辛いポークカツカレー@ぶんがらや

 先日にこの限定のカツカレーを食べてから、カツカレーの気分が抑えられなくなりました。またも、カツカレーです。

 この日は中央林間のぶんがらやのカツカレーです。カツもカレーもいただいたことはありますが、カツカレーは初めてです。
 こちらは夜はオシャレな食堂&バーですが、お昼もオシャレなランチのいただけるお店です。小田急江ノ島線の中央林間駅から歩いて数分のところにあります。これまでも、しばしば訪問しているお店です。
 マレーシアやシンガポールの料理の海南鶏飯、洋食系のクリームコロッケやビーフシチュー、東南アジアがベースのカレーなどと、ランチの種類の幅が広いお店です。過去の訪問の記事は、こちらからどうぞ

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 なおこちらの店名の「ぶんがらや」とは、マレー語のハイビスカスを表すブンガ・ラヤから名付けたそうです。ちなみにハイビスカスは、マレーシアの国花になっています。

 お店の外にもランチのメニューが掲示されていますが、この日は店内のボードを撮影しました。辛いポークカツカレーの値段が反射して見えませんが、1000円です。

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 ちょっと早めの訪問のためか、先客はなしです。ひさしぶりに夜のメニューも撮影しましょう。このあとで、お客さんが2名こられました。もちろん、おすすめのメニューは、訪問した日によって若干変わっていきます。

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 カウンターの奥の席に座って、注文しましょう。ランチには、いずれもスープとサラダがついてきます。まだ貸し切り状態なので、調理中の店主さんとあれこれのお話をしながら、料理を待ちます。

 まずは、どのランチにも付いてくるチキンスープの登場です。海南鶏飯と同じものですが、これが美味しい。

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辛いポークカツカレー 1000円

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 左側は、ポークカツの行列です。はじめから夢の角度で並んでいます。下のカレーの様子が見えないほどのカツの行列です。
使われている肉はロースですが、ヒレカツサイズのものを3つ揚げて、それをカットして並べているようです。

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 ゆで卵、茹でたキャベツにニンジン、生野菜はトマト、キュウリ、ミズナ、セロリ、レタスなどが使われたサラダです。ごはんを食べる前に野菜を食べると、ダイエットにいいらしいですね。なので、こちらからいただきましょう。
 カツの揚げる準備は、名物のコロッケと同じ手順です。カレーは鍋で温めていますが、ちょっとスパイスで調整しているみたいです。

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大きな画像でじっくり見たい人は、下の画像をクリックしてみてください。

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 下のカレーとライスとカツをスプーンですくっての撮影です。カレーは、ルーの中に野菜の形の残っている辛めのカレーです。辛味は口にいれた後半にやってくる感じです。エスニックな風味の東南アジア系のカレーですね。

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 食後のドリンクをいただきます。ここはやはり、ホットコーヒーですね。食後のコーヒーは、+100円です。

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 お茶うけには、ハーシーのキスチョコをいただきました。いかにもアメリカのチョコレートですが、コーヒーのお供には良いですね。
 公式ブログにでていた営業時間の変更についても、お話を聞いてきました。平日のランチタイムは店主さん一人なので、夜が遅くなると大変のようです。たしかにこれだけの料理の仕込みも大変だと思います。

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 もちろん、また行きますよ。



お店の情報
食堂&Bar ぶんがらや

       http://bungaraya.exblog.jp/
住所     神奈川県大和市中央林間5-1-6
電話     046-272-2920
定休日    月曜日、第3日曜日、 火曜日は夜のみ営業
営業時間   火曜日     17:30-21:30 (LO)  
       水曜、木曜、日曜日 11:30-13:30 17:30-21:30 (LO)
                  金曜、土曜日 11:30-13:30 17:30-22:00 (LO)    夜のラストオーダーの時間が変わりました。
駐車場    なし 周辺にコインパーキングあり

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食堂&Bar ぶんがらや

16Comments

ダヴィッド

後光

なんて素敵な
ポークカツ・カレーでしょうか
お値段までが後光で輝いています
華麗な海は大量なカツに埋め立てられて
完全に陸地化していますね
23日の朝1で行けるかな~って予約をv-8

ともりん♪

おはっようございます♪

お肉の断面が最初から見えているカツカレーは初めて見ました!
柔らかくて美味しそうなカツですね~
カツカレーはあまり食べませんが、ぶんがらやさんのは食べてみたいです♪

ソーセージのフリットやきのこのキッシュに興味津々です~☆
夜にも行ってみたくなりますね~
ぱちぽちぽち!

