たまには別の麺と思ったら ＠ 中国ラーメン　揚州商人（ようしゅうしょうにん）相模大野北口店　

　週末のつなぎ記事です。相模大野にある　中国ラーメン　　揚州商人（ようしゅうしょうにん）相模大野北口店　で平日ランチです。ショーケースを撮影してから入店です。

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　その前に週替わりのお得なセットのチェックをします。平日限定ですが、ありがたいセットです。

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　この日もちょっと遅めのランチタイムなので、一階のカウンター席へ

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週替わりセット
黒酢ラーメン
980円(税込)

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　週替わりのセットはお手頃価格ですが、ラーメン単品よりも安い場合もあります。それなのに、餃子2個、ミニチャーハン、杏仁豆腐の３つから２つがつけられるというセットです。

　まずはメインの黒酢ラーメンと、デザートの杏仁豆腐がやってきます。

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　もちろん、杏仁豆腐は、最後にいただきましょう。

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　真っ黒なスープですが、塩辛さはあまり感じません。黒酢のすっぱさもほどほどです。

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　卓上には、鎮江黒酢の瓶も用意されているので、調整も可能です。

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　ラーメンブロガーではないけど、麺リフトのショットとか。この日は、珍しく三種類から選べる麺のうちから、いちばん細い麺を選んでいます。

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　麺の上には、炒めた細切りの豚肉にネギがたっぷりと。夏限定で、これの冷たいラーメンもありました。

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　ちょっと遅れて、餃子２つもやってきました。ピークタイムは不明ですが、サイドの餃子や炒飯も注文を受けてから作っているみたいです。

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　焼き具合もイイ感じです。そしてこちらは、もちろん鎮江黒酢をつけていただきます。

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くるっ

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　デザートの杏仁豆腐をいただいてフィニッシュです。

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　後から記事を書いていて、この時と同じ注文　だったと気が付きました。うーん、マンネリブログだな。


お店の情報
中国ラーメン　　揚州商人（ようしゅうしょうにん）相模大野北口店　
　　
https://www.yousyusyonin.com/

住所　　　　神奈川県相模原市南区相模大野3-12-14　　
TEL.　　　　042-740-9081
定休日　　　年中無休
通常の営業時間　　11:00～4:30 (L.O.4:00)
煙草　　　　禁煙
駐車場　　　なし　近くにコインパーキングあり


面白かったら、下のボタンをどれでもいいので押してみてください。

　　　　

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30Comments

ぽよん

良いのです。
食べたいものが一番でございます。（自己弁護）
焼き餃子の「くるっ」が良かったです。
マジックショーを観ているみたいでした。

  • 2023/04/02 (Sun) 06:38
  • REPLY

シカゴ

ここは本当に中国にいるみたいですね〜。
メニューも豊富で、選ぶのに苦労します。

  • 2023/04/02 (Sun) 07:47
  • REPLY

ナブー

週替わりランチセット　お得でいいですね。

  • 2023/04/02 (Sun) 07:56
  • REPLY

小太郎

麺もスープも美味しそう～
町田でよくお世話になりました

  • 2023/04/02 (Sun) 08:33
  • REPLY

川崎工場長

今時、これだけサンプルがあるお店は珍しいんじゃないでしょうか。
麺にタップリとのったネギがイイですね。
餃子の焼き加減も絶妙だし、これは美味しいにちがいない。

  • 2023/04/02 (Sun) 09:43
  • REPLY

silkumagon

おはようございます(^o^)
それだけこのメニューが不動人気で美味しい！
という事ですよね(⁠◠⁠‿⁠・⁠)⁠—⁠☆

  • 2023/04/02 (Sun) 09:47
  • REPLY

rollingattack

ネギだけのシンプルなラーメンに見えましたがお肉も入っていたんですね(^^)

