ひさしぶりに記事にしておきますか @ ベーカリー TAIZO (タイゾー) 

 久しぶりに茅ケ崎にある ベーカリー TAIZO (タイゾー)へ行ってきました。茅ヶ崎駅の南口をちょっと歩いて行ったところにあります。

 ここも若干お値段は値上がりしているみたい。でも、充実した内容のパンがたくさんあるので、おすすめのお店です。
 この日に購入したパンは4つです。右側の黒い食パンは、黒ゴマトーストです。生地に黒ごまペーストを練りこんでいるものです。

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 こちらが惣菜系のパン 3つです。

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 クルミとレーズンを使ったロジネンゲベックです。一人で食べるには大きすぎるサイズなので、スライスして冷凍しておいて、翌日以降にいただきます。

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 これには、タコス系の名前がついていたと思います。玉子とチーズがのっていて美味しい。

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 ゴルゴンゾーラです。ロジネンゲベック系の生地のパンを半割にして、そこにゴルゴンゾーラチーズがはさんでいて、軽く焼いているみたい。しっかりとカビ系チーズの風味がします。

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 黒ゴマトーストも、ちょっと撮影してみました。奥側の色が薄いのは、パンのミミの部分がこういう色をしています。なかなか店頭に登場しないので、あったらゲットしておきたいアイテムです。こちらも一部は、冷凍しておいてトーストしていただきます。

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 この日はお気に入りのパンがけっこう入手出来てよかったです。もちろん、またいきますよ。


お店の情報
ベーカリー TAIZO (タイゾー)  

住所    神奈川県茅ヶ崎市共恵2-3-25 ジュネパレス茅ヶ崎31-A
TEL.    0467-57-7120
定休日   月曜日 火曜日 他に不定休あり 
営業時間  10:00~18:30
駐車場   お店の横の路地を入った先の駐車場に、2台分あり


    

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26Comments

ぽよん

ゴルゴンゾーラに凄くときめきましたよ。

  • 2022/08/06 (Sat) 05:30
  • REPLY

きまりと

黒ゴマトースト体に良さそう。クルミ系もタコスもゴルゴンゾーラのも全部好き♡ ビールやワインのおつまみパンにしたいです。
ところで、、タマゴサンドパンがない!!

  • 2022/08/06 (Sat) 05:46
  • REPLY

やさい

ごま食パン  ごまペースト状にして沢山練り込んでいるのでしょうね。
この色 食べたら美味しいのわかります。
美味しいパンも 冷凍できるので 見っけたら買っておきたいですよね。

  • 2022/08/06 (Sat) 06:20
  • REPLY

ナブー

黒ゴマの食パンは珍しいですね。お気に入りのパンが購入できてよかったです。

  • 2022/08/06 (Sat) 08:06
  • REPLY
てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> ゴルゴンゾーラに凄くときめきましたよ。

ここのゴルゴンゾーラは、あると選んでしまうお気に入りです。

  • 2022/08/06 (Sat) 09:42
  • REPLY
てつあん

てつあん

きまりとさんへ

> 黒ゴマトースト体に良さそう。クルミ系もタコスもゴルゴンゾーラのも全部好き♡ ビールやワインのおつまみパンにしたいです。
> ところで、、タマゴサンドパンがない!!

タマゴサラダサンドは、この日は並んでいませんでした。
以前におねえさんに聞いたら、夏の時期は販売を中止することもあるそうです。
これだけは当日中に食べてねと言われたこともありました。

この日はお気に入りのパンをいろいろとゲットできたので、まんぞくでしたよ。v-9

  • 2022/08/06 (Sat) 09:49
  • REPLY
てつあん

てつあん

やさいさんへ

> ごま食パン  ごまペースト状にして沢山練り込んでいるのでしょうね。
> この色 食べたら美味しいのわかります。
> 美味しいパンも 冷凍できるので 見っけたら買っておきたいですよね。

