超濃厚A級豚骨@熱血ラーメン 遊びじゃネェんだよ!

 いつもの熱血らーめん 遊びじゃネェんだよ!です。さて、このときに限定3種類で迷って、冷やしラーメンを食べたわけですが、課題が残ってしまいました。タンタンメンは食べているけど、超濃厚A級豚骨が未食です。

 この方の評価も気になるので、とある夜に訪問です。

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 3種類の限定ラインナップは、健在でした。このボードは、券売機の下に掲示されています。

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超濃厚A級豚骨 700円 半ライス 50円

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 中野の無鉄砲には店主さんと一緒にいきました。そちらをヒントにして作ったスープで、熱血豚骨をさらに濃厚にした感じのスープです。トッピングは、チャーシュー、九条ネギ、メンマ、のりです。使用している麺は熱血豚骨と同じようです。

 見ただけでもわかる濃厚なスープです。でも魚粉は使っていないそうで、豚骨の濃度でここまできたそうです。この辺はスープ作りのあの釜のおかげでしょう。ここまでやっても、決して荒々しくは感じないのがすごいです。

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 麺とのからみ具合をみても、すごいのがわかります。中野の無鉄砲よりも食べやすいかな。ただし、熱血豚骨とのすみわけは、ちょっと難しいように思いました。

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 店主さんの話によると、やはり熱血豚骨のファンに食べてもらうと、びっくりするそうです。食べた人の好みは、従来の豚骨と超濃厚A級で、3対7くらいらしい。なので、従来の熱血豚骨もやめられない状況だそうです。

 さて、どちらが好みかと聞かれると困ってしまいます。個人的には、食べ慣れている分だけ従来の熱血豚骨のほうでしょうかね。もうちょっと食べてみないと断言できないかな。


お店の情報
熱血ラーメン 遊びじゃネェんだよ!
住所     神奈川県相模原市中央区横山4-24-12
定休日    水曜日
営業時間   11:30~15:00  17:00~21:00 
駐車場    あり お店の近くに3台  お店の前の看板で確認してください
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14Comments

川崎工場長

「遊びじゃネェんだよ」との宣言通り、熱血なお店なんですねぇ~。
美味しいモノを提供しようと試行錯誤する店主殿の誠意を感じます。

  • 2012/06/30 (Sat) 19:24
  • REPLY

れん

このA級とんこつは素人向きではないと聞いたので
腕(舌)を磨いてから?チャレンジします!

25度を超えると、熱いラーメンはきついですね~^^;

v-286←この子の名前は ぽち☆

すけさぶろう


ギャハハハ(≧▽≦) 「ポチ」ですか~(笑)

たしかに、このA級豚骨は舌を選ぶメニューですね~
この濃厚さを保ったままより熱血さんらしさを出すことは
可能かのかな~(謎)

パチポチTB☆彡

てつあん

川崎工場長 さんへ

> 「遊びじゃネェんだよ」との宣言通り、熱血なお店なんですねぇ~。
> 美味しいモノを提供しようと試行錯誤する店主殿の誠意を感じます。

とても研究熱心な店主さんです。
いつも、もっと美味しくするにはどうするかを考えていますね。v-290
定番2種と限定3種のラーメンを一人で作るので、オペレーションも大変だと思います。

  • 2012/06/30 (Sat) 21:06
  • REPLY

てつあん

れん さんへ

> このA級とんこつは素人向きではないと聞いたので
> 腕(舌)を磨いてから?チャレンジします!

たしかに初回訪問なら、定番のラーメンがいいでしょう。
ラーメンマニアで中野の無鉄砲を食べているのなら、初めてでもいいかもしれません。


> 25度を超えると、熱いラーメンはきついですね~^^;

食べているときは良くても、あとが大変になりますね。v-41
ついつい、冷やし中華とか冷やしラーメンにいっちゃいます。


> v-286←この子の名前は ぽち☆

またまた新手のぽち、ありがとうございます。

  • 2012/06/30 (Sat) 21:18
  • REPLY

てつあん

すけさぶろう さんへ

> ↑
> ギャハハハ(≧▽≦) 「ポチ」ですか~(笑)

なかなかやるなと思いました。


> たしかに、このA級豚骨は舌を選ぶメニューですね~
> この濃厚さを保ったままより熱血さんらしさを出すことは
> 可能かのかな~(謎)

店主さんによれば、無鉄砲に似せるのが目標ではないようです。
好みの問題は、あるでしょうね。


> パチポチTB☆彡

ありがとうございます。

  • 2012/06/30 (Sat) 21:30
  • REPLY

LIBRA

ここは、他の方のブログも含め、何度も拝見しているので、行っていないんですが、
10回位行って食べた気になってしまっていま~す!v-218
全ポ

  • 2012/06/30 (Sat) 22:24
  • REPLY

てつあん

LIBRA さんへ

> ここは、他の方のブログも含め、何度も拝見しているので、行っていないんですが、
> 10回位行って食べた気になってしまっていま~す!v-218

ふふふ、はやりのエア常連ってやつですね。v-290
なかなか行きにくい場所ですが、機会があったらお試しください。
たぶん、新しい世界が開けるかも~


> 全ポ

ありがとうございます。

  • 2012/06/30 (Sat) 22:37
  • REPLY

この方

無鉄砲よりは確かに食べやすかったですし何よりお腹に危険を感じませんでしたv-391
このお店ならではの味と香りとパンチが一体となった立体感はこのメニューにも
しっかり感じられましたが、やはり熱血豚骨の方が隙の無い完成度な気がしてますv-398
パチポチ♪

  • 2012/07/01 (Sun) 01:05
  • REPLY

ともりん♪

この方やてつあんさんのお気に入りの熱血さんにいつか行ってみたいです~♪
タンタンメン好きなので行ったらタンタンメンを食べてみたいですv-282
ぽちぽち!ぽち!

  • 2012/07/01 (Sun) 17:42
  • REPLY

てつあん

この方 さんへ

> 無鉄砲よりは確かに食べやすかったですし何よりお腹に危険を感じませんでしたv-391

私もお腹は大丈夫でした。v-218


> このお店ならではの味と香りとパンチが一体となった立体感はこのメニューにも
> しっかり感じられましたが、やはり熱血豚骨の方が隙の無い完成度な気がしてますv-398

この辺は、超濃厚がどのように進化するかで変わりそうな気もします。
熱血醤油と熱血豚骨で、どちらがいいか迷ったのと同じ悩みでしょうか。
いずれにしても、また試してみたいです。


> パチポチ♪

いつもありがとうございます。

  • 2012/07/02 (Mon) 08:10
  • REPLY

てつあん

ともりん♪ さんへ

> この方やてつあんさんのお気に入りの熱血さんにいつか行ってみたいです~♪

場所は、先日行ったしゃななの近所です。v-9
マボロシカレーも近いし、近所にライバル店が多いですね。


> タンタンメン好きなので行ったらタンタンメンを食べてみたいですv-282

タンタンメンも特徴があって、美味しかったです。
限定が3種類って、迷いますね。
ラーメン好きのともりんのおかあさんにも、試してみてほしいです。v-513


> ぽちぽち!ぽち!

ピンクのポチを、ありがとうございます。

  • 2012/07/02 (Mon) 08:22
  • REPLY

こばぴょん

気になりまんがな。

  • 2012/07/02 (Mon) 23:19
  • REPLY

てつあん

こばぴょん さんへ

> 気になりまんがな。

では、行っちゃいましょう。
熱血豚骨がまだなら、そちらからかな。v-290

  • 2012/07/03 (Tue) 00:04
  • REPLY

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