豪快な海鮮丼で @ 美食家 でめきん (びしょくや)

 さて、定期訪問のお店の 美食や でめきんでランチです。相模大野駅の北口がわにあります。5月下旬での訪問でした。

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 まず、ランチタイムでも喫煙可能店なので、ご注意ください。この日は、ちょっと運が悪かったです。


 日替わりメニューがこちら。

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 卓上の様子です。でめきんの描かれたメニューには、日替わり以外のランチもいろいろと載っています。

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日替わりランチ
海鮮丼と豚しゃぶサラダ
1000円(税込)

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 なんとなく気分で、ごはんを大盛で頼んだような気がします。

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 薄切りのしゃぶしゃぶ用の豚肉に、キャベツの組み合わせのサラダですね。

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 小鉢に三種盛り

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 この日はもやしの味噌汁でした。

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 冷たいお蕎麦がちょっとついてきます。

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 冷ややっこには、自分でお醤油を

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 まあ、写真写りのためにご飯大盛は、気をつけないとこんなサイズで登場します。

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 マグロ、ブリかかんぱち、カツオなど。

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 大胆なカットの大きなお刺身がたっぷりです。その下のごはんもたっぷりでした。

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 マグロの剝き身っぽいのもありましたよ。

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 豚シャブは胡麻系のタレというかドレッシングでした。

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 美味しくいただきましたよ。


お店の情報
美食家 でめきん (びしょくや)  専用書庫は、こちら
旬味名彩 このえ から ラーメン居酒屋 でめきんに店名変更

https://www.bishokuya-demekin.com/

https://www.facebook.com/demekin.sagamiohno/

https://www.instagram.com/bishokuya.demekin/

住所    神奈川県相模原市南区相模大野6-14-8 MKプラザ103 
TEL.    042-705-3327
通常の定休日   不定休らしい 訪問時は日曜日定休
通常の営業時間  [月~土]17:30~00:00(L.O 23:00)
         [日]  17:30~22:30(L.O22:00)
現在の営業時間は、公式のSNSでチェックしてください。

煙草    喫煙可能
駐車場   なし 近くにコインパーキングあり


    

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刺身和食

38Comments

ナブー

海鮮丼のご飯が見えないくらいお刺身が乗っていて美味しそうですね。

やっさん

すごいボリュームの海鮮丼ですね。。

ぎっしり感がすごいです。。

きまりと

海鮮丼の大胆カットの刺身の盛りったら!何また写真写りのため見映えのために大盛にしたー?それ大正解。
ランチタイムは禁煙だとありがたいよね。

  • 2023/06/09 (Fri) 05:53
  • REPLY

sarukitikun

豚しゃぶとお刺身はレアな組合せですね、お得感あります〜(^o^)丿

  • 2023/06/09 (Fri) 05:58
  • REPLY

ぽよん

もう〜お刺身乗せすぎですから。(笑)
それより日替わり定食のメニューにあるモザイクが気になっちゃって気になっちゃって。もう眠れません。あ、朝でした。おはようございます。

  • 2023/06/09 (Fri) 06:00
  • REPLY

silkumagon

おはようございます(^o^)
海鮮丼山盛りですごいです!美味しく見える感も増しますね(^q^)

  • 2023/06/09 (Fri) 07:04
  • REPLY

ノブ

も、も、悶絶級の海鮮丼&ラインナップ、こりゃまいりました。

  • 2023/06/09 (Fri) 07:10
  • REPLY

takabone

大振りのお刺身がてんこ盛りで堪りません~
これは食べ甲斐がありますね😃

喫煙可能店は運任せなのがちょっと残念なところですね。

  • 2023/06/09 (Fri) 07:15
  • REPLY

ひびき

てつあんさんへ

圧倒的な海鮮丼ですね。
豚しゃぶ食べきれるのか😅
これは、ご飯の盛をミニにしなければ無理かなぁ。

tomo@日本ビール党の部屋

小食ブロガーも写真うつりのためには、時に大盛りも頼んじゃうんですね。
それにしてもお刺身がはみ出すイキオイがすごいです。
メニューのモザイクは、何かお店への配慮なんでしょうか。

かずちゃん

海鮮丼すごーい♪どこから掘り進めていけばいいかわからねね。
何気に大盛りってあーた小食なんでしょv-7
豚しゃぶは焙煎胡麻ドレッシング使えば出来そうらね♪覚えておこ。
でめきんさんは小鉢も充実していて美味しそうだよね(^^)

