レディスランチ @ 日本料理 青柿(あおがき)

 この日は、日本料理のお店の青柿に行ってきました。ご一緒したのは、sc1DAVIDさん&mamさん、ともりんさん、てんちょさん、私の5名です。要予約のお店のようです。
 国道246号線をすいすいと走ってきて、大きな看板を目印に曲がります。駐車場がひろびろとしています。

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 駐車場から右側の階段を昇っていきます。空は曇っていますが、緑がきれいですね。

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 ようやく玄関にたどり着きました。和食と言うか料亭の雰囲気ですね。どうやら、この日は貸し切り状態のようです。

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 では、FC2ブログは1記事当たりの容量制限がないので、画像多めでお送りします。
 1階にはカウンター席もありますが、この日は2階にある個室です。畳の部屋ですが、テーブルと椅子の席です。隣の部屋では、越後屋とお代官様が密談の真っ最中らしいです。というのは嘘ですが、あっても不思議はない雰囲気です。

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 窓からの外の様子を見てみましょう。庭の木々が見えますね。

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 この日はsc1DAVIDさんに席と料理の予約をしてもらいました。

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 こちらがこの日のレディースコースのお品書きです。画面をクリックすると大きくなります。

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 せっかくなので、軽くビールでもいただきましょう。キリンの一番搾りの中瓶ですよ。

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 もちろん、席まで料理の一品ずつを和服のおねえさんが持ってきてくれます。


先付

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 お品書きから引用です。蚕豆葛寄せ 飯蛸桜煮 車海老 ソフトサーモン わらび 下にひかれた黄身ソースにつけていただきます。

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 まずは、食前酒の桜のお酒で乾杯です。甘いな~

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お椀

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ぱかっ!


 お椀の中は、相並の葛打 白玉南瓜 菜の花 新酢立です。 上品な出汁の中を泳いでいます。

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お造り

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 綺麗に左のお皿に並んでいるのは、桜鯛の昆布締め 平貝の焼き霜 アオリ鳥貝 湯葉です。右手前のお皿のタマネギ酢でいただきます。

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煮物

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またしても、ぱかっ!


 一番下に赤茄子の揚浸し その上に三枚肉の桑煮 針独活です。  一番上には洋辛子がかかっています。


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焼き物

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 筍山椒焼 合鴨 手前はこごみの白和えです。下の写真は、奥の筍の皮に乗った筍山椒焼と合鴨のアップ!


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油もの

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 左から帆立貝 たらの芽 新牛蒡二身揚げです。右側の魚の形のお皿の抹茶塩でいただきます。


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お食事

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またまた、ぱかっ!


 穴子茶漬け おしん香です。穴子の茶漬けは、その場でお出汁をかけていただきます。新キャベツのお漬物も美味しい。

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フルーツ

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 写真ではわかりにくいけど、イチゴとバナナです。白いソースがかかっています。


甘味

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 抹茶とお饅頭です。お饅頭も自家製です。とても満足できたランチでしたよ。

 帰りに撮影した1階の様子です。

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 いやいや、なかなかけっこうでした。気軽には来れないけど、またきてみたいお店です。


お店の情報
日本料理  青柿(あおがき)

住所    神奈川県横浜市青葉区榎が丘8-1 
TEL.    045-984-8811
       要予約
駐車場   あり


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16Comments

ブブタン

素敵!

