今月も新作のチェック @ 地中海料理 マリスター ダイニング (MARLEYSTAR DINING)

 毎度のおなじみ 相模大野駅北口にある 地中海料理 マリスター ダイニング (MARLEYSTAR DINING)です。入店の前に店頭のジョニーさんの似顔絵をチェックします。

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 ランチの案内看板に、5月の新作パスタが載っていました。訪問したのは4月の下旬でした。右側の二種類がそれですね。

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 平日のランチのピークタイムに訪問です。ほぼ満席状態だったので、店員さんが席の片付けとか消毒をやってくれるのを待ちましょう。この日はジョニーさんは、KLASSSのほうにいるようです。

 待っている間に、厨房の中にあるピザ窯とちょっと撮影したりします。

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 新作のパスタが二種類です。チョリソーと木の子 トマトソーススパゲティと、アサリのジェノバ風 バジルソーススパゲティでした。

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 お店の一番奥の席に案内されました。いつもの窓際の席に比べると、撮影条件はちょっと厳しいです。この日の店員さんは、厨房内と接客を二人体制で、満員の店内で忙しそうでした。

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 ワンプレートの前菜です。パスタに前菜、スープ、ドリンクのついたセットです。

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 スープは大き目のクルトンが浮いていました。

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 ちゃんと野菜も摂取しているというアピールができそうです。

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 肉系の料理がいろいろとのっています。本来なら、ビールかワインがほしくなるところです。この日は午後の予定があるので、我慢しましょう。

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 トルティージャというかスパニッシュオムレツというか、そんなやつです。

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本日のパスタセット
アサリのジェノバ風
バジルソーススパゲティ
1180円(税込)

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 オシャレな店内の奥のほうなので、ちょっと暗めな写真になってしまいました。本来は、トマトの赤、バジル類の緑、アサリとチーズの乳白色を見てもらいたいところです。

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 アサリは身だけのものと、殻付きのものの両方が使われているようです。アサリだからといって、あっさりのパスタとは限らないですね。しっかりとしたボリュームもあって、美味しくいただきました。

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 食後のドリンクは、アイスコーヒーをお願いしました。

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 帰りがけに撮影した店内のショーケースです。デザート用のスイーツ類が並んでいますね。支払いはこちらのレジで行います。

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 もちろん、またいきますよ。

お店の情報
地中海料理 マリスター ダイニング (MARLEYSTAR DINING) 専用書庫は、こちら

https://www.instagram.com/marleystar_dining/

住所     神奈川県相模原市南区相模大野3-14-16       
電話番号   042-705-7711
通常の定休日   月曜日
通常の営業時間 11:00~24:00  訪問時は21時まで(お酒は20時まで)
煙草      禁煙
駐車場    ?


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36Comments

やっさん

前菜からスープ、パスタ。最後に飲み物まで・・・

見た目も美しく美味しそうなランチですね!

ナブー

デザートもこちらのお店で作っているのですかね。

やさい

いつみても美味しいお店ですね。
前菜でワイン頂きます(^^)
アサリ 人気ありますね。
今旬ですものね。
やはり殻付きがおいしいですね。

  • 2022/05/17 (Tue) 06:01
  • REPLY

sarukitikun

最近美味しいパスタ食べてないのでガッツリ食べたいです〜(^o^)丿

  • 2022/05/17 (Tue) 06:21
  • REPLY
てつあん

てつあん

やっさんへ

> 前菜からスープ、パスタ。最後に飲み物まで・・・
>
> 見た目も美しく美味しそうなランチですね!

