えびのチリソース煮 @ 中華料理 胡同 (フートン)
店内に入ると先客は2名一組だけでした。カウンターに座って注文です。
カウンターからの様子です。この日のセットは、麻婆豆腐、もやしとひき肉辛口炒め、文甲イカのかき油炒め、鶏肉のみそ炒め、牛肉とキャベツ細切り炒め、エビのチリソース煮でした。
店内のこの日のメニューです。お店の外の看板にも同じ内容が掲示されています。
987円
サラダ、バンバンジー、ザーサイ、卵とワカメのスープ、かなり多めのご飯、メインのエビのチリソース煮という組みあわせです。
細切りキュウリの上に、こんもりと盛り付けられた鶏肉です。バンバンジーソースはマイルドです。

ごはんの横からショットです。かなり大き目のお茶碗で、たっぷりと入っています。

メインはかなり大きな海老が、5匹入っていました。芝海老っぽいけど、ブラックタイガーかもしれません。大皿料理だとすくないでしょうが、一人分の定食なら問題ない量でしょう。チリソースはちょっと甘めの味付けかな。でも、ちゃんとぴりっとしたところも感じられて美味しい。
サラダもバンバンジーもザーサイもあるので、多めのご飯もしっかりとなくなってしまいました。
デザートはいつもの杏仁豆腐で、たっぷりです。
11月末までと書かれていますが、上海かにがいただけるようです。せいろ蒸しで1900円、老酒漬けで2100円らしい。

ここはまた行くでしょう。
過去の訪問履歴
麻婆豆腐定食 2012/8/21
スブタ定食 2013/1/17
かに肉と豆腐の塩味煮込み定食 2013/4/10
牛肉の辛口炒め 2013/9/13
お店の情報
中華料理 胡同(フートン)
住所 神奈川県座間市相模が丘5-3-5
TEL. 042-745-3088
定休日 木曜日 水曜日は夜のみ営業
営業時間 11:45~14:00 17:00~21:00
駐車場 なし 近くにコインパーキングあり
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