります。(^^)

  • 2021/09/10 (Fri) 05:42
  • REPLY

ナブー

野菜がカラフルで料理全体が豪華に見えます。

  • 2021/09/10 (Fri) 06:24
  • REPLY

ノブ

オサレで丁寧な仕事ぶりが窺えるこのランチ、ドリンクもついてこのお値段ならありありですね(^^ゞ

  • 2021/09/10 (Fri) 06:27
  • REPLY

sarukitikun

野菜がたっぷりでコーヒー付きならアリアリですね、でもなんというかガツンとした売りが無い感じなので存続が心配です(¯―¯٥)

  • 2021/09/10 (Fri) 06:29
  • REPLY

rollingattack

私が最近ハマっている寅やの先みたいですね。全然気づきませんでした(^_^;)
ハンバーグが美味しそう。夜のメニューも気になるなあ(^^)

  • 2021/09/10 (Fri) 06:42
  • REPLY

ぽよん

ワンプレートの楽しさはやっばりありますよね。
ちょいとワクワクするのは何故かしら?

  • 2021/09/10 (Fri) 06:52
  • REPLY
てつあん

てつあん

ばかぼんさんへ

> へぇぇコインランドリーの奥に?
> これはかなりの掘り出し物(笑)
> 甘味もヨサゲですなぇ〜

ちょっとサウザンロードから離れた場所なので、気がつきにくそうですね。
開店してから、もうすぐ3年らしいです。

  • 2021/09/10 (Fri) 07:40
  • REPLY
てつあん

てつあん

yasai450 さんへ

> ワンプレート  美しい盛りですね。
> 見た目から美味しさ伝わります。
> お野菜の種類も多くて色合いも素敵。
> ハンバークもおいしそうね。
> これは満足ランチだわ。(^^)

女性のお客さんが喜びそうな感じのお店でした。
窓際の席で、ワンプレートの撮影もやりやすかったです。
カラフルな野菜がいいでしょ~


> ローズマリーグリルもきになります。(^^)

黒板の夜のメニューも気になるところですが、
やっぱりアルコールが欲しいですね。

  • 2021/09/10 (Fri) 07:42
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> 野菜がカラフルで料理全体が豪華に見えます。

ありがとうございます。
色あいがきれいなので、撮影も気合が入りました。(^^)

  • 2021/09/10 (Fri) 07:43
  • REPLY
てつあん

てつあん

ノブさんへ

> オサレで丁寧な仕事ぶりが窺えるこのランチ、ドリンクもついてこのお値段ならありありですね(^^ゞ

住宅街の中のお店ですが、なかなかいい感じでした。
1000円ちょうどなので、またいってみたいところです。

  • 2021/09/10 (Fri) 07:44
  • REPLY
てつあん

てつあん

sarukitikunさんへ

> 野菜がたっぷりでコーヒー付きならアリアリですね、でもなんというかガツンとした売りが無い感じなので存続が心配です(¯―¯٥)


ターゲットは女性客なのでしょう。
他にお客さんがいなかったのが、ちと心配です。

  • 2021/09/10 (Fri) 07:45
  • REPLY
てつあん

てつあん

rollingattack さんへ

> 私が最近ハマっている寅やの先みたいですね。全然気づきませんでした(^_^;)
> ハンバーグが美味しそう。夜のメニューも気になるなあ(^^)

寅やの前の道を、歩いても5分くらいかな。
あまり目立たない場所ですね。

  • 2021/09/10 (Fri) 07:47
  • REPLY
てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> ワンプレートの楽しさはやっばりありますよね。
> ちょいとワクワクするのは何故かしら?

