今日からグランドオープン @ BAKERY HINATA (ベーカリー ヒナタ)相武台店

 以前に、こちらの記事でお知らせした新しいパン屋さん BAKERY HINATA (ベーカリー ヒナタ)相武台店ですが、12月16日にプレオープンしていました。



 座間市の行幸道路沿いにあったコンビニエンスストアの跡地に出来ました。正式なグランドオープンは、12月17日と18日らしいのですが、前日にプレオープンだったようです。これぞ、たまたまお店の前を通っていて、インですな。

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 ということで、お店の駐車場には誘導のための関係者でいっぱい、店内はお客さんでいっぱい、店員さんもいっぱい、パンも種類が少ないと言っていましたが、しっかりといっぱい並んでいました。

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 ちらしによると、冷凍生地を使っているのではなくて、お店で粉からこねて発酵させて焼いているそうです。酵母はルヴァン種を使っているとのこと。


 購入したものは、4つです。消費税込みの通常価格が以下のとおりです。この日はクーポンが使えて、20%引きでした。

金ごまごぼうテリヤキチキン 250円
チーズタルト(ダブルベリー) 270円
チーズフランス(ハーフ) 190円
くるみカマンベール 190円


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 これで合計金額が900円(この日は720円)というのは、普段でも使いやすいパン屋さんではないでしょうか。

 なお、運営母体は、銀座ルノアールで、相武台店が2店目らしい。




 こまごぼうとテリヤキチキンをサンドしたやつです。通常のサンドイッチももちろんありました。

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 チーズタルトもトッピング違いで3~4種類ありました。

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 くるみのパンで、生地にはクルミが使われていて、さらに真ん中にカマンベールチーズです。

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 チーズフランスは、はみ出したチーズが良い感じに焦げていて、いいでしょう。半分にカットしたサイズですが、もちろん丸ごと一本のもありました。チーズの風味もよくて、いい感じです。

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 なお、17日と18日の2日間は、購入金額の200円ごとに100円のクーポン券がもらえるとか。うーむ、これは混雑しそうです。 

 なお、年末年始は、12月31日から1月4日までお休みです。

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 このところの神奈川でのパンの話題といえば、ベルべの謎の全店閉店でした。ベルべロスのパンマニアには、朗報かと思います。

 ということで、年末ですが、明るいニュースが伝えられて良かったです。

お店の情報
BAKERY HINATA (ベーカリー ヒナタ)相武台店

https://bakery-hinata.com/

住所    神奈川県座間市相武台1-30-10
TEL.    046-200-7570
定休日   火曜日 ※火曜日が祝日の場合は、翌水曜日が定休日となります。
営業時間  9:00-19:00             
煙草    禁煙
駐車場   8台分あり 提携のコインパーキングもあり

    

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32Comments

やっさん

チーズフランスに1票!!!

香ばしいパンの香りがコチラまで漂ってきそうです。。

ナブー

正式オープン前からお客さんでいっぱいとは幸先がいいですね。どのパンも美味しそう。

  • 2021/12/17 (Fri) 06:18
  • REPLY

ノブ

運営母体が銀座ルノアールですか、綱島か川崎にも出店していただきたい(^^ゞ

  • 2021/12/17 (Fri) 06:21
  • REPLY

sarukitikun

5つぐらい買ってワインでいただきたいです(^u^)

※公募→酵母かな

  • 2021/12/17 (Fri) 06:33
  • REPLY

ぽよん

美味しそうなパンはついつい買い過ぎちゃうんですよね。
チーズが美味しそうです。(^^)v

  • 2021/12/17 (Fri) 07:25
  • REPLY

rollingattack

最近近くを通ったのに全く気づきませんでした(^_^;)
チーズフランスはおつまみにもなりそうですね\(^O^)/

  • 2021/12/17 (Fri) 07:33
  • REPLY

かずちゃん

プレオープンの日にたまたま通りかかってよかったね♪
すごく美味しそうだな♪お値段も優しいね。
チーズフランスは私も好きです、クルミパンも好きです(^^)
ビールと一緒に頂きたいな。

明日から子守り予定ですがドカ雪になったら来られないと思います。
降ってみねと分からないので支度だけはしておかんばら(´・ω・`)

  • 2021/12/17 (Fri) 08:32
  • REPLY
てつあん

てつあん

やっさんへ

> チーズフランスに1票!!!
>
> 香ばしいパンの香りがコチラまで漂ってきそうです。。

断面が見えていると、余計に美味しそうに見えますね。
食べても美味しかったですよ。(^^)

  • 2021/12/17 (Fri) 08:42
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> 正式オープン前からお客さんでいっぱいとは幸先がいいですね。どのパンも美味しそう。