よはん

ぶんがらやは揚げ物も美味しいですからこれは気になりますね!
野菜の旨味も出たカレーはカツとの相性も良さそうです~
パチポチ♪

  • 2012/11/23 (Fri) 09:35
  • REPLY

てつあん

Re: 後光

ダヴィッド さんへ

> なんて素敵な
> ポークカツ・カレーでしょうか
> お値段までが後光で輝いています

そうそう、狙った撮りましたよ。ウソウソ
ほかにお客さんがいないのだから、
もうちょっと落ち着いて撮ればよかったのですが~ v-11


> 華麗な海は大量なカツに埋め立てられて
> 完全に陸地化していますね

最初に見たときは、カツライス?と思ってしまうほどです。
下からカレーの海がでてきて、カツの氷山のようでした。


> 23日の朝1で行けるかな~って予約をv-8

雨が降っているので、気をつけてお出かけください。v-290

  • 2012/11/23 (Fri) 09:38
  • REPLY

てつあん

Re: おはっようございます♪

ともりん♪ さんへ

> お肉の断面が最初から見えているカツカレーは初めて見ました!
> 柔らかくて美味しそうなカツですね~
> カツカレーはあまり食べませんが、ぶんがらやさんのは食べてみたいです♪

写真撮影を意識した盛り付けですね。
すけさんだと、ここで(謎)って書くのだろうなあ。v-290
カツカレーは女性だとちょっとボリュームがあるので、
みんなで行ってシェアするのがいいでしょうね。v-432


> ソーセージのフリットやきのこのキッシュに興味津々です~☆
> 夜にも行ってみたくなりますね~

夜に行ってワインを飲みながらもいいですね。
ワインに目覚めた人に、いいですよ~ v-272


> ぱちぽちぽち!

早い書き込みで時差ぼけかと思ったけど、いつもの時間ですね。v-7
ありがとうございます。

  • 2012/11/23 (Fri) 09:45
  • REPLY

てつあん

なかなか

よはん さんへ

> ぶんがらやは揚げ物も美味しいですからこれは気になりますね!
> 野菜の旨味も出たカレーはカツとの相性も良さそうです~

これは、某店のカツカレーとも違った魅力でした。
サラダがたっぷりなのも、うれしいです。
三拍子そろった感じですね。v-341


> パチポチ♪

ありがとうございます。

  • 2012/11/23 (Fri) 09:48
  • REPLY

あっくん

おぉ、なんて斬新なスタイルのカツカレー!!ww
これは食いたいけど昼限定っぽいですよね~v-12

ここのランチは仕事の休み的に、まず行けないから毎回悲しいです~。
カツの肉はバラ肉っぽいけど、それもまた斬新で余計食べたくなりますね~。

  • 2012/11/23 (Fri) 10:36
  • REPLY

てつあん

Re: タイトルなし

あっくん へ

> おぉ、なんて斬新なスタイルのカツカレー!!ww
> これは食いたいけど昼限定っぽいですよね~v-12

夜にこれを食べちゃうと、お酒が飲めなくなるそうです。v-11
見た目も面白いですね。


> ここのランチは仕事の休み的に、まず行けないから毎回悲しいです~。
> カツの肉はバラ肉っぽいけど、それもまた斬新で余計食べたくなりますね~。

肉は脂の多目のロースかなあ~
バラとしては、脂少な目ですね。
火曜日のランチがないのが、残念ですね。

  • 2012/11/23 (Fri) 12:19
  • REPLY

てんちょ

やややy

最初から断面ショットが斬新ですねv-7
衣が最後までサックサクを狙ってるのでしょうか??
いつもの、野菜から食べてご飯は大盛りじゃないのですね(爆)

  • 2012/11/23 (Fri) 22:37
  • REPLY

てつあん

Re: やややy

てんちょ さんへ

> 最初から断面ショットが斬新ですねv-7
> 衣が最後までサックサクを狙ってるのでしょうか??

