まんぼう期間中での訪問でした @ 中華料理 胡同(フートン)

 小田急線の小田急相模原駅ちかくにある こちらの 胡同(フートン)へと訪問です。こちらが、専用書庫

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 いつものようにお店の前で、本日の定食の看板チェックです。たぶん、週替わりみたいですね。

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 三段階の価格で、それぞれ2種類のメニューと、6つの中から選びます。

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 入店すると、カウンター席に案内されました。テーブル席と円卓の一部に先客がいました。半分ちょっとが埋まっている感じです。

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 こっちの一覧のほうが選びやすいかな。

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B1
鶏肉の辛口炒め
870円(税込)

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 以前に食べていたのかあとでチェックすると、こちらの鶏肉のみそ炒めの記事がでてきました。味は違いますが、使っている具材は似ているようです。

これも初めていただきました @ 中華料理 胡同(フートン)

 中華料理の気分なので、小田急線の小田急相模原駅ちかくにある こちらの中華料理店 胡同(フートン)へと訪問です。あれれ、以前の看板とはちょっと変化がありました。 お気に入りのお店なので、専用書庫にしています。気になるかたは、こちらをどうぞ。かなり以前から営業しているお店でしたが、再開発されたビルの一階に、2012年に復活しました。うーん、もうすぐ10年になるのか。 こちらが看板の裏側です。これらの...


 話題を戻して、いつもの野菜サラダです。

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 たっぷりの緑色と茶色の間のような搾菜です。

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 ライスはもちろん普通盛りですが、けっこうたっぷりです。

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 溶き卵にワカメとネギのスープです。

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 この日はキュウリは入っていないようです。赤と緑のピーマンに、姫竹が印象的です。

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 わヵりにくいけど、鶏肉もけっこうたっぷりと使われていました。なぜか、オンザライスの撮影をしていないですね。

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 デザートは自家製の杏仁豆腐です。

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 訪問したのはまんぼうの期間中で、アルコール販売をやめていた時期です。通常営業に戻っているはずですが、先日には臨時休業していました。

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 今回も一番高いセットではなくて、二番目の価格のセットでしたが、まんぞくできました。


過去の訪問履歴
麻婆豆腐定食  2012/8/21
スブタ定食  2013/1/17
かに肉と豆腐の塩味煮込み定食 2013/4/10
牛肉の辛口炒め   2013/9/13
えびのチリソース煮  2013/11/29
揚げ豆腐と野菜の辛口煮  2014/07
春キャベツと牛肉細切り炒め 2019/04
牛肉とカボチャ炒め  2019/09
白菜と豚肉塩味煮  2020/02
新玉ねぎと牛肉の炒め  2020/05
かに玉   2020/06
春雨と牛肉の辛口煮込み  2020/09
鶏肉のみそ炒め  2021/04
牛肉の辛口炒め  2021/06
小エビと玉子の炒め 2021/07
小エビの辛口炒め 2021/08
小エビと豆腐の塩味煮込み 2021/08
小エビのチリソース煮  2021/09
ホイコーロー  2021/12
ほうれん草と玉子の炒め  2022/02


お店の情報
中華料理  胡同(フートン)  専用書庫
 
住所    神奈川県座間市相模が丘5-3-5
TEL.    042-745-3088
定休日   水曜日、木曜日  
通常の営業時間  11:45~14:00 17:00~21:00 訪問時は時短営業中でした
駐車場   なし 近くにコインパーキングあり

  

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関連記事
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中華料理

32Comments

やっさん

このおかずのボリュームだとごはんを大盛りにしたくなります。。

sarukitikun

このおつまみだと白飯はお代り必須ですね、外飯の時はダイエット忘れてます(笑)(^o^)丿

  • 2022/03/30 (Wed) 06:12
  • REPLY

やさい

素晴らしいですね。
満足ランチですね。
姫竹って お高いんですよ(^^)こんなにたくさん入ってうれしいですね。
サラダも鮮度ばっちりですね。
やはり人気あるのわかりますね。

  • 2022/03/30 (Wed) 06:18
  • REPLY

浜雪

おはようございます。
辛口炒めなのできっとご飯が進む君ですね〜。野菜もたっぷり食べられるので好感度大です。
杏仁豆腐が自家製のところもいいですよね(^^)

こちらのようなお店が近くに欲しいです。

  • 2022/03/30 (Wed) 06:35
  • REPLY

ノブ

当方もまた松、竹、梅があると竹に行く派でございます(^o^ゞ

  • 2022/03/30 (Wed) 06:58
  • REPLY

ナブー

やはりオンザライスの写真は欲しいです。

ひびき

てつあんさんへ

姫竹の印象が強すぎて、鶏肉が見えてこないです。
それと、炒め物には、キュウリは、不要派です。
この量じゃご飯が足らなくなりそうですが、私は、耐えますよ😃

rollingattack

最近麻婆豆腐を目当てにちょくちょく覗くのですが、いつもカウンターが埋まっていて行けていません(+_+)

