これも季節限定のすだちメニュー @ 丸亀製麺

 さて、この日はランチにあぶれたので、近くのショッピングモール内の丸亀製麺へ

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 店頭の限定のメニューをチェックです。限定メニューは店舗によっては扱いのないものもあります。たれカツ丼をご一緒にいかがと書いていました。

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 天ぷらの誘惑コーナーです。

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限定
すだちおろし冷やかけ(大)
野菜かき揚げ
660+170円(税込)

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 卓上の調味料たち

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 支払のあとで、ネギと天かす、おろし生姜をとっておきました。

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 ピークタイムではないので、かき揚げはちょっとしんなりとしていました。

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 ネギとおろし生姜はこれくらいで充分でしょう。

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 冷たい麺に冷たいかけだし、大根おろしと半分にカットされたすだちが、ふたつ添えられています。実が一つ分ですね。

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 冷たいお汁は、透明なので撮影が難しい、このあと、すだちを大根おろしの上に絞ってやります。

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 ピークタイムではないけど、しっかりとしたコシのある麺でした。

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 以上です。


お店の情報
丸亀製麺  https://www.marugame-seimen.com/

面白かったら、下のボタンをどれでもいいので押してみてください。

    

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32Comments

ナブー

かき揚げはやっぱり揚げ立てがいいですよね。

tomo@日本ビール党の部屋

近くに丸亀さんが無いのでめったに行かないのですが、やっぱり美味しそうですね。腰のあるさっぱり冷たいうどん、美味しそうです。

きまりと

すだちおろし冷かけ、いいね〜ツルツルっといただきたい♪ 何気に大!うんうんわっかる。
ちゃんとビジュアル保つためにネギや生姜天かすを別盛にしてるとこがてつあんさん。天ぷらゾーンの誘惑は勝てた試しがありません。

  • 2023/08/29 (Tue) 05:59
  • REPLY

sarukitikun

丸亀製麺では釜揚げが多いのですがすだちも食べたくなりました、トライしたいです(^u^)

  • 2023/08/29 (Tue) 06:07
  • REPLY

ぽよん

こりゃあ美味しそうです。
フレッシュなうどんになりますよね。
そんな汁に浸けて食べるかき揚げも良さげです。

  • 2023/08/29 (Tue) 06:37
  • REPLY

ノブ

あら、タレカツ丼なんぞもあるんですか、食べてみたい┄┄

  • 2023/08/29 (Tue) 07:04
  • REPLY

ひびき

てつあんさんへ

スダチと大根があれば、鰹出汁の味を緩和してくれそうです。
これならば、冷かけ、再挑戦出来る。
あ、もしくは、汁無しで、スダチと大根だけで出汁醤油で食べても良いな😃

silkumagon

すだちおろしさっぱりして美味しいですよね(^q^)

  • 2023/08/29 (Tue) 07:35
  • REPLY

かずちゃん

しんなりしたかき揚げも滋味があるもんだ(^^)
酢橘と大根おろしのはっけうどんは間違いない♪
生姜とネギが良い仕事してくれますね。

ひじき煮と酢飯を和えた、ひじきご飯とチルドの焼売を持ってきました(^^)
胡瓜の芥子漬けと茄子漬もあるよ。

  • 2023/08/29 (Tue) 09:00
  • REPLY

川崎工場長

すだちは輪切りではなく、半分なんですね。
これならすだちの香りを十分楽しめそうです。
見た目も涼やかで、最近の猛暑にはピッタリですね。

  • 2023/08/29 (Tue) 09:11
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> かき揚げはやっぱり揚げ立てがいいですよね。

個人的には、揚げたてのかりかりなやつが好みです。(^^)

  • 2023/08/29 (Tue) 09:33
  • REPLY
てつあん

てつあん

tomo@日本ビール党の部屋 さんへ

> 近くに丸亀さんが無いのでめったに行かないのですが、やっぱり美味しそうですね。腰のあるさっぱり冷たいうどん、美味しそうです。

うちの近所にはわりとあちこちにあるので、昼食難民になりそうなときに使います。
わざわざいくほどではないけど、手軽で便利ですね。
すだちそばとは違う美味しさがありました。