新作のパスタもなかなかいい感じでした。
わりと近所にあるお店なので、気軽にいけるのがいいんですよ。

  • 2022/05/17 (Tue) 06:47
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> デザートもこちらのお店で作っているのですかね。

はい、全部かそうなのかは不明ですが、
以前にいただいたものはお店の自家製と聞きました。

  • 2022/05/17 (Tue) 06:48
  • REPLY
てつあん

てつあん

やさいさんへ

> いつみても美味しいお店ですね。
> 前菜でワイン頂きます(^^)
> アサリ 人気ありますね。
> 今旬ですものね。
> やはり殻付きがおいしいですね。

この日は午後の予定があるので、ワインは我慢しました。
暑くなってくると、ビールでもよさそうです。
アサリはシーズンなので、ちょいと試しておきましたよ。
殻には味はないはずだけど、それでも殻付きのほうが美味しく感じます。(^O^)

  • 2022/05/17 (Tue) 06:50
  • REPLY

rollingattack

パスタが美味しそう\(^O^)/
盛り付けも美しいですね(^^)

  • 2022/05/17 (Tue) 06:51
  • REPLY
てつあん

てつあん

sarukitikun さんへ

> 最近美味しいパスタ食べてないのでガッツリ食べたいです〜(^o^)丿

普通のお店よりも、ここのパスタはボリュームがあります。
白ワインとあいそうでした。

でも、sarukitikun さんなら、二杯くらいはいけそうですね。v-218

  • 2022/05/17 (Tue) 06:52
  • REPLY
てつあん

てつあん

rollingattack さんへ

> パスタが美味しそう\(^O^)/
> 盛り付けも美しいですね(^^)

お店の一番奥の席だったので、ちょっと暗めの写真になってしまいました。
味は期待通りに美味しかったです。

  • 2022/05/17 (Tue) 06:54
  • REPLY

ひびき

てつあんさんへ

ワンプレートの前菜が魅力的だから、単なるパスタランチもコース料理に見えてしまう。
いつ見ても、こちらのお店は、クオリティが高いですね😃

ノブ

アサリだからあっさり┄┄に座布団三枚です(笑)

  • 2022/05/17 (Tue) 07:13
  • REPLY
てつあん

てつあん

ひびきさんへ

> ワンプレートの前菜が魅力的だから、単なるパスタランチもコース料理に見えてしまう。
> いつ見ても、こちらのお店は、クオリティが高いですね😃

新作のパスタをチェックにいってきました。
前菜はアルコールが欲しくなるけど、この日は我慢しましたよ。(^^)

定期的に訪問したくなるお店です。

  • 2022/05/17 (Tue) 07:54
  • REPLY
てつあん

てつあん

ノブさんへ

> アサリだからあっさり┄┄に座布団三枚です(笑)

ややや、座布団は一枚かと思ったら、三枚もいただいちゃいました。
ありがとうございます。(^^)

  • 2022/05/17 (Tue) 07:55
  • REPLY

浜雪

おはようございます。
アサリとバジルのシンプルなパスタかなと想像していましたが、トマトやインゲン(?)も使ってあって見栄えが良くおしゃれなパスタになっていますね(^^) 美味しそうです。

  • 2022/05/17 (Tue) 08:01
  • REPLY

takabone

前菜から手間を掛けてますね~これだけで1杯いけそう笑
パスタも彩り豊かで満足度高そうですね!!

  • 2022/05/17 (Tue) 08:41
  • REPLY

川崎工場長

このお店の前菜見ちゃうと、やっぱりワインが欲しくなっちゃいます。
メインのパスタも美味しそう、きっとアサリの出汁が効いてるんでしょうね。

  • 2022/05/17 (Tue) 09:06
  • REPLY

柴ポチです

てつあん様へ

やはり暗いと撮影は難しいですね。
せっかくのお料理ですが色味でないのがもったいないですね。
でもアサリちゃん美味しそうです。

  • 2022/05/17 (Tue) 09:16
  • REPLY

かずちゃん

あさりであっさり( ´艸`)書いてて恥ずかしくない?(こらー)
マリスターダイニングいいよね~
ちーけばぜって行くよ(^^)
前菜にスープとドリンクがついて1,000円ちょいはありーがてね♪

  • 2022/05/17 (Tue) 09:31
  • REPLY

シカゴ

このCPはすごい! これはお得なランチですね〜。
イタリアンにはあまり行く機会がないのですが、これは
食べてみたいです。やっぱり相模大野には遠征しなきゃなぁ〜。
でもいろいろあって選ぶの大変そうです!