  • 2023/06/09 (Fri) 09:45
  • REPLY

柴ポチです

てつあん様へ

このランチで1,000円とはやりすぎでしょ。🤣
なんか笑っちゃいますよ。
お刺身の盛りが凄すぎて、ご飯が見えないですね。
魚好きの人にはたまらないです。

  • 2023/06/09 (Fri) 10:14
  • REPLY

川崎工場長

海鮮丼は迫力を感じます。
小鉢も充実しているし、
昨今の事情を鑑みるとお得なランチですね。

  • 2023/06/09 (Fri) 10:25
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> 海鮮丼のご飯が見えないくらいお刺身が乗っていて美味しそうですね。

なんだかすごい形態になってやってきました。
美味しくいただきましたよ。

  • 2023/06/09 (Fri) 12:10
  • REPLY
てつあん

てつあん

やっさんへ

> すごいボリュームの海鮮丼ですね。。
>
> ぎっしり感がすごいです。。

すごかったです。
迫力のあるショットが撮影できて、まんぞくでした。

  • 2023/06/09 (Fri) 12:10
  • REPLY
てつあん

てつあん

きまりとさんへ

> 海鮮丼の大胆カットの刺身の盛りったら!何また写真写りのため見映えのために大盛にしたー?それ大正解。

大胆カットのお刺身がてんこ盛りでした。
なかなかの迫力がありましたよ。


> ランチタイムは禁煙だとありがたいよね。

ランチタイムだけでも禁煙だとありがたいけど、この日は運が悪かったと思います。

  • 2023/06/09 (Fri) 12:12
  • REPLY
てつあん

てつあん

sarukitikun さんへ

> 豚しゃぶとお刺身はレアな組合せですね、お得感あります〜(^o^)丿

ごはんはさらにお替わりもできるらしいです。
さすがに私には無理でした。v-11

  • 2023/06/09 (Fri) 12:13
  • REPLY
てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> もう〜お刺身乗せすぎですから。(笑)

ヤマモリでした。


> それより日替わり定食のメニューにあるモザイクが気になっちゃって気になっちゃって。もう眠れません。あ、朝でした。おはようございます。

訪問日が書いているので、モザイクをかけておきました。
気まぐれで修正作業をやるときに、けっこうやっていますよ。

  • 2023/06/09 (Fri) 12:15
  • REPLY
てつあん

てつあん

silkumagon さんへ

> おはようございます(^o^)

こんにちは


> 海鮮丼山盛りですごいです!美味しく見える感も増しますね(^q^)

予想以上の迫力で登場しました。
いろいろな角度から撮影しちゃいましたよ。

  • 2023/06/09 (Fri) 12:21
  • REPLY
てつあん

てつあん

ノブさんへ

> も、も、悶絶級の海鮮丼&ラインナップ、こりゃまいりました。

ノブさんなら、ビールをのんでからやっつける感じでしょうかね。

  • 2023/06/09 (Fri) 12:21
  • REPLY
てつあん

てつあん

takabone さんへ

> 大振りのお刺身がてんこ盛りで堪りません~
> これは食べ甲斐がありますね😃

大迫力でした。
おかげでお腹いっぱいになりましたよ。


> 喫煙可能店は運任せなのがちょっと残念なところですね。

この日はひさしぶりに運がない日だったみたいです。

  • 2023/06/09 (Fri) 12:24
  • REPLY
てつあん

てつあん

ひびきさんへ

> 圧倒的な海鮮丼ですね。
> 豚しゃぶ食べきれるのか😅
> これは、ご飯の盛をミニにしなければ無理かなぁ。

普段はごはんは普通盛りにしているのですが、
写真写りを考えて大盛にしちゃいました。
今回は、けっこう厳しい戦いでした。

  • 2023/06/09 (Fri) 12:26
  • REPLY
てつあん

てつあん

tomo@日本ビール党の部屋 さんへ

> 小食ブロガーも写真うつりのためには、時に大盛りも頼んじゃうんですね。
> それにしてもお刺身がはみ出すイキオイがすごいです。

お店によっては、大盛といっても大差ないとこもありますが、
こっちは文句なしの大盛になって登場でした。


> メニューのモザイクは、何かお店への配慮なんでしょうか。

モザイクのところには訪問日が入っているので、いちおう隠しています。
うちのブログは、アップの順番も訪問順にはしないようにしてます。
まあ、調べたらすぐにわかるのですが~

  • 2023/06/09 (Fri) 12:32
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> 海鮮丼すごーい♪どこから掘り進めていけばいいかわからねね。
> 何気に大盛りってあーた小食なんでしょv-7
> 豚しゃぶは焙煎胡麻ドレッシング使えば出来そうらね♪覚えておこ。
> でめきんさんは小鉢も充実していて美味しそうだよね(^^)

小食ブロガーですが、ブログのためには大食も辞さずです。v-7
予想以上の盛り具合で、ちと大変でした。

まあ、美味しいからちゃんと全部を食べられましたけどね。

  • 2023/06/09 (Fri) 12:37
  • REPLY
てつあん

てつあん

柴ポチさんへ

> てつあん様へ
>
> このランチで1,000円とはやりすぎでしょ。🤣
> なんか笑っちゃいますよ。
> お刺身の盛りが凄すぎて、ご飯が見えないですね。
> 魚好きの人にはたまらないです。

