店名変更、それとも @ スリランカ・インド料理 EASY DAY (イージィ デイ)

 さて、この日はひさしぶりに 綾瀬市のライズモール綾瀬にある スリランカ・インド料理 Foodlands restaurant (フードランズ レストラン)へ。

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 狙いは、以前にいただいていたスリランカ料理の コットゥロティとか、ランプライスが目当てです。

高さがあります @ スリランカ・インド料理 Foodlands restaurant (フードランズ レストラン)

高さがあります @ スリランカ・インド料理 Foodlands restaurant (フードランズ レストラン)

 この日は週末の夜に、こちらの スリランカ・インド料理 Foodlands restaurant (フードランズ レストラン)へ寄りました。初めての夜の訪問です。たまには夜の訪問記事も書くんですよ。 こちらのお店は、綾瀬市のショッピングモール内にあるお店です。綾瀬市は神奈川県の真ん中あたりにあるのですが、鉄道の駅がないという珍しい市です。鉄道がとおっていないわけではありません。さて、その鉄道とは? 前回のランチタイム...



限定狙いで @ スリランカ・インド料理 Foodlands restaurant (フードランズ レストラン)

限定狙いで @ スリランカ・インド料理 Foodlands restaurant (フードランズ レストラン)

 さて、こちらは神奈川県綾瀬市のショッピングモールに出来た スリランカ・インド料理 Foodlands restaurant (フードランズ レストラン)です。 店内は入り口から客席が奥に向かって伸びている感じです。手前の席は埋まっていたので、奥の方を使わせてもらいます。以前もカレー店だったようですが、きれいな内装です。 ご覧のように、間接照明が明るくて、写真の撮影はしやすいほうだと思います。  早くも二度目の訪問で...

 ドラッグストアとか飲食店の入っている建物一部が、目的の店舗です。こちらが、スリランカ国旗も入ったお店の看板です。

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 ランプライスがシェフの帰国などでやっていなくて、ちょっと久しぶりの訪問になりました。店頭にオイルとかバスマティライスなどが並んでいました。この辺は、ちょっと変わったかな。

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 営業案内とかを確認しようとしたら、なんだかメニューの店名が違いますね。EASY DAYというのは、用田の交差点ちかくにあるお店で、これもスリランカ料理とか食材販売店のはずです。気になる方は、店名で検索してみてください。

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 メニューも以前とはちがうみたい。でも、ひさしぶりの訪問なので、変わっていても不思議ではありません。

 ちょっと謎ですが、入店して確認してみましょう。入店すると、以前からいた店員さんと再会です。卓上には、以前と同じメニューもありました。

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 でも、EASY DAYのメニューもありました。スリランカのカレーとインドのカレーのメニューがあるのは、同じですね。うーん、謎です。

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 店員さんから、本日限定のメニューの案内もありました。日曜日のスペシャルらしい。カレーとお惣菜、骨付き鶏肉のローストにギーライスとは、珍しい。

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 冊子になっているメニューもいちおう撮影しておいたので、載せておきますね。

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 こちらがスリランカのカレーや料理のページで。ドーセセットとかホパセットとかカタカナの表現があれですが、かなり気になるメニューです。

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 こちらはインド料理やナンのセットのページです。

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 いろんなカレーは、インドのカレーがベースでしょうか。

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 いつもの奥のほうの席は、お子様連れの家族が利用していたので、手前の席を使いました。店内ののれんも、Foodlands のロゴがそのままになっていますね。

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 注文して待っていると、サービスで野菜サラダです。ランチのセットではないので、本来はサラダやドリンクはつきません。

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チキンコットォローティ
1000円(税込)

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 コッツロティとかコットゥロティとか言われているスリランカの料理です。

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 辛いのをお願いしたので、味の調整のためにこちらも出してくれました。唐辛子ベースの辛味調味料です。

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 シギリヤロックみたいな盛り付けですね。シギリヤロックにかんしては、こちらへ

 ロティという丸いナンのようなパンのようなものは、よくメインとして食べられています。残ったロティを、鉄板の上でカットして、ヤキソバのように味付けしていったものが、このコッツロティです。鉄板の上でへらでコツコツとカットしていくので、コッツという名前になったとか。

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 こちらは野菜と鶏肉が使われていました。メニューだと、ビーフとかベジタブルも選べます。イメージとしては、チャーハンとかそばめしとかにも近いかな。けっこうスパイシーな感じです。

