麻婆をチェック @Covo Caldo

 お昼のランチ がお得なお店ですが、夜もけっこういろいろと揃っている美味しいお店です。けっして、チャイナドレスのお姉さん狙いではありません。お店の外観は暗くて撮影失敗です。

 
 ラーメンとかけご飯のセットです。なかなか魅力的です。

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 さらに気になるご飯のセットです。どちらも魅力的なのですが、初志貫徹であれを注文をします。

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 しばし待ってでてきたのが、こちらです。
陳麻婆豆腐丼 577円

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 ここの麻婆豆腐や麻婆春雨は、セットのおまけでついてくることが多いのです。おまけにしてはなかなかのお味です。メインになったときに、どうなるのか気になっていました。スープにザーサイがついてきます。

 スープは赤みが強いけど、ちょっと辛いくらいですね。

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 ご飯が見えなくなるくらいに、丼の上面を覆った麻婆豆腐です。なかなか辛くてうまそうな香りです。上にのったネギもいい感じです。

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 充分に辛いですが、ちゃんとご飯とバランスしていますね。見た目よりも、中国山椒の痺れる感じがあります。ごはんもたっぷりと入っていて、これは期待以上でした。このお値段でこれは当たりです。

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 麻婆豆腐とご飯の量をバランスしながら食べていきますが、若干ご飯があまるように食べないといけません。それは、このお店の自家製ラー油があるからです。しっかりと辛いのですが、具沢山の美味しいラー油です。

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 食後のジャスミン茶は、ホットとアイスが選べるので、ホットをいただきました。

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 この日のチャイナドレスのお姉さんは、二人でした。どうやらランチタイムのほうが、人数が多いようです。


お店の情報
中華麺房 Covo Caldo (コーボ カルド)
住所     神奈川県相模原市中央区東淵野辺4-2-5
電話     042-854-7771
定休日    水曜
営業時間   11:00~15:00 17:00~23:00 (LO 22:45)
駐車場    あり 20台分

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6Comments

ともりん♪

本当はチャイナドレスのお姉さん目当てでしょう~♪
偶然ですが昨日からマーボ豆腐を食べたいって思っていたんです~
中国山椒もたっぷりのマーボー食べたい!!
おつまみでミミガーのネギ和えも食べたいなぁ~
ぱちりん☆

  • 2011/04/26 (Tue) 11:41
  • REPLY

てつあん

そんなことは~

ともりん♪ さんへ

> 本当はチャイナドレスのお姉さん目当てでしょう~♪

いえいえ、昼にいるお姉さんがカワイイんですよ~
今回の訪問は、夜ですからね。


> 偶然ですが昨日からマーボ豆腐を食べたいって思っていたんです~
> 中国山椒もたっぷりのマーボー食べたい!!
> おつまみでミミガーのネギ和えも食べたいなぁ~

麻婆豆腐なら、600kmも走らなくても大丈夫ですね。
以前におススメしたお店もいいけど、
このお値段でこの味ならここもいいかも~ v-10


> ぱちりん☆

ありがとうございます。

  • 2011/04/26 (Tue) 18:51
  • REPLY

ブリ☆ダーナ

ちゃいなた~うん

辛いの苦手でも見た目で旨そうなのは伝わってきました。
ここは是非是非一度行かなくちゃいけませんね。
チャイナドレス目当てでなんて言いませんよ(爆

よはん

夜の部で

見かけるマダムはお好みではないのでしょうか?(笑)
ランチの麻婆豆腐とはひと味違う感じでしたか?
先日のランチで食べた麻婆春雨もメッチャ気に入ったので、
メインで食べてみたいと思ってます~♪

  • 2011/04/27 (Wed) 04:16
  • REPLY

てつあん

Re: ちゃいなた~うん

ブリ☆ダーナ さんへ

> 辛いの苦手でも見た目で旨そうなのは伝わってきました。
> ここは是非是非一度行かなくちゃいけませんね。

ここは辛くないメニューもいろいろあります。
ここに行かないと相模原市民とは認められないそうですよ。
そんなお店ばかりですけど~ v-290


> チャイナドレス目当てでなんて言いませんよ(爆

いいから、よはんさんに連れて行ってもらってください。v-10

  • 2011/04/27 (Wed) 10:07
  • REPLY

てつあん

Re: 夜の部で

よはんさんへ

> 見かけるマダムはお好みではないのでしょうか?(笑)

ふふふ、お好みは秘密です。v-8


> ランチの麻婆豆腐とはひと味違う感じでしたか?
> 先日のランチで食べた麻婆春雨もメッチャ気に入ったので、
> メインで食べてみたいと思ってます~♪

同じ系列ですが、やはりメインのほうが美味しい気がしました。
メインでも試して見てください。

  • 2011/04/27 (Wed) 10:17
  • REPLY