調査依頼があったので ＠ 鉄板焼きとり　鉄弖亭 　(テッテテー)

　すっかりおなじみになってしまった　相模大野駅北口がわにある　鉄板焼きとり　鉄弖亭 　(テッテテー)　です。相模大野駅から相模女子大へと向かうルートのそばにあります。

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　この日は遅めの訪問でした。ちょうど、女性店員さんが、日替わりメニューを仕舞うところでした。ちょうど売り切れになったようです。そろそろラストオーダーの時間です。ということで、この日は定番メニュー狙いですね。

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　カウンターの上の野菜や果物が、ハロウィン仕様になっていました。

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　以前の訪問時に、「ここのハンバーグが気になる」とのコメントをいただいていたので、注文を伝えて待ちましょう。

　鉄板で料理の様子が眺めながら待っていると、そろそろのタイミングでサラダとスープの登場です。コーンののったサラダと、洋風のスープでした。

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　鉄板の上に蓋がのっていますが、その下でハンバーグを焼いています。ハンバーグをのせるスキレットも温めていました。

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　ごはんはちょっと大盛でお願いしたら、こんなやつがやってきました。店主さんからの愛情盛りですね。

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ランチ
自家製デミグラスソースハンバーグ
８５０円（税込）

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　付け合わせは、ポテト、コーン、獅子唐辛子、ミニトマトです。

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　スキレットのような鉄のお皿の上にのせてあるので、熱々のハンバーグがいただけます。

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　たっぷりとかけてあるデミグラスソースがステキですね。ハンバーグは、粗びき肉でみっしりとした感じです。でも、箸でもカットできました。

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　ハンバーグからじわっと出ていている肉汁が、ちょうど添えられえたスプーンの上に貯まっていました。これもアップで撮っておきましょう。

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落っこちそうだけど、
オンザライス


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　自家製の肉厚のハンバーグにデミグラスソースで、美味しくいただきました。山盛りごはんを無事に完食できて、ほっとしました。

　訪問時は、夜営業とランチ営業を徐々に復活させている状況でした。アルバイトの店員さんのシフトとにらめっこしながららしい。詳しい営業の案内は、下のほうの公式SNSで確認してください。

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追記
写真のネコさんを拡大すると、こんな感じでした。
なんと、黒猫はお店の名前入りです。

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　ということで、リクエストのあったハンバーグの調査を無事終了です。もちろん、またいきますよ。

お店の情報
鉄板焼きとり　　鉄弖亭 　(テッテテー)
　　
https://www.hotpepper.jp/strJ001249261/

https://www.instagram.com/tettetei0625/

住所　　　　神奈川県相模原市南区相模大野５-27-17　エミナンサガミ103　
TEL.　　　　042-705-6360
定休日　　　不定休　　公式インスタグラムなどで確認してください
通常の営業時間　　17:00～24:00
　　　　　　訪問時は　11:45〜15:00　(L.O.14:30)　
煙草　　　　
駐車場　　　なし？　近くにコインパーキングあり

面白かったら、下のボタンをどれでもいいので押してみてください。

　　　　

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28Comments

やさい

美味しそう。
色からして食欲そそりますね。
ハンバーグ　食べたくなる画像だわ。
色合いもばっちり　美味しいお野菜の色ね。

ボトルキープ　　佐藤さんが　凄いですね。たかそう(*^▽^*)
私は　黒霧でいいわ。(*^▽^*)

  • 2021/10/26 (Tue) 05:20
  • REPLY

ナブー

ライスの愛情盛りがとても素敵です。ハンバーグのオンザライスも絵になります。

  • 2021/10/26 (Tue) 05:56
  • REPLY

やっさん

このハンバーグ絶対旨いでしょ。。

ひと目でわかります。　

オンザライスをみてるとヨダレが止まりませんよ。。

sarukitikun

正統派のハンバーグ定食、ご飯の盛りが良くて嬉しくなってしまいました（＾ｕ＾）

  • 2021/10/26 (Tue) 06:41
  • REPLY

ぽよん

よくオンザライスしましたね。
ポロリと落ちたら大変。
ドキドキしました。
タオルウォーマーの上にある招き猫の両サイドが気になって。

  • 2021/10/26 (Tue) 06:52
  • REPLY

かずちゃん

ハンバーグ見せてくれてありーがと♪
このハンバーグ美味しそう、ちーけば孫達連れていきます(^^)v
漫画盛りみってなライス（笑）店主さんの愛情が大きいってことらね♪
鉄板て何でも焼けて便利だね、家にも…いや使いこなせろば（笑）

  • 2021/10/26 (Tue) 08:26
  • REPLY

rollingattack

ハンバーグって最近食べてないなぁ。愛情盛りご飯で食べたくなりました(^^)