 スリランカ旅行のときに、高速道路のサービスエリアみたいなところで食べたのが、初めてでした。その時の記事が、こちら

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 元々の Foodlands restaurant というお店は、スリランカのキャンディにあるお店と関係があって、この店名になっていると聞いていました。
 店員さんに聞いてみると、どうやらオーナーが変わったらしい。なので、メニューも 用田にある EASY DAY (イージィ デイ)に近くなっているみたいです。

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 なお、コッツは相変わらず美味しかったのでまんぞくでした。接客や調理担当の店員さんは、そのままなのかな。


 お店の壁に貼ってある写真には、Ward street Kandy,Ceylon と書いています。クラシックな自動車や馬車が走っているので、イギリス統治時代の写真かな。

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 店名が変わったのですが、ひとまず出てきた料理が美味しかったのでヨシということです、他の料理もまた試してみようと思いました。


お店の情報
スリランカ・インド料理 EASY DAY (イージィ デイ)

住所     神奈川県綾瀬市深谷中7-18-1 ライズモール綾瀬
電話番号   
定休日   
営業時間   11:00~22:00 訪問時の店頭表示です。 
駐車場    ショッピングセンター内なので多数あり


  

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34Comments

ナブー

細かな野菜がいっぱい入っていて身体に良さそうですね。

  • 2023/07/21 (Fri) 05:16
  • REPLY

小太郎

コッツロティ美味しそう。
アジアは何ヶ所か行きましたが街角のこんなフライドライス美味しいです

  • 2023/07/21 (Fri) 06:32
  • REPLY

きまりと

コツコツコッツ!前にてつあんさんとこで学びました。世界には色んな知らない料理があるね。スリランカ旅行が、スリランカが懐かしいでしょう。

  • 2023/07/21 (Fri) 06:41
  • REPLY

rollingattack

スリランカ版のそばめしか〜。美味しそうです。世の中いろんな料理がありますね(^^)

  • 2023/07/21 (Fri) 06:56
  • REPLY

ひびき

てつあんさんへ

スリランカの焼そば風味付けのやきめしと言うのか😅
これは、食べてみないとわからない味ですね。
そもそもスリランカ料理のお店に一度もお邪魔していないので、完全に未知なる遭遇ですよ~

takabone

そばめしみたいな雰囲気ですね。
コツコツコッツって言いそうになります。
擬音語は万国共通なんですね😃

  • 2023/07/21 (Fri) 07:36
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> 細かな野菜がいっぱい入っていて身体に良さそうですね。

野菜もたくさん入って、ボリュームたっぷりで美味しくいただきました。

  • 2023/07/21 (Fri) 08:11
  • REPLY
てつあん

てつあん

小太郎さんへ

> コッツロティ美味しそう。
> アジアは何ヶ所か行きましたが街角のこんなフライドライス美味しいです

上品な料理ではなくて、庶民な味という感じです。
フライドライスとかやきそばにちかいポジションですが、けっこう好きなのです。

  • 2023/07/21 (Fri) 08:13
  • REPLY
てつあん

てつあん

きまりとさんへ

> コツコツコッツ!前にてつあんさんとこで学びました。世界には色んな知らない料理があるね。スリランカ旅行が、スリランカが懐かしいでしょう。

ちゃんと調理場のほうから、コツコツという音が聞こえてきました。
庶民的な味ですが、けっこう好きなんですよ。

スリランカはあれからいろいろとありましたが、またいってみたい処です。

  • 2023/07/21 (Fri) 08:15
  • REPLY
てつあん

てつあん

rollingattack さんへ

> スリランカ版のそばめしか〜。美味しそうです。世の中いろんな料理がありますね(^^)

そばめしというかお好み焼きをカットしたものをいうか、なかなか面白い料理です。

  • 2023/07/21 (Fri) 08:17
  • REPLY
てつあん

てつあん

ひびきさんへ

> スリランカの焼そば風味付けのやきめしと言うのか😅
> これは、食べてみないとわからない味ですね。
> そもそもスリランカ料理のお店に一度もお邪魔していないので、完全に未知なる遭遇ですよ~

