なにを食べたかクイズ @おさ
3月の定休日は こちら にアップしていますが、それでも振られることがしばしばです。ご注意ください。
また、計画停電で停電したときは閉店になるそうです。換気扇が動かない状態だと、調理はできないとのことでした。

前回のおさ訪問時の報告 で、つぎには何を食べようかというのが、コメント欄で話題になりました。まだまだ気になるメニューがたくさんのおさですが、この日に私が食べたのはなんでしょう。
ヒント1 これまでの食べたハンバーグカレー、ポークソテーマルサラソースではありません
ヒント2 オムライスはけっこう話題になっていたので、再度パスしました。
ヒント3 ちゃんとメニューに載っています。
わかった人は、↓をクリックしてください。 正解は、サラダ でした。って、これは付いてくるやつですね。

ドレッシングをかけて、アップで迫ってもキレイです。

この日はお休みじゃなくて、良かったです。ちゃんとOPENの札がかかっていました。

そして、ようやく主役の料理の登場です。
ビーフストロガノフ バターライス 1000円

どうでしょうか、当たっていましたか?
バターライスは見た目ではわかりにくいのですが、かなりの量のバターを使ってわずかに炒めています。

そして、ビーフを焼いてから、デミグラスソースを使って仕上げたビーフストロガノフです。マッシュルーム、玉ねぎの姿も見かけられます。白いのはもちろん生クリームです。

普通はビーフストロガノフって薄切りの牛肉のイメージがあるのですが、ここのは厚切りです。薄いステーキくらいはありそうです。でも柔らかい肉が、たっぷりと入っています。ビーフシチューだと、さらに厚いお肉になりそうです。

これをバターライスの上にのっけていただきます。相手が白いご飯ではないので、濃厚でかなりヘビーなお味です。カロリーを考えると実に恐ろしいのですが、もちろんうまいです。

この料理はちょっと変化球な選択だった気もしますが、期待通りの美味しさでした。
なお、カウンターの左から3番目のいすのすわり心地は、左端と変わりませんでした。どうやら右端のいすを避ければ、大差ないようです。
お店の情報
洋食処おさ
住所 神奈川県相模原市南区相模台1-2-8
TEL. 042-747-0102
定休日 月曜 不定休がたくさんあり
営業時間 12:00~15:00 17:00~21:00
駐車場 なし、近くにコインパーキングあり
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