ライスを選ぶと、別のお皿で出てくるのかな?とか気になりました。
ひとまずパンをチョイスで、ワンプレートでしたよ。v-218

  • 2021/09/10 (Fri) 07:48
  • REPLY

LIBRAN

お洒落で美味しそうですね~

  • 2021/09/10 (Fri) 08:13
  • REPLY

かずちゃん

オシャレブログなんてどーでもいい、ハンバーグはライスでしょ(こらー)
でもほんのき、お洒落なお店だね(笑)
目立たない場所で3年頑張ってるんだもん、ファンはいらっしゃるね~
サラダも副菜も彩り良くて綺麗ら♪
ワンプレート盛りってお子様ランチみたいでワクワクするね(^^)v

明日は2回目のワクチンです(´・ω・`)

  • 2021/09/10 (Fri) 08:34
  • REPLY

川崎工場長

またまた新規開拓、しかもお気に入りになったようで良かったですね。
ワンプレートとはいえ、盛りだくさんなないようで楽しそう。
メインの断面ショットも美味しさが伝わってきますよ。

  • 2021/09/10 (Fri) 11:17
  • REPLY

通りさがみ

No title

カルマさんはウチも大好きで、よく利用させて頂くのですが、大抵は満席、週末は予約必須の店なので珍しい(^_^;)

お店のホームページで週替りメニューが記載されてますので、再訪の際はそちらを拝見すればよろしいかと

ちなみに、店主さんの話ではパスタ系が人気、ウチの家族は自家製ハム等を使ったサンドイッチ、グリル系、ラザニア、ミラネッサ辺りが人気だったりします(^-^)

  • 2021/09/10 (Fri) 11:18
  • REPLY

nyankosensee

まずハンバーグの上の赤と白のコントラストに惹かれますね~~

ラぺとか、おしゃれな名称やわ。
フォカッチャも温められて、そこかしこにうれしさが^^

アイスコーヒーの量もたっぷりで最後まで満足ですね♪

  • 2021/09/10 (Fri) 11:55
  • REPLY

駐在おやじ

いい感じの ランチですね ^^
パンも温めてあるとは 素晴らしい心遣い ^^

にんじんもいい感じです
(すいません 言葉が覚えられず・・・・・)

ワンプレーとだから すごく量が多いようには見えませんが 充実したランチですね 

  駐在おやじ

  • 2021/09/10 (Fri) 12:55
  • REPLY

柴ポチ

素敵なカフェですね

てつあん様へ

サウザンロードにこんなお洒落なカフェがあったのですね。
オリーブオイルが付いているのがとってもお洒落。
野菜もいい感じで添えられているのですね。
フォカッチャが選べるのがまた良いです。
こんど訪問してみたいと思います。

浜雪

こんばんは。
ランチメニューにはおしゃれなお料理が並んでいますね。お店の中はシンプルな造りですが、清潔感があっておしゃれな雰囲気があっていいなと思いました(^^)
注文を受けてからお肉をこねてハンバーグを作っているのですね~。丁寧に作られたハンバーグ、とても美味しそうですね。

  • 2021/09/10 (Fri) 19:52
  • REPLY
てつあん

てつあん

LIBRAN さんへ

> お洒落で美味しそうですね~

オシャレなお店なので、おすすめですよ。
訪問したときは貸し切りでしたが、週末だと混雑しているのかな~

  • 2021/09/10 (Fri) 20:27
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> オシャレブログなんてどーでもいい、ハンバーグはライスでしょ(こらー)
> でもほんのき、お洒落なお店だね(笑)
> 目立たない場所で3年頑張ってるんだもん、ファンはいらっしゃるね~

地元の方の書き込みによると、週末は予約必須みたいです。
あんまり目立つ場所じゃないから、なかなか気がつきませんでした。
もうすぐ3年というのにびっくりでした。
ハンバーグが厚みがあって、美味しかったです。


> サラダも副菜も彩り良くて綺麗ら♪
> ワンプレート盛りってお子様ランチみたいでワクワクするね(^^)v

なかなかいいワンプレートでしょ。
他のお客さんがいなかったので、おっさん一人でもくつろげました。
女性客ばかりだと、どうなんでしょう。(^^)


> 明日は2回目のワクチンです(´・ω・`)