スリランカ料理の中でも、ちょっと独特のポジションですね。
ふつうのレストランだとないメニューかもしれません。

スリランカカレーのお店はけっこう増えているようなので、チャンスがあったらいってみてください。
でも、辛いのが苦手だと、厳しいかな~

  • 2023/07/21 (Fri) 08:20
  • REPLY
てつあん

てつあん

takabone さんへ

> そばめしみたいな雰囲気ですね。
> コツコツコッツって言いそうになります。
> 擬音語は万国共通なんですね😃

厳密にいえば別物ですが、イメージはやきそばとかそばめしです。
わかりやすい名前なのは、言葉が通じないときににありがたいですね。

  • 2023/07/21 (Fri) 08:22
  • REPLY

ノブ

お料理が美味しければまた足が向きますね(^o^ゞ

  • 2023/07/21 (Fri) 08:59
  • REPLY

かずちゃん

コッツコッツと作る動画観たことあります。
すごい手間だよね、夏はあっちぇだろうね。
どんげ味らか食べてみたいです(^^)

この週末、子守りになりました。ホットカーペット片付けんば。
お盆まで来ねかと思って油断してました(笑)

  • 2023/07/21 (Fri) 09:09
  • REPLY

川崎工場長

一見炒飯のようですが、お米ではないんですね。
サラダサービスなんで、ありがたいですね。

  • 2023/07/21 (Fri) 09:35
  • REPLY
てつあん

てつあん

ノブさんへ

> お料理が美味しければまた足が向きますね(^o^ゞ

働いている人は、そっくりそのままかもしれませんね。
またいってみます。

  • 2023/07/21 (Fri) 10:42
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> コッツコッツと作る動画観たことあります。
> すごい手間だよね、夏はあっちぇだろうね。
> どんげ味らか食べてみたいです(^^)

まあ、残り物を片付けるために料理が発祥らしいです。
美味しければ問題なしですね。
辛さは調整してもらえるので、最初は控えめのほうがいいかも~
別添えの調味料が、しっかり辛かったです。


> この週末、子守りになりました。ホットカーペット片付けんば。
> お盆まで来ねかと思って油断してました(笑)

んだ、子守頑張ってください。
さすがにホットカーペットは不要ですね。

  • 2023/07/21 (Fri) 10:44
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長さんへ

> 一見炒飯のようですが、お米ではないんですね。
> サラダサービスなんで、ありがたいですね。

堅くなったナンみたいなものを使っているそうです。
サラダは、野菜補給ができてありがたかったです。

  • 2023/07/21 (Fri) 10:45
  • REPLY

柴ポチです

てつあん様へ

あおばの所ですね!あら、お店代わったのですか。コットゥて言うやつですかね。
私はまだ食べた事がないので、近いうちに頂いて見ましょう。

  • 2023/07/21 (Fri) 11:59
  • REPLY
てつあん

てつあん

柴ポチさんへ

> てつあん様へ
>
> あおばの所ですね!あら、お店代わったのですか。コットゥて言うやつですかね。
> 私はまだ食べた事がないので、近いうちに頂いて見ましょう。

ここの場所は、以前からカレーのお店でしたが、また変わったみたいです。
でも、接客担当の店員さんは、以前とおなじ人でした。
曜日限定でいろいろなメニューがあるみたいです。

  • 2023/07/21 (Fri) 15:04
  • REPLY

駐在おやじ

見た感じ チャーハン? って思ってたんですが
チャーハンか そばめしって書かれてたので ですよね~~~ でした

色合いが すごくスパイシーな感じですね
それに 辛さ追加用の辛みそ wwww

僕 カレー系の辛いのには 弱いんです www

  駐在おやじ

  • 2023/07/21 (Fri) 15:44
  • REPLY

nyankosensee

久々の訪問で、店名など少しずつ変化を実感されたようですが、料理自体が本場っぽい(スリランカ行ったことないけど~)、そして満足されたようでよかったです。

店先の米の袋とかデザインが既にインテリアの一部のようにすてきですね。

  • 2023/07/21 (Fri) 17:21
  • REPLY

tomo@日本ビール党の部屋

オーナーチェンジだったんですね、エスニックカレーのお店はなんだか不思議なネットワークを感じるときがあります。

てつあん

てつあん

駐在おやじさんへ

> 見た感じ チャーハン? って思ってたんですが
> チャーハンか そばめしって書かれてたので ですよね~~~ でした
>
> 色合いが すごくスパイシーな感じですね
> それに 辛さ追加用の辛みそ wwww
>
> 僕 カレー系の辛いのには 弱いんです www
>
>   駐在おやじ