  • 2022/03/30 (Wed) 07:41
  • REPLY

takabone

あれこれ選択肢も多くて迷ってしまいそうですが、
価格と満足度考えるとやっぱりBランチを選んじゃいますね^^

  • 2022/03/30 (Wed) 07:55
  • REPLY
てつあん

てつあん

やっさんへ

> このおかずのボリュームだとごはんを大盛りにしたくなります。。

小食ブロガーなので、いつものように普通盛りです。(^^)

  • 2022/03/30 (Wed) 08:18
  • REPLY
てつあん

てつあん

sarukitikun さんへ

> このおつまみだと白飯はお代り必須ですね、外飯の時はダイエット忘れてます(笑)(^o^)丿

いい感じにバランスのとれたランチでした。
外食は、小食アピールのチャンスなので、お替わりとか大盛はセーブしています。
なかなか難しい局面が多くて、思い通りにはいきません。v-11

  • 2022/03/30 (Wed) 08:20
  • REPLY
てつあん

てつあん

やさいさんへ

> 素晴らしいですね。
> 満足ランチですね。
> 姫竹って お高いんですよ(^^)こんなにたくさん入ってうれしいですね。
> サラダも鮮度ばっちりですね。
> やはり人気あるのわかりますね。

味噌いためも良かったけど、辛子炒めも同じように良かったです。
姫竹はメインかと思うくらいにたっぷりと使われていました。
なかなか食べる機会がなので、ありがたいことです。

  • 2022/03/30 (Wed) 08:22
  • REPLY
てつあん

てつあん

浜雪さんへ

> おはようございます。

おはようございます。


> 辛口炒めなのできっとご飯が進む君ですね〜。野菜もたっぷり食べられるので好感度大です。
> 杏仁豆腐が自家製のところもいいですよね(^^)
>
> こちらのようなお店が近くに欲しいです。

味噌いための甘みのある味付けもいいけど、辛口も良かったです。
ここは普通盛りでも多めのごはんですが、しっかりとなくなってしまいました。
自家製の杏仁豆腐は、赤いクコの実がきれいに写るように頑張っています。
近所にあって、ありがたいお店です。

  • 2022/03/30 (Wed) 08:27
  • REPLY
てつあん

てつあん

ノブさんへ

> 当方もまた松、竹、梅があると竹に行く派でございます(^o^ゞ

以前だったなら松を一択だったのですが、
最近は小食アピールで竹が多くなってきました。(^^)

  • 2022/03/30 (Wed) 08:28
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> やはりオンザライスの写真は欲しいです。

期待してくれている方がいるので、次回は忘れずに撮影したいです。(^^)

  • 2022/03/30 (Wed) 08:29
  • REPLY
てつあん

てつあん

ひびきさんへ

> 姫竹の印象が強すぎて、鶏肉が見えてこないです。
> それと、炒め物には、キュウリは、不要派です。
> この量じゃご飯が足らなくなりそうですが、私は、耐えますよ😃

やっぱり鶏肉よりも姫竹のほうが、印象が強いですね。
炒め物にキュウリは、中華料理でときどき使われています。
苦手な人だと、ちょっとね~でしょう。(^^)

ごはんはなんとか帳尻をあわせました。

  • 2022/03/30 (Wed) 08:32
  • REPLY
てつあん

てつあん

rollingattack さんへ

> 最近麻婆豆腐を目当てにちょくちょく覗くのですが、いつもカウンターが埋まっていて行けていません(+_+)

円卓が空いていると相席になることもあります。
アクリル板は設置されていますが、やはりカウンターの方が落ち着くかな~

  • 2022/03/30 (Wed) 08:33
  • REPLY
てつあん

てつあん

takabone さんへ

> あれこれ選択肢も多くて迷ってしまいそうですが、
> 価格と満足度考えるとやっぱりBランチを選んじゃいますね^^

以前は、Cランチばかりを注文していました。
最近は、Bを選ぶことも増えてきました。

初回訪問なら、お店のよさがわかりやすいCランチがおすすめです。

  • 2022/03/30 (Wed) 08:35
  • REPLY

川崎工場長

ちゃんと野菜も摂取できて、満足なランチなのがよく分かります。
デザート付いてこのお値段も納得ですよね。

  • 2022/03/30 (Wed) 09:06
  • REPLY

柴ポチです

てつあん様へ

姫たけですか!もうそんな時期なんですね~
中華に入るのは珍しいかも。
ピリ辛の鶏が美味しそうです。

  • 2022/03/30 (Wed) 09:39
  • REPLY

駐在おやじ

鶏肉すごい量 と思ったんですが 若竹もあるんですね wwww
まあでも それでもすごい量なんでしょうけど
鶏も こんな料理があるんですね 中華料理さすが 奥が深い・・・・・

やってみようかな~~~~ ^^

  駐在おやじ

  • 2022/03/30 (Wed) 11:42
  • REPLY

ぽよん

選ばれたお料理は見事に当たっていました。
なんだか嬉しいです。(゜-゜)