んだ、頑張ってきてください。
二回目のほうが反応が激しいらしいので、お大事に~

  • 2021/09/10 (Fri) 20:31
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長 さんへ

> またまた新規開拓、しかもお気に入りになったようで良かったですね。
> ワンプレートとはいえ、盛りだくさんなないようで楽しそう。
> メインの断面ショットも美味しさが伝わってきますよ。

近所はよく通るのですが、ここの通りは久しぶりでした。
なかなか充実した内容のお店で、近いうちに再訪問する予定です。
気になるメニューがあったら、また訪問してみます。

  • 2021/09/10 (Fri) 20:33
  • REPLY
てつあん

てつあん

通りさがみ さんへ

> カルマさんはウチも大好きで、よく利用させて頂くのですが、大抵は満席、週末は予約必須の店なので珍しい(^_^;)
>
> お店のホームページで週替りメニューが記載されてますので、再訪の際はそちらを拝見すればよろしいかと
>
> ちなみに、店主さんの話ではパスタ系が人気、ウチの家族は自家製ハム等を使ったサンドイッチ、グリル系、ラザニア、ミラネッサ辺りが人気だったりします(^-^)

先ほどさらに調べると、公式HPらしいのが2つ出てきて、
片方には週替わりメニューが掲示されていました。
ということで、店舗情報のところに、追加しておきました。
情報をありがとうございます。

なんと、週末は予約必須ですか。
地元の方には、けっこう有名店だったみたいですね。(^^)

  • 2021/09/10 (Fri) 20:39
  • REPLY
てつあん

てつあん

nyankosensee さんへ

> まずハンバーグの上の赤と白のコントラストに惹かれますね~~
>
> ラぺとか、おしゃれな名称やわ。
> フォカッチャも温められて、そこかしこにうれしさが^^
>
> アイスコーヒーの量もたっぷりで最後まで満足ですね♪

なかなか充実しているオシャレなハンバーグのワンプレートでした。
テイクアウトもできるみたいで、予約しておいて受け取りにいくのもよさそうです。
この日は貸し切り状態でしたが、実は地元で人気店だったようです。

やっぱりドリンクもついて1000円というのが、、
気軽な普段使いにありがたいですね。

  • 2021/09/10 (Fri) 20:48
  • REPLY
てつあん

てつあん

駐在おやじ さんへ

> いい感じの ランチですね ^^
> パンも温めてあるとは 素晴らしい心遣い ^^
>
> にんじんもいい感じです
> (すいません 言葉が覚えられず・・・・・)
>
> ワンプレーとだから すごく量が多いようには見えませんが 充実したランチですね 
>
>   駐在おやじ

おっさんですが、たまにはおしゃれな記事で攻めることもあります。v-7
たまにはカタカナが多めの記事も書かないとね。

ボリュームは女性や小食ブロガーには充分ですが、
若い男性だともうちょっとほしくなるかもしれません。

  • 2021/09/10 (Fri) 20:51
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: 素敵なカフェですね 柴ポチさんへ

> てつあん様へ
>
> サウザンロードにこんなお洒落なカフェがあったのですね。
> オリーブオイルが付いているのがとってもお洒落。
> 野菜もいい感じで添えられているのですね。
> フォカッチャが選べるのがまた良いです。
> こんど訪問してみたいと思います。

行幸道路やサウザンロードはしょっちゅう通っているのですが、
こちらの通りはずいぶん久しぶりでした。
開店してもうすぐ3年というのに、びっくりです。

ここは女性を連れていくと、ポイントアップしそうなお店でした。
ただし、週末は予約していった方がよさそうです。

  • 2021/09/10 (Fri) 20:54
  • REPLY
てつあん

てつあん

浜雪さんへ

> こんばんは。

どうもこんばんは~


> ランチメニューにはおしゃれなお料理が並んでいますね。お店の中はシンプルな造りですが、清潔感があっておしゃれな雰囲気があっていいなと思いました(^^)
> 注文を受けてからお肉をこねてハンバーグを作っているのですね~。丁寧に作られたハンバーグ、とても美味しそうですね。

