この日は持ち帰りで @ 南インド・パキスタン料理 ANAS DOSA BIRYANI (アナス ドーサ ビリヤニ)

 この日は南平にできたスリランカカレーのお店にいった日です。その記事は、こちら

 ランチはすでに食べているので、ちかくにある 南インド・パキスタン料理 ANAS DOSA BIRYANI (アナス ドーサ ビリヤニ)で持ち帰りです。

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 イオンモール多摩平というショッピングセンターのフードコート内にあるお店です。フードコート内ですが、出てくるカレーがちょっとそこらのインドカレーのお店とは別格な感じです。

 なにしろ、こちらの看板が裏と表の両面に並んでいますからね。

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 こちらのカレーはマニアックなやつが多いです。価格は消費税の関係で、持ち帰りと店内でお値段が変わります。

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 通常のナンとカレーのセットもあります。そちらのカレーセットのカレーは、作り置きのポットからの提供ですが、マニアックなやつは、注文をうけてから厨房で作っているようです。

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 奥の厨房では、ビリヤニができたところみたいです。

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 注文と会計をして、呼び出しのブザーとサービスドリンクを受け取って待ちましょう。サービスドリンクは、アイスチャイかラッシーが選べるのでチャイにしました。

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 なお、モール内にある電気店のノジマは、店舗の場所が変わるみたいです。フードコート内のお店もけっこう入れ替わりしています。


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 もちかえりした様子を撮影です。今回は2品です。

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Shahi Masala
Veg Biryani
925+770円(持ち帰り消費税込み)

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 この日はシャヒマサラの相方に、ナンを選んでみました。いつもならバスマティライスをチョイスですが、たまにはナンもいいでしょう。

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 ナンは折りたたんだ状態で、保温の袋にはいっています。

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 広げるとこんな感じです。すばらしい大きさのナンですね。これは後日に温めなおしていただきました。

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 こちらのビリヤニは、ラム、チキン、野菜の三種類があります。ラムが他よりもお値段は高めです。持ち帰りでもライタがついてきます。

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 そのままの器だとこぼれそうなので、耐熱の容器に移してから電子レンジで温めました。骨付きのマトンが使われているのがかわりますか。

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 ビリヤニもお皿に出してみました。ベジタブルのビリヤニで、大き目カットの人参、さやいんげん、グリーンピースなどの野菜、パニールと呼ばれるチーズが使われていました。

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 今回が初めて注文した野菜ビリヤニでしたが、個人的にはやはりチキンのほうが好みです。ホールのカルダモンやシナモン、カレーリーフも入っていました。

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 シャヒマサラの骨付きラムのショットは、撮影失敗です。このShahi Masalaは、厳選スパイスとココナッツミルクがアクセントのクリームカレーとメニューに書いていました。辛いけど、ココナッツミルクのおかげでマイルド感があります。

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 ビリヤニもマサラも、ホールのスパイスがかくれているので注意しながらいただきましょう。記事を書いていたら、また食べたくなってしまいました。


お店の情報
南インド・パキスタン料理 ANAS DOSA BIRYANI (アナス ドーサ ビリヤニ)

https://tamadairanomori-aeonmall.com/shop/detail/141

住所     東京都日野市多摩平2-4-1 イオンモール多摩平の森 1Fフードコート内
電話番号   042-843-4263
定休日    年中無休
通常の営業時間   10:00~22:00
煙草     全面禁煙
駐車場    イオンモールの駐車場、3時間まで無料

面白かったら、下のボタンをどれでもいいので押してみてください。

    

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カレービリヤニ

28Comments

sarukitikun

両方いっぺんに食べてお腹パンパンにしたいです〜(^o^)丿

  • 2023/05/01 (Mon) 06:14
  • REPLY
てつあん

てつあん

sarukitikun さんへ

> 両方いっぺんに食べてお腹パンパンにしたいです〜(^o^)丿

ショッピングセンターのフードコートの中のお店ですが、ここはおすすめのお店です。
店内で食べるのが一番ですが。持ち帰りも器にたっぷりでいいでしょ。

  • 2023/05/01 (Mon) 06:43
  • REPLY

ぽよん

ホールのスパイスって慣れないと口に入れちゃうような気がします。
それを気にするようなカレーに出会ってないから分からないのですが。

  • 2023/05/01 (Mon) 06:47
  • REPLY
てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> ホールのスパイスって慣れないと口に入れちゃうような気がします。
> それを気にするようなカレーに出会ってないから分からないのですが。

小骨の多い煮魚を食べるような気分で、向かい合ってください。v-7
けっこうたくさん入っているので、苦手な人はダメかもしれませんね。

  • 2023/05/01 (Mon) 06:58
  • REPLY

ひびき

てつあんさんへ

これは凄いですね。
フードコートで食べれるレベルなのか。
どうしてもイオン系のフードコートを考えると、やっぱり凄いです!

