ここも久しぶりに @ ミニレストラン ティモ (TYMO)

 一年半ぶりに、小田急相模原のサウザンロードにある ミニレストラン ティモ (TYMO)でランチです。お隣は、ウイグル料理のお店 天山で、臨時休業の期間でした。

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 昨日の記事に続いて、小田急相模原のお店です。

 この日は先客なし、後客は常連さんらしい女性でした。日替わりメニューがこちら。午後二時までの限定でカレーピラフでした。

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 前回に訪問した時の日替わりランチ記事がこちら。

二度目の訪問 @ ミニレストラン ティモ (TYMO)

 こちらは、小田急線の小田急相模原駅から北に延びるサウザンロードにある洋食店 ミニレストラン ティモ (TYMO)です。ランチタイムにいってきました。右隣りのお店はウイグル料理の天山ですが、コロナの自粛要請中は休業のようです。 店内に入ると、先客が一組です。入り口そばのテーブルを使わせてもらいます。この日のランチメニューがこちら 入り口そばのテーブル席に座りました。調理担当のご主人と、接客担当の奥様の...


 でも、この日は定番もののセット狙いです。こちらが定番のメニューです。うーん、メニューに年季を感じますね。

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 注文を伝えると、フォークとナイフとスープ用のスプーンが、並べられます。

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セットのスープ

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 私の訪問するお店のランチでは、たいていのスープはカップでやってきます。でも、こちらのお店ではご覧の通り、スープ皿で登場です。しかもちゃんと下にもお皿がついています。

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ハンドスケール

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 砕いたクラッカーが浮いているクリーミーなスープでした。スープ皿でスプーンですくっていただくと、ひとあじ違う感じです。

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 そして、メインと一緒にライスの登場です。白いご飯ではなくて、ピラフです。

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 こちらもセットの野菜サラダです。

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 こちらのセットでは、ライスにピラフも選択できるそうです。ということで、ピラフとサラダとメインのハンバーグの登場です。
 
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Bランチ
1150円(税込)

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 フライドポテトに人参のグラッセ、パセリというオーソドックスなハンバーグの姿です。

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 パセリは付け合わせなので、最後に半分だけいただきました。

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 一人ですが、入り口そばの席を使わせてもらいました。窓からの光の加減が、ちょっと難しい。深いブラウンのデミグラスソースがたっぷりです。

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 ピラフが白いご飯の替わりですが、ハンバーグのためにさらに白いご飯も欲しくなりました。(^^)

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 断面ショットはいまいちですが、デミグラスソースがステキなハンバーグでした。ボリュームもあって、いい感じですね。

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 食後のドリンクもセットになります。この日はまだ暑かったので、アイスコーヒーをいただきます。

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 まさに老舗のよさを感じるお店の定番ランチでした。

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 もちろん、またいきます。

お店の情報
ミニレストラン  ティモ (TYMO)

住所     神奈川県相模原市南区南台6丁目17−22
電話番号   042-749-1162
定休日    第1、第3、第5月曜日
営業時間   11:00~21:00
駐車場    なし?  周辺にコインパーキングあり


    

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34Comments

ナブー

ピラフが選択できるセットはいいですね。

  • 2022/09/05 (Mon) 05:17
  • REPLY

やさい

ソースの色めっちゃ美味しい色ですね。
ドーンと大きいハンバーグ嬉しいですね。
やはり白ご飯が良いですよね。(^^)
スープ お皿付で豪華だけど  頂くにはカップが好きだわ 飲みやすいですものね。

  • 2022/09/05 (Mon) 05:29
  • REPLY

きまりと

老舗の良さがビンビン伝わる気がしました。このスタイルでいただくスープは2倍マシ美味しく感じちゃいます。
ああ洋食屋さんのハンバーグ食べたい!せっかくだからライスは白ご飯とピラフ、ハーフ&ハーフでもらいたいなぁ。ナイナイ!

