この日のランチは @ Cafe Calma  (カフェ カルマ) 

  こちらは、小田急相模原駅ちかくにある Cafe Calma  (カフェ カルマ)です。  こちらが 専用書庫

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 お店の外にもランチメニューの案内があります。こちらのランチは週替わりですが、カルマランチ、カレーライス、ラザニアランチと三種類でした。

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セットのスープ

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ハンドスケール

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 こんなかんじのスープです。

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 この日は、先客が一名で、後客がお二人様が一組だったかな。


ラザニアランチ
茄子と小松菜のミートソースラザニア
1100円(税込)

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 いつもの野菜がいろいろです。オクラが大きい。

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 キャロットラベとか、ズッキーニとか赤いパプリカとかカボチャとか

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 メインのラザニアは大きなサイズのを、カットしたような形状です。

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 真上からのショットだと、こんな感じになります。

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 ラザニアの間にはミートソースと茄子、小松菜が挟んでありました。小松菜の存在感はちょっと弱いかな。蕩けたチーズの見た目がいいですね。

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 小食ブロガーですが、ラザニアはこの倍くらい食べたいと思ってしまいました。実際にそうすると飽きちゃうと思うので、これくらいが適量なのでしょう。

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ラザニアリフト

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 ランチにセットのドリンクは、この日もアイスコーヒーを選びます。ミルクを加えたところで、撮影してみました。

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 満足感の高いランチで、またいきますよ。


お店の情報
Cafe Calma  (カフェ カルマ)   こちらが 専用書庫

https://cafecalmajp.therestaurant.jp/

https://www.instagram.com/cafe.calma.jp/

住所    神奈川県相模原市南区相模台2丁目14−6 さがみスクエアー102
TEL.    042-719-6708
定休日   火曜日 
通常の営業時間  11:30~16:00 17:30~22:00
煙草    禁煙
駐車場   なし 近くにコインパーキングあり

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34Comments

やっさん

これは旨そうですね。。

僕も
この倍くらい食べたい派です。。(笑

きまりと

この倍くらいは食べたいは正直者。そっかラザニアは主食だもんね。もうひと声、フォカッチャあっても嬉しかったね。野菜も沢山で嬉しいです♪

  • 2023/08/25 (Fri) 06:11
  • REPLY

sarukitikun

んー4倍の量食べたいです、流石に少なすぎですね、でもめちゃ美味しそうです〜(^o^)丿

  • 2023/08/25 (Fri) 06:17
  • REPLY

ナブー

野菜もカラフルで美味しそうに見えます。

  • 2023/08/25 (Fri) 06:22
  • REPLY

ぽよん

ラザニアってグラタンのお皿でそのまま出てくるイメージですが違いましたね。でもサラダと一緒にって考えたら丁度よいのかも。
懐かしいなぁラザニア。
大学生の頃、イタリアンでアルバイトしていて「絶対これ食べてみたい」って思った一品なんです。

  • 2023/08/25 (Fri) 06:40
  • REPLY

小太郎

ラザニア美味しそうですがいかんせん頂く機会がない(ー ー

  • 2023/08/25 (Fri) 06:40
  • REPLY

ひびき

てつあんさんへ

ラザニアって、めちゃ久しぶりに聞いた、そして見た!
多分、3年以上は、見たことも聞いたこともなかったと思います😃
これも、コロナ禍の副産物です。

silkumagon

グラタン皿より切り分けてワンプレートになった方が一層美味しそうに見えますね(^q^)

  • 2023/08/25 (Fri) 07:16
  • REPLY
てつあん

てつあん

やっさんへ

> これは旨そうですね。。
>
> 僕も
> この倍くらい食べたい派です。。(笑

やっぱりよくばりさんですね。
暑い時期に熱いラザニアもいいものでした。

  • 2023/08/25 (Fri) 07:26
  • REPLY
てつあん

てつあん

きまりとさんへ

> この倍くらいは食べたいは正直者。そっかラザニアは主食だもんね。もうひと声、フォカッチャあっても嬉しかったね。野菜も沢山で嬉しいです♪

正直で小心者のブログです。v-7
こういうカットした料理は、小食ブロガーでももうちょっと食べたいと思いますね。
実際はそこそこのボリュームがありました。

カラフルな野菜がたくさんなのは、ありがたいです。

  • 2023/08/25 (Fri) 07:30
  • REPLY
てつあん

てつあん

sarukitikun さんへ

> んー4倍の量食べたいです、流石に少なすぎですね、でもめちゃ美味しそうです〜(^o^)丿

ははは、オシャレなカフェめしなので、妥当なボリュームでした。
でも、酔ったときのsarukitikun さんだと、4倍でも足りないでしょうね。(^^)