何だか敷居の高そうなお店ですね~!
とっても優雅なランチタイムですね(^o^)v

タマネギ酢や桜のお酒が気になるところですが、お料理も美味しそうです♪♪

今日はマダムな気分でお仕事できそう~(笑)

今日もご馳走様でした(^з^)-☆

  • 2013/04/24 (Wed) 08:27
  • REPLY

かずちゃん

ふ~ん

・・・(;ωノ|柱|。。。ふ~ん←お約束v-7

画像の容量制限がないのはいいね♪
28枚あったよ∵ゞ(≧ε≦● )数えたずら~

お料理より気になったのが9枚目の某りん
瓶ビールに隠れてるけど、視線が間違いなくビール向いてる(≧∇≦)

ば~かうんまげなお料理でいかったいねv-290
v-406遠し
ポチ☆

  • 2013/04/24 (Wed) 13:35
  • REPLY

ともりん♪

わたしも数えちゃいました 28枚あったじょ~↑先に越された~(笑)
某りん♪はビールをじっと見つめていますね~ よほどビールを愛しているのでしょうね(*≧m≦*)ププッ

こっそり持ち帰ったお饅頭は朝の4時に食べたらふわっふわでした~

ぽちぽち!

  • 2013/04/24 (Wed) 14:17
  • REPLY

翔ちん

おお!これは某方のブログで入り口まで拝見しましたよ(笑

いいですね~!素敵だし美味しそう!!
やっぱり私は和食が一番好きだなぁってしみじみ思います。

  • 2013/04/24 (Wed) 15:53
  • REPLY

スッパイダーマン

どうしました~~~????


車をうりはらったか???宝くじ???


明日は雨、嵐???

  • 2013/04/24 (Wed) 19:03
  • REPLY

てんちょ

・・・(;ωノ|柱|

ひがまずv-7
落ち着いた雰囲気で、味覚が研ぎ澄まされた感じがしましたね~(^o^)/
僕にピッタリなお店でしたv-9
デジカメを替えて設定が変わったのか、いつも容量は半分くらいでっせ!

  • 2013/04/24 (Wed) 19:09
  • REPLY

てつあん

Re: 素敵!

ブブタン さんへ

> 何だか敷居の高そうなお店ですね~!
> とっても優雅なランチタイムですね(^o^)v

ふらっと立ち寄るお店ではないですね。
基本は夜のお店なので、ほぼ貸し切り状態でした。


> タマネギ酢や桜のお酒が気になるところですが、お料理も美味しそうです♪♪
> 今日はマダムな気分でお仕事できそう~(笑)

このメニューは、マダムのグループ向けのようでした。
料理は手のこんだものばかりで、満足でしたよ。v-290
たまに味わうなら、こんな感じもいいですね。


> 今日もご馳走様でした(^з^)-☆

ありがとうございます。

  • 2013/04/24 (Wed) 20:33
  • REPLY

てつあん

Re: ふ~ん

かずちゃん へ

> ・・・(;ωノ|柱|。。。ふ~ん←お約束v-7

柱の影に隠れていないか、探しましたよ。
隣の部屋で、お代官様と密談でしたか。v-7


> 画像の容量制限がないのはいいね♪
> 28枚あったよ∵ゞ(≧ε≦● )数えたずら~

数えてくれて、ありがとうございます。
FC2はファイルひとつの容量が500KB以下の制限が、あるだけです。
なので、枚数は気にしなくていいですね。
多すぎて、見る気がしないと言われないように気をつけています。v-12


> お料理より気になったのが9枚目の某りん
> 瓶ビールに隠れてるけど、視線が間違いなくビール向いてる(≧∇≦)

もちろん、視線はビールですよ。v-306
ともりんさんのビールを私が注いだら、泡がたたなくて残念な姿でした。ガビ~


> ば~かうんまげなお料理でいかったいねv-290
> v-406遠し
> ポチ☆

ここでの話題はもっぱらかずちゃんでしたよ。
ぽち、ありがとうございます。

  • 2013/04/24 (Wed) 20:41
  • REPLY

てつあん

Re: タイトルなし

ともりん♪さんへ

> わたしも数えちゃいました 28枚あったじょ~↑先に越された~(笑)

エビを数えるよりはv-7、楽ちんでしょ。
ご苦労様でした。


> 某りん♪はビールをじっと見つめていますね~ よほどビールを愛しているのでしょうね(*≧m≦*)ププッ

そうそう、ビールを愛しているのが良くわかる画像でしょ。
アサヒビールじゃないのに泡がたたなくて、あせりました。
要修行ですね。


> こっそり持ち帰ったお饅頭は朝の4時に食べたらふわっふわでした~

おかみさんから「持ち帰り分はないんです」と言われて、どきっとしたでしょ。v-11
なかなか美味しいお饅頭でしたね。v-218


> ぽちぽち!