強いて言えば、そばめしとか焼きそばに近い感じでしょうか。
別物といえば別物ですが、カレー系のスパイスともちょっと違うかも。
食べたときの食感もちょっと独特です。

いずれにしても、韓国唐辛子の辛さとはベクトルが違うでしょうね。
なので、駐在おやじさんの苦手なタイプかもしれません。

  • 2023/07/21 (Fri) 21:20
  • REPLY
てつあん

てつあん

nyankosensee さんへ

> 久々の訪問で、店名など少しずつ変化を実感されたようですが、料理自体が本場っぽい(スリランカ行ったことないけど~)、そして満足されたようでよかったです。
>
> 店先の米の袋とかデザインが既にインテリアの一部のようにすてきですね。

オーナーはチェンジしたけど、インドカレーとスリランカ料理の提供はおなじみたい。
そのへんの詳しい事情は不明ですが、たぶんオーナー同志は知り合いとか同業者とかだと推定します。

入口のお米とかオイルとかは、EASY DAYが食材販売をメインでやっている関係かもしれません。
ここに並んでいるバスマティライスは私も使っているメーカーのものです。
包装のデザインもかっこいいですね。

  • 2023/07/21 (Fri) 21:25
  • REPLY
てつあん

てつあん

tomo@日本ビール党の部屋 さんへ

> オーナーチェンジだったんですね、エスニックカレーのお店はなんだか不思議なネットワークを感じるときがあります。

オーナーどうしは、同じ国の出身で、本業は自動車の輸出とかがメインの仕事と推察します。
以前に訪問したときに、そういう会合の場所としてもつかっていたみたいです。
きっと、いろいろと手広くやっているのでしょう。

  • 2023/07/21 (Fri) 21:28
  • REPLY

ぽよん

スリランカのお料理を提供するところって意外とあるのかしらね。
ニッコリしているてつあんさんの笑顔が浮かびました。

  • 2023/07/22 (Sat) 05:38
  • REPLY

ミサイル超獣

このいかにも屋台めし然とした色合い、たまりませんね

フードイベントのスリランカブース等で、鉄板に刀削麺用のような刀をガツンガツン打ち付けてる音を聞くとテンション爆上がったもんです。
こちらはホッパやイディアッパム等、もう一歩踏み込んだメニューがランチから頂けるのが素敵ですね。

LIBRAN

食べてみたいですね~
スパイスが気になります!

  • 2023/07/22 (Sat) 10:45
  • REPLY
てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> スリランカのお料理を提供するところって意外とあるのかしらね。
> ニッコリしているてつあんさんの笑顔が浮かびました。

探せば、スリランカカレーのお店はけっこうありますね。
まだ行ってない宿題店もそこそこあります。

ここは曜日限定のメニューがかなり気になっているので、また行ってみます。

  • 2023/07/22 (Sat) 13:06
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: このいかにも屋台めし然とした色合い、たまりませんねミサイル超獣さんへ

> フードイベントのスリランカブース等で、鉄板に刀削麺用のような刀をガツンガツン打ち付けてる音を聞くとテンション爆上がったもんです。
> こちらはホッパやイディアッパム等、もう一歩踏み込んだメニューがランチから頂けるのが素敵ですね。

焼きそばとかお好み焼きみたいに、お祭りとかイベントの屋台に似合いそうですね。
ケバブみたいに流行らないょうかね。

曜日限定のメニューは以前のお店のときから色々とあったけど、リニューアルされているみたいなので気になっています。

  • 2023/07/22 (Sat) 13:22
  • REPLY
てつあん

てつあん

LIBRANさんへ

> 食べてみたいですね~
> スパイスが気になります!

かなりマニアックな料理ですが、けっこう好きなんですよ。
この日もボリュームたっぷりでした。

シナモンガーデンでも夜なら注文できるかも。

  • 2023/07/22 (Sat) 13:31
  • REPLY

いろは

メニューを凝視してしまいました~~。
食べたいものが沢山ですね!コッツロティは初めて知りました!これも興味深い!!

てつあん

てつあん

いろはさんへ

> メニューを凝視してしまいました~~。
> 食べたいものが沢山ですね!コッツロティは初めて知りました!これも興味深い!!

曜日限定のメニューがけっこう気になっています。
コッツロティはあまりなじみのない料理なので、みんなでシェアするほうがいいかも~

  • 2023/07/24 (Mon) 09:38
  • REPLY