５年ぶりの訪問で ＠ カレー BIRYANI HOUSE （ビリヤニハウス）
こちらは、神奈川県の相模原市と座間市の境目あたりにある BIRYANI HOUSE （ビリヤニハウス）です。地元の方には、行幸道路と村富線の交差点で、ダイエーのそばと言えば、わかりやすいかな。
店頭から眺めると、道路の向かいに丸源ラーメンの店舗が見えます。
こちらが店頭の看板です。ハラルマークのついたインド料理のレストランです。もちろん、通常のナンとカレーのセットもあります。
２０１６年に初めて訪問したときの記事がこちらです。
最近になってシェフが変わったとか、メニューに面白いものが並んでいるとの情報があって、久しぶりに行ってみました。入口から入って、店舗の奥の様子です。以前訪問時よりも、広くなったのかな。
横にかかっているメニューをアップにしてみました。
そして、こちらは厨房側です。
ランチタイムでも訪問でしたか、先客なし、店員さんは２名だったかな。でも、夜の５時からのメニュー？
店内は他のお客さんがいないので、店員さんに昼でも注文可能なのかを聞きました。通常の写真入りのメニューをもってきてくれましたが、ホワイトボードのメニューも注文可能からしい。ただし、いつでも可能なのかまでは、はっきりしませんでした。
注文を伝えると、厨房内であれやこれやとやっているみたいです。たぶん、この日の最初の客なので、準備もあるのでしょう。
マニアックそうなカレー？メニューが並んでいましたが、まずは最初のやつにしましょうか。店員さんに確認すると、パラクがほうれん草、ゴシュトが羊肉らしい。
こちらがメインのパラクゴシュトです。羊肉は骨なし、ほうれん草はくたくたに煮込まれていて、黒っぽくみえるやつです。
全粒粉のロティかチャパティみたいなのが２枚付くみたい。丸い形ですが、生地はナンの甘くて柔らかいタイプかな。焼きたてのふわふわです。
うえにのっている生姜と一緒にいただきます。辛さはかなり控えめです。店員さんとのやりとりで、初心者だと見破られていたのか、過激な辛さではありません。でも、ホールのスパイスも、しっかりと入っています。
イスラムの作法だと、左手を使っているのはあれなんですが、異教徒なので大目に見てください。
半分くらいナンを食べている途中で、もう一枚やってきました。けっして、お替わりを要求したわけではなくて、これが標準らしいです。小食ブロガーだけど、出されたものは残さずに食べる主義です。
羊肉の成分をしっかり補給できて、お腹いっぱいになりました。
ここはマニアックな方が、店員さんとあれこれと相談して注文できると、お店の良さが引き出せそうな印象です。
お店の情報
カレー BIRYANI HOUSE （ビリヤニハウス）
住所 神奈川県座間市相模が丘1-40-4 1F
電話番号
定休日 ？
営業時間 11：00〜15：00 17：00〜22：00
駐車場 お店の前に数台可能？
面白かったら、下のボタンをどれでもいいので押してみてください。
店頭から眺めると、道路の向かいに丸源ラーメンの店舗が見えます。
こちらが店頭の看板です。ハラルマークのついたインド料理のレストランです。もちろん、通常のナンとカレーのセットもあります。
２０１６年に初めて訪問したときの記事がこちらです。
ランチにビリヤニ？ ＠ カレー BIRYANI HOUSE （ビリヤニハウス）
カレーのお店でもなかなか食べられないビリヤニを、ちょいといただきてきました。 お店の場所は、座間市の行幸道路と村富線の交差するダイエーのそばです。近所には、マザーズキッチンラットハウスもあります。 基本はインドカレーのお店ですが、店名が BIRYANI HOUSE （ビリヤニハウス）というから、ビリヤニもいただけるかなあ。 過去に何度か訪問しようとして、断念していたお店です。まあ、小田急相模原周辺には、インド...
最近になってシェフが変わったとか、メニューに面白いものが並んでいるとの情報があって、久しぶりに行ってみました。入口から入って、店舗の奥の様子です。以前訪問時よりも、広くなったのかな。
いきなりマニアック
横にかかっているメニューをアップにしてみました。
そして、こちらは厨房側です。
ランチタイムでも訪問でしたか、先客なし、店員さんは２名だったかな。でも、夜の５時からのメニュー？
店内は他のお客さんがいないので、店員さんに昼でも注文可能なのかを聞きました。通常の写真入りのメニューをもってきてくれましたが、ホワイトボードのメニューも注文可能からしい。ただし、いつでも可能なのかまでは、はっきりしませんでした。
注文を伝えると、厨房内であれやこれやとやっているみたいです。たぶん、この日の最初の客なので、準備もあるのでしょう。
PALAK GOSHT
（パラク ゴシュト）
１０００円（税込）
（パラク ゴシュト）
１０００円（税込）
マニアックそうなカレー？メニューが並んでいましたが、まずは最初のやつにしましょうか。店員さんに確認すると、パラクがほうれん草、ゴシュトが羊肉らしい。
こちらがメインのパラクゴシュトです。羊肉は骨なし、ほうれん草はくたくたに煮込まれていて、黒っぽくみえるやつです。
全粒粉のロティかチャパティみたいなのが２枚付くみたい。丸い形ですが、生地はナンの甘くて柔らかいタイプかな。焼きたてのふわふわです。
うえにのっている生姜と一緒にいただきます。辛さはかなり控えめです。店員さんとのやりとりで、初心者だと見破られていたのか、過激な辛さではありません。でも、ホールのスパイスも、しっかりと入っています。
イスラムの作法だと、左手を使っているのはあれなんですが、異教徒なので大目に見てください。
半分くらいナンを食べている途中で、もう一枚やってきました。けっして、お替わりを要求したわけではなくて、これが標準らしいです。小食ブロガーだけど、出されたものは残さずに食べる主義です。
羊肉の成分をしっかり補給できて、お腹いっぱいになりました。
ここはマニアックな方が、店員さんとあれこれと相談して注文できると、お店の良さが引き出せそうな印象です。
お店の情報
カレー BIRYANI HOUSE （ビリヤニハウス）
住所 神奈川県座間市相模が丘1-40-4 1F
電話番号
定休日 ？
営業時間 11：00〜15：00 17：00〜22：00
駐車場 お店の前に数台可能？
面白かったら、下のボタンをどれでもいいので押してみてください。
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