ありがとうございます。
また、行きましょう。

  • 2013/04/24 (Wed) 20:52
  • REPLY

てつあん

Re: タイトルなし

翔ちん さんへ

> おお!これは某方のブログで入り口まで拝見しましたよ(笑

さきほど、料理の記事もアップされていましたよ。v-290
期待どおりのお店でしたよ。


> いいですね~!素敵だし美味しそう!!
> やっぱり私は和食が一番好きだなぁってしみじみ思います。

個室で優雅にランチというのも、いいですね。
写真を撮り放題でした。v-291

  • 2013/04/24 (Wed) 21:06
  • REPLY

てつあん

Re: タイトルなし

スッパイダーマン さんへ

> どうしました~~~????
>
>
> 車をうりはらったか???宝くじ???
>
>
> 明日は雨、嵐???

ちょっとキアイを入れて、行ってきましたよ。
たまにはこんなお店も行かないとね。

  • 2013/04/24 (Wed) 21:07
  • REPLY

てつあん

Re: ・・・(;ωノ|柱|

てんちょ さんへ

> ひがまずv-7
> 落ち着いた雰囲気で、味覚が研ぎ澄まされた感じがしましたね~(^o^)/
> 僕にピッタリなお店でしたv-9

うんうん、納得のお店でしたね。
お腹いっぺちゃんになりましたか?


> デジカメを替えて設定が変わったのか、いつも容量は半分くらいでっせ!

ともりんさんとは、画像のファイルの大きさがかなり違いますね。
余裕の設定でしょうか?

  • 2013/04/24 (Wed) 21:24
  • REPLY

LIBRA

しっくりと~

良いですね~
器や盛り付けも上品だし・・
隣の部屋で小判を渡していましたぁ~(笑)
全ポチ

  • 2013/04/24 (Wed) 21:35
  • REPLY

てつあん

Re: しっくりと~

LIBRA さんへ

> 良いですね~
> 器や盛り付けも上品だし・・

たまには上品な感じのお店もいいですね。
接客も良かったですよ。
クルマじゃないとちょっと行きにくいかもしれません。


> 隣の部屋で小判を渡していましたぁ~(笑)
> 全ポチ

やはり山吹色の最中をお代官様に渡していたのですね。v-7
ぽち、ありがとうございます。

  • 2013/04/24 (Wed) 22:27
  • REPLY

ダヴィッド

最後に出てきた花筏ってお菓子
女将さんがコースで食べる時間を考えて
出来立てを出したのでしたね
熱した鏝で模様を焼き付けた和菓子^^
もう一度味わいたいです
ポチポッチン

てつあん

Re: タイトルなし

ダヴィッド さんへ

> 最後に出てきた花筏ってお菓子
> 女将さんがコースで食べる時間を考えて
> 出来立てを出したのでしたね
> 熱した鏝で模様を焼き付けた和菓子^^
> もう一度味わいたいです

優雅な和食のシメに良かったですね。
こっそりと持ち帰る人もいたような~ v-7


> ポチポッチン

ありがとうございます。

  • 2013/04/25 (Thu) 19:01
  • REPLY

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  • 日本料理 青垣 昼懐石
  • 日本料理 青柿 電話 045 984 8811 横浜市青葉区榎が丘8-1 地図     今日は 昼懐石を食べに ともりんさん てつあんさん てんちょさ
  • 2013.04.24 (Wed) 12:44 | ブブログ 毎日美味しいといいな〜〜!^ ^)__v