ステキな感じですよね。
ときどき、日替わりランチにびっくりするような組み合わせが登場します。
今回も、かなりな迫力て、選んだ甲斐がありました。

  • 2023/06/09 (Fri) 12:39
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長さんへ

> 海鮮丼は迫力を感じます。
> 小鉢も充実しているし、
> 昨今の事情を鑑みるとお得なランチですね。

値上げはしたけど、1000円でこの内容なのはありがたいですね。
この日も、お客さんがたくさん入っていました。

  • 2023/06/09 (Fri) 12:40
  • REPLY

nyankosensee

ご飯大盛とは珍しい~。確かに映えるが!!
でも、海鮮たっぷりでもすごいのに、豚もあったのですね。
これは、二度おいしい!ってやつだ♪

  • 2023/06/09 (Fri) 16:44
  • REPLY

rollingattack

ご飯が見えないこの盛り付けはステキです(^^)

  • 2023/06/09 (Fri) 20:13
  • REPLY

ミサイル超獣

もはや大漁丼

その上豚しゃぶサラダまで…
刺身で消費するご飯の量を考えると
豚しゃぶ用のご飯をどう捻出するかが肝ですね。

シカゴ

すっごい盛りですね〜。この1000円は文句なしですね。
メニュー上部のボカシがちょっと気になります。。。

  • 2023/06/10 (Sat) 05:05
  • REPLY
てつあん

てつあん

nyankosensee さんへ

> ご飯大盛とは珍しい~。確かに映えるが!!
> でも、海鮮たっぷりでもすごいのに、豚もあったのですね。
> これは、二度おいしい!ってやつだ♪

ここのランチはちょこっとお刺身がつくパターンが多いけど、
この日は逆のパターンでした。
インパクトのある写真が撮れたので、大満足でしたよ。

  • 2023/06/10 (Sat) 08:48
  • REPLY
てつあん

てつあん

rollingattack さんへ

> ご飯が見えないこの盛り付けはステキです(^^)

たっぷりな感じで、満足度の高いランチでした。

  • 2023/06/10 (Sat) 08:48
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: もはや大漁丼 ミサイル超獣 さんへ

> その上豚しゃぶサラダまで…
> 刺身で消費するご飯の量を考えると
> 豚しゃぶ用のご飯をどう捻出するかが肝ですね。

大盛にしたけど、白いごはんのお替わりは可能らしいです。
なので、そっちで豚しゃぶをいただくのもオッケーです。

でも、さすがに小食ブロガーには無理でした。v-11

  • 2023/06/10 (Sat) 09:01
  • REPLY
てつあん

てつあん

シカゴさんへ

> すっごい盛りですね〜。この1000円は文句なしですね。
> メニュー上部のボカシがちょっと気になります。。。

他の方へのリコメでも書いていますが、日替わりメニューの日付が入っていました。
まあ、調べると出てくるわけですが~

  • 2023/06/10 (Sat) 09:02
  • REPLY

LIBRAN

豪快で、豪華ですね~
美味しいお魚食べたいです!!

  • 2023/06/10 (Sat) 10:56
  • REPLY
てつあん

てつあん

LIBRANさんへ

> 豪快で、豪華ですね~
> 美味しいお魚食べたいです!!

豪快でしたよ。
いつもここのお刺身定食を食べようと思っているのですが、果たしていません。
いつかは食べてみたいです。

  • 2023/06/10 (Sat) 19:35
  • REPLY

いろは

最近、たばこの煙に触れる機会がホントなくなったので、確かに喫煙可能店でランチタイムだとちょっと面喰うことはありますね。

私は自分は吸わないのですが、喫煙者にはすごく寛容側というか、まぁこれも一興と思って気にしないことにしています。


万能ねぎと生姜の盛りに・・申し訳ありません・・ちょっと笑ってしまいました。

てつあん

てつあん

いろはさんへ

> 最近、たばこの煙に触れる機会がホントなくなったので、確かに喫煙可能店でランチタイムだとちょっと面喰うことはありますね。
>
> 私は自分は吸わないのですが、喫煙者にはすごく寛容側というか、まぁこれも一興と思って気にしないことにしています。
>
>
> 万能ねぎと生姜の盛りに・・申し訳ありません・・ちょっと笑ってしまいました。

ここはちょっとリスクはあるけど、まあそこは仕方ないですね。
それを目当てできている常連さんもいるようです。

なので、なるべくお客さんが少なそうな時間帯に訪問するようにしています。

  • 2023/06/12 (Mon) 10:08
  • REPLY