今年２度目のあれ ＠ 西洋の台所　Hama（ハマ）

牡蠣にはまってますね。(^^)
牡蠣でも　お料理変わると別物ですものね。
どんな形でも牡蠣は好きだわ。
牡蠣フライに醤油　したことないわ。
さっぱりしそうですね。

• 2021/12/25 (Sat) 06:19
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てつあん

やさいさんへ

> 牡蠣にはまってますね。(^^)
> 牡蠣でも　お料理変わると別物ですものね。
> どんな形でも牡蠣は好きだわ。
> 牡蠣フライに醤油　したことないわ。
> さっぱりしそうですね。

いちおう三日間の料理の調理方法が違うということで、ヨシにしてください。
やはり季節限定だと、うかうかしていると販売終了のキケンありです。

カキフライに醤油は、このお店でも注文する常連さんがいるそうです。
タルタルソースとかウスターソース以外でも、意外といけますよ。
チャンスがあったら、ひとつお試しください。

• 2021/12/25 (Sat) 07:47
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シーズン中に牡蠣食べまくりですね。
このお店のランチは野菜も摂れるし、
価格設定も良心的だし、イイですよね。
近所にこんなお店が欲しいなぁ～。

• 2021/12/25 (Sat) 09:44
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てつあん様へ

おやおや、いつもの所でいつものアレですね。
トンカツもそうですがアレも醤油を付けると美味しいですよね。私も最近ハマってます。

• 2021/12/25 (Sat) 09:44
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本当だ！
カレースパですね。
全く気付かなかったです。
カキフライに見とれてしまいましたので。
ところで醤油で食べるカキフライはどうでしたか？
川﨑工場長さんは海のものは醤油と言っていました。

• 2021/12/25 (Sat) 10:48
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てつあん

川崎工場長 さんへ

> シーズン中に牡蠣食べまくりですね。
> このお店のランチは野菜も摂れるし、
> 価格設定も良心的だし、イイですよね。
> 近所にこんなお店が欲しいなぁ～。

まあまあ近所にあって、買い物ついでにも寄れるので重宝しています。
特にカキフライのシーズンは、看板チェックは欠かせないですね。

• 2021/12/25 (Sat) 11:06
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てつあん

柴ポチさんへ

> てつあん様へ
>
> おやおや、いつもの所でいつものアレですね。
> トンカツもそうですがアレも醤油を付けると美味しいですよね。私も最近ハマってます。

たまには味変アイテムとして、醤油もいいものです。
卓上に用意されているなら、試してみて損はないと思いました。

• 2021/12/25 (Sat) 11:07
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てつあん

ぽよんさんへ

> 本当だ！
> カレースパですね。
> 全く気付かなかったです。
> カキフライに見とれてしまいましたので。

あっちこっちにネタを仕込んでいるブログです。
つまり、カキフライの写真と一番下の写真は、別の日のものなのですよ。


> ところで醤油で食べるカキフライはどうでしたか？
> 川﨑工場長さんは海のものは醤油と言っていました。

やはりタルタルソースやウスターソースが基本かな。
でも、卓上に醤油があったなら、ひとつ試してみてください。
えぃ、そうするとカキフライがもうひとつ欲しくなっちゃうとか。

• 2021/12/25 (Sat) 11:10
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こんがりと揚がったカキフライが美しいです！！

• 2021/12/25 (Sat) 12:15
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てつあん

LIBRAＮ さんへ

> こんがりと揚がったカキフライが美しいです！！

ここの牡蠣フライも、お手軽なのにとても美味しくておすすめです。
でも、カキフライは週替わりなので、やっている週を見つけるのが大変ですね。

• 2021/12/25 (Sat) 15:42
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カキフライはウスターソースで食うのがイチバン旨い。。

ごはんに合うんですよね。。

揚げたてのカキフライ。。

食いたくなりました。

• 2021/12/26 (Sun) 07:01
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てつあん

やっさんへ

> カキフライはウスターソースで食うのがイチバン旨い。。
>
> ごはんに合うんですよね。。
>
> 揚げたてのカキフライ。。
>
> 食いたくなりました。

やっさんはウスターソース派でしたか。
やはり、フライの基本の味ですね。
揚げたてが最高に美味しかったですよ。

• 2021/12/26 (Sun) 07:52
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ここのブログでは「マスター、いつもの」的なノリですね。
そういうふうに当たり前にカキフライが頂けるということは幸せだなぁと思います。

• 2021/12/26 (Sun) 08:25
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てつあん

Re: もはや　ミサイル超獣さんへ

> ここのブログでは「マスター、いつもの」的なノリですね。

注文は女性店員さんにですが、期待を裏切らないようにしております。
カキフライがメニューにあるときに、他を注文したことがあったかな～
たぶん、なかったような。


> そういうふうに当たり前にカキフライが頂けるということは幸せだなぁと思います。

ところがこれは、週替わりメニューなので油断できないんです。
なので、見つけたときには、他のお店の予定を変更することが多いんですよ。

• 2021/12/27 (Mon) 08:30
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カレースパとナポリタン、と、言うことはカキフライ定食を2週続けて食べたって事なんだね
だっけさ、お醤油だけでも旨いけどマヨ醤油が（タルタル醤油）合うんだて
スルメはマヨ七味醤油で食べるよね？その原理さ（笑）
会社の近くに欲しいお店です(^^)v

給湯器1996年製造だったわ
風前の灯に追い打ちの凍結で点いたり消えたり(/_;)

• 2021/12/27 (Mon) 10:08
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てつあん

かずちゃんへ

> カレースパとナポリタン、と、言うことはカキフライ定食を2週続けて食べたって事なんだね
> だっけさ、お醤油だけでも旨いけどマヨ醤油が（タルタル醤油）合うんだて
> スルメはマヨ七味醤油で食べるよね？その原理さ（笑）
> 会社の近くに欲しいお店です(^^)v

別の週にいただきましたが、二週連続ではありません。
間に、数週間のすきまがあります。(^^)
スルメと同じマヨ醤油は、さすがに試したことはないなあ～


> 給湯器1996年製造だったわ
> 風前の灯に追い打ちの凍結で点いたり消えたり(/_;)

寒い日が続くので、大変ですね。
うちの給湯器は、数年前に新しいのに交換をしてもらいました。
こっちでも、一昨日はあられ、昨日は雪が降りましたよ。

• 2021/12/27 (Mon) 10:20
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