  • 2023/04/02 (Sun) 10:00
  • REPLY

柴ポチです

てつあん様へ

これはブラックですね～
黒酢というから酸っぱいかと思いきや食べやすそうです。
餃子の焼き加減が良いですね！

  • 2023/04/02 (Sun) 10:06
  • REPLY

tomo@日本ビール党の部屋

ここは余程お目当ての他の麺があるか週替わりが好みの麺でない場合以外は週替わりセットの一択ですよね。

ミサイル超獣

実にシンプルな見た目なのに

美味しそうですよね。
黒酢ラーメン…自分の行動半径で扱ってるお店あったかなぁ。

揚州商人は自分の最寄りだと中華街入り口なんで
選択として難しい…。

ひびき

てつあんさんへ

黒酢ラーメンですか、見た感じは、何とかブラック系ですね。
でも、味は全然違うのでしょうね。

てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> 良いのです。
> 食べたいものが一番でございます。（自己弁護）
> 焼き餃子の「くるっ」が良かったです。
> マジックショーを観ているみたいでした。

たまには変わったことでもやらないと読んでくれる方も飽きちゃうでしょう。
餃子のくるっというのは、これからもやりたいです。

  • 2023/04/02 (Sun) 12:10
  • REPLY
てつあん

てつあん

シカゴさんへ

> ここは本当に中国にいるみたいですね〜。
> メニューも豊富で、選ぶのに苦労します。

チェーン店ですが、一味違った雰囲気がいいですね。
店内のディスプレーがけっこうお気に入りです。

ラーメンがメインのお店ですが、女性のお一人様も多いみたいです。

  • 2023/04/02 (Sun) 12:12
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> 週替わりランチセット　お得でいいですね。

平日限定メニューなので、すごくお得です。
好きなラーメンのときには、ついつい寄ってしまいます。

  • 2023/04/02 (Sun) 12:13
  • REPLY
てつあん

てつあん

小太郎さんへ

> 麺もスープも美味しそう～
> 町田でよくお世話になりました

チェーン店ですがお気に入りです。
たしか町田には、駅前ともう一カ所に支店がありましたね。

  • 2023/04/02 (Sun) 12:15
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長　さんへ

> 今時、これだけサンプルがあるお店は珍しいんじゃないでしょうか。
> 麺にタップリとのったネギがイイですね。
> 餃子の焼き加減も絶妙だし、これは美味しいにちがいない。

最近はリニューアルのときに、サンプルがなくなってしまうお店も多いです。
コストダウンなんでしょうね。

徐々に値上げされていますが、1000円以下でこの組み合わせはお得だと思います。

  • 2023/04/02 (Sun) 12:17
  • REPLY
てつあん

てつあん

silkumagon さんへ

> おはようございます(^o^)

こんにちは～


> それだけこのメニューが不動人気で美味しい！
> という事ですよね(⁠◠⁠‿⁠・⁠)⁠—⁠☆

まあ、週替わりランチに登場するラーメンは、ある程度限られているみたいです。
けっこう種類は多いけど、ローテーションしているみたいです。

  • 2023/04/02 (Sun) 12:19
  • REPLY
てつあん

てつあん

rollingattack さんへ

> ネギだけのシンプルなラーメンに見えましたがお肉も入っていたんですね(^^)

あまりめだたないけど、細切りの豚肉が使われていました。

  • 2023/04/02 (Sun) 12:23
  • REPLY
てつあん

てつあん

柴ポチさんへ

> てつあん様へ
>
> これはブラックですね～
> 黒酢というから酸っぱいかと思いきや食べやすそうです。
> 餃子の焼き加減が良いですね！

夏限定の冷し黒酢ラーメンもいいけど、こっちも良かったです。
酸っぱさはほどほどなので、黒酢もちょいと追加したりしました。

ここの餃子の焼き色は、わりと安定している印象です。

  • 2023/04/02 (Sun) 12:25
  • REPLY
てつあん

てつあん

tomo@日本ビール党の部屋 さんへ

> ここは余程お目当ての他の麺があるか週替わりが好みの麺でない場合以外は週替わりセットの一択ですよね。

平日限定ですが、お得なものでついつい利用しちゃいます。
なお、メール会員になると、お得なクーポンも送られてきますよ。

  • 2023/04/02 (Sun) 12:42
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: 実にシンプルな見た目なのに　ミサイル超獣さんへ

> 美味しそうですよね。
> 黒酢ラーメン…自分の行動半径で扱ってるお店あったかなぁ。
>
> 揚州商人は自分の最寄りだと中華街入り口なんで
> 選択として難しい…。