  • 2022/05/17 (Tue) 11:15
  • REPLY

駐在おやじ

このオムレツ いろんな名前がありますよね
スパニッシュオムレツが 一番メジャーなのかな? って思います。

僕も最初は イタリアンの方でレシピを見たので 違う名前でしたが
時々作ります

こんな風に盛り付けたらいいんですね~~~
これ 盛り付けが難しくて いつも 微~~~妙な感じになります。
なるほど なるほど とっても勉強になりました

所で ジョニーさん 看板の絵 似てるんですか?
出演されないので 実は少し気になってます wwww

  駐在おやじ

  • 2022/05/17 (Tue) 11:22
  • REPLY

tomo@日本ビール党の部屋

前菜のクォリティも高くて満足感高そうなランチですね。

>アサリだからといって、あっさりのパスタとは限らない
小食ブロガーだけじゃなくて、おやじギャグブロガーのアピールも感じます。

おん蔵

地中海料理ってイタリア料理も含まれるのね(笑)

  • 2022/05/17 (Tue) 11:49
  • REPLY

nyankosensee

大盛況なんですね。
となると、二人だけで店を回すのたいへんそう。
今は、後片付けもテーブル消毒したりで手間もかかるでしょうし。

しかし、安定の豪華ワンプレート前菜~
アサリのパスタにも個性があっていいですね。

いいな~行ってみたいな~^^

  • 2022/05/17 (Tue) 14:25
  • REPLY
てつあん

てつあん

浜雪 さんへ

> おはようございます。

どうもこんばんは


> アサリとバジルのシンプルなパスタかなと想像していましたが、トマトやインゲン(?)も使ってあって見栄えが良くおしゃれなパスタになっていますね(^^) 美味しそうです。

あっさり系かと思ったら、いろんな具が使われているパスタでした。
ちょっと撮影条件が悪かったのですが、見た目の色合いもいい感じです。
もう一つの新作のパスタも気になっています。

  • 2022/05/17 (Tue) 20:14
  • REPLY
てつあん

てつあん

takabone さんへ

> 前菜から手間を掛けてますね~これだけで1杯いけそう笑
> パスタも彩り豊かで満足度高そうですね!!

前菜も、日によって細かな変化があるようです。
もちろん、ビールとかワインが飲めると理想的なので、
そういうときの訪問をおすすめしておきます。

  • 2022/05/17 (Tue) 20:16
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長さんへ

> このお店の前菜見ちゃうと、やっぱりワインが欲しくなっちゃいます。
> メインのパスタも美味しそう、きっとアサリの出汁が効いてるんでしょうね。

なかなか毎回のんじゃうわけにはいかないのですが、
やはりこのセットだと一杯やりたくなりますね。
旬のアサリがたっぷりで、美味しくいただきました。

  • 2022/05/17 (Tue) 20:17
  • REPLY
てつあん

てつあん

柴ポチさんへ

> てつあん様へ
>
> やはり暗いと撮影は難しいですね。
> せっかくのお料理ですが色味でないのがもったいないですね。
> でもアサリちゃん美味しそうです。

この日はお客さんがいっぱいで、奥の席がやっと空いたところでした。
ピークタイムだけに、店員さんも大忙しな感じです。

奥の席は落ち着きますが、撮影を考えると訪問時間をずらしたほうがよかったかも。

  • 2022/05/17 (Tue) 20:20
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> あさりであっさり( ´艸`)書いてて恥ずかしくない?(こらー)

こういうダジャレは女子受けはしないけど、おっさんの読者には人気なんですよ。v-7
オシャレブログには似合わないかな~ (^^)


> マリスターダイニングいいよね~
> ちーけばぜって行くよ(^^)
> 前菜にスープとドリンクがついて1,000円ちょいはありーがてね♪

理想的なオシャレランチですが、ビールとかワインがほしくなるのは難点ですな。

そういえば、今年はこしあぶらを食べていないなあ~
タケノコごはんもいいよね。

  • 2022/05/17 (Tue) 20:29
  • REPLY
てつあん

てつあん

シカゴさんへ

> このCPはすごい! これはお得なランチですね〜。
> イタリアンにはあまり行く機会がないのですが、これは
> 食べてみたいです。やっぱり相模大野には遠征しなきゃなぁ〜。
> でもいろいろあって選ぶの大変そうです!