ここは焼き上がりの時間と売れていくスピードが、なかなか把握できません。
なので、希望のものがゲットできるのかは、運次第のところもあります。

さすがにこれだけを一人で一日では食べられないので、冷凍保存するときもありますね。

  • 2022/08/06 (Sat) 09:58
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> 黒ゴマの食パンは珍しいですね。お気に入りのパンが購入できてよかったです。

黒ゴマの食パンは、のこりがひとつだけでした。
めったに登場しないので、やはり人気があるのだと思います。

  • 2022/08/06 (Sat) 09:59
  • REPLY

tomo@日本ビール党の部屋

ゴルゴンゾーラのパンにワインなんて、休日のおやつに良さそうですね。
お気に入りのパンをスライスして冷凍庫に入れておくと、豊かな気分に浸れます。

takabone

結構凝ったパンが多いみたいで良いですね👍
ゴルゴンゾーラの惣菜パンおとなの味で美味しそうです😃

  • 2022/08/06 (Sat) 10:22
  • REPLY

浜雪

こんにちは。
久しぶりの登場ですね。お店の人気が変わらず…で何よりです♪
蜂蜜をたっぷりかけてゴルゴンゾーラのパンを食べてみたいなぁと思いました(^O^)

  • 2022/08/06 (Sat) 11:02
  • REPLY

柴ポチです

てつあん様へ

ごまトーストとは珍しいですね!
イカスミかと思いました。
パンは冷凍保存しても風味が変わらないから便利ですよね。

  • 2022/08/06 (Sat) 15:52
  • REPLY

川崎工場長

惣菜パンはどれも凝った作りで美味しそう。
10月には小麦価格の見直しがあるから、
パン屋さんへの影響が心配です。

  • 2022/08/06 (Sat) 17:33
  • REPLY

シカゴ

黒ごまトースト。。。ちょっと食べて見たいです。。。
見た目は真っ黒でどうかと思いますが、きっと
美味しいんだろうと思います!

  • 2022/08/07 (Sun) 06:21
  • REPLY

ローズ

真っ黒な黒ゴマトースト、色がすごいですね!でも、私好み(⋈◍>◡<◍)。✧♡
お気に入りパンがあると、私もつい大量買いしてしまいます。。。

てつあん

てつあん

tomo@日本ビール党の部屋 さんへ

> ゴルゴンゾーラのパンにワインなんて、休日のおやつに良さそうですね。
> お気に入りのパンをスライスして冷凍庫に入れておくと、豊かな気分に浸れます。

こちらのお店では人気のパンが次から次に焼きあがって登場します。
でも、どんどんと売れていくので、お気に入りがあったときには買うしかないですね。
この日は、そんな感じでした。(^^)

  • 2022/08/08 (Mon) 07:19
  • REPLY
てつあん

てつあん

takabone さんへ

> 結構凝ったパンが多いみたいで良いですね👍
> ゴルゴンゾーラの惣菜パンおとなの味で美味しそうです😃


小さなお店ですが、茅ケ崎の人気のお店です。
店内は3人位しか入れないので、行列ができていることも多いです。
ゴルゴンゾーラは、あれば買ってしまいます。

  • 2022/08/08 (Mon) 07:21
  • REPLY
てつあん

てつあん

浜雪さんへ

> こんにちは。

おはようおございます。


> 久しぶりの登場ですね。お店の人気が変わらず…で何よりです♪
> 蜂蜜をたっぷりかけてゴルゴンゾーラのパンを食べてみたいなぁと思いました(^O^)