  • 2023/08/25 (Fri) 07:32
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> 野菜もカラフルで美味しそうに見えます。

夏野菜がいっぱいで、ヘルシーな感じがしますね。

  • 2023/08/25 (Fri) 07:36
  • REPLY
てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> ラザニアってグラタンのお皿でそのまま出てくるイメージですが違いましたね。でもサラダと一緒にって考えたら丁度よいのかも。
> 懐かしいなぁラザニア。
> 大学生の頃、イタリアンでアルバイトしていて「絶対これ食べてみたい」って思った一品なんです。

こちらは大きなサイズから切り分けたものみたいでした。
カフェのランチとしては普通のボリュームかな。

なんと、学生時代はアルバイトでイタリアンでしたか。
そりゃあ、今でもパスタ造りをやりたくなるわけですね。

  • 2023/08/25 (Fri) 07:38
  • REPLY
てつあん

てつあん

小太郎さんへ

> ラザニア美味しそうですがいかんせん頂く機会がない(ー ー

こういうのがランチで食べられるのも、このお店がお気に入りな理由のひとつなのです。

  • 2023/08/25 (Fri) 07:39
  • REPLY
てつあん

てつあん

ひびきさんへ

> ラザニアって、めちゃ久しぶりに聞いた、そして見た!
> 多分、3年以上は、見たことも聞いたこともなかったと思います😃
> これも、コロナ禍の副産物です。

いいでしょう。
ラザニア生地も、自家製麺で作ってみてください。
けっこう面白いと思います。

  • 2023/08/25 (Fri) 07:40
  • REPLY
てつあん

てつあん

silkumagon さんへ

> グラタン皿より切り分けてワンプレートになった方が一層美味しそうに見えますね(^q^)

断面の様子などが良く見えるので、写真だと美味しそうにみえると思います。
もちろん、グラタン皿で食べるのも、大好きです。v-218

  • 2023/08/25 (Fri) 07:42
  • REPLY

川崎工場長

今年は猛暑でオクラの出来も良くないって聞きました。
これは立派なオクラですね。
野菜たっぷりのワンプレートはイイですね。
メインのラザニアも小食のてつあんさんには適量では(笑)。

  • 2023/08/25 (Fri) 07:55
  • REPLY

tomo@日本ビール党の部屋

ラザニアとかグラタンとか、お店で食べるとこの倍くらいほしいなと思うことが良くあります。確かに、実際に倍出てきたら持て余しちゃうんでしょうね。
彩鮮やかなワンプレートが美味しそうです。

かずちゃん

ラザニアは聞いたことがありますが、食べたことありません。
幅広パスタにミートソース、美味しくないわけがないね♪
家でも作れねかなー
私はこの量でちょうどいいです(笑)
今日はそうめん茹でて持ってきました(^^)

  • 2023/08/25 (Fri) 08:54
  • REPLY

ノブ

ラザニア、あ~も、も、猛烈に食べたくなってきました(^o^ゞ

  • 2023/08/25 (Fri) 09:35
  • REPLY

柴ポチです

てつあん様へ

いつものとこですね!
ラザニアとは珍しいですね。
付け合せに夏野菜が沢山使われているのが素敵です。
気のせいか、プレートに盛られているとより美味しそうに見えますね🤤

  • 2023/08/25 (Fri) 13:43
  • REPLY

nyankosensee

ラザニアは自分では作らないので、メニューにあればとってもうれしいですね。
これなら断面も楽しめる♪
もうちょっと食べたい~ぐらいがおいしい^^

  • 2023/08/25 (Fri) 15:01
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長さんへ

> 今年は猛暑でオクラの出来も良くないって聞きました。
> これは立派なオクラですね。

オクラは出来始めると、どんどんとできるみたいです。
ちょっと育ちすぎのくらいのサイズでした。


> 野菜たっぷりのワンプレートはイイですね。
> メインのラザニアも小食のてつあんさんには適量では(笑)。

まあ、ラザニアはカフェで出ている量なら妥当なレベルだと思います。
小さめのグラタン皿くらいは、ありそうでした。

  • 2023/08/25 (Fri) 23:21
  • REPLY
てつあん

てつあん

tomo@日本ビール党の部屋 さんへ

> ラザニアとかグラタンとか、お店で食べるとこの倍くらいほしいなと思うことが良くあります。確かに、実際に倍出てきたら持て余しちゃうんでしょうね。
> 彩鮮やかなワンプレートが美味しそうです。

