初訪問でした @ レストラン スエヒロ館 綾瀬店

 こちらは綾瀬市にある レストラン スエヒロ館です。以前からあるスエヒロのチェーン店です。スエヒロは、肉関連でいろんなお店を展開していますね。こちらは国産牛のステーキやハンバーグのお店らしい。

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 お昼のピークは過ぎていたのですが、店内は満員でした。手前に待機スペースからみた焼いている場所がこんな感じです。町のリストに名前を書いて待ちましょう。

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 席までの案内は、店員さんがやって、こういうアンケート用紙と水を置いていきました。注文は、備え付けのタブレットでした。

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 卓上のタブレットで注文すると、ロボットがサラダビュッフェのお皿をもってきてくれます。残念ながら、サラダの盛り付けまではやってくれないみたい。

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 こちらのお皿をもって、自分でサラダバーへと向かいます。

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 サラダとデザートがこちらで、奥のほうにスープバーがありました。ほかにも、追加料金でドリンクバーとブレッドバーが追加可能でした。

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 ということで、セルフで盛り付けをしたお皿がこちら。スープバーには二種類のスープが用意されていました。

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 ついついなんでものせようとして、いまいちな見かけになってしまいます。

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 お皿の向きを変えても、いまいちですな。

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 スープバーのスープもいただきましょう。

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日替わりランチ
国産牛ハンバーグとイカフライ
サラダバーセット
1408円(税込)

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 お替わり自由なライスとスープバーだけのセットもありましたが、ここはサラダバーとフルーツバーのついたセットにしました。メインは5種類から日によって違うみたいです。この日は、170gのハンバーグとイカフライのセットでした。

 こちらのメインは、ロボットではなくて店員さんが運んできました。鉄板がジュージューいっていました。

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 ライスのお替わりも、タブレットで注文するようです。実際にはお替わりしなかったのでわからないけど、ロボットくんが持ってくるのかな。

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 やっぱりこのクロスした焼き目がいいですね。

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 それぞれの断面ショットも撮影です。

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 スープバーのもう一種類はコーンポタージュでした。サラダバーの奥のほうがフルーツバーになっているので、そちらでデザートも

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 パイナップルやブドウもいいけど、生のライチがあるのがステキでしたよ。

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 駐車場が完備されていて、まあまあお手頃なランチが楽しめるので、オッケーですね。


お店の情報  
レストラン スエヒロ館 綾瀬店

https://www.suehiro-net.com/suehirokan2/

住所      神奈川県綾瀬市深谷上1丁目1-3
電話     0467-71-1329
定休日     年中無休
営業時間  11:00〜22:00
煙草     禁煙
駐車場    たくさんあります

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28Comments

ナブー

サラダバーがあるのがいいですね。昔よく スエヒロやちょっと安めのスエヒロ5に行きました。

柴ポチです

てつあん様へ

市役所のお向かいのスエヒロ館ですね!
私は以前コロナ禍の時に訪問しました。
スープやパンを取りに行く時は、いちいち手袋をはめました。
リーズナブルな価格で楽しめるのが良いと思いました。

  • 2024/04/03 (Wed) 05:46
  • REPLY

takabone

スエヒロ館はいつも混んでいて...まだチャレンジしたことはありませんが、時間帯を選べばいけるか?
ハンバーグの焼きめが食欲をそそりますね😊

  • 2024/04/03 (Wed) 06:57
  • REPLY

ノブ

若い頃、銀座のお店で牛乳付きのランチをまたスエヒロ5のコーンサラダが好きでした。
運営会社が変わったようですよね。

  • 2024/04/03 (Wed) 06:57
  • REPLY

silkumagon

スエヒロ1度行ってみたいお店です。
鉄板ジュージュー良いですね(^q^)

  • 2024/04/03 (Wed) 07:05
  • REPLY

ひびき

てつあんさんへ

わかります!
どうしても、バイキング、サラダバーなど、絵柄を考えなくて、あれもこれも盛り付けてしまいますね。
そして、いざ撮影段階で、ウ~ン、何がメインで、どう写したいのか🤔

小太郎

スエヒログループって行った事あるか、一度トライしてみたいです。

  • 2024/04/03 (Wed) 07:16
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> サラダバーがあるのがいいですね。昔よく スエヒロやちょっと安めのスエヒロ5に行きました。

ひさしぶりのサラダバーでした。
ここは数年前にできてから、ずっと宿題になっていました。
たまには、ファミレスもいいですね。

  • 2024/04/03 (Wed) 07:21
  • REPLY
てつあん

てつあん

柴ポチさんへ

>
> 市役所のお向かいのスエヒロ館ですね!
> 私は以前コロナ禍の時に訪問しました。
> スープやパンを取りに行く時は、いちいち手袋をはめました。
> リーズナブルな価格で楽しめるのが良いと思いました。