  • 2022/09/05 (Mon) 06:00
  • REPLY

sarukitikun

ライスがピラフなのがかなりポイント高いです、ハンバーグの色も良いですね〜(^o^)丿

  • 2022/09/05 (Mon) 06:18
  • REPLY

ひびき

てつあんさんへ

カレーピラフ、これは、ドライカレーではない。
ピラフのカレー味か。
思わず、かなり以前に某王将の日替わりランチで、炒飯にカレーをかけた、インド炒飯を思い出してしまいました!
あれは、ちょっと食えた物じゃなかった、あれ以降、提供されているのを見たことがありません。

ぽよん

こちら方面の洋食と言えば「おさ」を思い出しますね。
あの濃厚なヤツ。

  • 2022/09/05 (Mon) 07:05
  • REPLY

ノブ

そうそう、当方もまたピラフにそそられてしまいます。
どっぷり単品をいただくのもありかと思いました(^o^ゞ

  • 2022/09/05 (Mon) 07:12
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> ピラフが選択できるセットはいいですね。

ずっと気になっていたので、ピラフのセットにしてみました。
他ではあまり見かけないですね。

  • 2022/09/05 (Mon) 07:42
  • REPLY
てつあん

てつあん

やさいさんへ

> ソースの色めっちゃ美味しい色ですね。
> ドーンと大きいハンバーグ嬉しいですね。
> やはり白ご飯が良いですよね。(^^)
> スープ お皿付で豪華だけど  頂くにはカップが好きだわ 飲みやすいですものね。

ピラフのセットが珍しいので、選んでみました。
これはこれでいいのですが、ハンバーグのために白いライスも欲しくなりますね。(^^)

お皿でスプーンでいただくスープは、コース料理の始まりっぽくて、けっこう好きです。
ちょっと面倒ですが~ v-7

  • 2022/09/05 (Mon) 07:45
  • REPLY
てつあん

てつあん

きまりとさんへ

> 老舗の良さがビンビン伝わる気がしました。このスタイルでいただくスープは2倍マシ美味しく感じちゃいます。
> ああ洋食屋さんのハンバーグ食べたい!せっかくだからライスは白ご飯とピラフ、ハーフ&ハーフでもらいたいなぁ。ナイナイ!

クリーミーでとろりとしたスープをお皿でいただくのは、いい気分になれますね。

ナイショですが、ピラフとは別でハンバーグ用に白いご飯もほしくなりました。
ハーフ&ハーフもいいけど、両方フルサイズでもいけそうでしたよ。
もちろん、大人なので我慢しました。v-7

  • 2022/09/05 (Mon) 07:50
  • REPLY
てつあん

てつあん

sarukitikun さんへ

> ライスがピラフなのがかなりポイント高いです、ハンバーグの色も良いですね〜(^o^)丿

やはり今回の記事の目玉は、ピラフのチョイスができるところです。
ピラフは美味しかったけど、ハンバーグをオンザライスするのに白いご飯も欲しくなりました。(^^)

  • 2022/09/05 (Mon) 07:52
  • REPLY
てつあん

てつあん

ひびきさんへ

> カレーピラフ、これは、ドライカレーではない。
> ピラフのカレー味か。
> 思わず、かなり以前に某王将の日替わりランチで、炒飯にカレーをかけた、インド炒飯を思い出してしまいました!
> あれは、ちょっと食えた物じゃなかった、あれ以降、提供されているのを見たことがありません。

本日のランチのカレーピラフは、後客さんが注文していました。
どうやら、カレー味のピラフではなくて、ピラフにカレーのルーが添えられているみたいでした。
常連さんは、美味しそうに食べていましたね。(^^)

  • 2022/09/05 (Mon) 07:55
  • REPLY

takabone

ちょっと入りづらそうですけど、昭和の喫茶店にあったちょっとかしこまった感じが良いですね。
ピラフも美味しそうでそれだけでも満足できそうです。

  • 2022/09/05 (Mon) 07:56
  • REPLY
てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> こちら方面の洋食と言えば「おさ」を思い出しますね。
> あの濃厚なヤツ。

当時はサウザンロードといえば、おさでした。
おさソースが懐かしいです。

跡地は、すぐに更地になって、その後にマンションが建っています。

  • 2022/09/05 (Mon) 07:57
  • REPLY
てつあん

てつあん

ノブさんへ

> そうそう、当方もまたピラフにそそられてしまいます。
> どっぷり単品をいただくのもありかと思いました(^o^ゞ

メニューには、海老ピラフとカップスープのセットもありました。
まだまだ気になるメニューがいろいろとあるお店です。

  • 2022/09/05 (Mon) 07:59
  • REPLY
てつあん

てつあん

takabone さんへ

> ちょっと入りづらそうですけど、昭和の喫茶店にあったちょっとかしこまった感じが良いですね。
> ピラフも美味しそうでそれだけでも満足できそうです。

はい、お店の見かけは喫茶店っぽいけど、料理は洋食店という感じです。
いつもお店の前を素通りしていたのですが、数年前にようやく訪問してみました。
レトロな雰囲気のいいお店ですよ。

