藤沢の有名店 ＠ やきとり 一徳 （いっとく）
こちらの記事 の続きです。江ノ島観光を終えて、大船経由で藤沢駅へと戻ってきました。
こちらは、藤沢駅の南口がわにある やきとり 一徳です。名物 満州焼と書いていますね。
開店時間にあわせて、ぽよんさんが予約してくれていたので、一番乗りです。カウンターだけの焼鳥屋で、年配のおやじさんが一人で店をやっています。まずは、ビールは赤星でスタート。
注文は、すでに何度もきているぽよんさんにおまかせしましょう。
注文のやり方はややっこしいので、ぽよんさんにおまかせです。三本づつ焼いてもらいます。ぽよんさんの記事は、こちら
まずは、ニンニクの芽に
お隣は、ネギ肉かな。
レバ、ネギ肉？ 途中の会話で突っ込みたいところもありましたが、そこはスルーで。
途中でビールはエビスにチェンジしたみたいです。写真はないけど、まあいいや。
銀杏です。
椎茸とボンボチだったかな。椎茸は、たぶん菌床栽培ではなくて、原木で栽培されたものでしょう。
三人なので３つづつ注文しているので、焼きあがるとまとめてこうやってお皿にのせてきます。
自分のお皿でのショットが、こちら。
居酒屋チェーン店の焼き鳥とは、たしかに別物の美味しさです。毎日、きちんと仕込んでいるのでしょう。お値段もそういうお店とは別だったような気がします。
合鴨、タン、かわ、かしら。かしらのみそ焼きのことを、満州焼と呼んでいて、お店の名物らしい。
店主のおやじさんのカラーが際立つ面白いお店でした。ネット情報どおりに、お客さんからの評価ははっきりと分かれるお店でしょう。ここは、好きな常連さんが通うところですね。
ということで、続きます。
お店の情報
やきとり 一徳 （いっとく）
住所 神奈川県藤沢市南藤沢20-21
電話 0466-26-4594
定休日 日曜日、祝日
営業時間 17:00～22:00
煙草 禁煙
駐車場 なし 周辺にコインパーキングあり
こちらは、藤沢駅の南口がわにある やきとり 一徳です。名物 満州焼と書いていますね。
開店時間にあわせて、ぽよんさんが予約してくれていたので、一番乗りです。カウンターだけの焼鳥屋で、年配のおやじさんが一人で店をやっています。まずは、ビールは赤星でスタート。
注文は、すでに何度もきているぽよんさんにおまかせしましょう。
乾杯！
注文のやり方はややっこしいので、ぽよんさんにおまかせです。三本づつ焼いてもらいます。ぽよんさんの記事は、こちら
まずは、ニンニクの芽に
お隣は、ネギ肉かな。
レバ、ネギ肉？ 途中の会話で突っ込みたいところもありましたが、そこはスルーで。
途中でビールはエビスにチェンジしたみたいです。写真はないけど、まあいいや。
銀杏です。
椎茸とボンボチだったかな。椎茸は、たぶん菌床栽培ではなくて、原木で栽培されたものでしょう。
三人なので３つづつ注文しているので、焼きあがるとまとめてこうやってお皿にのせてきます。
自分のお皿でのショットが、こちら。
居酒屋チェーン店の焼き鳥とは、たしかに別物の美味しさです。毎日、きちんと仕込んでいるのでしょう。お値段もそういうお店とは別だったような気がします。
合鴨、タン、かわ、かしら。かしらのみそ焼きのことを、満州焼と呼んでいて、お店の名物らしい。
店主のおやじさんのカラーが際立つ面白いお店でした。ネット情報どおりに、お客さんからの評価ははっきりと分かれるお店でしょう。ここは、好きな常連さんが通うところですね。
ということで、続きます。
お店の情報
やきとり 一徳 （いっとく）
住所 神奈川県藤沢市南藤沢20-21
電話 0466-26-4594
定休日 日曜日、祝日
営業時間 17:00～22:00
煙草 禁煙
駐車場 なし 周辺にコインパーキングあり
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