肉っけがたっぷりのハンバーグで、チーズもソースもいい感じでした。
落ち着いた雰囲気のいいお店なんですよ。

このランチは週替わりのメニューのようで、
現在は三元豚ヒレ肉の香草パン粉焼きらしいです。
他に、カレーやサンドイッチもあるようなので、再訪問してみようと思います。

  • 2021/09/10 (Fri) 20:58
  • REPLY

ミサイル超獣

行動範囲内で存在を知らなかったお店が

人気店だったと知るとちょっと悔しかったりしますね(笑)
肉も野菜もしっかり食べられて美味しそうな一皿ですね。

店名、Calmだと読みは「カーム」になるんじゃないかと思います。

てつあん

てつあん

Re: 行動範囲内で存在を知らなかったお店が

> 人気店だったと知るとちょっと悔しかったりしますね(笑)
> 肉も野菜もしっかり食べられて美味しそうな一皿ですね。

この近所はお気に入りのお店もあって、しょっちゅう通っていました。
気がついていても未訪問というのはよくありますが、
こんな近所で気かついていないのは、珍しいパターンです。


> 店名、Calmだと読みは「カーム」になるんじゃないかと思います。

おっといけない。
これは、Calmaが正解ですね。
あとで、修正しておきます。

  • 2021/09/10 (Fri) 23:26
  • REPLY

やっさん

フォッカチャとはオシャレすぎです。。

ハンバーグはやはり白メシを選んでしまいます。

それにしてもきれいなワンプレートですね。

てつあん

てつあん

やっさんへ

> フォッカチャとはオシャレすぎです。。
>
> ハンバーグはやはり白メシを選んでしまいます。
>
> それにしてもきれいなワンプレートですね。

オシャレブログなので、ちょいとフォカッチャを選びました。
オリーブオイルが添えられていて、いい感じでしょう。

ライスを選ばなくてパンを選んだのは、マンネリブログを防止です。(^^)

  • 2021/09/11 (Sat) 08:00
  • REPLY

silkumagon

フォカッチャが添えられるとオシャレ感増しますね!
ハンバーグ美味しそうです(^q^)

  • 2021/09/11 (Sat) 17:24
  • REPLY

ローズ

盛り付けも素敵だし、パンじゃなくて、フォカッチャというのがポイント高v-352
ドリンクも付いて1,000円ちょうどなのは嬉しいお値段設定ですね!
この記事で、お客様が増えるかも~🎵

てつあん

てつあん

silkumagon さんへ

> フォカッチャが添えられるとオシャレ感増しますね!
> ハンバーグ美味しそうです(^q^)

オシャレブログの狙い通りの展開でしたよ。(^^)

  • 2021/09/12 (Sun) 18:47
  • REPLY
てつあん

てつあん

ローズさんへ

> 盛り付けも素敵だし、パンじゃなくて、フォカッチャというのがポイント高v-352
> ドリンクも付いて1,000円ちょうどなのは嬉しいお値段設定ですね!
> この記事で、お客様が増えるかも~🎵

いやいや、週末は元々人気のおみせだというコメントをいただきました。
空いていたのはラッキーだったのかも~ 

1000円なので、気軽にいけそうです。

  • 2021/09/12 (Sun) 19:01
  • REPLY

酔華

ハンバーグ

赤白のソースがいかにも美味しそうですね。
余ったソースは、小ライスをもらって一緒に食べたいです。

てつあん

てつあん

Re: ハンバーグ 酔華 さんへ

> 赤白のソースがいかにも美味しそうですね。
> 余ったソースは、小ライスをもらって一緒に食べたいです。

フォカッチャを確保しておいて、それを使いました。
それように、もうひとつ欲しいなと思ったのは、ナイショです。v-7

  • 2021/09/14 (Tue) 06:39
  • REPLY