場所はそこで、ずっと気になっていました。
サラダバーとかに手袋は用意されていたけど、使用するかは任意になっていました。
けっこう人気な感じで、ピークタイムでなくてもお客さんでいっぱいでしたよ。

  • 2024/04/03 (Wed) 07:23
  • REPLY
てつあん

てつあん

takabone さんへ

> スエヒロ館はいつも混んでいて...まだチャレンジしたことはありませんが、時間帯を選べばいけるか?
> ハンバーグの焼きめが食欲をそそりますね😊

この日は平日の遅めのランチでしたが、店内は満席状態でした。
けっこうな人気なお店ですね。

この粗びきのハンバーグは、焼きめもきれいで、美味しかったです。

  • 2024/04/03 (Wed) 07:26
  • REPLY
てつあん

てつあん

ノブさんへ

> 若い頃、銀座のお店で牛乳付きのランチをまたスエヒロ5のコーンサラダが好きでした。
> 運営会社が変わったようですよね。

スエヒロは、いろんな業態の肉料理のお店があるみたいです。
コロナの影響で、いろいろとあったのでしょう。

銀座でランチって、いいなあ~

  • 2024/04/03 (Wed) 07:28
  • REPLY
てつあん

てつあん

silkumagon さんへ

> スエヒロ1度行ってみたいお店です。
> 鉄板ジュージュー良いですね(^q^)

ピークタイムでなくても、店内も駐車場もいっぱいでした。
こんなに人気があると知らなかったです。

チャンスがあったら、いってみてください。

  • 2024/04/03 (Wed) 07:29
  • REPLY
てつあん

てつあん

ひびきさんへ

> わかります!
> どうしても、バイキング、サラダバーなど、絵柄を考えなくて、あれもこれも盛り付けてしまいますね。
> そして、いざ撮影段階で、ウ~ン、何がメインで、どう写したいのか🤔

もっと高さがある盛り付けをしたいのですが、なかなか難しいです。
あれこれと全部を選ばないで、狙いを絞らなければいけませんね。
リベンジしたかったです。

  • 2024/04/03 (Wed) 07:31
  • REPLY
てつあん

てつあん

小太郎さんへ

> スエヒログループって行った事あるか、一度トライしてみたいです。

肉関係で、いろんな業態のお店があるみたいです。
こちらは国産牛のハンバーグとステーキのお店でした。
チャンスがあれば、いってみてください。

  • 2024/04/03 (Wed) 07:33
  • REPLY

川崎工場長

最近はサービスの一部がロボットで、注文もタブレットなんですね。
昭和のオッサンの私が使いこなせるか、ちょっと不安です。
やっぱり人材不足対策なのかなぁ。

  • 2024/04/03 (Wed) 08:33
  • REPLY

かずちゃん

サラダバーの品数多いね\(^o^)/
ぞーずに盛り付けてあるよ。こんな時こそ野菜摂取しんばらね。
スエヒロって新潟にあったかも?記憶違いじゃなかったらだけど、高級店なので未訪でした( ´艸`)
烏賊が肉厚だね!ハンバーグも美味しそう♪生のライチはないけど生のマンゴスチン食べたことあります(自慢、笑)

  • 2024/04/03 (Wed) 08:51
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長 さんへ

> 最近はサービスの一部がロボットで、注文もタブレットなんですね。
> 昭和のオッサンの私が使いこなせるか、ちょっと不安です。
> やっぱり人材不足対策なのかなぁ。

ロボットもタブレットもないファミレスは、もう存在しないかも。
でも、タブレット注文が基本でも、店員さんで口頭注文可能なお店もあるようです。

駅の切符とか、スーパーでの買い物も、機械対応ば増えています。
どんどんついていかないと、外に出かけることもできなくなりそうです。

  • 2024/04/03 (Wed) 09:46
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> サラダバーの品数多いね\(^o^)/
> ぞーずに盛り付けてあるよ。こんな時こそ野菜摂取しんばらね。

サラダバーはお替わりをしようかと思ったけど、小食ブロガーなのでやめておきました。
盛り付けは、二度目のほうがきれいにできそうだったので、残念です。


> スエヒロって新潟にあったかも?記憶違いじゃなかったらだけど、高級店なので未訪でした( ´艸`)
> 烏賊が肉厚だね!ハンバーグも美味しそう♪生のライチはないけど生のマンゴスチン食べたことあります(自慢、笑)

