ひさびさにＣランチ ＠ Cafe&Ｂar Terroire （テロワール）
ひさしぶりにこちらのお店に行ってきました。小田急江ノ島線の南林間と鶴間の間にあるテロワールです。イタリアンやフレンチがベースで、洋食系のメニューもあります。
店主さん一人でやっているお店です。カウンターと二人掛けのテーブルが一つ、外のテーブルはこの時期には使わないでしょうね。ランチの種類のメニューは、こちらです。やはり選ぶなら、Ｃランチの１２００円かな。
基本のランチのスパゲッティは、下記の3つのなかから選びます。
デザートは、ココナッツのパウンドケーキ、ガトーショコラ、パンナコッタです。ちょっと遅めのランチタイムなので、先客は二組で３名のみでした。
店主さんのお話だと、先日はお店の冷蔵庫が壊れて、入れ替えが大変だったらしい。暑い時期なので、負荷がかかるのかな。
３種類の前菜です。とうもろこしのブランマンジェはこのときにもいただいています。淡い黄色の色合いととうもろこしの甘みのある一品です。もちろん、季節限定ですね。
バゲットにのせたレバーペーストは、ふたつです。上には黒コショウの粒をひいたものがのっています。あっさりめの食べやすいレバーペーストです。
鴨のスモークローストはよく登場する一品で、注文を受けてから塊から切り出してくれます。
暑いので冷たいパスタをお願いしました。お皿ではなくてボウルでやってきました。つけ麺タイプも試したそうですが、こういう形で提供になったそうです。
注文のたびに茹でた麺を水でしめてから使っています。
昨年にいただいた冷たいパスタよりも、進化したかんじです。パスタの太さはちょっとだけ太くなっているそうです。ソースは、赤いトマトのソースと透明なジュレの２種類です。トマトの酸味でさっぱりといただけます。
こちらのパンはパスタのあとに登場です。ちょっと甘みのある自家製のパンで、軽く温められて提供されます。
ココナッツのパウンドケーキには、ちょっとラム酒をたらしてあります。パンナコッタにプリン、ガトーショコラと相変わらず盛りだくさんなデザートです。
ドリンクもいろいろと選べますが、ホットコーヒーと一緒にいただきましょう。
久しぶりの訪問でしたが、あいかわらずの満足度です。このデザートとドリンクつきで１２００円は、素晴らしいです。
もちろん、また行くでしょう。
お店の情報
Cafe&Bar Terroire テロワール
住所 神奈川県大和市西鶴間1-10-13 104
電話番号 046-244-0317
定休日 日曜日、第一月曜日 定休日とランチタイムの営業時間が変わりました
営業時間 11:30～15:00(L.O) 17:00～24:00(L.O)
駐車場 なし 近くにコインパーキングあり （２０分１００円）
店主さん一人でやっているお店です。カウンターと二人掛けのテーブルが一つ、外のテーブルはこの時期には使わないでしょうね。ランチの種類のメニューは、こちらです。やはり選ぶなら、Ｃランチの１２００円かな。
基本のランチのスパゲッティは、下記の3つのなかから選びます。
１．ガスパチョ仕立ての冷製パスタ
２．ベーコンとナスのトマトソーススパゲッティ
３．ひき肉とつるむらさきのトマトソーススパゲッティ
２．ベーコンとナスのトマトソーススパゲッティ
３．ひき肉とつるむらさきのトマトソーススパゲッティ
デザートは、ココナッツのパウンドケーキ、ガトーショコラ、パンナコッタです。ちょっと遅めのランチタイムなので、先客は二組で３名のみでした。
店主さんのお話だと、先日はお店の冷蔵庫が壊れて、入れ替えが大変だったらしい。暑い時期なので、負荷がかかるのかな。
前菜の盛り合わせ
３種類の前菜です。とうもろこしのブランマンジェはこのときにもいただいています。淡い黄色の色合いととうもろこしの甘みのある一品です。もちろん、季節限定ですね。
バゲットにのせたレバーペーストは、ふたつです。上には黒コショウの粒をひいたものがのっています。あっさりめの食べやすいレバーペーストです。
鴨のスモークローストはよく登場する一品で、注文を受けてから塊から切り出してくれます。
ガスパチョ仕立ての冷製パスタ
暑いので冷たいパスタをお願いしました。お皿ではなくてボウルでやってきました。つけ麺タイプも試したそうですが、こういう形で提供になったそうです。
注文のたびに茹でた麺を水でしめてから使っています。
昨年にいただいた冷たいパスタよりも、進化したかんじです。パスタの太さはちょっとだけ太くなっているそうです。ソースは、赤いトマトのソースと透明なジュレの２種類です。トマトの酸味でさっぱりといただけます。
こちらのパンはパスタのあとに登場です。ちょっと甘みのある自家製のパンで、軽く温められて提供されます。
デザート
ココナッツのパウンドケーキには、ちょっとラム酒をたらしてあります。パンナコッタにプリン、ガトーショコラと相変わらず盛りだくさんなデザートです。
ドリンクもいろいろと選べますが、ホットコーヒーと一緒にいただきましょう。
久しぶりの訪問でしたが、あいかわらずの満足度です。このデザートとドリンクつきで１２００円は、素晴らしいです。
もちろん、また行くでしょう。
お店の情報
Cafe&Bar Terroire テロワール
住所 神奈川県大和市西鶴間1-10-13 104
電話番号 046-244-0317
定休日 日曜日、第一月曜日 定休日とランチタイムの営業時間が変わりました
営業時間 11:30～15:00(L.O) 17:00～24:00(L.O)
駐車場 なし 近くにコインパーキングあり （２０分１００円）
- 関連記事
-
- ひさしぶりの訪問で ＠ Cafe&Bar Terroire テロワール (2023/08/01)
- 季節の素材で ＠ Cafe&Bar Terroire テロワール (2022/10/25)
- ランチの新メニューなので ＠ Cafe&Bar Terroire （テロワール） (2022/06/28)
- 半年ぶりの訪問で ＠ Cafe&Bar Terroire テロワール (2021/12/08)
- ３月に訪問記事ですが ＠ Cafe&Bar Terroire テロワール (2021/04/02)
- 新年なのでちょいと ＠ Cafe&Bar Terroire テロワール (2021/01/25)
- きれいな前菜のショット ＠ Cafe&Bar Terroire テロワール (2020/05/05)
- パスタ以外のランチ ＠ Cafe&Bar Terroire （テロワール） (2020/03/25)
- たまにはこんなランチ ＠ Cafe&Bar Terroire （テロワール） (2019/12/17)
- シーズン初めのあれをパスタで ＠ Cafe&Bar Terroire テロワール (2019/11/07)
み～ぃっけ
ポチ！
弾
んちょさんの足のほうが、いい出汁がでると思いますよ。