  • 2023/08/29 (Tue) 09:36
  • REPLY
てつあん

てつあん

きまりとさんへ

> すだちおろし冷かけ、いいね〜ツルツルっといただきたい♪ 何気に大!うんうんわっかる。
> ちゃんとビジュアル保つためにネギや生姜天かすを別盛にしてるとこがてつあんさん。天ぷらゾーンの誘惑は勝てた試しがありません。

そうぞう、別皿にしたかったので、かき揚げも追加してしまいました。
やはり、ヘルシーだけではすまないですね。

すだちとか柚子とか、暑い時にはとくに美味しく感じます。

  • 2023/08/29 (Tue) 09:40
  • REPLY
てつあん

てつあん

sarukitikun さんへ

> 丸亀製麺では釜揚げが多いのですがすだちも食べたくなりました、トライしたいです(^u^)

見た目もなかなかいいでしょ。
期間限定みたいなので、チャンスがあったらためしてみてください。

  • 2023/08/29 (Tue) 09:41
  • REPLY
てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> こりゃあ美味しそうです。
> フレッシュなうどんになりますよね。
> そんな汁に浸けて食べるかき揚げも良さげです。

実は、かき揚げじゃなくて、竹輪天にしようかかしわ天にしようかと迷いました。
小食ブロガーは、うどんを並にして竹輪天くらいがいいのかも~ v-319
暑い時期には冷たいうどんは、するすると入ってしまいますね。

  • 2023/08/29 (Tue) 09:44
  • REPLY
てつあん

てつあん

ノブさんへ

> あら、タレカツ丼なんぞもあるんですか、食べてみたい┄┄

店舗限定のメニューかもしれませんが、お試しください。

  • 2023/08/29 (Tue) 09:45
  • REPLY
てつあん

てつあん

ひびきさんへ

> スダチと大根があれば、鰹出汁の味を緩和してくれそうです。
> これならば、冷かけ、再挑戦出来る。
> あ、もしくは、汁無しで、スダチと大根だけで出汁醤油で食べても良いな😃

注文して目の前で作ってくれるので、そういうリクエストも聞いてくれるかもしれません。
このままの組み合わせで、ちゃんとバランスのとれた感じで美味しかったです。

  • 2023/08/29 (Tue) 09:48
  • REPLY
てつあん

てつあん

silkumagon さんへ

> すだちおろしさっぱりして美味しいですよね(^q^)

夏の暑い時期にはぴったりだと思います。

  • 2023/08/29 (Tue) 09:49
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> しんなりしたかき揚げも滋味があるもんだ(^^)
> 酢橘と大根おろしのはっけうどんは間違いない♪
> 生姜とネギが良い仕事してくれますね。

お手軽ですが、なかなかいい限定メニューでした。
通しの営業なので、便利なお店です。
買い物ついでに、よく行っちゃいます。


> ひじき煮と酢飯を和えた、ひじきご飯とチルドの焼売を持ってきました(^^)
> 胡瓜の芥子漬けと茄子漬もあるよ。

あー、ひじきごはんもいいですね。
おにぎりで、かしわ飯と同じくらいに好きです。
かしわってわかるでしょうか?

  • 2023/08/29 (Tue) 09:51
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長さんへ

> すだちは輪切りではなく、半分なんですね。
> これならすだちの香りを十分楽しめそうです。
> 見た目も涼やかで、最近の猛暑にはピッタリですね。

絞って上からかけるのなら、半分にカットのほうがいいですね。
この場合は、実は食べないです。
限定メニューですが、満足度が高くてお気に入りになりそうでした。

  • 2023/08/29 (Tue) 09:53
  • REPLY

takabone

冷やしうどん、すだちとおろしでサッパリと頂けるのは良いですね👍
かき揚げもあってお腹もちょうど良い感じに満たされそうですね😃

  • 2023/08/29 (Tue) 10:53
  • REPLY

柴ポチです

てつあん様へ

大むらのあとは、スダチのうどんですか!
輪切りではないので絞って頂くのでしょうか。
あちこちにある丸亀製麺は、店内で麺を打ってるんですよね?