ノブ

イオンモール、近くにないので、出店してくれるのを心待ちにしてます。

  • 2023/05/01 (Mon) 07:10
  • REPLY

きまりと

超久々にビリヤニ食べたいな〜!お持ち帰り、ちゃんとお皿に盛り付けてゆっくりいただくのもいいね。量が入ってるのわかる。ビリヤニがベジタブルでカレーがラムとお豆どっさり。ナンも一緒に食べればよかったのに〜。猛烈食べたーい!

  • 2023/05/01 (Mon) 07:17
  • REPLY

小太郎

どちらも良い色美味しそう。
こちらは一度伺いましたが良さ気なフードコートですね~

  • 2023/05/01 (Mon) 07:37
  • REPLY

ナブー

ナンが大きすぎてお皿に乗らないですね。

  • 2023/05/01 (Mon) 07:44
  • REPLY

ミサイル超獣

これまたガッツリいきましたね

ビリヤニはパニール入りというのがなかなか面白そうです。
シャヒは貴族風とか王宮風とか、そんな意味合いで使うみたいですね。
ギーやナッツのクリームと強めのスパイスでリッチに仕上げたカレーをそう呼ぶ感じかな?
骨付きラムとの組み合わせがそそりますね。

川崎工場長

フードコート内にこんな専門的なお店があるのがスゴイです。
小杉グランツリーのフードコートはほとんどがチェーン店です。

  • 2023/05/01 (Mon) 08:03
  • REPLY

柴ポチです

てつあん様へ

いつものカレー屋さんですね。
それにしてもメニューが沢山ありますね。変わった名前の物もあってどれにしたら良いのかわからなくなります。
でもこれは美味しそうですね🤤
お持ち帰りの容器代が高そうですꉂ🤣𐤔

  • 2023/05/01 (Mon) 08:57
  • REPLY

かずちゃん

メニューがいっぺでどんげして頼んだらいいかわんがらね(汗)
こちらのビリヤニは本当にカラフルで綺麗♪
健康のためには野菜いっぺ摂取しんばら(^^)
お値段も良心的で良いお店ですね。

みーんな有給つこて9連休
あたしゃ有給なしよ(´・ω・`)

  • 2023/05/01 (Mon) 09:42
  • REPLY

rollingattack

フードコートとは思えない品揃え、これは二食分テイクアウトしちゃいますよね〜(^^)

  • 2023/05/01 (Mon) 14:00
  • REPLY

tomo@日本ビール党の部屋

フードコートとは思えぬ本格派ですよね。
持ち帰りでも、こうしてちゃんと器に盛りつけるとぐっと美味しそうに見えます。

てつあん

てつあん

ひびきさんへ

> これは凄いですね。
> フードコートで食べれるレベルなのか。
> どうしてもイオン系のフードコートを考えると、やっぱり凄いです!

ふつうのフードコートで提供されるカレーとは、ちょっと別物な感じがします。
ビリヤニが3種類もあって、クオリティが高いのもお気に入りのポイントですね。

  • 2023/05/01 (Mon) 21:26
  • REPLY
てつあん

てつあん

ノブさんへ

> イオンモール、近くにないので、出店してくれるのを心待ちにしてます。

ここの支店が、成田のイオンモールにもあるらしいです。
豊田よりもさらに遠くて、そっちは未訪問です。

  • 2023/05/01 (Mon) 21:27
  • REPLY
てつあん

てつあん

きまりとさんへ

> 超久々にビリヤニ食べたいな〜!お持ち帰り、ちゃんとお皿に盛り付けてゆっくりいただくのもいいね。量が入ってるのわかる。ビリヤニがベジタブルでカレーがラムとお豆どっさり。ナンも一緒に食べればよかったのに〜。猛烈食べたーい!

