あっくんも加わって飲んじゃおう@しゃなな
さて珈琲とかオムライスを堪能した三人は、夜の部へと向かいます。未訪問で行きたいと思っているとか、気になっているけどしばらく行ってないとか、そんなメンバーの気になるお店が しゃなな です。
もちろん、こちらは専用ホルダーがあるくらいの あっくんウルトラお気に入りの居酒屋です。途中であっくんをピックアップして、お店へと向かいます。
相模原の駅からはちょっと離れています。KAZEと同じくらいの距離かな。マボロシカレーまで歩いていける人なら、大丈夫かも～
店内はカウンター、テーブル、奥に座敷があります。あっくんが電話をしてくれていたので、奥の座敷に行きましょう。
こちらが、日替わりのメニューです。もちろん定番のメニューは別です。刺身に焼鳥に揚げ物はもちろん、洋食っぽいのや中華っぽいものまで種類が沢山です。冷凍食品は使わず、駅前の居酒屋で食べられるような料理はなさそうです。
この日のお通しは、ポテトサラダです。もちろんお店で作ったものです。あっくんのために、ともりんさんがキュウリを取り除いていましたよ。(^o^)
まずは、生ビールで乾杯です。メニューとにらめっこしながらあっくんのアドバイスにしたがって、料理の注文をしていきます。
まずは焼鳥からの登場です。こちらは、レバニストてんちょさんが注文のレバです。中はふんわりして、見ただけでもわかる絶妙の焼き加減ですな。写真で違いがわかりますか。
乾杯のビールが終わったら、緑茶ハイにチェンジです。最初から緑茶ハイのぶれない人もいましたよ。
![DSCF2069[1]](https://blog-imgs-35-origin.fc2.com/t/e/t/tetsuan/20120628103931a72.jpg)
こちらは私が注文したつくねの塩です。つくねはタレでしょうと言われましたが、ここの塩にはミソが付いて来るんです。これが、いくらでもお酒が飲めそうなやつでした。
白っぽい揚げ具合の手羽は、４人いるので一本づつでお願いしました。片栗粉を使った竜田揚げっぽい揚げ具合です。世界の山ちゃん風に、骨をばきばきはずしていただきました。
こちらの焼鳥も塩なので、味噌がついてきます。ここの焼鳥は大きくて、焼き具合も抜群ですね。
カワハギの親戚のウマヅラハギのお刺身です。ねっとりとした肝をあえて、茗荷と山葵が添えられています。そのへんでは食べられないマニアックなお刺身ですね。
このエビマヨはよくある中華料理のエビマヨとは違って、とても美味しい。エビの下ごしらえのよさはもちろんで、身を開いていました。かかっているマヨネーズソースが、ちょっとホワイトソースっぽい感じで面白いなあ
撮影が終わると順番にすくっていくのですが、エビの好きな人にはやっぱりエビが集まってくるようです。くるんとした海老を３匹すくって、シアワセそうなともりんさんです。
シラスが入るのは、シラスの取れるこの時期限定なのかな。シラスは尾頭付きでたっぷりと入っています。このお米の粒のたち具合がわかりますか。これは、お酒のおつまみになるチャーハンです。
緑茶割の焼酎は、宝海というものです。やはり、この日も次のボトルにいっちゃいました。
自家製厚揚豆腐 ５００円
これは市販の厚揚げではなくて、お店で豆腐を揚げて作るものです。外側がカリカリの熱々で、なかはふんわりしたお豆腐の食感にビックリです。前回も食べたはずですが、うなってしまいます。
定番の牛トロ丼です。リクエストにお答えして、あっくんが醤油をかけて混ぜるところを載せちゃいましょう。混ぜてもらったところをみんなで取り分けます。これまた、前回も食べたけど、超オススメの一品です。
しめは、軟骨のから揚げでした。ぽりぽりといただきながら、最後まで楽しめました。いやー、４名分とはいえ良く食べて、よく飲みました。ひさしぶりのしゃななを堪能しました。
てんちょさん、この日は運転をありがとうございました。
ともりんさん、あっくん、また遊びましょう。
お店の情報
居酒屋 しゃなな
住所 神奈川県相模原市中央区中央6-1-15昌興ビル1F
電話番号 042-759-2313
営業時間 17:00～24:00
定休日 月曜日