もちろん香港の本場の味ではないと思いますが、使い勝手はいいですね。
うちの近所では、黒酢ラーメンが出てくるのはここだけかも

中華街の入口にあるお店の前はよく通りますが、私も入店したことはありません。(^^)

  • 2023/04/02 (Sun) 12:45
  • REPLY
てつあん

てつあん

ひびきさんへ

> 黒酢ラーメンですか、見た感じは、何とかブラック系ですね。
> でも、味は全然違うのでしょうね。

富山系のブラックラーメンでしょうか。
たぶん、見た目は似ていてもスープの味はかなり違うと思います。
黒酢の酸っぱさがそこそこ効いていて、お気に入りです。

  • 2023/04/02 (Sun) 12:46
  • REPLY

きまりと

なかなかの真っ黒いスープ！麺までかなり（多分味も）黒酢がしょんでる？黒酢ラーメン、未経験ゾーンです。
週替わりセットでお得なのに今回はミニ炒飯と餃子のセットにしなかったんね。餃子くるっとして黒酢で食べて、、ひょっとして痩せちゃう？

  • 2023/04/02 (Sun) 18:43
  • REPLY

-

管理人のみ閲覧できます

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  • 2023/04/02 (Sun) 18:43
  • REPLY
てつあん

てつあん

きまりとさんへ

> なかなかの真っ黒いスープ！麺までかなり（多分味も）黒酢がしょんでる？黒酢ラーメン、未経験ゾーンです。
> 週替わりセットでお得なのに今回はミニ炒飯と餃子のセットにしなかったんね。餃子くるっとして黒酢で食べて、、ひょっとして痩せちゃう？

ありそうだけど、他のお店ではあまり見かけないですね。
鎮江黒酢のファンなら、おすすめしたいです。

いつもは餃子と炒飯のセットですが、ワンパターンを脱出しようと変えてみました。
でも、それも以前にやっていたパターンでしたよ。

まあ、いろいろとやっているけど、体重はなかなか。v-11

  • 2023/04/02 (Sun) 21:46
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナイショさんへ

うちの近所のスーパーには、揚州商人のチルド麺の
スーラータンメンと焼きそばが売っています。
たしか、製造はシマダヤだったかな～

ちょっとそっちもチェックしてみます。

  • 2023/04/02 (Sun) 21:48
  • REPLY

いろは

リピートするお店は基本、マンネリオーダーになりますから問題なし！です！
美味しい証拠です！

かずちゃん

マンネリなんて言うなて( ´艸｀)ﾐﾐｶﾞｲﾀｲ
好きなものは何度でも食べたくなるってことら♪
黒酢ラーメン味の想像つきません。
冷やし中華はわかる、味の想像せーめね（笑）
くるっ(^^)v
これからも期待してます(^^)
新潟市はソメイヨシノが満開です。

  • 2023/04/03 (Mon) 09:45
  • REPLY
てつあん

てつあん

いろはさんへ

> リピートするお店は基本、マンネリオーダーになりますから問題なし！です！
> 美味しい証拠です！

でも、マンネリ記事が続いているので、アクセス数が減少しているみたいなんですよ。
食べているときは、満足なのでまあいいか～　(^^)

  • 2023/04/03 (Mon) 09:46
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> マンネリなんて言うなて( ´艸｀)ﾐﾐｶﾞｲﾀｲ
> 好きなものは何度でも食べたくなるってことら♪
> 黒酢ラーメン味の想像つきません。
> 冷やし中華はわかる、味の想像せーめね（笑）
> くるっ(^^)v
> これからも期待してます(^^)

マンネリ防止と思って、違うパターンで攻めてみました。
そうしたら、以前と同じだったということでがっくりです。
そろそろ、ボケが始まったのでしょうか。v-11

黒酢ラーメンは、鎮江黒酢がたぶん使われていると思います。
けっこう好きなんですよ。


> 新潟市はソメイヨシノが満開です。

こっちの桜は、そろそろ葉っぱが目立ってきました。

  • 2023/04/03 (Mon) 10:01
  • REPLY
中央林間に新しいラーメン店かな
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宿題のあのメニューを ＠ 中華料理　中福楼 （ちゅうふくろう）