グランドオープンには、もっと人が集まりそうな予感です。
落ち着いたころに、再訪問したいです。

  • 2021/12/17 (Fri) 08:43
  • REPLY
てつあん

てつあん

ノブさんへ

> 運営母体が銀座ルノアールですか、綱島か川崎にも出店していただきたい(^^ゞ

調べてみて、銀座ルノアールというのにびっくりでした。
近所にあると、ありがたい感じのお店でしたよ。

  • 2021/12/17 (Fri) 08:44
  • REPLY
てつあん

てつあん

sarukitikun さんへ

> 5つぐらい買ってワインでいただきたいです(^u^)

4つにしぼるのに大変でした。
本当は10個くらい買いたかったです。(^^)


> ※公募→酵母かな

ありがとうございます。
修正しておきました。

  • 2021/12/17 (Fri) 08:47
  • REPLY
てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> 美味しそうなパンはついつい買い過ぎちゃうんですよね。
> チーズが美味しそうです。(^^)v

なんとか4つにしぼってから、購入です。
はみだしたチーズが、かりかりっとして美味しかったです。v-9

  • 2021/12/17 (Fri) 08:48
  • REPLY
てつあん

てつあん

rollingattack さんへ

> 最近近くを通ったのに全く気づきませんでした(^_^;)
> チーズフランスはおつまみにもなりそうですね\(^O^)/

今日と明日は、行幸道路が渋滞しちゃいそうな予感です。
ぜひ一度、いってみてください。

  • 2021/12/17 (Fri) 08:50
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> プレオープンの日にたまたま通りかかってよかったね♪
> すごく美味しそうだな♪お値段も優しいね。
> チーズフランスは私も好きです、クルミパンも好きです(^^)
> ビールと一緒に頂きたいな。

オープンは明日と思っていたら、営業している様子なので寄ってみました。
気軽に使えそうなお値段で、買い過ぎに注意な感じでした。
やっぱり、ビールのおつまみになるんですね。(^^)


> 明日から子守り予定ですがドカ雪になったら来られないと思います。
> 降ってみねと分からないので支度だけはしておかんばら(´・ω・`)

新潟は雪の予報ですか。
こちらは、現在は雨が降っています。
上の孫ちゃんに先日の感想を伝えられるといいですね。

  • 2021/12/17 (Fri) 08:54
  • REPLY

silkumagon

おはようございます(^o^)
確かにベルベ倒産は衝撃的でした(*_*)
焼き立てパンって高いから、これで900円は気兼ねなく買えますね(*゚ー^)

  • 2021/12/17 (Fri) 08:56
  • REPLY

川崎工場長

プレオープンに当たるとはラッキーでしたね。
どれも美味しそうだけど、私もチーズフランスかな。

  • 2021/12/17 (Fri) 09:08
  • REPLY

駐在おやじ

この値段で これだけおいしそうなパン うらやましいです
韓国なら 美味しい店に行くと 1.5~2倍の値段です ><

買う気が失せます ><

  駐在おやじ

  • 2021/12/17 (Fri) 09:41
  • REPLY

nyankosensee

写真から小麦粉のいい香りが漂ってきそうです。

どれもわたし好み^^

タルトはクリームかと思ったらチーズなんですね。
トッピングもきれいです♪

ヒット間違いなしのパン屋ですね!!

  • 2021/12/17 (Fri) 11:07
  • REPLY

やさい

こんにちは
美味しそうなパンですね。
チーズフランス おつまみにもなるので良く買っています。
薄く切っても 手でちぎっても美味しいですよね。

娘に合いに お上りさん(^^) 東京駅で疲れました。
人の多さに どっと疲れが出ます。
神戸に帰って 神戸は田舎だわと実感しています。(^^)

  • 2021/12/17 (Fri) 11:16
  • REPLY

LIBRAN

ほっこりするパンですね!
普段使いに良いですね〜

  • 2021/12/17 (Fri) 17:54
  • REPLY
てつあん

てつあん

silkumagon さんへ

> おはようございます(^o^)

どうもこんばんは~


> 確かにベルベ倒産は衝撃的でした(*_*)
> 焼き立てパンって高いから、これで900円は気兼ねなく買えますね(*゚ー^)

いまだに、謎の全店閉店という記事をみかけますね。

ざっと見た感じでは、普段使いにできそうな価格で、ちゃんと美味しい製品でした。
いろいろと試してみようと思います。

  • 2021/12/17 (Fri) 18:04
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長 さんへ