相模大野の駅そばにあるお店です。
専用書庫にしているので、お暇なら過去の記事もご覧ください。
おすすめのお店です。

湘南方面からだと、帰り道がちょっと遠く感じるかも~

  • 2022/05/17 (Tue) 20:36
  • REPLY
てつあん

てつあん

駐在おやじさんへ

> このオムレツ いろんな名前がありますよね
> スパニッシュオムレツが 一番メジャーなのかな? って思います。
> 僕も最初は イタリアンの方でレシピを見たので 違う名前でしたが
> 時々作ります

そうそう、微妙にあれこれと違うらしいけど、基本的に大きな玉子焼きです。
フリッタータなんて呼び方もあったような~
カットしたのは、前菜でよく登場しますね。


> こんな風に盛り付けたらいいんですね~~~
> これ 盛り付けが難しくて いつも 微~~~妙な感じになります。
> なるほど なるほど とっても勉強になりました

盛り付けはやはりプロの技をみて、習うのがいちばんですね。



> 所で ジョニーさん 看板の絵 似てるんですか?
> 出演されないので 実は少し気になってます wwww
>
>   駐在おやじ

すぐに本人とわかると思います。(^^)
本人の写真もお願いしたら、載せて大丈夫かもしれません。
でも、実際にお店であったときのために、取っておこうと思っています。

  • 2022/05/17 (Tue) 20:51
  • REPLY
てつあん

てつあん

tomo@日本ビール党の部屋 さんへ

> 前菜のクォリティも高くて満足感高そうなランチですね。

ビールかワインがほしくなるのが難点ですね。
この日は午後から予定がありました。


> >アサリだからといって、あっさりのパスタとは限らない
> 小食ブロガーだけじゃなくて、おやじギャグブロガーのアピールも感じます。

えーと、女性読者からの評判はいまいちみたいですが、
おっさん読者からは好評みたいです。v-7

  • 2022/05/17 (Tue) 20:54
  • REPLY
てつあん

てつあん

おん蔵さんへ

> 地中海料理ってイタリア料理も含まれるのね(笑)

ギリシャとかスペインとかいろいろでしょうね。
アフリカ大陸の北部の国もそうかも~
アジアンエスニックみたいなくくりでしょうか。(^^)

  • 2022/05/17 (Tue) 20:55
  • REPLY
てつあん

てつあん

nyankosensee さんへ

> 大盛況なんですね。
> となると、二人だけで店を回すのたいへんそう。
> 今は、後片付けもテーブル消毒したりで手間もかかるでしょうし。

この日は週末のランチのピークタイムでの訪問でした。
この時間でお客さんがいなかったら、困ってしまいます。
店員さんは以前は3名でしたが、この日は2名で大忙しな感じでした。
以前に聞きましたが、人手の確保は大変らしいです。


> しかし、安定の豪華ワンプレート前菜~
> アサリのパスタにも個性があっていいですね。
>
> いいな~行ってみたいな~^^

新作のパスタも満足度が高かったです。
ここは、夜にゆったり料理とワインというのも狙っているのですが~

  • 2022/05/17 (Tue) 20:59
  • REPLY

ミサイル超獣

単なる

ジェノベーゼに終わらせていないところに拘りを感じます。
写真からでも風味が香り立ちそうなガッツリパスタ…いいなぁ。

てつあん

てつあん

Re: 単なる ミサイル超獣 さんへ

> ジェノベーゼに終わらせていないところに拘りを感じます。
> 写真からでも風味が香り立ちそうなガッツリパスタ…いいなぁ。

定番品ではなくて、たぶん季節限定だなのでちょっと違う感じに仕上げているのかな。
やっぱり試してみて良かったです。

  • 2022/05/18 (Wed) 08:30
  • REPLY