駐車場 近くに専用駐車場あり
もちろん、こちらは専用ホルダーがあるくらいの あっくんウルトラお気に入りの居酒屋です。途中であっくんをピックアップして、お店へと向かいます。
相模原の駅からはちょっと離れています。KAZEと同じくらいの距離かな。マボロシカレーまで歩いていける人なら、大丈夫かも～
店内はカウンター、テーブル、奥に座敷があります。あっくんが電話をしてくれていたので、奥の座敷に行きましょう。
こちらが、日替わりのメニューです。もちろん定番のメニューは別です。刺身に焼鳥に揚げ物はもちろん、洋食っぽいのや中華っぽいものまで種類が沢山です。冷凍食品は使わず、駅前の居酒屋で食べられるような料理はなさそうです。
この日のお通しは、ポテトサラダです。もちろんお店で作ったものです。あっくんのために、ともりんさんがキュウリを取り除いていましたよ。(^o^)
では、乾杯で～す
まずは、生ビールで乾杯です。メニューとにらめっこしながらあっくんのアドバイスにしたがって、料理の注文をしていきます。
まずは焼鳥からの登場です。こちらは、レバニストてんちょさんが注文のレバです。中はふんわりして、見ただけでもわかる絶妙の焼き加減ですな。写真で違いがわかりますか。
乾杯のビールが終わったら、緑茶ハイにチェンジです。最初から緑茶ハイのぶれない人もいましたよ。
こちらは私が注文したつくねの塩です。つくねはタレでしょうと言われましたが、ここの塩にはミソが付いて来るんです。これが、いくらでもお酒が飲めそうなやつでした。
森林鶏手羽先塩唐揚 ２本X２ ４００円X2
白っぽい揚げ具合の手羽は、４人いるので一本づつでお願いしました。片栗粉を使った竜田揚げっぽい揚げ具合です。世界の山ちゃん風に、骨をばきばきはずしていただきました。
こちらの焼鳥も塩なので、味噌がついてきます。ここの焼鳥は大きくて、焼き具合も抜群ですね。
特上ウマヅラハギの肝和えお作り ８００円
カワハギの親戚のウマヅラハギのお刺身です。ねっとりとした肝をあえて、茗荷と山葵が添えられています。そのへんでは食べられないマニアックなお刺身ですね。
ぷりぷり海老料理（エビマヨ） ６５０円
このエビマヨはよくある中華料理のエビマヨとは違って、とても美味しい。エビの下ごしらえのよさはもちろんで、身を開いていました。かかっているマヨネーズソースが、ちょっとホワイトソースっぽい感じで面白いなあ
エビとイカの中華あんかけおこげ ７３０円
撮影が終わると順番にすくっていくのですが、エビの好きな人にはやっぱりエビが集まってくるようです。くるんとした海老を３匹すくって、シアワセそうなともりんさんです。
チャーハン ７００円
シラスが入るのは、シラスの取れるこの時期限定なのかな。シラスは尾頭付きでたっぷりと入っています。このお米の粒のたち具合がわかりますか。これは、お酒のおつまみになるチャーハンです。
緑茶割の焼酎は、宝海というものです。やはり、この日も次のボトルにいっちゃいました。
自家製厚揚豆腐 ５００円
これは市販の厚揚げではなくて、お店で豆腐を揚げて作るものです。外側がカリカリの熱々で、なかはふんわりしたお豆腐の食感にビックリです。前回も食べたはずですが、うなってしまいます。
牛トロ丼 ６００円
定番の牛トロ丼です。リクエストにお答えして、あっくんが醤油をかけて混ぜるところを載せちゃいましょう。混ぜてもらったところをみんなで取り分けます。これまた、前回も食べたけど、超オススメの一品です。
鶏なんこつ ４８０円
しめは、軟骨のから揚げでした。ぽりぽりといただきながら、最後まで楽しめました。いやー、４名分とはいえ良く食べて、よく飲みました。ひさしぶりのしゃななを堪能しました。
てんちょさん、この日は運転をありがとうございました。
ともりんさん、あっくん、また遊びましょう。
お店の情報
居酒屋 しゃなな
住所 神奈川県相模原市中央区中央6-1-15昌興ビル1F
電話番号 042-759-2313
営業時間 17:00～24:00
定休日 月曜日
駐車場 近くに専用駐車場あり
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