エビチリご膳 @ 中華麺房 Covo Caldo (コーボ カルド)

 いよいよ暑い日がやってきましたね。

 こちらの中華麺房 Covo Caldoは、定期的に通っているオシャレな中華料理のお店です。日替わり定食は16種類の中から、その日の料理が決まります。お値段は税込みだと515円と格安です。夜でも食べられる酢豚とかエビチリなどの定食や男ラーメンというメニューもあります。

 お店の入り口の黒板には、その日の日替わりランチが掲示されます。イカの胡麻辛炒めと麻婆春雨のようです。

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 さらに、その下には冷やしラーメン始まりましたと書かれています。この日はランチのピークタイムとあって、客席はほぼ満員です。チャイナドレスのおねえさんも4名で、大忙しの様子です。

 さっそく冷やしラーメンのメニューをチャックです。画像をクリックすると大きくなります。坦々冷麺に冷やし醤油ラーメンと冷やし塩ラーメンと3種類あるようです。冷やしラーメンには、自家製のローストチャーシューが使われているようです。

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さらにメニューをチェックすると、日替りLOVEさんのコメントに書かれていたカルドセットもこちらに載っています。こちらの画像もクリックすると大きくなります。

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 チンジャオロースーと陳麻婆豆腐のセットで、税別550円はお手頃です。ランチタイム以外でも注文できるメニューのようです。
 お酒のメニューも載せてみましょう。こちらの画像もクリックすると大きくなります。 生ビールも瓶ビールも安いな。

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 そしてこのところ注文している餃子が3個ついたご膳メニューです。4つありますが、残るのはあと一つです。

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 お昼のピークタイムの訪問だったので、4人のおねえさんも大忙しです。入り口付近には待っているお客さんもいるようです。大人気ですね。
 なので、前回いただいたメニューの名前とか980円の生ビールセットの謎は、ちょっと聞きそびれてしまいました。また、今度来たときに聞くことにしましょう。




エビチリご膳 1180円(税別)

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 このお店のメニューでは、ちょっとリッチなお値段です。ご膳シリーズでの最高値ですよ。こちらのお店でエビチリをいただくのは、ひさしぶりです。以前にランチでいただいて以来かな。

 自家製の食べるラー油が、一緒にやってきます。ご飯が余っても大丈夫ですが、余ったことはないなあ~

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エビチリの海老は8匹!

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 かなり大き目の海老が8匹、甘くて辛いソースの中にいました。ソースは最初は甘いけど、あとからぴりっとするタイプです。きれいなお皿にのっています。これは美味しい。

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 サブの料理は、チンジャオロースーです。しゃきっとした野菜の食感がいいですね。生姜が効いていて、これまたご飯がすすみます。

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 餃子はちょっと遅れて、別にやってきます。タレのお皿と自家製の餃子のタレの入った入れ物も一緒にやってきます。

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 ネギが多めの自家製のタレは、ちょっと甘めの味付けです。完全にご飯が足りないパターンです。でも、おかずがたっぷりなので、お腹一杯になってしまいました。

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 注文をするときに、新人のおねえさんから「冷やしラーメンも始まったので、次回に試してみてくださいね」と言われてしまいました。
 ということで、たぶんまた行くでしょう。


お店の情報
中華麺房 Covo Caldo (コーボ カルド)

住所     神奈川県相模原市中央区東淵野辺4-2-5
電話     042-854-7771
定休日    水曜  不定休あり
営業時間   平日   11:00~23:00 (LO 22:00) ランチメニューは15:00まで
       土日祝日 11:00~23:00 (LO 22:45) ランチメニューは15:00まで
駐車場    あり 20台分


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16Comments

ダヴィッド

海老が八個とは縁起がよい
ワハハハ!

Oh!Noさんさんとはお話し出来なかったようで
残念、心に秘めて・・再訪ですね

あっくん

おぉ~、またまた美味しい中華を食べるカモフラージュして、おねぇさんに会いに行ったのですね~!(爆)
陳マーボーがあるなんて初耳!!
ついに行く時が来たようですね~。

難点はコッチから車で行くと行きづらいことかなぁ。
パパは裏からIN??

  • 2013/07/01 (Mon) 14:09
  • REPLY

ともりん♪

新人のおねえさんも気になる恋多きてつあんさん、こんにちは(笑)

今度行かれたら生ビールセットの謎について聞く事ができるといいですね
エビチリが8個! しかも大きくて美味しそう!
やっぱり中華料理は芝海老が一番ですね~

ぽちぽち!!

  • 2013/07/01 (Mon) 15:09
  • REPLY

てんちょ

新人のお姉さんもクリックすると大きくなるのかなぁ~v-7え?
ややや、オカズ過多ですぞ~!!
エビチリの記憶アリ!
あれは美味しい(爆)

  • 2013/07/01 (Mon) 18:32
  • REPLY

川崎工場長

てっきり冷しラーメンを注文すると思っていましたが、意外。
オーダーされたメニューはご膳シリーズ最高価格とあって、
遅れてきた餃子も含めて、どれもがメインになりそうですね。

  • 2013/07/01 (Mon) 19:51
  • REPLY

ブブタン

エビチリー!

物凄く食べてない事に気がつきました~!
大ぶりのエビが何とも美味しそうです(*^^*)

個人的には冷し塩ラーメンが気になります~フフフ
またまた行きたいお店になりました。
行きたい店が多すぎて悩んでしまいます(^_^;)

ご馳走様でした(^з^)-☆

  • 2013/07/01 (Mon) 23:00
  • REPLY

てつあん

Re: タイトルなし

ダヴィッド さんへ

> 海老が八個とは縁起がよい
> ワハハハ!