カツの断面の撮影が不要でした。
たしかにカツは最後までサクサクでしたよ。v-432
一人だとヘビーなので、シェアしたほうがいいかも~


> いつもの、野菜から食べてご飯は大盛りじゃないのですね(爆)

ご飯はちょっと大盛りだったかもしれません。v-290
野菜はたっぷりとあるので、これまたいいですね。

  • 2012/11/24 (Sat) 01:51
  • REPLY

きまりと

うわ~お♪

確かに、ポークカツの行列が夢の角度で並んでる~(笑)
これは衝撃的で斬新でお行儀が(・∀・)イイネ!!
で、カレーはどこじゃらほい??と思ったら下にすでに敷いてあったんですねv-9

すっかりカレー気分になりました♪
私も行きたいです!


  • 2012/11/25 (Sun) 01:08
  • REPLY

てつあん

Re: うわ~お♪

きまりと さんへ

> 確かに、ポークカツの行列が夢の角度で並んでる~(笑)
> これは衝撃的で斬新でお行儀が(・∀・)イイネ!!
> で、カレーはどこじゃらほい??と思ったら下にすでに敷いてあったんですねv-9

夢の角度にv-187マークを入れるのを忘れてしまいました。v-7
むやみに使うといけないらしいです。v-15
カツはカレーの海のうえに、きれいに並んでいましたよ。


> すっかりカレー気分になりました♪
> 私も行きたいです!

このところカレー気分とか牡蠣気分とかが高まって、困ってしまいます。
ここは、夜もおススメのお店ですよ。v-272

  • 2012/11/25 (Sun) 07:37
  • REPLY

すけさぶろう

これは正直かなりグラグラきました
でも、今の私には「迷ったら両方食べればいい」はできませんΣ(゚Д゚|||)
今回は、「牡蠣」にいってしまいました
あ 記事アップはまだ先です:(;゙゚'ω゚'):

てつあん

Re: タイトルなし

すけさぶろう さんへ

> これは正直かなりグラグラきました
> でも、今の私には「迷ったら両方食べればいい」はできませんΣ(゚Д゚|||)
> 今回は、「牡蠣」にいってしまいました

両方を同じ日の昼に訪問は、ちょっと大変ですね。
まあ、牡蠣のほうは限定だし、仕方のないことでしょう。


> あ 記事アップはまだ先です:(;゙゚'ω゚'):

了解です。v-290

  • 2012/11/26 (Mon) 23:03
  • REPLY

Shira

おいしかったですねー

辛いカツカレー、食べてきました。

スープもちょっと薬膳風でいいですね。塩が薄いのもすばらしい。

カレーは盛りつけがきれいでちょっと感動です。しんなりのサラダもいい感じ。
さほど辛くはないかな、と思いましたが、スパイスはなにやらいろいろと入っていますね。

てつあん

Re: おいしかったですねー

Shira さんへ

> 辛いカツカレー、食べてきました。

おお、行ってきましたね。
そういえば、今週はカツカレーをやっていましたね。


> スープもちょっと薬膳風でいいですね。塩が薄いのもすばらしい。

あのスープは、海南鶏飯のチキンスープがベースになっています。
ちょっとエスニックな感じもしますね。v-290


> カレーは盛りつけがきれいでちょっと感動です。しんなりのサラダもいい感じ。
> さほど辛くはないかな、と思いましたが、スパイスはなにやらいろいろと入っていますね。

一番奥のカウンター席に座ると、目の前にいろいろなスパイスが並んでいます。
ここの料理は、一味違った美味しさを感じさせてくれますね。

  • 2013/04/04 (Thu) 20:02
  • REPLY