お値段がアップしていたり、ちょっと小さめになったパンもありました。
でも、相変わらずに人気みたいで安心しましたよ。

ゴルゴンゾーラは、苦手な人なら逃げ出しそうな香りがしていましたよ。v-7
以前に黒ゴマトーストにゴルゴンゾーラチーズをのせて焼いたのも、美味しかったです。

  • 2022/08/08 (Mon) 07:24
  • REPLY
てつあん

てつあん

柴ポチさんへ

> てつあん様へ
>
> ごまトーストとは珍しいですね!
> イカスミかと思いました。
> パンは冷凍保存しても風味が変わらないから便利ですよね。

ちょこちょこと訪問はしていますが、記事にしたのはひさしぶりでした。
黒ゴマトーストは、棚に残っていることが少ないです。
この日も、最後のひとつでした。

  • 2022/08/08 (Mon) 07:28
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長 さんへ

> 惣菜パンはどれも凝った作りで美味しそう。
> 10月には小麦価格の見直しがあるから、
> パン屋さんへの影響が心配です。

小麦粉の値上げは、ここのところ何度も行われています。
そして、さらに値上がりするらしい。
閉店したコッペパンのお店も、その影響かもしれませんね。

  • 2022/08/08 (Mon) 07:30
  • REPLY
てつあん

てつあん

シカゴさんへ

> 黒ごまトースト。。。ちょっと食べて見たいです。。。
> 見た目は真っ黒でどうかと思いますが、きっと
> 美味しいんだろうと思います!

ここのお店の普通の食パンは、予約制なのです。
黒ゴマトーストは予約ではなかったはずですが、
いつもあるとは限らない人気のパンなのです。
何度も訪問しても買えるときは、かなり限られている感じです。

  • 2022/08/08 (Mon) 07:34
  • REPLY
てつあん

てつあん

ローズさんへ

> 真っ黒な黒ゴマトースト、色がすごいですね!でも、私好み(⋈◍>◡<◍)。✧♡
> お気に入りパンがあると、私もつい大量買いしてしまいます。。。

同じ生地で焼いて玉子サラダをはさんだタマゴサラダサンドが、ここの人気商品です。
黒ゴマがたくさんなので、お気に入りなのです。

  • 2022/08/08 (Mon) 07:35
  • REPLY

かずちゃん

しかもかいっぺ買ったこと。
クルミレーズン好きなんさね、もさずって(ちぎって)食べたいです(笑)
タマゴサンドがめーねのはあっちぇ日が続くから仕方ないね。
真っ黒な黒ゴマトーストもうんまげら(^^)

  • 2022/08/08 (Mon) 08:54
  • REPLY

nyankosensee

パンはつい多めに買ってしまいますよね。
ただ、冷凍できるのがよい点、わかるわ~ 

小麦粉はできるだけ摂取しないと思ってても、精魂こもったパンを見ると手を出さずにはいられません。

  • 2022/08/08 (Mon) 13:49
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> しかもかいっぺ買ったこと。
> クルミレーズン好きなんさね、もさずって(ちぎって)食べたいです(笑)
> タマゴサンドがめーねのはあっちぇ日が続くから仕方ないね。
> 真っ黒な黒ゴマトーストもうんまげら(^^)

この時期で玉子サラダサンドをやっていないので、
かわりに黒ゴマトーストが店頭に並んでいたのかもしれません。
最期の一パックだったようで、ラッキーでした。

クルミとレーズン入りのやつは、途中で止まらないのが難点です。
ちびちびと食べていると、最後まで全部食べてしまいます。

  • 2022/08/09 (Tue) 08:02
  • REPLY
てつあん

てつあん

nyankosensee さんへ

> パンはつい多めに買ってしまいますよね。
> ただ、冷凍できるのがよい点、わかるわ~ 

気を付かないと、持ち帰って冷凍庫のスペースがないことに気が付いて困ることも多いです。
パンって、けっこうスペースを取るんですよね。v-11


> 小麦粉はできるだけ摂取しないと思ってても、精魂こもったパンを見ると手を出さずにはいられません。

人気のお店でも、小麦粉をはじめとする原料値上げは大変みたいですね。
ここはまたいきたくなります。

  • 2022/08/09 (Tue) 08:14
  • REPLY