  • 2022/09/05 (Mon) 08:02
  • REPLY

川崎工場長

ハンバーグのボリュームがハンドスケールでよく分かります。
なかなかの大きさですね。

  • 2022/09/05 (Mon) 08:59
  • REPLY

かずちゃん

だっけさ、ハンバーグには白いご飯だこってさ(´ー`*)
ピラフもいいよ、ピラフも好きだ(笑)
でもハンバーグには、以下同文
スープもたっぷり入っててボリュームあるね♪
これで小食なんて言わんねなったねv-7
そっか、おささんの跡地にマンション建ったんだ。

  • 2022/09/05 (Mon) 09:26
  • REPLY

rollingattack

こういうお皿でスープが出てくると、ちゃんとしたレストランなんだなと思います(^^)

  • 2022/09/05 (Mon) 09:27
  • REPLY

nyankosensee

ハンバーグはいうまでもなくステキですが、まず皿の模様もいい!
ポタージュスープにクラッカー、マネしたい・笑

ピラフだ、パセリだ、ニンジンのカットにグラッセだと、洋食界の魅惑の単語がいっぱい♪♪

  • 2022/09/05 (Mon) 10:23
  • REPLY

柴ポチです

てつあん様へ

おや!久しぶりのティモですか!
ここは良いですよね~
私が2年前に訪問した時に頂いた時のBランチは、1,080円でした。
流石に物価上昇の波にはかなわないですよね。
やはりこのブラウンのソースのハンバーグは美味しいですよね。スープもお皿で出されると高級感が増します。
サラダにコーヒーが付いて中々の内容です。
また行ってみたくなりました。

  • 2022/09/05 (Mon) 10:36
  • REPLY

tomo@日本ビール党の部屋

中学生くらいの頃、父に連れられて初めて洋食屋さんっぽいお店に行ったのを思い出しました。とろっとしたポタージュスープに砕いたクラッカーが乗せられていて、びっくり。その後いつしかクラッカーは消えて世の中クルトンになりましたが、クラッカー健在ですね!
ちなみに当時家では汁ものは味噌汁、洋風のスープが良いとリクエストすると、クノールの袋に粉が入ったやつで作ってくれる時代でした。

浜雪

おはようございます。
スープのスタイルがおしゃれですね。そして全体で同じデザインの器を使っているところもステキです(^^)
ピラフとハンバーグの組合せは気分もお腹も大満足だったことと思います。

  • 2022/09/05 (Mon) 12:42
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長さんへ

> ハンバーグのボリュームがハンドスケールでよく分かります。
> なかなかの大きさですね。

すごく大きいとは言いませんが、しっかりした厚みと大きさがありました。
ハンバーグって、洋食の基本みたいな感じですね。

  • 2022/09/05 (Mon) 13:50
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> だっけさ、ハンバーグには白いご飯だこってさ(´ー`*)
> ピラフもいいよ、ピラフも好きだ(笑)
> でもハンバーグには、以下同文

そこのところはちょっと悩ましいです。
ハンバーグとの相性でいうと、やはり白いご飯かな~
ここのピラフも試してみたかったんですよ。


> スープもたっぷり入っててボリュームあるね♪
> これで小食なんて言わんねなったねv-7
> そっか、おささんの跡地にマンション建ったんだ。

おさほどの迫力はないけど、けっこうボリュームもあって良かったです。
スプーンでスープをすくうのは面倒ですが、たまにはいいでしょう。
おさの跡地のマンションは、あれよあれよという間に出来上がっていました。

  • 2022/09/05 (Mon) 14:04
  • REPLY
てつあん

てつあん

rollingattack さんへ

> こういうお皿でスープが出てくると、ちゃんとしたレストランなんだなと思います(^^)

地元でのランチにいかがでしょうか。(^^)

  • 2022/09/05 (Mon) 14:04
  • REPLY

駐在おやじ

僕も 絶対ピラフ選びますね ^^
ハンバーグとってもおいしそうです
この値段で これだけ出てくれば 満足ですね

デミグラスソースを使った ハンバーグ 美味しいですし
また 作ってみようと思います

  駐在おやじ

  • 2022/09/05 (Mon) 14:11
  • REPLY
てつあん

てつあん

nyankosensee さんへ

> ハンバーグはいうまでもなくステキですが、まず皿の模様もいい!
> ポタージュスープにクラッカー、マネしたい・笑
>
> ピラフだ、パセリだ、ニンジンのカットにグラッセだと、洋食界の魅惑の単語がいっぱい♪♪