  • 2021/10/26 (Tue) 08:41
  • REPLY
てつあん

てつあん

やさいさんへ

> 美味しそう。
> 色からして食欲そそりますね。
> ハンバーグ　食べたくなる画像だわ。
> 色合いもばっちり　美味しいお野菜の色ね。

自家製と思われるハンバーグで、スキレットみたいな器でやってきました。
なので、熱々がキープされていて良かったです。
期待を裏切らない一品でしょう。


> ボトルキープ　　佐藤さんが　凄いですね。たかそう(*^▽^*)
> 私は　黒霧でいいわ。(*^▽^*)

ようやく夜営業も再開できたみたいです。
これからは、ボトルキープも出番ですね。v-218

  • 2021/10/26 (Tue) 09:00
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> ライスの愛情盛りがとても素敵です。ハンバーグのオンザライスも絵になります。

ありがとうございます。
ハンバーグが転げ落ちそうでちょっとこわかったけど、
無事に撮影ができました。(^^)

  • 2021/10/26 (Tue) 09:01
  • REPLY
てつあん

てつあん

やっさんへ

> このハンバーグ絶対旨いでしょ。。
>
> ひと目でわかります。　
>
> オンザライスをみてるとヨダレが止まりませんよ。。

期待通りというか期待上の美味しさでした。
冷めずに最後まで熱々でいただけるのが、ステキでしたよ。

  • 2021/10/26 (Tue) 09:02
  • REPLY
てつあん

てつあん

sarukitikun さんへ

> 正統派のハンバーグ定食、ご飯の盛りが良くて嬉しくなってしまいました（＾ｕ＾）

このごはんの盛りは、店主さんの愛情盛りだと思います。v-9
sarukitikun さんにも、食べてみてほしいです。

  • 2021/10/26 (Tue) 09:04
  • REPLY
てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> よくオンザライスしましたね。
> ポロリと落ちたら大変。
> ドキドキしました。

オンザライスの撮影するときには、恐る恐るでした。
ちょっときわどいショットになりましたね。v-7


> タオルウォーマーの上にある招き猫の両サイドが気になって。

はい、黒猫に棺桶ですね。
たぶん、ハロウィンシーズンだからかな～

  • 2021/10/26 (Tue) 09:06
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> ハンバーグ見せてくれてありーがと♪
> このハンバーグ美味しそう、ちーけば孫達連れていきます(^^)v

この日は目の前で日替わりが売り切れになったので、チャンスでした。
定番メニューで、自家製のハンバーグは、大きくて美味しかったですよ。
週末の子守で、お疲れさまでした。(^^)


> 漫画盛りみってなライス（笑）店主さんの愛情が大きいってことらね♪
> 鉄板て何でも焼けて便利だね、家にも…いや使いこなせろば（笑）

この日はランチの最後の客だったみたいです。
そんなことで、店主さんからの愛情盛りになったみたいです。
寒くなると、鉄板でジュージューっていいでしょう。
使いこなすのは、ちと大変そうです。

  • 2021/10/26 (Tue) 09:12
  • REPLY
てつあん

てつあん

rollingattack さんへ

> ハンバーグって最近食べてないなぁ。愛情盛りご飯で食べたくなりました(^^)

このサイズの愛情盛りのライスは、なかなか見られないかも。
大きなハンバーグもあって、お腹いっぱいになりました。v-218

  • 2021/10/26 (Tue) 09:13
  • REPLY

駐在おやじ

おお～～～　肉汁あふれるハンバーグ　素晴らしいです　＾＾
肉汁が滴ると　もったいないという話がありますが、　ビジュアル的に　めちゃありですよね～～～
久しぶりに　ハンバーグ食べたくなりました。
また　肉探しからしないといけないです　ｗｗｗｗ

　　駐在おやじ

  • 2021/10/26 (Tue) 12:57
  • REPLY

柴ポチ

てつあん様へ

こちらはハンバーグもあるのですね～
鉄板で焼いて蓋をして蒸し焼き。
さらに鉄板にのせて熱々でいただくのは美味しいに決まってます。
カウンターの上の野菜が秋を感じます。

