二度目の訪問は鶏とフォアグラ @ 洋食佐藤(ようしょく さとう)

 食べていないお店紹介の記事ではつまんないと思った人のために、本日二つ目の記事ですよ。


 先日の夜に訪問してハヤシライスをいただいた洋食佐藤です。お店の場所は、江ノ島のある藤沢市の藤が岡の交差点のそばにあります。こばぴ~さんのお気に入りのラーメンひの木のすぐそばです。
 道路の向かい側が、共通の駐車場になっています。そちらからのショットです。

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 オシャレなお店の入り口です。週末の夜の営業時間での訪問です。お店の前には、本日のオススメメニューが書かれています。

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 隣の隣のラーメン屋のひの木も気になりますが、そっちは開店前のようです。藤沢駅から歩いていくと、ちょっと距離とアップダウンがあるようです。
 店内に入って、その日のメニューを見てみましょう。こちらはディナーのメニューです。イベリコ豚のローストとかフォアグラのキャラメリーゼなんかが気になりますね。

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 こちらがランチでも注文できるメニューかな。お店の前に掲示された信玄鶏とフォアグラの和風バルサミコソースも載っています。

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 入り口のとなりのテーブル席です。この日は予約席になっていました。大人数で出かけるときは、ここは予約をしておいたほうがいいでしょう。6時頃に予約客のグループがやってきました。

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 座ったカウンターの一番奥の席からの様子です。この日もモニターの中では、ヘップバーンの笑顔が見られました。

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信玄鶏とフォアグラの和風バルサミコソース 1200円

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  入り口の黒板に書かれていたおすすめにしました。ご飯かパンが付いてきますので、ご飯を選びました。お茶碗も小さいのと大きいのが選べるので、大きいほうをお願いします。


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 信玄鶏のソテーの上に、フォアグラがのっています。バルサミコの黒い酸っぱいソースでいただきましょう。

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 ちょっと優雅な感じの鶏の料理です。フォアグラの濃厚な味がアクセントになります。向こう側には、揚げた蓮根、エリンギ、シメジなどが添えられて、さらに下には温野菜が添えられていました。

 料理をいただいているところに電話がかかってきて、「お久しぶりです、どっち?」と聞かれました。道路の向かいにある駐車場に停めた私のクルマを見られたらしいです。このブログを見ていて、こちらのお店が気になっていた知人からでした。
 気になっていたので、こちらへちょっと訪問したらしいです。もちろん隣の隣のひの木も気になるお店だそうです。
 さすがに店主さんの目の前では料理の評価は聞けなかったので、今度あったときに聞いてみましょう。

 もちろん、近いうちにまた行く予定です。

お店の情報
Bistro Style Restrant  洋食佐藤(ようしょくさとう)

住所    神奈川県藤沢市藤が岡2-9-16  
TEL.    0466-60-0251
定休日   水曜日
営業時間  11:30~14:00 17:30~22:00
駐車場   道路の向かい側にあり


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18Comments

ブブタン

贅沢っ~(^o^)v

ランチでフォアグラ食べれるなんてリッチで贅沢な気分で味わえますね♪
たまにはいいですよねぇ~(*^^*)
少しフォアグラ苦手なんですが、バルサミコなら食べてみたいなぁ~(^o^)v

優雅でリッチな一時……
私には一生こないかも~(笑)
焼き鳥にビールがリッチな一時……

  • 2013/05/23 (Thu) 17:29
  • REPLY

LIBRA

美味しそう~

近くだったら良いのに~
いつか、ひの木さんと連食したいですv-8
全ポチ

  • 2013/05/23 (Thu) 19:10
  • REPLY

川崎工場長

今のところ「ひの木」さんに吸い込まれちゃうワタシですが、
貴兄やこばぴ~さんの記事を拝見していると、
こちらのお店も気になり始めました。
洋食屋さんでフォアグラなんて、ちょっとリッチですよねぇ~。

  • 2013/05/23 (Thu) 19:39
  • REPLY

てつあん

Re: 贅沢っ~(^o^)v

ブブタン さんへ

> ランチでフォアグラ食べれるなんてリッチで贅沢な気分で味わえますね♪
> たまにはいいですよねぇ~(*^^*)
> 少しフォアグラ苦手なんですが、バルサミコなら食べてみたいなぁ~(^o^)v

昼でも夜でもこのお値段ですから、いいでしょ。
ブログネタを考えて、フォアグラに飛びついてしまいました。v-290
結果オーライです。


> 優雅でリッチな一時……
> 私には一生こないかも~(笑)
> 焼き鳥にビールがリッチな一時……

いやいや、あれだけ焼肉を喰っちゃえばねえ~
給料日までのガマンですね。v-7

  • 2013/05/23 (Thu) 19:53
  • REPLY

てつあん

Re: 美味しそう~

LIBRA さんへ

> 近くだったら良いのに~
> いつか、ひの木さんと連食したいですv-8

私も近所に用事があったときの訪問です。
お店は、藤沢駅からもちょっと離れているんですよ。
ひの木は一応帰りに覗いてみたけど、こばぴーさんはいないようでしたよ。v-7


> 全ポチ

ありがとうございます。

  • 2013/05/23 (Thu) 19:56
  • REPLY

てつあん

Re: タイトルなし

川崎工場長 さんへ

> 今のところ「ひの木」さんに吸い込まれちゃうワタシですが、
> 貴兄やこばぴ~さんの記事を拝見していると、
> こちらのお店も気になり始めました。
> 洋食屋さんでフォアグラなんて、ちょっとリッチですよねぇ~。