  • 2022/03/30 (Wed) 12:49
  • REPLY

かずちゃん

だっけさ、前から紋甲イカを見たいってゆーてたろ、私が(笑)
姫竹は貴重ださ、きゅうりよかたーけがねいかったね♪
辛口炒めソースは唐辛子の赤?
スープもたっぷりあって食べ出があるね(^^)v
小海老と豆腐の煮込みも美味しそうらったよね♪

  • 2022/03/30 (Wed) 13:20
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長さんへ

> ちゃんと野菜も摂取できて、満足なランチなのがよく分かります。
> デザート付いてこのお値段も納得ですよね。

野菜サラダもメインも野菜が多めでいい感じでした。
Bランチには、サラダとデザートもついてくるので、
1000円以下でも満足度は高めですよ。

  • 2022/03/30 (Wed) 16:22
  • REPLY
てつあん

てつあん

柴ポチさんへ

> てつあん様へ
>
> 姫たけですか!もうそんな時期なんですね~
> 中華に入るのは珍しいかも。
> ピリ辛の鶏が美味しそうです。

この姫竹は、水煮の缶詰か瓶詰ではないでしょうか。
季節に関係なく、ちょこちょこと登場しているメニューのようなので~

ここのピリ辛は極端に辛くはないので、安心して注文できます。
甘味噌系と辛口系のどちらも、いい感じでしたよ。

  • 2022/03/30 (Wed) 16:27
  • REPLY
てつあん

てつあん

駐在おやじさんへ

> 鶏肉すごい量 と思ったんですが 若竹もあるんですね wwww
> まあでも それでもすごい量なんでしょうけど
> 鶏も こんな料理があるんですね 中華料理さすが 奥が深い・・・・・
>
> やってみようかな~~~~ ^^
>
>   駐在おやじ

中華料理も、本国仕様もあれば、香港や台湾ナイズされたもの、日本仕様になったものと
いろいろとあると思います。
この料理はどれに近いのか詳しくはないけど、美味しかったのでオッケーです。

うーん、久しぶりに中華料理のコースが食べたくなりました。

  • 2022/03/30 (Wed) 16:31
  • REPLY
てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> 選ばれたお料理は見事に当たっていました。
> なんだか嬉しいです。(゜-゜)

そんなことを言っていると、前回にリクエストした人に叱られますよ。
最近では、Bランチを選ぶことも増えてきたから、簡単でしたね。
たまには、定番メニューから注文をしてみようかな~ v-7

  • 2022/03/30 (Wed) 16:33
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> だっけさ、前から紋甲イカを見たいってゆーてたろ、私が(笑)
> 姫竹は貴重ださ、きゅうりよかたーけがねいかったね♪

ほら、簡単にリクエストに応えていたら、ありがたみがわかないでしょ。
ちっとじらしてやって、それからのほうがね。v-7
姫竹がたっぷりで、なかなかいい感じでした。


> 辛口炒めソースは唐辛子の赤?
> スープもたっぷりあって食べ出があるね(^^)v
> 小海老と豆腐の煮込みも美味しそうらったよね♪

ソースの赤いのは唐辛子だけではないような気ばします。
ここの定食のセットは、一通り食べてみたかも。
とはいえ、季節限定のメニューなどは、まだ食べてないメニュ^もありそうです。

やっぱり、小海老系はお値段高めだけど間違いないです。
Cランチが豪華で満足度も高いのは、当たり前ですね。v-9

  • 2022/03/30 (Wed) 16:41
  • REPLY

ミサイル超獣

姫竹とかヤングコーンとか

大好きなんですよね。
こう沢山使ってるのを見ると嬉しくなってしまいます。
メインで使われることのほぼない食材なので狙い撃ち注文が難しいのですよね。
山盛り食べたい!

てつあん

てつあん

Re: 姫竹とかヤングコーンとか ミサイル超獣 さんへ

> 大好きなんですよね。
> こう沢山使ってるのを見ると嬉しくなってしまいます。
> メインで使われることのほぼない食材なので狙い撃ち注文が難しいのですよね。
> 山盛り食べたい!

たしかに控えめにサブとして使われることが多いですね。
こちらのメニューの名前にも、姫竹はアピールしていません。
姫竹が好きな方には、ぜひおすすめしたい逸品でした。

  • 2022/03/30 (Wed) 22:45
  • REPLY

silkumagon

おはようございます(^o^)
写真はないけどオンザライスはしたんですよね?(笑)
姫筍もたくさん入って美味しそう〜(^q^)

  • 2022/03/31 (Thu) 08:15
  • REPLY
てつあん

てつあん

silkumagon さんへ

> おはようございます(^o^)

おはようございます。


> 写真はないけどオンザライスはしたんですよね?(笑)
> 姫筍もたくさん入って美味しそう〜(^q^)

うーん、そういわれると自信がないです。v-11
オンザライスをやったのなら、写真が残っていそうなんですけど~
メインが多めでそっちに気をとられたのかもしれません。

  • 2022/03/31 (Thu) 09:04
  • REPLY