一人分の定食では、充分な量でしたよ。

  • 2013/07/01 (Mon) 23:43
  • REPLY

てつあん

Re: タイトルなし

あっくん へ

> おぉ~、またまた美味しい中華を食べるカモフラージュして、
> おねぇさんに会いに行ったのですね~!(爆)

そこのところは強く否定しておきましょう。
まあ、一度行ってみればきっとわかるでしょう。v-7


> 陳マーボーがあるなんて初耳!!
> ついに行く時が来たようですね~。

お昼のピークタイムはけっこう混んでいるので、ちょっとずらすのがオススメです。
そのほうがお店でゆったりとできますよ。


> 難点はコッチから車で行くと行きづらいことかなぁ。
> パパは裏からIN??

あっくん得意の裏道から、タジマヤのほうへ左折、
途中の十字路で右に曲がって、神奈川トヨタの駐車場の先に駐車場があります。
駐車場内の真ん中の20台分くらいがお店の駐車場です。
健闘を祈ります。

  • 2013/07/02 (Tue) 00:16
  • REPLY

てつあん

Re: タイトルなし

ともりん♪ さんへ

> 新人のおねえさんも気になる恋多きてつあんさん、こんにちは(笑)

そんなことはないですよ。
ともりんさんも見てみたいのかな~
ショートカットヘアで背が高い人でしたよ。v-290


> 今度行かれたら生ビールセットの謎について聞く事ができるといいですね
> エビチリが8個! しかも大きくて美味しそう!
> やっぱり中華料理は芝海老が一番ですね~

ふだんのランチよりも高価ですが、海老がたっぷりで満足度は高かったです。
生ビールセットは、ぜひ注文してみて実物で確認してください。v-275
他にもおつまみになりそうな料理もありましたよ。


> ぽちぽち!!

ありがとうございます。

  • 2013/07/02 (Tue) 00:21
  • REPLY

てつあん

Re: タイトルなし

てんちょ さんへ

> 新人のお姉さんもクリックすると大きくなるのかなぁ~v-7え?

新人のおねえさんは、けっこう背が高いですよ。
クリックしてはいけません。v-430


> ややや、オカズ過多ですぞ~!!
> エビチリの記憶アリ!
> あれは美味しい(爆)

さては、忘年会のコースの海老ですね。
あれほどでっかい海老ではありませんが、沢山はいっていましたよ。
このシリーズはおかずがいっぱいで、ごはんが足りなくなりますね。

  • 2013/07/02 (Tue) 00:40
  • REPLY

てつあん

Re: タイトルなし

川崎工場長 さんへ

> てっきり冷しラーメンを注文すると思っていましたが、意外。

そちらは次回にでもためそうかと思います。
3種類もあると、どれにしようかと迷いそうです。v-11


> オーダーされたメニューはご膳シリーズ最高価格とあって、
> 遅れてきた餃子も含めて、どれもがメインになりそうですね。

なにしろ日替わりランチの2食分以上のお値段ですからね。
おかげでお腹いっぱいになりました。
これくらいの贅沢なら、まあいいでしょう。v-291

  • 2013/07/02 (Tue) 00:43
  • REPLY

てつあん

Re: エビチリー!

ブブタン さんへ

> 物凄く食べてない事に気がつきました~!
> 大ぶりのエビが何とも美味しそうです(*^^*)

この日のランチはちょっと高いけど、納得の品揃えですね。
海老がたっぷりと入っていました。


> 個人的には冷し塩ラーメンが気になります~フフフ
> またまた行きたいお店になりました。
> 行きたい店が多すぎて悩んでしまいます(^_^;)

ランチで訪問なら、最初はAからDまでのランチがオススメかな。
冷やしラーメンは、近いうちに試してみます。
ここは夜の飲み会にも使えるお店ですよ。


> ご馳走様でした(^з^)-☆

ありがとうございます。

  • 2013/07/02 (Tue) 00:57
  • REPLY

かずちゃん

んだな

ちーけば行ってみってな~
タッパ様持って(笑)

綺麗なお姉さんのこと
否定すればする程、いひひv-7

でっけ海老で食べ応えがあったね♪
うんまげら~
ポチ☆

  • 2013/07/02 (Tue) 08:27
  • REPLY

てつあん

Re: んだな

かずちゃん へ


> ちーけば行ってみってな~
> タッパ様持って(笑)

このセットは盛りだくさんなので、タッパ様持参ですね。
日替わり定食なら、かずちゃんでも大丈夫でしょ。


> 綺麗なお姉さんのこと
> 否定すればする程、いひひv-7

まあ、かわいいおねえさんがいるのは間違いないですよ。v-9
でも、おねえさんは食べられないですからね。


> でっけ海老で食べ応えがあったね♪
> うんまげら~

お値段はいいけど、このエビチリはなかなかの迫力でした。
8匹くらいなら数えるのも楽ですね。


> ポチ☆

いつもありがとうございます。

  • 2013/07/03 (Wed) 18:35
  • REPLY

LIBRA

エビチリ

海老好きなので食べてみたいんですが、
余りにもリアルな青椒肉絲に釘づけです!
凄く美しい写真にうっとりですよ~

  • 2013/07/03 (Wed) 19:45
  • REPLY

てつあん

Re: エビチリ

LIBRA さんへ


> 海老好きなので食べてみたいんですが、
> 余りにもリアルな青椒肉絲に釘づけです!
> 凄く美しい写真にうっとりですよ~

エビチリは単色なので、難しいですね。
海老の大きさがわかるように撮るのも、難しいですね。
青椒肉絲は元の色合いがきれいなので、写真もきれいに撮れました。
おねえさんもきれいに撮りたいけど、出入り禁止になると困るので自粛しています。v-7

  • 2013/07/03 (Wed) 21:50
  • REPLY

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