やっぱりもうちょっと食べたいくらいが、適量なのかもしれません。
お皿全体の色のバランスが、とてもきれいでしたね。

  • 2023/08/25 (Fri) 23:23
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> ラザニアは聞いたことがありますが、食べたことありません。
> 幅広パスタにミートソース、美味しくないわけがないね♪
> 家でも作れねかなー
> 私はこの量でちょうどいいです(笑)
> 今日はそうめん茹でて持ってきました(^^)

イタリアのパスタ会社で、乾麺の状態のものを売っています。
茹でて、ミートソースとかチーズと重ねて、オーブンで焼いてやるかんじです。

たしか、完成品の冷凍食品もあったような気がします。
ちょいと試してみたら、いかがでしょうか。

暑い時には、冷たい素麺がいいですね。

  • 2023/08/25 (Fri) 23:28
  • REPLY
てつあん

てつあん

ノブさんへ

> ラザニア、あ~も、も、猛烈に食べたくなってきました(^o^ゞ

暑い時にアツアツのラザニア、とてもいいですよ。

  • 2023/08/25 (Fri) 23:29
  • REPLY
てつあん

てつあん

柴ポチさんへ

> てつあん様へ
>
> いつものとこですね!
> ラザニアとは珍しいですね。
> 付け合せに夏野菜が沢山使われているのが素敵です。
> 気のせいか、プレートに盛られているとより美味しそうに見えますね🤤


ランチがいろいろと多彩なので、ついつい通ってしまいます。
とくに、ラザニアとかドリアとかグラタン系が登場すると、気になっちゃいますね。
カラフルな夏野菜がたっぷりなのも、お気入りのポイントです。

  • 2023/08/25 (Fri) 23:31
  • REPLY
てつあん

てつあん

nyankosensee さんへ

> ラザニアは自分では作らないので、メニューにあればとってもうれしいですね。
> これなら断面も楽しめる♪
> もうちょっと食べたい~ぐらいがおいしい^^

スパゲティとかマカロニに比べると、作る手間がかかって大変ですね。
大きなお皿でパーティー料理で作るとかなら、よさそうです。
けっこう厚みがあって、断面ショットも良い感じでした。

やっぱりもうちょっと~くらいが適量なのでしょう。

  • 2023/08/25 (Fri) 23:33
  • REPLY

LIBRAN

お洒落ランチですね~
行ってみたいお店です!
チェックチェックです。

  • 2023/08/26 (Sat) 13:08
  • REPLY

ミサイル超獣

相変わらずの

色鮮やかなプレート。
ラザニアの赤と黄が映えますね。
グラタン系によく使われる青菜はほうれん草で小松菜は珍しいかと思いますが、そんなに主張は強くないのですね。
自分も久々にラザニア、食べたくなりました。

てつあん

てつあん

LIBRAN さんへ

> お洒落ランチですね~
> 行ってみたいお店です!
> チェックチェックです。

そうそう、小田急相模原のおすすめのお店です。
チャンスがあったらいってみてください。

  • 2023/08/27 (Sun) 13:06
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: 相変わらずの ミサイル超獣 さんへ

> 色鮮やかなプレート。
> ラザニアの赤と黄が映えますね。
> グラタン系によく使われる青菜はほうれん草で小松菜は珍しいかと思いますが、そんなに主張は強くないのですね。
> 自分も久々にラザニア、食べたくなりました。

こういうのにほうれんそうはよく見かけるけど、小松菜って珍しいですよね。
やはり、ちょっとおとなしい印象でした。

グラタンとかラザニアとかオーブン料理は、寒い時のイメージです。
でも、暑い夏にアツアツを食べてもいいものでした。
つくる店主さんは大変かな~

  • 2023/08/27 (Sun) 13:15
  • REPLY

rollingattack

ランチでラザニアなんて洒落ですね〜(^^)
彩りも美しくて美味しそうです\(^O^)/

  • 2023/08/27 (Sun) 19:09
  • REPLY
てつあん

てつあん

rollingattack さんへ

> ランチでラザニアなんて洒落ですね〜(^^)
> 彩りも美しくて美味しそうです\(^O^)/

オシャレなお店ですが、ときどき男性客も見かけます。
暑いときでも、ラザニアは美味しかったです。

  • 2023/08/27 (Sun) 23:10
  • REPLY