相変わらずゲリラ営業中 ＠ カレーの店 マボロシ
さて、この日は火曜日で、カレーの店 マボロシの週に一度の営業日です。もつ煮のお店 マボロシの定休日が月曜日と火曜日なので、月曜日に仕込みをやって火曜日だけ営業している状況です。
店舗の場所は、相模原市の市役所や市民会館のあるエリアです。この日はさすがに一番乗りかな～と思って、お店の前にいったら二番目でした。もちろん一番乗りの方は、常連さんでした。
店頭に掲示されたメニューがこちら。これまでとはちょっと違うことを確認しました。さて、どこでしょう。
営業開始時間のそこそこ前に、奥さんが注文の確認に来ました。行列が延びてきて、開店時間には売り切れになりそうです。開店時間の少し前に、どうやら売り切れになったみたいです。
開店時間になったので、一番奥のテーブル席を使わせてもらいます。１１時３０分に持ち帰りを予約しているお客さんもやってきて、店員さんも忙しそうです。
通常はカレーにひとつ付いてくるコーンサラダですが、今回からトッピングとして＋１００円で追加できるようになりました。ということで、早速追加をお願いしました。
トッピングでさらに、パクチーもお願いしました。待ち時間が長かったので、もうイケイケです。
そして、いよいよメインのカレーの登場です。
大き目の角切りのポークがごろごろと、スパイスの海の中に島のように浮かんでいます。こちらのカレーは、注文ごとにスパイスで漬けておいた肉をフライパンで炒めながら、スパイスを追加して仕上げていきます。なので、お店の中はもちろん、廻りもスパイスのいいお借りがしています。
辛さは、普通、辛口、大辛の三段階から選べます。この日は、辛口でお願いしました。なので、生の青唐辛子は一本です。これは、カレーを食べていって後半にスプーンでカットして少しずつ使うのがおすすめです。丸ごとぱくっといっちゃうと、キケンですよ。
日本米を堅めに炊いたターメリックライスです。大盛なのでいつもよりのボリュームのある形に成型されていますね。
もつ煮のお店を立ち上げている途中なので、カレーのほうは週に一日だけの営業になります。なので、マボロシのカレー欠乏症の人達が、なんとかありつこうと行列をしている状況です。
パクチーもたっぷりとのせていただきます。パクチー単体でむしゃむしゃと食べることはありませんが、こういうエスニック系の料理にあると、やはり満足度がアップします。
トッピングもしっかりといただいて、サービスのアイスチャイもいただきます。なお、行列した場合は、店内で一食、持ち帰りでも一食の注文ができます。ということで、この日も持ち帰りをお願いしました。
これから待っているお客さんが行列しているので、いただいたら持ち帰りのカレーをもって、支払いをすませて帰りましょう。なお、この日は、あとのお客さんには整理券を配布して、予定時間に戻ってもらうようにやっていました。
その後に、火曜日は持ち替りと店内飲食の両方、水曜日は持ち帰りだけの販売だった週もあったようです。詳しくは、お店の公式Twitterを確認してください。そして、今週は火曜日と水曜日ともに、持ち帰りと店内飲食ですか。
もつ煮のお店も、もつ煮以外のサブメニューがいろいろと登場しているようなので、再訪問しないとなあ～
お店の情報 専用書庫は こちら
カレーの店 マボロシ
https://twitter.com/csmaboroshi
住所 神奈川県相模原市中央区中央3-7-1
大きな通りからEVANのかどを入ったところです。
電話 042-751-3320
本来の定休日 日曜日、月曜日
本来の営業時間 11:00～14:00
(ラストオーダー14:00ですが、売り切れ仕舞い)
祝日は、午前９時頃に整理券を配布します。
現在は二号店のもつ煮のお店がメインで、
火曜日だけ？の営業です
煙草 全面禁煙
駐車場 なし （周辺にコインパーキングあり）
記事が面白かったら、下のボタンをどれでもいいので押してください。