スエヒロは、焼肉とかステーキとかいろんな形のお店がありますよ。
ここは、そんなに高級ではないと思います。

生のマンゴスチンもいいですね。
熱帯系のフルーツは、けっこう好きなんですよ。
この日も満足でした。

  • 2024/04/03 (Wed) 09:49
  • REPLY

tomo@日本ビール党の部屋

メインの鉄板は「お熱いのでお気を付けください」問題があるのでロボットというわけにはいかないんでしょうか。
こういうサラダバー、私もついついあれこれ盛ってしまいます。

駐在おやじ

サラダバー大好きです
良いですね~~~~ ドレッシングも複数あるんでしょうか

そういえば サラダバーというものに当分行ってないです
昔あった所 まだやってるかな~~~~
久しぶりに サラダをお腹いっぱい食べたいです ^^

あっ メインはハンバーグとイカフライでした ^^

  駐在おやじ

  • 2024/04/03 (Wed) 18:20
  • REPLY

ミサイル超獣

エビフライやからあげでなく

イカフライのセットというのが日替わり枠のあるお店ならではですね。
サラダバーに生ライチというのがちょっと贅沢でホント素敵です。

てつあん

てつあん

tomo@日本ビール党の部屋 さんへ

> メインの鉄板は「お熱いのでお気を付けください」問題があるのでロボットというわけにはいかないんでしょうか。
> こういうサラダバー、私もついついあれこれ盛ってしまいます。

ロボットから客席への移すのは、お客さんがやることになります。
熱々の鉄板だと危ないからなんでしょうね。

サラダバーは、少なめに盛り付けてお替わりすればよかったです。

  • 2024/04/03 (Wed) 22:41
  • REPLY
てつあん

てつあん

駐在おやじさんへ

> サラダバー大好きです
> 良いですね~~~~ ドレッシングも複数あるんでしょうか

もちろんで、ドレッシングは4種類用意されていたと思います。
全部試しても、いいのかなあ~


> そういえば サラダバーというものに当分行ってないです
> 昔あった所 まだやってるかな~~~~
> 久しぶりに サラダをお腹いっぱい食べたいです ^^
>
> あっ メインはハンバーグとイカフライでした ^^
>
>   駐在おやじ

コロナが全盛期のときは、お休みしているお店も多かったです。
最近は、すっかり復活しているみたいです。
フルーツも食べられて、良い感じでした。

  • 2024/04/03 (Wed) 22:49
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: エビフライやからあげでなく ミサイル超獣さんへ

> イカフライのセットというのが日替わり枠のあるお店ならではですね。
> サラダバーに生ライチというのがちょっと贅沢でホント素敵です。

他の曜日には、ハンバーグにからあげとかコロッケとのセットもありました。
イカフライはちょっと珍しいので、日替わりにしちゃいました。

生のパイナップルやブドウもいいけど、ライチもあったのはラッキーでした。

  • 2024/04/03 (Wed) 22:55
  • REPLY

nyankosensee

え?ロボットの顔は?猫??

ロボットには料理の重量制限もあるのかな?

サラダバーも種類が豊富で、わたしもついついあれこれちょっとずつ盛りつけたくなるんですが、盛り付け、うまくいってますよ。
スープもあるし、心躍る豪華ランチです。

  • 2024/04/04 (Thu) 18:16
  • REPLY
てつあん

てつあん

nyankosensee さんへ

> え?ロボットの顔は?猫??
> ロボットには料理の重量制限もあるのかな?

ロボットの顔は、写真では反対側になっています。
もちろん、そちら側には猫の顔がありました。
お客さんとの接触したときの危険性とかも、考えているのかと思いました。


> サラダバーも種類が豊富で、わたしもついついあれこれちょっとずつ盛りつけたくなるんですが、盛り付け、うまくいってますよ。
> スープもあるし、心躍る豪華ランチです。

やはりあれもこれもと盛り付けたくなりますね。
このへんは性分なので、仕方ないかも。(^^)
チェーン店には中休みがないので、ありがたいことがけっこうあります。

  • 2024/04/05 (Fri) 10:48
  • REPLY

rollingattack

サラダの盛り付け、十分美しいと思いますヾ(≧∇≦*)/
ハンバーグはもちろん美味しそうですが、イカフライがいいですね( ´∀` )

てつあん

てつあん

rollingattack さんへ

> サラダの盛り付け、十分美しいと思いますヾ(≧∇≦*)/
> ハンバーグはもちろん美味しそうですが、イカフライがいいですね( ´∀` )

日替わりは、ハンバーグにいろんな揚げ物とのセットでした。
曜日によって変わるらしい。
唐揚げはよくあるけど、イカフライって珍しいかもしれませんね。

  • 2024/04/07 (Sun) 19:03
  • REPLY