今風のモダンでオシャレなお店ではないけど、なかなか味のある感じのお店です。
ポタージュにクラッカーというのも、懐かしさを感じました。

これまでにいただいた日替わりランチも良かったのですが、
定番で王道のハンバーグもとても素敵でしよ。

  • 2022/09/05 (Mon) 14:20
  • REPLY
てつあん

てつあん

柴ポチさんへ

> てつあん様へ
>
> おや!久しぶりのティモですか!
> ここは良いですよね~
> 私が2年前に訪問した時に頂いた時のBランチは、1,080円でした。
> 流石に物価上昇の波にはかなわないですよね。
> やはりこのブラウンのソースのハンバーグは美味しいですよね。スープもお皿で出されると高級感が増します。
> サラダにコーヒーが付いて中々の内容です。
> また行ってみたくなりました。

気が付かないうちに、ひさしぶりの訪問になってしまいました。
これまでは、日替わりばかりをいただいていたのですが、今回は定番のセットを攻めてみました。

まあ、この程度の値上げは、仕方ないレベルだと思います。
ドリンク付きでこのお値段なら、納得できるでしょう。

  • 2022/09/05 (Mon) 14:26
  • REPLY
てつあん

てつあん

tomo@日本ビール党の部屋 さんへ

> 中学生くらいの頃、父に連れられて初めて洋食屋さんっぽいお店に行ったのを思い出しました。とろっとしたポタージュスープに砕いたクラッカーが乗せられていて、びっくり。その後いつしかクラッカーは消えて世の中クルトンになりましたが、クラッカー健在ですね!
> ちなみに当時家では汁ものは味噌汁、洋風のスープが良いとリクエストすると、クノールの袋に粉が入ったやつで作ってくれる時代でした。

たしかに昔には、スープにクラッカーはもっと見かけたような気がします。
クラッカーと生クリームとパぜりの組み合わせが、とてもステキでした。

今でも、粉末のクノールスープは冬になると登場しますね。
お湯を注ぐだけでいいので、けっこう重宝するアイテムです。

  • 2022/09/05 (Mon) 14:30
  • REPLY
てつあん

てつあん

浜雪さんへ

> おはようございます。

どうもこんにちは


> スープのスタイルがおしゃれですね。そして全体で同じデザインの器を使っているところもステキです(^^)
> ピラフとハンバーグの組合せは気分もお腹も大満足だったことと思います。

今はレトロな雰囲気のお店ですが、開店当時にはうんとオシャレなお店だったのでしょう。
料理にも、以前からの実績を感じさせてくれるお店です。

白いライスかピラフが選べるというのも、なかなか面白かったです。

  • 2022/09/05 (Mon) 14:33
  • REPLY
てつあん

てつあん

駐在おやじさんへ

> 僕も 絶対ピラフ選びますね ^^
> ハンバーグとってもおいしそうです
> この値段で これだけ出てくれば 満足ですね
>
> デミグラスソースを使った ハンバーグ 美味しいですし
> また 作ってみようと思います
>
>   駐在おやじ

老舗のレストランのオーソドックスなハンバーグでした。
パランスのいい感じのコースっぽくていいでしょ。

最近は缶入りのデミグラスソースとかレトルトパウチのハンバーグもあって、
そこそこの味わいが出来ますね。

  • 2022/09/05 (Mon) 14:35
  • REPLY

ミサイル超獣

昔ながらの洋食スタイルですね

ブ厚いハンバーグにたっぷりのデミグラ、素敵ですね。
ベーコンを載せるのも似合いそうです。

てつあん

てつあん

Re: 昔ながらの洋食スタイルですね ミサイル超獣 さんへ

> ブ厚いハンバーグにたっぷりのデミグラ、素敵ですね。
> ベーコンを載せるのも似合いそうです。

ウイグル料理の天山のお隣のお店です。
昔からある洋食店そのものでしたよ。
常連さんになると、いろんなわがままも聞いてもらえそうでした。(^^)

  • 2022/09/07 (Wed) 00:35
  • REPLY