今年になってからは初訪問 @ 美食家 でめきん (びしょくや)
夜の営業時間だと、お酒を呑む人にお通し300円をお願いするようになったそうです。案内の貼り紙がありました。
この日のランチの日替わりがこちら。
ブリあら煮大根
と
ちょこっとお刺身
1000円(税込)
メインのぶりあら煮大根は、どうやら私で最後だったみたいです。最近、こういうパターンが多いな。

ごはんのお替わりもできます。この日はしなかったけど。

この日のお味噌汁は、もやしとネギだったと思います。
ちょこっとお刺身は、ブリと鮪が一切れづつ。

ちょこっとの麺は、温かいお汁に浸かった蕎麦でした。

青菜の緑色が鮮やかに見えますね。

三種類の小鉢もついていて、いいでしょ。

あら煮の部分なので、皮と骨がついています。気をつけながらいただきましょう。

骨を取るのに集中していたら、オンザライスの撮影を忘れていたようです。

入り口に飾っている店主さんと奥さんの似顔絵も、ちょいと撮影しておきました。

また、いきますよ。
お店の情報
美食家 でめきん (びしょくや) 専用書庫は、こちら
旬味名彩 このえ から ラーメン居酒屋 でめきんに店名変更
https://www.bishokuya-demekin.com/
https://www.facebook.com/demekin.sagamiohno/
https://www.instagram.com/bishokuya.demekin/
住所 神奈川県相模原市南区相模大野6-14-8 MKプラザ103
TEL. 042-705-3327
通常の定休日 不定休らしい 訪問時は日曜日定休
通常の営業時間 [月~土]17:30~00:00(L.O 23:00)
[日] 17:30~22:30(L.O22:00)
現在の営業時間は、公式のSNSでチェックしてください。
煙草 喫煙可能
駐車場 なし 近くにコインパーキングあり




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