  • 2023/08/29 (Tue) 11:26
  • REPLY

nyankosensee

日本でも人気だけど、海外のほうが売り上げ高いチェーン!すごい。

こちらは麺の角が立って、見ただけで、コシの強さがわかりますね。

このメニューは台湾にはない。
また日本にはないメニューが各国にあるんだよね~

  • 2023/08/29 (Tue) 14:20
  • REPLY

ミサイル超獣

食べた後で

かき揚げの油を酢橘の酸が緩和してくれそうです。
丸亀は近場にないので試しはついつい先送りにしちゃってます。

てつあん

てつあん

takabone さんへ

> 冷やしうどん、すだちとおろしでサッパリと頂けるのは良いですね👍
> かき揚げもあってお腹もちょうど良い感じに満たされそうですね😃

まさに夏向きのメニューでした。
丸亀製麺の麺は、冷たいやつはとくにコシを感じさせてくれます。
うどんを大にしたので天婦羅はなしにしようと思ったけど、ついつい追加しちゃいます。

  • 2023/08/29 (Tue) 21:08
  • REPLY
てつあん

てつあん

柴ポチさんへ

> てつあん様へ
>
> 大むらのあとは、スダチのうどんですか!
> 輪切りではないので絞って頂くのでしょうか。
> あちこちにある丸亀製麺は、店内で麺を打ってるんですよね?

冷たい麺とすだちの組み合わせは、お気に入りです。
大むらのあれとは別物ですが、これはこれでステキでした。

丸亀製麺は、それぞれの店舗で製麺していると思います。
ここの店舗でも、製麺機があって、小麦粉の袋が積み重ねてありました。
フードコートの中にあるお店なんかは、どうなんでしょうかね。

  • 2023/08/29 (Tue) 21:12
  • REPLY
てつあん

てつあん

nyankosensee さんへ

> 日本でも人気だけど、海外のほうが売り上げ高いチェーン!すごい。
>
> こちらは麺の角が立って、見ただけで、コシの強さがわかりますね。
>
> このメニューは台湾にはない。
> また日本にはないメニューが各国にあるんだよね~

台湾にもたくさん支店があるみたいですね。
なんだかんだ言っても、日本国内でも海外でもあれだけお店が多いのは、すごいことですね。

限定メニューって、使う素材の調達の問題やオペレーションもあって、
なかなか海外店舗では難しいみたいです。
でも、このメニューは台湾ならなんとかなりそうな気がするのですが~

  • 2023/08/29 (Tue) 21:23
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: 食べた後で ミサイル超獣さんへ

> かき揚げの油を酢橘の酸が緩和してくれそうです。
> 丸亀は近場にないので試しはついつい先送りにしちゃってます。

暑い時には、塩分高めで酸味もほしくなります。
やっぱりホンモノの実をその場で絞った香りは、特別ですね。

あのかき揚げの油の量は、かなりのものだと思いますが、
食べるときには考えないようにしています。v-7

  • 2023/08/29 (Tue) 21:31
  • REPLY

いろは

冷たい麺に酸っぱめのすだち!
これは美味しそうです!

rollingattack

ネギと天かすと生姜をちゃんとお皿に盛るのは意識高いですね(^^)
私はうどんに直接盛っちゃいます(^_^;)

  • 2023/08/30 (Wed) 08:10
  • REPLY
てつあん

てつあん

いろはさんへ

> 冷たい麺に酸っぱめのすだち!
> これは美味しそうです!

丸亀製麺もなかなかやりますね。
期間限定なので、間に合ってよかったです。

  • 2023/08/30 (Wed) 20:19
  • REPLY
てつあん

てつあん

rollingattack さんへ

> ネギと天かすと生姜をちゃんとお皿に盛るのは意識高いですね(^^)
> 私はうどんに直接盛っちゃいます(^_^;)

やっぱり、写真写りを意識しちゃいますから、別皿にしました。

  • 2023/08/30 (Wed) 20:42
  • REPLY