やはり野菜小鉢を２種 @マルス
毎度おなじみのマルスのランチスパです。野菜が不足気味なので、なぜかスパを食べにいくという不思議です。
この日のホワイトボードです。チーズソースも特徴があるソースですね。
食券はこんな感じです。今日も３枚あります。
ランチスパなので、量は少なめです。でも、普通のパスタのお店の大盛りくらいはあります。あらかじめ茹でておいた極太のスパを、注文のたびにフライパンで炒めています。
その上からチーズソースを後からかける系のスパです。エリンギはチーズソースに一緒に入っています。白いチーズソースの中に白いエリンギは、撮影しにくいです。
大根漬は何度かいただいています。塩もみしてから、一度塩を抜いてから味付けしたものでしょう。ちょっとピリカラ系の味付けです。でも以前にいただいた ピリ辛大根漬 ほどは辛くないのかな～
これは、うまい。レンコン、サツマイモ、カボチャには火が通っています。インゲン、ナス、ミニトマト、赤ピーマンも加わって、ドレッシングであえています。
けっこう上品にもできるはずですが、ボリューム一杯なのがマルス流です。小鉢に一杯入っていて、これで野菜不足は解消です。
３品の揃った写真です。チーズソースは、冷めてくるとぼてっとした感じになるので、暖かいうちにいただきましょう。
チーズソースと焼野菜サラダの並んだところを見ていると、
パスタ屋さんに来たような錯覚に陥りそうです。
お店の情報
スパゲティ マルス
住所 神奈川県大和市南林間2-3-5
定休日 木曜日
営業時間 11:30～15:00 17:00～21:30 （水曜は20:00まで）
駐車場 なし 周辺にコインパーキングあり（30分100円）
この日のホワイトボードです。チーズソースも特徴があるソースですね。
エリンギチーズソース（ランチスパ）４００円
ランチスパなので、量は少なめです。でも、普通のパスタのお店の大盛りくらいはあります。あらかじめ茹でておいた極太のスパを、注文のたびにフライパンで炒めています。
その上からチーズソースを後からかける系のスパです。エリンギはチーズソースに一緒に入っています。白いチーズソースの中に白いエリンギは、撮影しにくいです。
野菜小鉢 甘辛大根漬 ５０円
大根漬は何度かいただいています。塩もみしてから、一度塩を抜いてから味付けしたものでしょう。ちょっとピリカラ系の味付けです。でも以前にいただいた ピリ辛大根漬 ほどは辛くないのかな～
野菜小鉢 焼野菜のサラダ １００円
これは、うまい。レンコン、サツマイモ、カボチャには火が通っています。インゲン、ナス、ミニトマト、赤ピーマンも加わって、ドレッシングであえています。
けっこう上品にもできるはずですが、ボリューム一杯なのがマルス流です。小鉢に一杯入っていて、これで野菜不足は解消です。
３品の揃った写真です。チーズソースは、冷めてくるとぼてっとした感じになるので、暖かいうちにいただきましょう。
チーズソースと焼野菜サラダの並んだところを見ていると、
パスタ屋さんに来たような錯覚に陥りそうです。
お店の情報
スパゲティ マルス
住所 神奈川県大和市南林間2-3-5
定休日 木曜日
営業時間 11:30～15:00 17:00～21:30 （水曜は20:00まで）
駐車場 なし 周辺にコインパーキングあり（30分100円）
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