持ち帰りの器にみっちりと詰まった様子もいいでしょ。
ちゃんとターリとかに盛り付けると、もっと美味しそうになりそうです。

野菜のビリヤニは未食だったので、試してみました。
カレーのメニューが増えたけど、ベジタリアン向けのものが多いみたいです。

さすがにこれでナンも一緒に食べるのは、今はもう無理でした。
昔なら、きっといけたでしょうね。

  • 2023/05/01 (Mon) 21:31
  • REPLY
てつあん

てつあん

小太郎さんへ

> どちらも良い色美味しそう。
> こちらは一度伺いましたが良さ気なフードコートですね~

ここのフードコートにはちょっと気になるお店もあるのですが、
他のお店は未訪問のままです。

フードコートなので、カレーが苦手なひとと一緒にいっても安心ですね。

  • 2023/05/01 (Mon) 21:34
  • REPLY

いろは

ここ遠征してでも行ってみたい・・のですが、流石に旅行並みの距離(笑)になっちゃうんで悩んでいます~~。

てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> ナンが大きすぎてお皿に乗らないですね。

お皿が2つ必要なくらいの大きさでした。
ライスもいいけど、たまにはナンもいいですね。

  • 2023/05/01 (Mon) 22:19
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: これまたガッツリいきましたね ミサイル超獣さんへ

> ビリヤニはパニール入りというのがなかなか面白そうです。
> シャヒは貴族風とか王宮風とか、そんな意味合いで使うみたいですね。
> ギーやナッツのクリームと強めのスパイスでリッチに仕上げたカレーをそう呼ぶ感じかな?
> 骨付きラムとの組み合わせがそそりますね。

パニールが入っているのは、食べている途中で気が付きました。
野菜メインでも満足度をあげているかんじです。

とにかくメニューが多彩で、それにしようかと迷います。
ラムのカレーを中心に食べてきましたが、ベジタブル系は未食のものが多いです。
近所だったら、毎週でも通いたいお店です。

  • 2023/05/01 (Mon) 22:22
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長 さんへ

> フードコート内にこんな専門的なお店があるのがスゴイです。
> 小杉グランツリーのフードコートはほとんどがチェーン店です。

成田のイオンにも支店があるらしいです。
うちの近所のイオンにも出店してほしいのですが~
やっぱり、需要が高そうな地区を攻めているのかもしれません。

  • 2023/05/01 (Mon) 22:24
  • REPLY
てつあん

てつあん

柴ポチさんへ

> てつあん様へ
>
> いつものカレー屋さんですね。
> それにしてもメニューが沢山ありますね。変わった名前の物もあってどれにしたら良いのかわからなくなります。
> でもこれは美味しそうですね🤤
> お持ち帰りの容器代が高そうですꉂ🤣𐤔

距離はありますが、マボロシほどの難易度はありません。
ここでは通常のカレーセットよりも、マニアックなカレーとかビリヤニをおすすめしておきます。

お持ち帰りのほうが、店内で食べるよりも消費税分だけ安くなります。
でも、初回は出来立てを食べてみてほしいです。

  • 2023/05/01 (Mon) 22:27
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> メニューがいっぺでどんげして頼んだらいいかわんがらね(汗)
> こちらのビリヤニは本当にカラフルで綺麗♪
> 健康のためには野菜いっぺ摂取しんばら(^^)
> お値段も良心的で良いお店ですね。

どれを食べたか食べていないのか、わからなくなってきました。
マボロシの店主さんも、けっこう休みに来ていたそうです。
最近は2店舗運営で忙しいので、来れないみたいですが~


> みーんな有給つこて9連休
> あたしゃ有給なしよ(´・ω・`)

明日も出勤ですね。
よそからの電話もなくて、月末の処理とかがはかどるのではないでしょうか。
チューリップに負けないように、がんばってくんなせ~

  • 2023/05/01 (Mon) 22:31
  • REPLY
てつあん

てつあん

rollingattack さんへ

> フードコートとは思えない品揃え、これは二食分テイクアウトしちゃいますよね〜(^^)

ついつい二食分のテイクアウトをやってしまいました。
まあ、遠いから仕方ないですね。

  • 2023/05/01 (Mon) 22:32
  • REPLY
てつあん

てつあん

tomo@日本ビール党の部屋 さんへ

> フードコートとは思えぬ本格派ですよね。
> 持ち帰りでも、こうしてちゃんと器に盛りつけるとぐっと美味しそうに見えます。

近所のカレー屋さんよりも、こっちに来た方が満足度が高かったりします。
カレーを美味しそうに盛り付けるのは、なかなか難しいですね。
もうちょっと工夫してみたいです。

  • 2023/05/01 (Mon) 22:34
  • REPLY
てつあん

てつあん

いろはさんへ

> ここ遠征してでも行ってみたい・・のですが、流石に旅行並みの距離(笑)になっちゃうんで悩んでいます~~。

横浜線で八王子まできて、乗り換えるとすぐですよ。
駅から歩いても、すぐのの場所にあります。

  • 2023/05/01 (Mon) 22:35
  • REPLY