ひの木さんのラーメンももちろん美味しいのですが、
いちおうオシャレブログを標榜しているものですから~ v-7
フォアグラ、やっぱり気になるでしょ。
他にも気になるメニューがたくさんあるので、また行きそうです。

  • 2013/05/23 (Thu) 20:00
  • REPLY

ぷらね

信玄鶏を使うなんて、スゴイですねえ!!
このお店、洋食佐藤というより、リストランテ佐藤と
呼びたい感じ・・・・。
私は、メニューの中のイトヨリ鯛のポワレが
気になりました。

  • 2013/05/23 (Thu) 20:23
  • REPLY

かずちゃん

あ~ん(笑)

フォアグラ食べたことあるかな?ないな!←自問自答v-7

今夜は煮魚だよ、なんかしょぼく見えるてば、かわはぎの煮魚がv-406
あ、カツカレーは昨日のまかない丼ずらv-290

このメニューで夜ときたら飲まんばら~
信玄鶏とフォアグラがこんがりしてうんまげらv-9
やっぱお洒落ブログらね♪
ポチ☆


  • 2013/05/23 (Thu) 20:33
  • REPLY

てんちょ

夢のコラボ☆

フォアグラを背負った信玄鶏!!
凄くリッチで丼飯がススム君ですね~v-9
ま、足りなくても隣の隣で〆をばv-373
店内は暗めですか??v-482

  • 2013/05/23 (Thu) 21:49
  • REPLY

てつあん

Re: タイトルなし

ぷらね さんへ

> 信玄鶏を使うなんて、スゴイですねえ!!

信玄鶏にフォアグラという、鶏料理の組み合わせでした。
インパクトありますね。


> このお店、洋食佐藤というより、リストランテ佐藤と
> 呼びたい感じ・・・・。

たしかに洋食店というより、正当なレストランですね。
でも、気軽な雰囲気もありますよ。v-432


> 私は、メニューの中のイトヨリ鯛のポワレが
> 気になりました。

前回もそうですが、気になるメニューが多くて困ります。v-290

  • 2013/05/24 (Fri) 06:59
  • REPLY

てつあん

Re: あ~ん(笑)

かずちゃん へ

> フォアグラ食べたことあるかな?ないな!←自問自答v-7

私も年に何回あるかな~
ひさしぶりにいただきました。v-290


> 今夜は煮魚だよ、なんかしょぼく見えるてば、かわはぎの煮魚がv-406
> あ、カツカレーは昨日のまかない丼ずらv-290

カワハギの煮魚、これも美味しそうだな。
もちろん、ビールと一緒ですね。


> このメニューで夜ときたら飲まんばら~
> 信玄鶏とフォアグラがこんがりしてうんまげらv-9

ほどよい焼き加減でごはんが美味しかったです。v-371
クルマでの訪問がうらめしや~ 


> やっぱお洒落ブログらね♪
> ポチ☆

ふふふ、ありがとうございます。

  • 2013/05/24 (Fri) 07:04
  • REPLY

てつあん

Re: 夢のコラボ☆

てんちょ さんへ

> フォアグラを背負った信玄鶏!!
> 凄くリッチで丼飯がススム君ですね~v-9

せっかくなので、ごはんは大盛りでお願いしました。
正解でしたね。v-218


> ま、足りなくても隣の隣で〆をばv-373

隣の隣は、覗くだけでしたよ。


> 店内は暗めですか??v-482

カウンターのスポットライトの下はそこそこ明るいけど、他は暗めかな。
テーブル席が気になるところです。

  • 2013/05/24 (Fri) 07:07
  • REPLY

フォアりん♪

今度行くのが楽しみムニダ~♪

自分の肝臓はフォアグラになったら困るけど、フォアグラ大好きです☆

ワインと一緒にいただきたいですね~

ぽちぽち!!

  • 2013/05/24 (Fri) 20:29
  • REPLY

てつあん

Re: タイトルなし

フォアりん♪ さんへ

> 今度行くのが楽しみムニダ~♪

韓国からの書き込み、ありがとうございます。
ますます、期待できるでしょ。v-290


> 自分の肝臓はフォアグラになったら困るけど、フォアグラ大好きです☆
> ワインと一緒にいただきたいですね~

かずちゃんがひがみモードになりまっせ。
この日はひさしぶりにフォアグラをいただきました。
ワインが欲しくなりました。v-272


> ぽちぽち!!

ありがとうございます。

  • 2013/05/24 (Fri) 23:02
  • REPLY

こばぴょん

こんな美味しそうなの!

いつの間にやら、このような美味しそうな食事をいただいてしまったのでしょうか。羨ましいったらありゃしない。ちょっと飲みたくなったでしょう。(笑)

  • 2013/05/25 (Sat) 17:57
  • REPLY

てつあん

Re: こんな美味しそうなの!

こばぴょん さんへ

> いつの間にやら、このような美味しそうな食事をいただいてしまったのでしょうか。
> 羨ましいったらありゃしない。

いやいや、近所にこのお店がある人がうらやましいです。
二度目の訪問でさらに強く感じましたよ。v-432
ひの木さんの開店前の時間なので、どっちに行こうかと悩まなくてすみました。


> ちょっと飲みたくなったでしょう。(笑)

ワインが飲みたくなりますね。
クルマでの訪問が、ちょっとうらめしいです。v-290

  • 2013/05/25 (Sat) 21:33
  • REPLY

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  • 2014/10/27 (Mon) 12:28
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てつあん

ナイショさんへ

ナイショさぶろうさんへ

了解です。
ありがとうございました。

  • 2014/10/28 (Tue) 13:43
  • REPLY