店舗の場所は、相模原市の市役所や市民会館のあるエリアです。この日はさすがに一番乗りかな～と思って、お店の前にいったら二番目でした。もちろん一番乗りの方は、常連さんでした。
店頭に掲示されたメニューがこちら。これまでとはちょっと違うことを確認しました。さて、どこでしょう。
営業開始時間のそこそこ前に、奥さんが注文の確認に来ました。行列が延びてきて、開店時間には売り切れになりそうです。開店時間の少し前に、どうやら売り切れになったみたいです。
開店時間になったので、一番奥のテーブル席を使わせてもらいます。１１時３０分に持ち帰りを予約しているお客さんもやってきて、店員さんも忙しそうです。
サラダがダブル
通常はカレーにひとつ付いてくるコーンサラダですが、今回からトッピングとして＋１００円で追加できるようになりました。ということで、早速追加をお願いしました。
トッピングでさらに、パクチーもお願いしました。待ち時間が長かったので、もうイケイケです。
そして、いよいよメインのカレーの登場です。
ポークカレー
辛口 大盛
サラダとパクチー追加
１１００＋１００＋１００＋１００円(税込)
辛口 大盛
サラダとパクチー追加
１１００＋１００＋１００＋１００円(税込)
大き目の角切りのポークがごろごろと、スパイスの海の中に島のように浮かんでいます。こちらのカレーは、注文ごとにスパイスで漬けておいた肉をフライパンで炒めながら、スパイスを追加して仕上げていきます。なので、お店の中はもちろん、廻りもスパイスのいいお借りがしています。
辛さは、普通、辛口、大辛の三段階から選べます。この日は、辛口でお願いしました。なので、生の青唐辛子は一本です。これは、カレーを食べていって後半にスプーンでカットして少しずつ使うのがおすすめです。丸ごとぱくっといっちゃうと、キケンですよ。
日本米を堅めに炊いたターメリックライスです。大盛なのでいつもよりのボリュームのある形に成型されていますね。
せっかくなので
ハンドスケールも
ハンドスケールも
もつ煮のお店を立ち上げている途中なので、カレーのほうは週に一日だけの営業になります。なので、マボロシのカレー欠乏症の人達が、なんとかありつこうと行列をしている状況です。
パクチーもたっぷりとのせていただきます。パクチー単体でむしゃむしゃと食べることはありませんが、こういうエスニック系の料理にあると、やはり満足度がアップします。
トッピングもしっかりといただいて、サービスのアイスチャイもいただきます。なお、行列した場合は、店内で一食、持ち帰りでも一食の注文ができます。ということで、この日も持ち帰りをお願いしました。
これから待っているお客さんが行列しているので、いただいたら持ち帰りのカレーをもって、支払いをすませて帰りましょう。なお、この日は、あとのお客さんには整理券を配布して、予定時間に戻ってもらうようにやっていました。
その後に、火曜日は持ち替りと店内飲食の両方、水曜日は持ち帰りだけの販売だった週もあったようです。詳しくは、お店の公式Twitterを確認してください。そして、今週は火曜日と水曜日ともに、持ち帰りと店内飲食ですか。
もつ煮のお店も、もつ煮以外のサブメニューがいろいろと登場しているようなので、再訪問しないとなあ～
お店の情報 専用書庫は こちら
カレーの店 マボロシ
https://twitter.com/csmaboroshi
住所 神奈川県相模原市中央区中央3-7-1
大きな通りからEVANのかどを入ったところです。
電話 042-751-3320
本来の定休日 日曜日、月曜日
本来の営業時間 11:00～14:00
(ラストオーダー14:00ですが、売り切れ仕舞い)
祝日は、午前９時頃に整理券を配布します。
現在は二号店のもつ煮のお店がメインで、
火曜日だけ？の営業です
煙草 全面禁煙
駐車場 なし （周辺にコインパーキングあり）
記事が面白かったら、下のボタンをどれでもいいので押してください。
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