nyankosensee

わたしももらった台湾製スキレットがあるんですよねー。
これに盛り付けるだけで、気分が盛り上がるのはわかってるんだけどね。

様々な角度からの写真、どっから撮ってもおいしそうでうらやまし～～

ここにも豪徳寺の招き猫がいますね。
黒いのはどこのかな？

ほっとするお店＾＾

  • 2021/10/26 (Tue) 17:04
  • REPLY
てつあん

てつあん

駐在おやじ さんへ

> おお～～～　肉汁あふれるハンバーグ　素晴らしいです　＾＾
> 肉汁が滴ると　もったいないという話がありますが、　ビジュアル的に　めちゃありですよね～～～

そうそう、あれは旨味ではなくて、脂だとかいう説もありますね。
でも、見た目が美味しそうならオッケーです。v-7


> 久しぶりに　ハンバーグ食べたくなりました。
> また　肉探しからしないといけないです　ｗｗｗｗ
>
> 　　駐在おやじ

ハンバーグ本体はもちろんですが、上にかけるソースも大切ですね。
健闘を祈ります。

  • 2021/10/26 (Tue) 17:22
  • REPLY
てつあん

てつあん

柴ポチ さんへ

> てつあん様へ
>
> こちらはハンバーグもあるのですね～
> 鉄板で焼いて蓋をして蒸し焼き。
> さらに鉄板にのせて熱々でいただくのは美味しいに決まってます。
> カウンターの上の野菜が秋を感じます。

このハンバーグは、定番メニューなので、いつでも大丈夫だと思います。
鉄板の上で焼いているときから、美味しそうなオーラが出てきていました。

いろんな規制が緩和されたけど、営業時間は変則的になるみたいです。
ランチ訪問のときには、SNSをチェックしてからいってみてください。

  • 2021/10/26 (Tue) 17:25
  • REPLY

川崎工場長

愛情盛りのご飯が素敵。
メインのハンバーグも厚みがスゴイですね。
この画像は「間違いなし！」って感じです。

  • 2021/10/26 (Tue) 17:26
  • REPLY
てつあん

てつあん

nyankosensee さんへ

> わたしももらった台湾製スキレットがあるんですよねー。
> これに盛り付けるだけで、気分が盛り上がるのはわかってるんだけどね。
>
> 様々な角度からの写真、どっから撮ってもおいしそうでうらやまし～～

スキレットを自宅で使おうとすると、火傷に注意で温めにコンロが必要になるし、
ちと面倒くさいですね。v-11
写真で撮影するときには、けっこういい感じになりそうです。


> ここにも豪徳寺の招き猫がいますね。
> 黒いのはどこのかな？
>
> ほっとするお店＾＾

やはり、お店には招き猫ですね。
写真をアップしてみたら、黒猫さんにはお店の名前が入っていましたよ。v-9

  • 2021/10/26 (Tue) 17:29
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長 さんへ

> 愛情盛りのご飯が素敵。
> メインのハンバーグも厚みがスゴイですね。
> この画像は「間違いなし！」って感じです。

あのごはんの盛り具合は、自称小食ブロガーにあるまじきサイズでした。
でもまあ、なかなかいい写真が撮れたので、ヨシということで～　(^^)

  • 2021/10/26 (Tue) 17:31
  • REPLY

ミサイル超獣

粗挽き厚めのパテ

たっぷりのデミグラ
肉汁じゅわー
ご飯も愛情盛り

こうあって欲しいと願うハンバーグの定食の姿そのものですね。

いろは

これだけのランチを作るお店・・是非、夜に鉄板焼きを食べに行きたいです～。
調べたら会社から1時間半、帰宅するのに1時間半・・・うーーむ・・いつ行こうかちょっと迷いますが必ずやスケジュールを見つけて行ってきます！

てつあん

てつあん

Re: 粗挽き厚めのパテ　ミサイル超獣 さんへ

> たっぷりのデミグラ
> 肉汁じゅわー
> ご飯も愛情盛り
>
> こうあって欲しいと願うハンバーグの定食の姿そのものですね。

洋食屋さんとかステーキハウスのハンバーグとはちと違いますが、
これはこれで魅力的でしょう。(^^)

愛情盛りのごはんもあって、しっかりまんぞくしてしまいました。

  • 2021/10/27 (Wed) 08:12
  • REPLY
てつあん

てつあん

いろはさんへ

> これだけのランチを作るお店・・是非、夜に鉄板焼きを食べに行きたいです～。
> 調べたら会社から1時間半、帰宅するのに1時間半・・・うーーむ・・いつ行こうかちょっと迷いますが必ずやスケジュールを見つけて行ってきます！

あれ～、日曜日に向かいのアニタのダルバート狙いかと思いましたよ。v-7

たしかにそちらからだと、移動距離が遠いですね。
ちょっと悩ましいところだと思います。

  • 2021/10/27 (Wed) 08:17
  • REPLY

ローズ

ちょっと大盛りどころか、ものすごい大盛りなご飯ですねｗ
ハンバーグ好きには、このジューシー感がたまりません！！！

てつあん

てつあん

ローズさんへ

> ちょっと大盛りどころか、ものすごい大盛りなご飯ですねｗ
> ハンバーグ好きには、このジューシー感がたまりません！！！

店主さんの愛情盛りのごはんでした。v-9
ジューシーなハンバーグで、無事にごはんも全部たいらげました。

11月からも、ランチを継続して営業していくのか気になっています。

  • 2021/10/30 (Sat) 08:43
  • REPLY
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