インターネットはやっていません ＠ そばうどん 〇〇〇 〇〇〇ちゃん食堂
これまでも何度かとりあげてきた そばうどんのお店 ○○○です。ニックネームで○○○ちゃん食堂ともいわれている のみやでも刺身やでもないお店です。
お店の外観はモザイクをいれておきます。ネコ飛び出しに注意の幟のお店です。
以前から撮影は、個人的なものしてほしいとの要望があって、うちのブログでは店名や住所は書かないで、料理の写真だけを載せてきました。それでも、ちらほらと大手ネットでは、お店の名前の載った記事や写真があがっていました。
そのためか、テレビの取材の申し込みがあったりで対応が大変らしい。さらに、店員さんや他のお客さんの写った写真を、そのままネットにアップする人まで出てきて、困ってしまっているそうです。
以前からあった「インターネットはやっていません」という貼り紙以外に、「写真撮影禁止」という貼り紙も追加されちゃいました。店内にも、あちこちにこの札が貼ってありました。
いろいろと大変ですね。
あれ、気がついてしまいましたか。
とはいえ、店主さんに確認すると、個人的に自分が食べるものを撮影はかまわないとのことです。ということで、自分が注文した料理の写真だけは、撮影しておきました。そして、こっちでひっそりと写真を載せておきますね。
注文を決めて伝えてから、待ちましょう。カキフライも気になったけど、この日は他のメニューで。
こっちにもいろいろと書いてあります。
お刺身定食A
１６５０円(税込)
白いご飯に、お味噌汁です。ごはん大盛は、マンガサイズで＋いくらだったかな。学生さんの場合は、大盛でも無料だったはず。
油揚げがたくさんです。
魚の価格もあがってきたこともあって、刺身定食のお値段もアップしてきました。この日は、この上に 刺身B定食 ２２００円というのもありました。お刺身の種類と量が、さらに増えるらしい。
それでは、お刺身のお皿は置いておいて、廻りの小鉢をみていきましょう。まずはカレー風味のコロッケです。揚げたての温かいやつでした。
オレンジのスパゲティですね。なつかしいナポリタンです。
これは、モヤシとワカメだったかな。
油揚げとゴボウの煮物です。地味だけど美味しい一品です。
こちらは、焼きジャケです。塩気は弱めでした。
そして、お刺身のお皿にもどって、順番に見ていきましょう。まずは、マグロが、赤身とか中トロっぽいのとかいろいろに
生牡蠣というか、酢牡蠣が２つぶんです。タレとネギで本体がわかりにくいですね。
これは、青柳かな。貝ひもの部分は、下にありました。
すごく大きなカットのブリです。パセリに隠れていて、良く見えません。
赤タデがのっているのは、たぶん底魚の白身です。コリコリっとした食感なので、コチとかオコゼとかホウボウとか、そんなやつだと思います。
こちらも白身ですが、別のお魚ですね。
これは間違いなく蛸です。
パセリを横にはずすと、ブリはこんな感じ。普通のお店の切り身の２～３倍ありそう。脂ののりがすばらしい。
酢牡蠣の本体の様子も撮影です。今シーズンのはじめての生の牡蠣でした。
お醤油は、九州の刺身醤油で、甘みととろみのあるやつです。九州出身の私には、うれしいサービスです。
会計をやって、帰りがけにいただいたお菓子です。
帰るときには、看板がこんなふうになっていました。
訪問の難易度は高いし、普通の記事にはしにくいのですが、また行きたいお店です。
お店の情報
そばうどん 〇〇〇 〇〇〇ちゃん食堂
住所 神奈川県のどこかです
電話番号
定休日 不定休 市場の休みによって変わるらしい
営業時間
煙草 全面禁煙
駐車場 ありますが、あまり多くないです。
お店の外観はモザイクをいれておきます。ネコ飛び出しに注意の幟のお店です。
以前から撮影は、個人的なものしてほしいとの要望があって、うちのブログでは店名や住所は書かないで、料理の写真だけを載せてきました。それでも、ちらほらと大手ネットでは、お店の名前の載った記事や写真があがっていました。
そのためか、テレビの取材の申し込みがあったりで対応が大変らしい。さらに、店員さんや他のお客さんの写った写真を、そのままネットにアップする人まで出てきて、困ってしまっているそうです。
以前からあった「インターネットはやっていません」という貼り紙以外に、「写真撮影禁止」という貼り紙も追加されちゃいました。店内にも、あちこちにこの札が貼ってありました。
いろいろと大変ですね。
あれ、気がついてしまいましたか。
とはいえ、店主さんに確認すると、個人的に自分が食べるものを撮影はかまわないとのことです。ということで、自分が注文した料理の写真だけは、撮影しておきました。そして、こっちでひっそりと写真を載せておきますね。
注文を決めて伝えてから、待ちましょう。カキフライも気になったけど、この日は他のメニューで。
こっちにもいろいろと書いてあります。
お刺身定食A
１６５０円(税込)
白いご飯に、お味噌汁です。ごはん大盛は、マンガサイズで＋いくらだったかな。学生さんの場合は、大盛でも無料だったはず。
油揚げがたくさんです。
魚の価格もあがってきたこともあって、刺身定食のお値段もアップしてきました。この日は、この上に 刺身B定食 ２２００円というのもありました。お刺身の種類と量が、さらに増えるらしい。
だけど、のみや、
さしみやではないそうです
さしみやではないそうです
それでは、お刺身のお皿は置いておいて、廻りの小鉢をみていきましょう。まずはカレー風味のコロッケです。揚げたての温かいやつでした。
オレンジのスパゲティですね。なつかしいナポリタンです。
これは、モヤシとワカメだったかな。
油揚げとゴボウの煮物です。地味だけど美味しい一品です。
こちらは、焼きジャケです。塩気は弱めでした。
そして、お刺身のお皿にもどって、順番に見ていきましょう。まずは、マグロが、赤身とか中トロっぽいのとかいろいろに
生牡蠣というか、酢牡蠣が２つぶんです。タレとネギで本体がわかりにくいですね。
これは、青柳かな。貝ひもの部分は、下にありました。
すごく大きなカットのブリです。パセリに隠れていて、良く見えません。
赤タデがのっているのは、たぶん底魚の白身です。コリコリっとした食感なので、コチとかオコゼとかホウボウとか、そんなやつだと思います。
こちらも白身ですが、別のお魚ですね。
これは間違いなく蛸です。
いまさらですが
ハンドスケール
ハンドスケール
パセリを横にはずすと、ブリはこんな感じ。普通のお店の切り身の２～３倍ありそう。脂ののりがすばらしい。
もちろんオンザライス
まぐろもオンザライス
酢牡蠣の本体の様子も撮影です。今シーズンのはじめての生の牡蠣でした。
お醤油は、九州の刺身醤油で、甘みととろみのあるやつです。九州出身の私には、うれしいサービスです。
会計をやって、帰りがけにいただいたお菓子です。
帰るときには、看板がこんなふうになっていました。
訪問の難易度は高いし、普通の記事にはしにくいのですが、また行きたいお店です。
お店の情報
そばうどん 〇〇〇 〇〇〇ちゃん食堂
住所 神奈川県のどこかです
電話番号
定休日 不定休 市場の休みによって変わるらしい
営業時間
煙草 全面禁煙
駐車場 ありますが、あまり多くないです。
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