> プレオープンに当たるとはラッキーでしたね。
> どれも美味しそうだけど、私もチーズフランスかな。

本番前にひっそりと~と思ったら、店内は大盛況でした。
チーズフランスは、なかなかいい感じなので、また購入したいです。

  • 2021/12/17 (Fri) 18:05
  • REPLY
てつあん

てつあん

駐在おやじさんへ

> この値段で これだけおいしそうなパン うらやましいです

たまたま通ったら、なにやらやっているなという感じでした。
お店のイメージとかパンの見た目からすると、リーズナブルな価格設定でしたね。


> 韓国なら 美味しい店に行くと 1.5~2倍の値段です ><
>
> 買う気が失せます ><
>
>   駐在おやじ

日本でも高級ベーカリーなら、それくらいお値段はすると思います。

  • 2021/12/17 (Fri) 18:11
  • REPLY
てつあん

てつあん

nyankosensee さんへ

> 写真から小麦粉のいい香りが漂ってきそうです。
>
> どれもわたし好み^^

サンドイッチもハード系のフランスパンも気になったけど、
今回は4つにしておきましたよ。


> タルトはクリームかと思ったらチーズなんですね。
> トッピングもきれいです♪

これは生クリームっぽい感じのクリームチーズだと思われます。
レアチーズケーキなどで使われるタイプかな~
上のトッピングで数種類ありましたが、いちばん華やかなものを選びましたよ。v-218


> ヒット間違いなしのパン屋ですね!!

ルノアールが経営母体だけあって、そうとう気合が入っている感じです。

  • 2021/12/17 (Fri) 18:19
  • REPLY
てつあん

てつあん

やさいさんへ

> こんにちは

どうもこんばんは~


> 美味しそうなパンですね。
> チーズフランス おつまみにもなるので良く買っています。
> 薄く切っても 手でちぎっても美味しいですよね。

そうそう、ワインのおつまみによさそうな感じでした。
断面の様子が美味しそうなので、ついつい選んでしまいましたよ。


> 娘に合いに お上りさん(^^) 東京駅で疲れました。
> 人の多さに どっと疲れが出ます。
> 神戸に帰って 神戸は田舎だわと実感しています。(^^)

お疲れさまでした。
娘さんが元気そうで良かったですね。
神奈川から出かけても、東京の真ん中は疲れてしまいます。v-7

  • 2021/12/17 (Fri) 18:23
  • REPLY
てつあん

てつあん

LIBRAN さんへ

> ほっこりするパンですね!
> 普段使いに良いですね〜

はい、また行ってみたいです。
チャンスがあったら、LIBRANさんも寄ってみてください。

  • 2021/12/17 (Fri) 18:24
  • REPLY

柴ポチ

パン屋さんの記事は珍しいですね

てつあん様へ

新規開店のパン屋さんですね。
店内醗酵で手作りなのが良いです。
写真で見ても美味しいのが解ります。
経営が銀座ルノアールというのが面白いです。

浜雪

こんばんは。
ダブルベリーのチーズタルトを食べてみたいです。ベリーの酸味とチーズの組み合わせが美味しそうですね( ◠‿◠ )

  • 2021/12/17 (Fri) 19:48
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: パン屋さんの記事は珍しいですね 柴ポチ さんへ

> てつあん様へ
>
> 新規開店のパン屋さんですね。
> 店内醗酵で手作りなのが良いです。
> 写真で見ても美味しいのが解ります。
> 経営が銀座ルノアールというのが面白いです。

パンの記事はそこそこアップしていますが、同じお店が多いし
あまり派手な記事にはならないのでつなぎの扱いのことが多いです。

お手頃価格ですが、なかなか充実したラインナップのようで、これは期待できそうです。
ルノアールのコロナの影響が大きいので、新しい分野を開拓したいみたいです。

  • 2021/12/17 (Fri) 20:31
  • REPLY
てつあん

てつあん

浜雪さんへ

> こんばんは。

どうもこんばんは~


> ダブルベリーのチーズタルトを食べてみたいです。ベリーの酸味とチーズの組み合わせが美味しそうですね( ◠‿◠ )

チーズタルトは、パンというよりもケーキに近い感じでした。
お値段に比べて、かなり充実している印象でしたよ。
他のトッピングもあったので、次回はそちらも試してみたいです。

  • 2021/12/17 (Fri) 20:33
  • REPLY

ミサイル超獣

美味しいけれど

お値段もそれなり、という新興のパン屋が多い中、クオリティとお値段控えめを両立させているというのは凄いです。
しかし母体ルノアールとは…そんなことも始めたんですね。

  • 2021/12/18 (Sat) 19:36
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: 美味しいけれど ミサイル超獣さんへ

> お値段もそれなり、という新興のパン屋が多い中、クオリティとお値段控えめを両立させているというのは凄いです。

なかなか多彩な品ぞろえだったので、今後に期待ができそうです。
最近は、小麦粉も油も乳製品も値上がりしているので、なかなか大変だと思います。


> しかし母体ルノアールとは…そんなことも始めたんですね。

本業のターゲットは違いますが、コメダ珈琲に比べるとコロナ禍で苦戦しているみたいです。
このお店が2店目の店舗らしいです。

  • 2021/12/19 (Sun) 09:29
  • REPLY